Ⅰ 用什麼方法能把熏黑的鍋刷好
1、對於不銹鋼鍋燒焦的情況，可以將鍋子浸泡在水中一段時間，讓燒焦的食物殘渣軟化，這樣就更容易清理了。
2、當鍋底有焦糊時，可以將幾個山裡紅放入鍋中，加入少許水燒開（不要燒干），這樣可以使鍋底的糊底物迅速脫落。
3、如果鍋底有糊焦，可以將幾個熟透的西紅柿放入鍋中煮，糊焦自然就會脫落。
4、當鍋糊了，鍋巴難以刷掉時，可以倒入少量白酒、啤酒和清水（比例為2:2:1）混合物，靜置5分鍾後，鍋巴就會變得容易清除。
5、使用蘋果皮或梨皮加水煮沸，之後就很容易清理鍋底的糊焦了。
6、在鍋中放入幾片橙子並煮開，悶上一夜，第二天糊渣就會翻起來，便於清除。
7、在清理鍋底焦糊時，避免使用菜刀、金屬鍋鏟或鋼絲球等硬物刮擦，改用竹片、木片或廢棄的電話卡、磁卡，這樣不僅不會損傷鍋體，還能用來清理煤氣爐上的污垢。
8、向鍋中加入少量醋和熱水，煮沸後，焦糊物就會容易洗掉。
9、夏天可以將一些米飯倒進鍋中，讓其自然發酵兩天，待聞到酸味後，焦糊物手到灰除。
10、用小火干燒鍋片刻，讓鍋巴冒煙後撒上鹽，晃動一分鍾後關火，擦拭後可徹底清潔，不留下焦糊味。
11、使用清潔球和洗衣粉直接擦拭，可以清除鍋底變黑的污漬。
12、塗抹牙膏，用濕布擦拭，既經濟又不會損傷鍋具。
13、用高濃度的氫氧化鈉水溶液浸泡（如100克水加50克氫氧化鈉，需佩戴耐腐蝕手套），或使用過碳酸鈉或過硼酸鈉溶液，分別用於去除燒焦的油脂和燒黃的顏色。
14、對於平底鍋的焦垢，可以加水煮沸，加入少量洗潔精，浸泡一夜後，輕松擦洗即可去除。清潔後需塗上一層食用油以防銹。
15、不銹鋼鍋易沾染黑垢，可以將較大的鍋子加水，加入一些鳳梨皮，再放入較小號的鍋子，煮沸20分鍾後冷卻取出，鍋子會光亮如新。
16、金屬器皿生銹時，可以用鹽和檸檬汁混合物清洗，能迅速除銹，並恢復器皿的光澤。
Ⅱ 不銹鋼鍋燒黑後怎樣去污
處理鍋底糊痕的多種方法：
1. 使用香灰（如蚊香或檀香的灰）處理。先將鍋底沾少許水，再將乾燥的香灰均勻地撒在鍋底，使用鋼絲球慢慢摩擦，效果良好。注意保持香灰的乾燥，此方法同樣適用於搪瓷鍋和砂鍋的清潔。
2. 利用山裡紅去糊鍋底。如果鍋具底部出現糊痕，可將幾個山裡紅放入鍋中，加入少許涼水燒開（注意不可燒干），鍋底的糊痕會很快去除。
3. 番茄去糊鍋底法。將幾個不太新鮮的番茄放入鍋中煮熟，鍋底的糊痕便會自然脫落。
4. 啤酒和白酒的去糊方法。做飯時若不小心糊鍋，可在鍋底倒入少許白酒、啤酒與少量清水（比例為1:1:0.5）混合，蓋上鍋蓋放置5分鍾後，便容易刷洗干凈。
5. 蘋果皮或梨皮去糊鍋底法。將蘋果皮或梨皮加些水煮沸，便可輕松清理鍋底。
6. 橙子去糊鍋底法。將幾片橙子放入鍋中煮沸，然後放置一夜，第二天鍋底的糊渣便會翻起，易於清除。
7. 使用廢舊電話卡或磁卡清潔焦垢。在清理焦垢時，若使用堅硬的鐵鏟可能會產生劃痕，而木鏟則難以徹底清除。此時，可用卡沿著鍋邊逐步刮除焦垢。操作時無需用力過猛。
