A. 為什麼不銹鋼鍋底變藍色了呢
1、這是水中的雜質經加熱後的沉澱附著，可嘗試用熱水滴入少許白醋使之溶解的握拿舉方法去除，不影響正常使用，對人體也沒有影響。也沒有任何的毒。
2、買塊肥豬肉不是豬油啊，然後放進去，出油後調低溫。一邊熱一邊擦，擦兩三遍，鍋變得油亮就行了，最後洗干凈，用抹布擦乾，就OK了。以後都不會有什麼黃的什麼黑的。當不銹鋼材質經火焰燎灼，可能會產生彩虹樣花紋，此系不銹鋼本質，非質量問題，亦不影響使用。
3、在金屬工藝學中是常見的現象，是由於加溫不均造成的，對鍋本身沒有任何傷害，對人體也沒有任何傷害。不用理會它，燒一段時敏咐間後，鍋表面會形成一層氧化膜，我們就看不到這個「烤藍」了。我們為什麼提倡使用鐵鍋，段碧就是因為鐵本身對人體無害，不同於鋁鍋，所以你就放心的使用吧！
B. 不銹鋼鍋發藍是怎麼回事
不銹鋼的鍋干燒後變藍，稱為不銹鋼過火，原因是加熱不銹鋼製品時溫度過高，不銹鋼製品表面層的化學物質與空氣中的氧氣產生化學反應，在不銹鋼表面形成了一層緻密的金屬氧化膜，在500℃以下的溫度范圍內，此氧化膜的顏色隨溫度的變化而改變，如230℃至280℃為黃色，300℃即為正藍色，315℃至330℃為藍紫色，400℃以上為灰色。
C. 不銹鋼發藍怎麼清洗
不銹鋼鍋發藍可能是因為高溫加熱或過度清洗等原因造成的，處理方法如下：
使用中性清潔劑清洗：將鍋洗凈後，在鍋底倒入少量的中性清潔劑，加入適量的水，用小火煮沸10-15分鍾。然後將清潔劑倒掉，用清水沖洗干凈。
使用白醋清洗：將鍋洗凈後，將鍋底倒入適量的白醋，加入適量的水，用小火煮沸10-15分鍾。然後將白醋倒掉，用清水沖洗干凈。
使用檸檬清洗：將鍋洗凈後，將鍋底倒入適量的水，加入幾片檸檬，用小火煮沸10-15分鍾。然後將檸檬和水倒掉，用清水沖洗干凈。
使用小蘇打清洗：將鍋洗凈後，在鍋底撒上一層小蘇打，倒入適量的水，用小火煮沸10-15分鍾。然後將小蘇打和水倒掉，用清水沖洗干凈。
以上清洗方法可以選擇其中一種或多種嘗試，根據鍋底的發藍程度和鍋的材質選擇不同的方法，清洗後要及時用清水沖洗干凈並擦乾水分。
D. 德國雙立人不銹鋼鍋里呈現藍色怎樣去除
藍色一般是是氧化膜，只有用砂紙，檸檬酸，鋼絲球能去掉， 不建議去掉。以後總有，不銹鋼鍋都這樣。
E. 不銹鋼鍋鍋底有藍色光澤放白醋有用嗎
沒有用的，不銹鋼變色是因為高溫導致的，使用醋是改不了的
F. 不銹鋼鍋底高溫燒變色了有害嗎
那是因為不銹鋼被氧化了的顏色，洗不掉的。但是也沒有害。