西安市哪裡有賣不銹鋼鍋的

⑴ 筷子用久了會有一種味道怎樣去清除

所需材料：食鹽、清水、鍋。

1、在鍋中倒入適量清水。

⑵ 餐飲好做嗎本人想在西安市輕工西部茶城那邊開個200平米左右川湘菜館，不知道合適不望高手指教！

合不合適，我談不不上，表面上看起來，開餐館就是找個店面支起爐灶，把菜炒了端給客人。實際上，即使開一家很小的餐館，都有很多環節、很多瑣碎的事情。原料如何采購最省錢省心？設備怎樣配置最合理……有時候，一些環節是否做到位，直接影響著這個餐館的成敗。介紹行業內的一些經營訣竅給你。
第一步：選店面
兩種地方是最好的選擇
一是公司寫字樓比較多的地方，二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫字樓比較多的地方，可以保證中午生意。老餐飲很在意中午生意能不能做好。這樣可以保證一天的良性運行。
第二步：產品定位
一種比較保險的做法是跟牢一個城市的美食流行大趨勢。比如原先砂鍋十分流行，一家300多平方米的砂鍋店，一天可以做1萬元的生意。毛利可達到50％，凈利也有30％－35％。還有一些地方餐飲川湘菜館的生意一片紅火。我認為，既要迎合眾多辣味愛好者，又有自己的地方特色。
第三步：裝修
在確定了店面和定位後，就可以進行裝修了。顧客的消費需求在上升，店面環境在餐館中的地位已經越來越高，一個好的環境，有時候可以成為開店成敗的關鍵因素。店面環境如何，並不等於投入越多就越好，更多地在於設計。有時候，花不多的錢設計出一堵泥巴牆，來體現自己的土家菜定位，反倒很能吸引顧客。裝修是一個很復雜的過程，最好在裝修開始前就能找到廚師長或有餐館管理經驗的人一起來負責，他們能提供很多建議。
第四步：招人
餐館開得好不好，人才也是關鍵一環。小餐館里的員工分兩塊，一是廚師，一是服務員，分別負責廚房出品和前廳服務。你那邊200平方米的特色餐館，廚房的員工數量要看菜品的多少來定，一般十多個人就可以了，包括了掌勺、墩頭（配菜）、打荷（做雜活）、洗菜各種工種。但也有的廚房用了30個人，因為它的定位比較高檔，菜餚品種出品要求也很高，人員自然就需成倍增長了，但是，菜價卻會比普通餐館高出六七成（人工成本高了嘛）。
第五步：定製設備
廚房設備包括廚房三大件和小件物品：電器（主要是電冰箱）、爐灶、打荷台。小件物品主要指小五金：不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。顧客用的碗筷：到陶瓷品市場和專業店去都可以。如果餐館定位較高，且以特色見長，可以定做和特色相配的碗筷。如果是排檔式的小餐館，為了盡量節約初期投入，有的人會買二手貨。一些大酒店經常會更換碗筷，這些更換下來的碗筷拿到一些小餐館，貨色仍然顯得不錯。有的店主會事先和這些酒店聯系好，只要花很低的價格就可以買下。
第六步：原料采購
小店開出來後，采購這環是老闆抓得最牢的，在很多小餐館，老闆兼任采購員、收銀員，也就管牢了錢的一出一進。即使自己不能親任，也要找一個親信做這兩項工作才對。
以上僅供參考。謝謝

