⑴ 新的不銹鋼炒鍋怎麼處理
第一、新鍋買回來之後，先加上一鍋開水，燙三兩分鍾之後用海綿刷或者絲瓜絡刷洗干凈，打開電磁爐或者煤氣灶燒一下，鍋里的水燒干就可以。第二、往鍋裡面倒一些白醋和小蘇打粉，然後用刷子不斷的刷洗幾次 ，這樣能夠把鍋里的那層防銹油刷掉，然後用水沖洗干凈。第三、鍋子再次放到火上，打開火將鍋里的水分燒干，用一塊豬肉皮放進去不斷的來回摩擦，整個鍋里都要擦遍。第四、兩分鍾後，把油倒出來，然後把鍋里加上開水，用刷子刷洗干凈就可以了。