『壹』 不銹鋼調料盒擰不開怎麼辦
如果是新的不銹鋼盒子可以用用螺絲刀撬一下，進點空氣就很容易打開了，如果是很長時間生銹的就要先試著除銹，看看能不能打開。
『貳』 調料盒怎麼買
調料盒子在每個家庭的廚房裡都很常見，它被用作裝盛各種調味品，方便人們在烹調食物時使用方便。調料盒的設計和巧妙，它一般由四個盒子組合成，有的是旋轉式，有的是單排式，有的是上下兩層。它將日常常用的調味瓶放在一起，要用的時候順手可得，用過後又顯得整潔干凈。
如何選 購？
1、塑料材質的調料盒
塑料調味盒一般有三種材質製作。大家要知道，這三種材質中都有添加塑化劑。塑化劑是一種有毒害的化學劑。特別是塑料這種材質添加的塑化劑量很大，根本就不能作為食品用品。而PE和PP則比較安全。塑料雖然價格便宜，但材質容易老化，而且出於健康考慮，不建議大家選塑料調料盒。
2、玻璃材質的調料盒
玻璃材質的特點就是透明美觀，環保安全。玻璃調味盒從外部一樣就能看清楚調味品的使用情況，什麼時候需要添加一目瞭然。如果沾上了油污也能馬上發現，清理起來很方便。玻璃的結構穩固，抗高溫，就算烤火源很近也不會受高溫影響而變形。而且玻璃材質無毒害物質，也不會和任何調味品發生化學反應或物理反應，安全性很高。缺點就是要輕拿輕放，小心碰壞或摔碎。
3、陶瓷材質的調料盒
陶瓷的大部分功能和玻璃很像，抗高溫，絕不會變形或炸裂。沾上油污清洗容易，性價比比玻璃要低。不用擔心氧化或受腐蝕。而且陶瓷的外形比玻璃豐富，有著豐富的款式可以選擇。陶瓷的釉層是一種化學物質，有一些化學影響性；在使用時也要注意不能磕著碰著。
4、不銹鋼材質調料盒
不銹鋼材質光亮的金屬質感很迷人，非常適合現代家居廚房。不銹鋼材質經久耐用，不怕磕磕碰碰。而且不銹鋼材質與普通金屬材質不同，它的防潮防水性能優秀，不用擔心調味盒生銹。但是不銹鋼的傳熱性很強，高溫會使有些調味瓶使用周期變短。而不銹鋼弄臟後會變得油膩膩的。
綜上所述，最好選用玻璃材質的調味盒。
『叄』 不銹鋼做的調料盒可以長期盛放鹽糖一類的調料嗎
不銹鋼的調料盒最好不要裝鹽。因為鹽里含有氯離子，而氯離子對不銹鋼是有腐蝕作用的。
『肆』 不銹鋼調料盒可以放胡椒味精嗎
不銹鋼調料盒應該也是可以放胡椒味精的，他們不會發生這些反應，不會有一些輔食，所以應該是可以進行一些實用的。
『伍』 不銹鋼做的調料盒可以長期盛放鹽糖一類的調料嗎
放鹽不好，一般的不銹鋼是不能防止鹽的腐蝕的，只有316不銹鋼才可以防止鹽的腐蝕。如果能確定不銹鋼容器是316不銹鋼製作的，那還可以，其它的不行。