⑶ 全國最大的最便宜的五金批發市場

1. 中國最大的五金機電批發市場在：廣州五金交電批發主要市場。
2. 廣州市環翠園五金批發市場更是華南地區最大的五金材料、五金工具的集散地。在它的帶動下，廣州市各大五金、交電批發市場更是興旺發達起業。
3. 其他如下：
A：廣州生源五金商貿城 位於白雲區增槎路聚龍路段。主要經營五金交電、塑料製品批發零售。
B：海珠五金交電批發市場 位於海珠區廣州大道南路段。主要經營五金交電、塑料製品、單車配件等
C：棠下五金機電商業街 位於天河區中山大道棠下好又多附近。主要經營五金交電業及各類塑料製品。
D：長江五金塑料百貨交易城 位於海珠區廣州大道南洛溪橋東南側。主要經營五金交電、塑料製品、廚具類。
E：沙溪五金塑料城 位於廣州番禺大石鎮沙溪。主要經營五金交電、塑料製品類的批發零售。
F：南天商業城 位於海珠區廣州大道南洛溪橋東南側。主要經營五金交電、塑料製品、廚具及酒店用品類的批發零售。
E：大德五金交電工具專業街 位於越秀區大德路。主要經營五金交電工具類的批發與零售。

⑷ 有誰用過惠普家高能鍋，怎麼樣有什麼缺點實用嗎

1、節能：用蒸，煮，燉，煲等方式做飯，湯，肉時，無論用什麼方式做飯，僅需將水燒沸騰後即可關閉爐火，將內鍋放入不銹鋼保溫外鍋，食物將繼續沸騰20-40分鍾，可以為您節省70%的燃氣。

2、省時：煲湯，煮飯，燉肉所需時間約等同燒開水的時間，再難煮的食物在水燒開後5分鍾內即可熄火，放入保溫外鍋後無需專人看管，您可以放開手去做自己的事情，同時不佔用你的爐灶空間，節省出來的空間可用於烹制更多的美味佳餚，不管做什麼食物只需10分鍾，可以節約60%的時間。

3、防溢防漏：因鍋體採用全密封裝置，雙層鍋蓋將鍋內的蒸汽緊緊鎖住，無法流失，就不用擔心會湯汁滿地流，或者澆滅爐火造成危險。

4、安全：無壓力裝置，常溫蒸煮，不會像高壓鍋一樣有爆炸等安全隱患，同時無需通電，不用擔心漏電及電壓不穩等問題，使用起來更加放心，安全。

5. 環保、無油煙：加熱時間短，同時將飄散至周邊的熱量全部集中在聚能光圈內，停火後無需能源，降低了廚房空氣污染。普通鍋蒸、煮食物，大部分熱能散發到空氣中，熱能得不到充分利用，不但浪費燃氣，還讓整個廚房熱浪滾滾，油煙滿屋。而惠普家高能鍋，只需燒10分鍾，而且無大量蒸汽揮發，不溢水，因此杜絕了惱人的油煙、產品的密封度高達百分之九十九以上，絕無煙嗆眼、嗆嗓、刺鼻的感覺，避免每天吸入150000ml的有毒油煙（一般廚房油煙帶有菜香，讓人感覺不到）

6、營養：聚能光圈散發的熱能360度全包圍的對鍋內食物進行立體加熱，加工後的食物原汁原味、鮮嫩可口，同時長效保溫，不用回鍋，食物的營養成分不流失。

7、惠普家高能鍋，內鍋與保溫外鍋之間的距離，精確到0.05毫米，有效的距離，保證了鍋內的熱量順暢對流、交換，上下左右全方位均勻加熱，煮出來的食物，熟的透，口感好。特別是對於煮飯，相對於普通的電飯鍋效果更明顯。

8、追蹤流失的營養：剛做好的飯菜不僅賣相好，也利於人體的正常生理需要，更能保護菜餚營養不受損失。如果不能及時食用導致食物變涼，其中的營養元素會根據放置時間的長短而或多或少的損失。飯菜炒後放置1小時，維生素就損失10%；放置2小時，則損失14%；要是放置5小時再回鍋，那營養就所剩無幾了，但是我們惠普家高能鍋保證食物在5-8小時內，不需要回鍋，營養絕對不流失。

9、健康：惠普家高能鍋採用高級不銹鋼材料製作而成，無塗層，加工的食物不含任何有害物質，保護您的身體健康。

10、保溫保鮮：常溫環境，可保溫4小時70℃，7小時50℃；因食物處於保溫狀態，細菌不能生長而延長保鮮時間，對一家人因故分批用餐十分有益，另外回鍋加熱大部分營養會流失，惠普家高能鍋長時間保溫，不用再加熱。

