① 不銹鋼鍋干燒黑了怎麼辦.
如果鍋底糊了，可以試試以下方法：
1、用熱水泡洗，若一定要刷的話，可以用粗布代替鋼絲球。
2、將幾個山裡紅放入鍋中，加少許涼水燒開，可以去除鍋底的糊。
3、用幾個不太好的西紅柿煮，也可以去除鍋底的糊。
4、將少許白酒、啤酒和清水混合，蓋蓋放置5分鍾後，可以輕松刷洗干凈。
5、將蘋果皮或梨皮加點水煮，也可以輕松去除。
6、切幾片橙子煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，容易清除。
7、用廢舊的電話卡、購物卡、磁卡刮除焦垢。
8、加入少許醋，加熱水燒一下，就可以洗掉了。
9、夏天，將一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵，2天後聞見酸味，手到灰除。
10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後擦拭，可以除得很乾凈。
11、用清潔球加洗衣粉直接擦去鍋底變黑的部分。
12、塗上牙膏，用布灑點水，用力擦，經濟實惠又不傷鍋。
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下，再用鋼絲球刮擦。
14、將較大鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再將較小號的鍋子放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，即可光亮如新。
15、對於不銹鋼鍋，將鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，即可除去。
16、金屬器皿生銹，可以用鹽加點檸檬汁洗，迅速除銹，又能擦得光澤耀眼。
17、鋁鍋污垢去除，可以用濕水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，也可以將兩湯匙的洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸濕鋁鍋，然後用水砂皮邊蘸邊擦。
18、將鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面，可保持鍋的外表明亮清潔。如果飯燒焦了，可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。
② 不銹鋼鍋燒干鍋了鍋黑怎麼處理
不銹鋼鍋燒干後表面變黑，可以嘗試使用食鹽與白醋混合塗抹，之後用鋼絲球刷洗，即可有效去除黑漬。另外，將山楂、西紅柿或蘋果皮放入不銹鋼鍋內，加水燒開後再煮一段時間，同樣能輕松去除黑漬。
如果是不銹鋼鍋外部燒黑，可以嘗試使用濕抹布粘上草木灰或蚊香灰進行擦拭，這種方法通常可以恢復鍋具的光亮。
不銹鋼鍋因其特殊的合金成分，具有良好的耐腐蝕性。其中，鉻合金元素在鋼材表面形成一層堅固的氧化薄膜，即鈍化膜，這層薄膜能有效隔離金屬與外界介質，防止其發生化學反應。
在清潔不銹鋼鍋時，應避免使用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等。這些化學物質可能會腐蝕不銹鋼鍋的表面，影響其使用壽命和美觀。
為了保持不銹鋼鍋的良好狀態，建議定期清洗並妥善保養。在烹飪過程中，避免長時間干燒，以免鍋體過熱導致黑漬的產生。同時，使用合適的清潔工具和方法，避免使用可能對鍋體造成損傷的清潔劑。