不銹鋼火鍋和不粘鍋哪個好

1. 電煮鍋不銹鋼的和帶塗層的哪種好

帶塗層的通常是不粘鍋，完好的不粘塗層有防沾作用，比如煮飯不易粘鍋。不銹鋼鍋沒有防沾作用，但使用中不會掉塗層，304不銹鋼常被譽為食品級不銹鋼，人們概念中更衛生。答案僅供參考。

2. 火鍋不銹鋼的好還是不粘鍋的好

火鍋建議選擇厚實的不銹鋼鍋，不建議考慮不粘鍋。

不粘鍋的不粘層塗料，最高耐溫是200度，不適合長時間高溫加熱，而且，還是不停的冷熱反復性的，熱脹冷縮更容易加速塗層的老化。

不粘鍋的不粘層塗料，是忌諱金屬餐具和廚具，金屬更容易磕碰掉塗層。所以，不粘鍋配的廚具多是木製或者竹製的。而火鍋的進食餐具和廚具多是金屬製品。

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總結：不粘鍋的優點是不粘塗層，同時弱點也在不粘塗層上，復雜的使用環境使得塗層更容易脫落。對於反復加熱，長時間高溫燉煮類的火鍋，還是建議選擇厚實鍋底的不銹鋼火鍋，使用過程中，注意避免湯料太少，燒糊鍋的情況發生。

3. 想買個電熱鍋 選擇不銹鋼的好還是有塗層的好呢

我覺得應該是塗層的好一些，煮飯來比較好吃，並且不粘鍋容易清流。

4. 不粘鍋電火鍋和不銹鋼電火鍋哪種好

不粘鍋的好點，熱的不是那麼火爆，不容易干鍋，不銹鋼普遍太薄，火一大就糊了。

5. 電火鍋是不銹鋼內膽好,還是不粘鍋好

不銹鋼內膽好，營養成分不易流失