11.悶燒：悶燒特點是將所有熱量集中不揮發，惠普家高能鍋不僅保溫而且全密封，悶燒出來的菜入味至及。

12、.燉鹵：燉煮對於普通家庭是個難題，除了專業的大型鍋具，傳統家用鍋具根本用不到，於是只好上街買現成的，但差的是成本高，而且衛生參差不齊，還擔心色素過量，惠普家高能鍋，用上燉鹵作料絲毫不比專業鍋具遜色，你只需將鹵料倒入鍋內煮開後，放入保溫外鍋，經過十個小時加熱保溫，你就能吃到純正的鹵味。

13、保溫、冰桶：由於只需放在燃氣上加熱6-10分鍾，放入保溫外鍋不用再加熱即可保持20-40分鍾的沸騰，和10小時的保溫，所以使用起來非常方便。可在遠郊或聚會時當做美食保溫桶（冬天可用來做熱飲料的保溫桶）或飲料冰桶（夏天可加入冰塊當冰桶用）

功能說明：

1. 預做早餐、湯：惠普家高能鍋可以晚上煲湯早上喝，早上煲湯晚上喝，早餐佔一天營養吸收的50%，惠普家高能鍋，晚上十點煮粥再蒸上幾籠小菜，第二天早上七點，打開鍋蓋，鍋內依然熱氣騰騰，粥清淡爽口，菜濃香入味，美味早餐製作就是這么簡單。

2. 煲湯：惠普家高能鍋在停火後持續沸騰20—30分鍾以上，採用的是急火煮，慢火煲的原理，食物更加入味，再難煮的食物也能燉爛，傳統的煲湯要守在廚房不停調整火力，還要防止湯水溢出澆熄燃氣灶造成危險，惠普家高能鍋全密封裝置，使湯水不外溢的同時，還能防止鍋內的維生素、氨基酸流失。

3. 煲粥：惠普家高能鍋煲粥，由於採用的是急火煮，慢火煲的原理，米粥口感糯香，同時急火令米粒內部的碳水化合物擴散到湯里，慢燉也令水與米煮得更加透徹的融合，味道互相貫通，人身體內部所需的碳水化合物主要由谷類提供，所以應多吃粗糧。

4. 煮飯：傳統的電飯煲煮飯隨著煮後開蒸汽不斷由排氣口排出，電飯煲的蒸汽蒸發至內蓋後返滴上米飯上層，使米飯上面干，下面濕，口感不好，而惠普家高能鍋採用360度循環加熱，使米飯受熱均勻，口感一致。

5. 蒸菜：完美配套。一個蒸架，三個蒸杯，不影響鍋內燉湯，煮飯，煲湯，蒸杯較高，湯汁不會溢到鍋內，不串味，更入味，另外蒸菜非油煎炸，蒸菜不含自由基（自由基：身體的氧化劑，容易致衰老），而且加熱均勻，口味較與油炸品清淡許多，更有助於腸胃吸收，而且含油脂少，有利於健康塑身

