Ⅰ 燕麥石鍋和316不銹鋼鍋哪個好
石鍋。
石鍋,簡單的理解就是用石頭做的鍋子。石鍋是由純天然的優質耐火石材專業雕刻而成,造型美觀多樣,質硬,遇熱快,使用時不粘鍋,烹飪的食品美觀且美味。
並富含有對人體有益的各種微量元素。質量上乘,石鍋魚為清乾隆時期的一道御廚名菜,已延續。
Ⅱ 麥飯石鍋和3o4不綉鋼鍋哪個更適用請專家講講
還是麥飯石不粘鍋更好,因為:
1.麥飯石塗層附著力強,不會脫落。
2.吸附力強,可以析出食材的礦物質,得到更好的利用。
3.麥飯石是多孔結構,有過濾、抑菌、分解作用,更健康。
4.304不銹鋼鍋就是普通的食品級不銹鋼鍋,也是安全衛生的,但沒有不沾層,不如麥飯石鍋好用,也沒有吸附、過濾、抑菌、保健等作用。
所以我們推薦使用麥飯石不粘鍋。