1. 不銹鋼鍋內壁燒黑了還能用嗎
不銹鋼鍋內壁燒黑了也是無毒的，清潔干凈後可以繼續使用。在燒黑的鍋中放入蘋果皮、梨皮、橙子皮或西紅柿，加水煮開後浸泡，可以清除焦黑部分。按照一定比例倒入白酒、啤酒和清水混合浸泡，焦黑印記就會被清除，牙膏擦拭也有類似效果。
不銹鋼鍋內壁燒黑了還能用，不會產生毒性危害身體健康。在燒黑的鍋中放入蘋果皮、梨皮等水果皮或西紅柿，加入清水淹沒燒黑的部分，大火煮沸後關火，浸泡至水變涼後倒掉，再用抹布倒取洗潔精反復擦拭，最後用清水沖洗干凈即可。
不銹鋼內壁燒黑通常是因為火太大燒焦所導致的。如果鍋底有鍋巴難以刷掉，建議在不銹鋼鍋內按照1:1:0.5的比例，倒入少許白酒、啤酒和清水混合，然後蓋上鍋蓋靜置5~10分鍾，以軟化和清潔。之後，使用軟毛刷刷洗即可。
在不銹鋼內壁燒黑的部分塗上牙膏，用抹布蘸取少量水，用力擦拭焦黑的部分。這樣既能清潔掉焦黑，恢復不銹鋼的原色，對不銹鋼鍋體的損傷也比較小。如果覺得擦拭較費力，也可以選擇用白醋混合溫水浸泡，以有效清潔內壁的焦黑。