8. 加醋去糊法。在鍋中加入少量醋和熱水燒開，便可輕松洗掉糊痕。
9. 另一種方法是將少量米飯倒入鍋中，讓其自然發酵2天。待聞到酸味後，便可輕易去除糊痕。
10. 用小火干燒鍋底片刻，待冒煙時撒上鹽，晃動一分鍾後熄火再擦拭，可徹底清潔鍋底且不留糊味。
11. 使用清潔球加洗衣粉直接擦拭鍋底變黑的部位。
12. 塗上牙膏並用布蘸水用力擦拭，此方法經濟實惠且不傷鍋。
13. 若需要更高效的清潔方法，可使用高濃度氫氧化鈉水溶液（注意安全操作）或「過碳酸鈉」與「過硼酸鈉」等化學用品進行清潔。
14. 對於平底鍋的焦垢去除，可在鍋內加水煮沸後再加入少量洗潔精，放置一夜後再進行擦洗。
15. 不銹鋼鍋易沾黑垢且難刷洗，但可將大號的鍋子加水並投入鳳梨皮，再將小號鍋具放入其中煮滾20分鍾，待冷卻後取出，鍋具便會光亮如新。
Ⅲ 不銹鋼鍋不小心燒糊了，鍋底有黑的洗不掉，有什麼辦法可以去掉燒糊的黑
1. 不銹鋼鍋燒焦後不宜直接倒入冷水，這樣會損傷鍋具並可能造成危險。
2. 若鍋底燒焦，可使用乾燥的香灰（蚊香或檀香均可）。先在鍋底沾少許水，然後撒上香灰，之後用鋼絲球輕輕摩擦，能夠有效去除焦痕。此法同樣適用於搪瓷鍋和沙鍋。
3. 將幾個山裡紅放入鍋中，加少許水燒開（不要燒干），可以幫助去除鍋底的焦糊。
4. 如果不小心在鍋中燒焦，可以倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1:1:0.5）混合，靜置5分鍾後刷洗，容易去除焦垢。
5. 使用蘋果皮或梨皮加水煮沸，然後靜置一夜，第二天焦渣會浮起，便於清除。
6. 橙子可以幫助去除鍋底的焦糊。將橙子切片放入鍋中煮開，悶上一夜，第二天糊渣會翻起，易於清除。
7. 利用廢舊的電話卡或磁卡可以有效刮除鍋邊的焦垢，而不會損傷鍋具。
8. 加入少許醋和熱水煮沸，可以幫助去除燒焦的物質。
9. 夏天，將一些米飯倒進鍋中自然發酵，2天後酸味產生後，手到灰除。
10. 用小火干燒片刻，鍋冒煙時撒上鹽，晃動一分鍾後關火，再擦拭，可以清潔得很乾凈，不留下焦底，也沒有糊味。
11. 使用清潔球和洗衣粉可以直接擦去鍋底變黑的部分。
12. 塗上牙膏，用濕布擦拭，既經濟又不會損傷鍋具。
13. 使用高濃度的氫氧化鈉水溶液泡洗（如100克水加50克氫氧化鈉），戴上耐酸鹼手套，用鋼絲球擦洗。若使用「過碳酸鈉」或「過硼酸鈉」，可倒入開水，加入適量這兩種物質，水溫後再倒掉。這兩種方法分別用於去除燒焦的油脂和燒黃後的顏色。
14. 對於平底鍋的焦垢，可以加水煮沸，加入少量洗潔精，靜置一夜，再進行擦洗，可有效去除。擦洗干凈後需塗一層油以防銹。
15. 不銹鋼鍋易沾黑垢，難以清洗。可以將較大的鍋子加水，加入鳳梨皮，然後將較小號的鍋子全部放入，煮沸二十分鍾後冷卻取出，鍋子會光亮如新。