兒 童 煲 湯
1、莧菜豆腐湯
功效：此湯含有豐富的維生素和蛋白質，是兒童生長發育過程中必需的食品。具有清熱解毒、補血止血、利小便的作用。
煲湯材料：莧菜、豆腐
輔料：精鹽
2、綠豆瘦肉湯
功效：此湯含有人體必需的微量元素鐵、鋅、錳等等，營養豐富並且還有一定抗菌、消炎作用
煲湯材料：綠豆、瘦肉、油菜、決明子
輔料：精鹽，料酒
適合季節：四季
3、烏雞白鳳湯
主料：烏雞（宰殺干凈）
輔料：枸杞、香菜
調料：蔥、姜、雞精、鹽、醋
特點：鮮香味美，營養豐富。
提示：烏雞營養豐富，老少皆宜。具有較高的葯用價值。
4、四寶上湯
配料：大白菜500克，水發海參、金菇、香菇、豬裡脊肉各200克，蔥10克，姜20克，鹽5克，酒5克，味精2克，高湯400克。
5、四神豬肚湯
材料：豬肚1/2個，高湯6杯，蔥、姜各少許，茯苓2錢，薏仁5錢，芡實2錢，蓮子2錢，山葯2錢。調味料：米酒1大匙，鹽1茶匙。
6、銀耳保健湯
材料：白木耳、蓮子各30克紅棗5—6粒淮山2片
調味料：冰糖兩大匙
營養提要：銀耳有增強細胞免疫力及抗癌功效，而紅棗和山葯能補氣，此湯甜潤可口的味道有助於刺激寶寶食慾，常飲能增強寶寶身體免疫力，增加對疾病的抵抗力。
7、火龍銀耳雪梨
1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。
3、將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。
8、金針排骨湯
材料∶ 小排十二兩、金針半兩、姜二片。
調味料∶ 酒一大

孕婦產婦滋補湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
1、米醋雞蛋止嘔湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味具有補腎益精、養血安胎的作用，適用於妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：米醋、雞蛋
輔料：白砂糖
適合季節：四季
用法：一日一次，連服數日
2、赤小豆陳皮鯉魚湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味有利水祛濕，消漲除腫，減肥，催乳功效
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：赤小豆、鯉魚
輔料：陳皮一小塊，薑片，蒜
3、絲瓜豬瘦肉滾湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味有解暑除煩，清熱利濕，通水下氣，化痰涼血的功效，非常適合孕後期有點水腫的懷孕媽媽
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：絲瓜、豬瘦肉
輔料：精鹽
4、菠菜豬肝瘦肉湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：豬肝有生血補血的功效，菠菜既可增加纖維素又有補鐵等作用，對孕期孕媽媽產生的貧血和便秘都療效。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：豬瘦肉、豬肝、菠菜
輔料：精鹽
適合季節：夏季
5、巴載天杜仲雞腿湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味可以增強體力，預防習慣性流產。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：巴載天25克、杜仲15克、雞腿1隻
輔料：精鹽
6、參芪老母雞湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味友益氣補血作用，適用於流產後的調補。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：老母雞、黃芪、山葯、紅棗、黨參
輔料：精鹽，料酒
適合季節：四季
7、鳳尾菇烏雞湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：烏雞具有較強的滋補肝腎的功效，次湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味可補益肝腎、生精養血、下乳增奶，對於產後補益，增乳之效相當明顯。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：烏雞、鳳尾菇
調料：料酒、鹽、蔥段、薑片
適宜季節：四季
8、金針菇菠菜雞蛋湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味補血補鐵，還美容養顏
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：菠菜、金針菇、雞蛋
輔料：精鹽
適合季節：四季
9、通草蔥白豬蹄湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味有清熱通乳的功效此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味，適用於產後缺乳。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：豬蹄、通草、蔥白
調料；精鹽
適宜季節：四季
10、黃芪燉雞湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：黃芪、枸杞、紅棗、母雞
調料：生薑、鹽、米酒
適宜季節：四季
11、番茄洋蔥牛腩湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味孕期可促進食慾，增強體力及免疫力
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：牛腩、番茄、洋蔥
調料：醬油、米酒、糖、姜、蔥
適宜季節：四季
12、當歸黃芪雞腿補血湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味有改善血虛引起的手足冰涼，增強造血功能
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：雞腿、當歸、黃芪、枸杞
調料：鹽
適宜季節：四季
13、絲瓜豬蹄湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：養血、通絡、下乳，適用於產後體質虛弱、乳汁不足者。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：嫩絲瓜、豬蹄、紅棗、當歸
調料：花生油、精鹽、胡椒粉、料酒、生薑
適宜季節：四季
14、鰱魚頭絲瓜湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：補中益氣、生血通乳，適合產後因氣血不足而導致乳汁量少或不通的女性食用。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：鰱魚頭、絲瓜
調料：植物油、鹽、紹酒、薑片
適宜季節：四季
15、花生腐竹魚頭湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：益氣養血、清補脾胃，適宜孕期4-6個月孕婦食用。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料： 鰱魚頭、花生、腐竹 、紅棗
調料： 精鹽、植物油、薑片
適宜季節：四季

