⑴ 煎葯用的鍋什麼牌子好
品牌選擇不重要，重要的是能夠煎出好葯。
人工煎葯，可以選擇不銹鋼鍋和陶瓷煲，不能離開，要一直看著，控制好火候。
但是近幾年在新材料和新技術的應用有了長足的進步。現階段都使用304不銹鋼，性能穩定，容易清理和打理。單獨的放在煤氣的不銹鋼鍋，像一些品牌帶復底的，都是導熱均勻很厚實，如oqo、雙立人等。
用電的家用煎葯鍋，可以自動控制。但一定要選帶感溫探頭的，像咪咕煎葯鍋，可以精準控溫的，價格稍微有些貴。不帶感溫探頭的那種稍微便宜一些，品牌就很多，蘇泊爾、九陽、小熊等。
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⑵ 煎葯鍋用哪種好材質
客觀的講，材質是隨著科技水平和高技術材料的應用來說的。
按照遠古和傳統方法一般選用陶瓷，脊李型因為當時陶瓷最好的材質。放在煤氣火和電動的都有，但是不易掌握和櫻猜控制火候。
但是近幾年在新材料和新技術的應用有了長足的進步。現階段都使用304不銹鋼，性能穩定，容易清理和打理。有答友說的不銹鋼薄，這個是個人選擇的問題。單獨的不銹鋼鍋，像一些品牌帶復底的，都是導熱均勻很厚實，如oqo、雙立人等
近兩年在自動煎葯的領域，也取得長足的進步，把不銹鋼和感溫元器件結合起來，讓煎葯更省事。像中葯局、一些診所的代煎，都是用的不銹鋼煎葯機，但因為操作員操作流程和管理等不同，加上媒體的宣傳，有些用戶可能對代煎服務有所保留。
也可以自己煎擾前葯，家用的自動煎葯領域，像咪咕煎葯鍋做的都非常好，可以選擇。
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