❶ 怎麼辨別鐵鍋還是不銹鋼鍋呢能從肉眼、聲音、重量或手感區分嗎
樓上純屬扯淡
200系沒抄有磁性襲 也不含鎳 耐腐蝕性很差 更有錳元素危害人體 國內部分鋼廠 包括所謂大鋼廠 也有200系列的生產 但大多改個名字 L1什麼的等待。
好的不銹鋼鍋 都是出口的多 表面處理的也很亮 但不用電鍍 都是拋光的 即鋼顯本色 經過表面檢查 還有耐疲勞測試 腐蝕測試等等 售價也較高 像200系這種比較垃圾的鋼種 使用的很少 多為304 也有 430的 還有中間價位的443
還有復合板的 304-Al-430 使用效果較好
從一個鍋的外表 很難分清鋼種 但若用磁性區分 正中某些不良生產商的下懷 他們使用200系鋼種 就是要你用磁鐵看起來像好鋼 用起來生銹很快
建議 首選品牌 例如 你用宜家的 放心用就行 國內 像美的、格蘭仕、華帝等還好,其他就不好說了。
❷ 不銹鋼鍋和鐵鍋有什麼區別
不銹鋼鍋和鐵鍋的區別在於材質的不同,不銹鋼鍋主要由不銹鋼製成,鐵鍋則是由鐵製成。從不銹鋼鍋的標識「13-0」、「18-0」、「18-8」可以進一步了解其成分,這些數字分別代表鉻和鎳的含量。鉻和鎳是兩種關鍵的成分,鉻能防止產品生銹,而鎳則能提高產品的耐腐蝕性。因此,在購買不銹鋼鍋時,一定要注意查看產品的材質和鋼號,以及生產廠家的相關信息。
此外,我們還可以通過磁鐵測試來判斷不銹鋼鍋的質量。正規廠家生產的不銹鋼鍋,如304(即18-8)和430(即18-0)不銹鋼製成的鍋,不會被磁鐵吸住,而420(即13-0)不銹鋼製成的刀具則會帶磁。因此,通過磁鐵測試可以幫助我們辨別不銹鋼鍋的質量。
購買不銹鋼鍋時,我們應盡量避免購買小攤販手中的所謂不銹鋼製品。事實上,這些所謂的不銹鋼製品大部分都是假貨,使用這些劣質產品不僅會損害身體健康,還可能帶來其他安全隱患。因此,我們應當選擇正規渠道購買高質量的不銹鋼鍋,以確保使用安全。
總之,不銹鋼鍋和鐵鍋在材質和性能上存在顯著差異,我們在購買時應根據自身需求選擇合適的產品。同時,我們還應了解如何辨別不銹鋼鍋的質量,以確保購買到真正優質的不銹鋼鍋。
❸ 怎麼分辨鐵鍋和不銹剛鍋
正確是不銹鋼復鍋,鐵鍋和不銹鋼鍋區制別為:鍋表面不同、鍋底不同、氣味不同。
一、鍋表面不同
1、鐵鍋:鐵鍋表面沒有氧化薄膜。
三、氣味不同
1、鐵鍋:鐵鍋使用時,有一股鐵味。
2、不銹鋼鍋:不銹鋼鍋使用時,沒有異味。