補充：
孕婦產婦滋補湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
1、米醋雞蛋止嘔湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味具有補腎益精、養血安胎的作用，適用於妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：米醋、雞蛋
輔料：白砂糖
適合季節：四季
用法：一日一次，連服數日
2、赤小豆陳皮鯉魚湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味有利水祛濕，消漲除腫，減肥，催乳功效
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：赤小豆、鯉魚
輔料：陳皮一小塊，薑片，蒜
3、絲瓜豬瘦肉滾湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味有解暑除煩，清熱利濕，通水下氣，化痰涼血的功效，非常適合孕後期有點水腫的懷孕媽媽
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：絲瓜、豬瘦肉
輔料：精鹽
4、菠菜豬肝瘦肉湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：豬肝有生血補血的功效，菠菜既可增加纖維素又有補鐵等作用，對孕期孕媽媽產生的貧血和便秘都療效。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：豬瘦肉、豬肝、菠菜
輔料：精鹽
適合季節：夏季
5、巴載天杜仲雞腿湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味可以增強體力，預防習慣性流產。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：巴載天25克、杜仲15克、雞腿1隻
輔料：精鹽
6、參芪老母雞湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味友益氣補血作用，適用於流產後的調補。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：老母雞、黃芪、山葯、紅棗、黨參
輔料：精鹽，料酒
適合季節：四季
7、鳳尾菇烏雞湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：烏雞具有較強的滋補肝腎的功效，次湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味可補益肝腎、生精養血、下乳增奶，對於產後補益，增乳之效相當明顯。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：烏雞、鳳尾菇
調料：料酒、鹽、蔥段、薑片
適宜季節：四季
8、金針菇菠菜雞蛋湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味補血補鐵，還美容養顏
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：菠菜、金針菇、雞蛋
輔料：精鹽
適合季節：四季
9、通草蔥白豬蹄湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味有清熱通乳的功效此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味，適用於產後缺乳。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：豬蹄、通草、蔥白
調料；精鹽
適宜季節：四季
10、黃芪燉雞湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：黃芪、枸杞、紅棗、母雞
調料：生薑、鹽、米酒
適宜季節：四季
11、番茄洋蔥牛腩湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味孕期可促進食慾，增強體力及免疫力
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：牛腩、番茄、洋蔥
調料：醬油、米酒、糖、姜、蔥
適宜季節：四季
12、當歸黃芪雞腿補血湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：此湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味有改善血虛引起的手足冰涼，增強造血功能
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：雞腿、當歸、黃芪、枸杞
調料：鹽
適宜季節：四季
13、絲瓜豬蹄湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：養血、通絡、下乳，適用於產後體質虛弱、乳汁不足者。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：嫩絲瓜、豬蹄、紅棗、當歸
調料：花生油、精鹽、胡椒粉、料酒、生薑
適宜季節：四季
14、鰱魚頭絲瓜湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：補中益氣、生血通乳，適合產後因氣血不足而導致乳汁量少或不通的女性食用。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料：鰱魚頭、絲瓜
調料：植物油、鹽、紹酒、薑片
適宜季節：四季
15、花生腐竹魚頭湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味
功效：益氣養血、清補脾胃，適宜孕期4-6個月孕婦食用。
煲湯在惠普家高能鍋蒸煮更美味材料： 鰱魚頭、花生、腐竹 、紅棗
調料： 精鹽、植物油、薑片
適宜季節：四季
補充：
1、節能：用蒸，煮，燉，煲等方式做飯，湯，肉時，無論用什麼方式做飯，僅需將水燒沸騰後即可關閉爐火，將內鍋放入不銹鋼保溫外鍋，食物將繼續沸騰20-40分鍾，可以為您節省70%的燃氣。

