紫砂壺不銹鋼和塑料哪個好

㈠ 不銹鋼杯子能泡茶嗎

不銹鋼杯子是可以泡茶。

1、但是是不能長期用的，因為茶葉有一種成分能置換，不銹鋼杯子中的鉻鎳等金屬，長期積累可完成鉻鎳金屬中毒，最好用紫砂壺。

2、泡茶的工具有很多，從科學的角度來說，金屬茶具、搪瓷茶具、塑料茶具及不銹鋼保溫杯泡茶都是不理想的，雖然有輕便、耐用的特點，但是沏出來的茶沒有那麼好喝，色澤發黃會，會使茶水失去原味。

3、不銹鋼杯可以泡茶，因為水接近中性，離子強度也很低，幾乎不具有腐蝕性，更不可能在短期內腐蝕不銹鋼杯；雖然不銹鋼中含有鉻，對用於餐飲容器的不銹鋼制定了嚴格標准，所以對於正規的不銹鋼杯來說，即使其在泡茶時有鉻析出，也遠遠達不到對人體健康有害的程度。

4、用沸水沖泡茶葉，既能使茶葉的香氣更多更快地散發出來，又能使茶葉中的水浸出物溶解得較多（如咖啡鹼和茶多酚等物質），使茶湯滋味較醇和爽口。所以，合理而科學的沖泡方法當是第一道茶湯用沸水沖泡，沖泡時間以5~10分鍾為宜，此時的茶湯品質較好。

㈡ 保溫壺哪種材質的好呀

不銹鋼內膽好。

不銹鋼內膽比陪侍玻璃內膽好。它的內膽材質好、強度昌者高，耐高溫、抗腐蝕耐亂薯；性能穩定，不易生銹，同時它有較強的耐壓能力，且具有良好的保溫性能。如果家裡的保溫壺作為隨身外出使用，不銹鋼真空杯，攜帶方便，經久耐用。

保溫壺屬於廚房設備，特別是用於煮水的壺。節能保溫壺，包括壺壁、壺嘴，其結構為：在壺壁的外表麵包裹著保溫層，保溫層外側裝有保護層。由於在壺壁外麵包裹著保溫層，這樣可以減少壺壁的散熱，減少能量損失達到節能保溫的效果。

保溫壺的保養

1、使用前應先高溫消毒。新品使用前，須用開水或用洗滌劑燙洗幾遍，進行高溫消毒，以達到殺死細菌的作用。

2、使用後保持乾燥。為防止異味或污漬的產生，使用後請用中性洗滌液充分清洗干凈並使其充分乾燥。

3、避免碰撞。在使用過程中要避免碰撞和掉落，以免碰壞杯體或塑料，造成保溫失效或漏水。

4、用白醋清洗茶漬。長時間使用產生難以清洗的茶漬或污垢，可用經溫水稀釋後的白醋浸泡半個小時後充分清洗。