❶ 冬天把水倒在不銹鋼盆和瓷碗里哪個容器的水涼的快
不銹鋼盆涼的快鋼的導熱率遠高於陶瓷 有利於傳導散熱
❷ 蒸麵包用陶瓷盆好還是用不銹鋼盆好
這個我覺得還是用陶瓷的朋友會比較好一點吧，現在有專門的那種烤蛋糕的機器也是非常方便的。
❸ 用電熱水棒燒水可以用瓷盆或不銹鋼盆嗎
瓷盆可以用，不銹鋼從導電性和導熱性不建議使用，熱得快好用但安全系數不高，如絕緣損壞不銹鋼容易漏電容易短路