2、省時：煲湯，煮飯，燉肉所需時間約等同燒開水的時間，再難煮的食物在水燒開後5分鍾內即可熄火，放入保溫外鍋後無需專人看管，您可以放開手去做自己的事情，同時不佔用你的爐灶空間，節省出來的空間可用於烹制更多的美味佳餚，不管做什麼食物只需10分鍾，可以節約60%的時間。

3、防溢防漏：因鍋體採用全密封裝置，雙層鍋蓋將鍋內的蒸汽緊緊鎖住，無法流失，就不用擔心會湯汁滿地流，或者澆滅爐火造成危險。

4、安全：無壓力裝置，常溫蒸煮，不會像高壓鍋一樣有爆炸等安全隱患，同時無需通電，不用擔心漏電及電壓不穩等問題，使用起來更加放心，安全。

5. 環保、無油煙：加熱時間短，同時將飄散至周邊的熱量全部集中在聚能光圈內，停火後無需能源，降低了廚房空氣污染。普通鍋蒸、煮食物，大部分熱能散發到空氣中，熱能得不到充分利用，不但浪費燃氣，還讓整個廚房熱浪滾滾，油煙滿屋。而惠普家高能鍋，只需燒10分鍾，而且無大量蒸汽揮發，不溢水，因此杜絕了惱人的油煙、產品的密封度高達百分之九十九以上，絕無煙嗆眼、嗆嗓、刺鼻的感覺，避免每天吸入150000ml的有毒油煙（一般廚房油煙帶有菜香，讓人感覺不到）

6、營養：聚能光圈散發的熱能360度全包圍的對鍋內食物進行立體加熱，加工後的食物原汁原味、鮮嫩可口，同時長效保溫，不用回鍋，食物的營養成分不流失。

7、惠普家高能鍋，內鍋與保溫外鍋之間的距離，精確到0.05毫米，有效的距離，保證了鍋內的熱量順暢對流、交換，上下左右全方位均勻加熱，煮出來的食物，熟的透，口感好。特別是對於煮飯，相對於普通的電飯鍋效果更明顯。

8、追蹤流失的營養：剛做好的飯菜不僅賣相好，也利於人體的正常生理需要，更能保護菜餚營養不受損失。如果不能及時食用導致食物變涼，其中的營養元素會根據放置時間的長短而或多或少的損失。飯菜炒後放置1小時，維生素就損失10%；放置2小時，則損失14%；要是放置5小時再回鍋，那營養就所剩無幾了，但是我們惠普家高能鍋保證食物在5-8小時內，不需要回鍋，營養絕對不流失。

9、健康：惠普家高能鍋採用高級不銹鋼材料製作而成，無塗層，加工的食物不含任何有害物質，保護您的身體健康。

10、保溫保鮮：常溫環境，可保溫4小時70℃，7小時50℃；因食物處於保溫狀態，細菌不能生長而延長保鮮時間，對一家人因故分批用餐十分有益，另外回鍋加熱大部分營養會流失，惠普家高能鍋長時間保溫，不用再加熱。

11.悶燒：悶燒特點是將所有熱量集中不揮發，惠普家高能鍋不僅保溫而且全密封，悶燒出來的菜入味至及。

12、.燉鹵：燉煮對於普通家庭是個難題，除了專業的大型鍋具，傳統家用鍋具根本用不到，於是只好上街買現成的，但差的是成本高，而且衛生參差不齊，還擔心色素過量，惠普家高能鍋，用上燉鹵作料絲毫不比專業鍋具遜色，你只需將鹵料倒入鍋內煮開後，放入保溫外鍋，經過十個小時加熱保溫，你就能吃到純正的鹵味。

13、保溫、冰桶：由於只需放在燃氣上加熱6-10分鍾，放入保溫外鍋不用再加熱即可保持20-40分鍾的沸騰，和10小時的保溫，所以使用起來非常方便。可在遠郊或聚會時當做美食保溫桶（冬天可用來做熱飲料的保溫桶）或飲料冰桶（夏天可加入冰塊當冰桶用）