鋼鍋後蓋打不開怎麼辦

㈠ 湯煲好了,不銹鋼鍋的鍋蓋為什麼打不開有什麼辦法嗎

說明鍋的密封性比較好，熱氣冷卻後煲中就成了負壓，如果封閉性好，你就打不開蓋了，可以從邊上用刀或起子撬開一點，讓空氣進去，就能打開了，也可以繼續加熱，然後趨熱打開即可。

㈡ 鋼筋鍋和蓋子密封太好了,怎麼也打不開了,怎麼辦辦

可以把鍋冷卻之後再進行打開，應該是可以的打開之後可以換一個蓋子或者是把密封條去掉。

㈢ 鍋蓋吸住打不開怎麼辦用不綉鋼盆蒸雞蛋在炒菜鍋內，熟了起鍋卻發現不銹鋼盆和鍋吸在一起，越來越緊蓋子

你只需要在它們接觸的邊緣處拿針塞進去，針進去了，空氣進去了，真空狀態解除，盆和鍋自然就開了。

㈣ 不銹鋼鍋蓋吸住打不開怎麼辦

可以繼續加熱鍋，讓鍋裡面溫度升高，這樣會升高鍋內壓強，當內壓大於外壓時，鍋蓋就很容易打開。

關火，待鍋冷卻後鍋內壓與外壓平衡，鍋蓋就會很容易打開。

晃動鍋蓋，使之漏氣，鍋內外氣壓平衡後就容易打開。

不銹鋼鍋蓋吸住打不開原理 ：鍋蓋四周有間隙的設計，可以防止鍋蓋吸住以致變形。但長時間燒煮帶有粘性或膨脹性較強的食物，使鍋身與鍋蓋被粘住。