不銹鋼鍋怎麼樣處理才能用

Ⅰ 不銹鋼鍋用開鍋嗎

不銹鋼鍋需要開鍋。

新買的不銹鋼鍋需要進行開鍋處理後才能使用，這樣可以讓新鍋在使用時不易粘鍋，還能去除新鍋的鐵腥味，並起到一定的防銹作用。除了開鍋，我們第一次使用鍋之前，還可以使用一些植物油養鍋。

開鍋處理時，可以先將標簽清理干凈，然後在鍋中加入洗潔精，清洗掉機械加工時留下的機油和污垢。然後用清水沖洗干凈後擦乾水分，將鍋放在火上慢慢燒熱，倒入一些食用油，晃動鍋使熱油均勻覆蓋在鍋的內壁，直到鍋內壁的顏色變深時，關掉火，倒掉多餘的油，再用溫水洗干凈，然後用紙巾擦乾，再用刷子在鍋內塗抹一層薄薄的食用油即可。

這樣開鍋處理後，不銹鋼鍋使用起來會更加順手，而且能夠延長鍋的使用壽命。

Ⅱ 不銹鋼鍋怎麼開鍋

不銹鋼鍋的開鍋步驟如下：

工具：美的JG26W5-003WG、白醋。

1、將不銹鋼鍋里里外外都清洗干凈，清讓滑纖洗干凈之後，將水分擦乾。

不銹鋼鍋的挑選技巧

1、選品牌：建議選購大品牌的鍋具廠商，且要具備18/10不銹鋼的認證等級，才能「食」在安心，再來是否能提供保固服務也非常重要。

2、細檢查：要挑選鍋底與鍋身要完全密合沒有縫隙的鍋具，除了能避免污垢容易殘留在縫隙之外，鍋身與鍋底之間緊密，熱力才能有效地平均傳至鍋具底部，進而有效率烹煮食物、省到瓦斯費。

3、挑材質：選擇不銹鋼鍋具，讓亮材質不能忽略，且要考慮有一定的'厚度，烹調時才不容易變黑，且最好具有多功能的擴展性，比方說有些市售湯鍋還具備蒸籃配件，方便坦仿消費者想蒸煮食物時，能夠達到一鍋多用的超高實用性。

4、安全性：挑選壓力鍋也要重視使用上的安全性，如目前市售壓力鍋，擁有紅色安全指示針設計，當指示針上升時無法強制打開鍋蓋，貼心幫助消費者不會誤觸開關。