砧板小麥秸稈和不銹鋼案板哪個好

1. 你好，最近想買一個好用的砧板切菜，請問有什麼推薦嗎謝謝啦。

今天給大家分享7種砧板，切菜切水果都很好用，滿足你所有需求。

1.不銹鋼雙面砧板

不銹鋼砧板的好處就是不易發霉，而且特別容易清洗，用來揉面也是非常棒的雙槍的不銹鋼還有防滑特效哦。

2.不銹鋼PP材質雙面砧板

有牛油果綠和灰色兩款好用，算是砧板實用界的扛把子了，PP面還專門設計了磨蒜區，太貼心了有木有

2. 家庭用砧板哪種好什麼材質的最為環保和耐用呢

隨著時代的發展，現在很多家庭的砧板都配好多種使用，比如：切蔬菜我們使用不銹鋼的，切肉我們使用木質的，切水果我們使用PP材質的，還有的家庭用的更高級，帶消毒功能的，所以家庭用的粘板有好幾種：PP材質、木質、不銹鋼等等。要說哪種好用，我覺得還是木質的不管從環保還是性價比上，都是不錯的選擇。

3. 請教高人菜板麥秸稈的好還是不銹鋼的好請專業人回答謝謝了!🙏️🙏️

不銹鋼好
秸稈菜板，遇水會受潮變形翹起。切完菜後，不好打理。同時切菜時，菜刀會經常切到菜板上，壽命短。
不銹鋼，就沒有以上這些問題。

4. 菜板用什麼材質最好，不容易發黑

買切菜板你知道選擇什麼材質的嗎？現在的切菜板有木菜板、塑料菜板、竹菜板、稻殼菜板、玻璃菜板、陶瓷菜板，對於那麼多材質的切菜板？哪種才是最好用最健康的呢？今天蜜罐蟻小編給大家詳細介紹下國內6大材質切菜板優缺點。

優點：

稻殼切菜板如果是用的真的稻殼和其它材料混合，這種菜板最大的優點就是比較環保，有的稻殼菜板加陰離子還有抑菌的作用。

缺點：

稻殼菜板是比較時髦的菜板，但是這種菜板不好分辨真假，有的是真的稻殼菜板有的是假的稻殼菜板，大家買的時候要注意區分。

5、玻璃菜板

優點：

玻璃菜板相對來說比較光滑清洗比較方便。圖案比較好看，價格也不貴，很多人買菜板選用玻璃菜板切水果還是可以的。

缺點：

玻璃菜板是一種不常見菜板，絕大部分家庭很少用，絕大部分採用鋼化玻璃做的，這種請注意需要謹防破裂。

6、陶瓷切菜板

優點：

陶瓷切菜板使用起來輕便，陶瓷菜板一般是和陶瓷刀具一起使用，絕大部分是套裝，陶瓷菜板比較環保，適合嬰幼兒輔食使用。

缺點：

陶瓷切菜板缺點是產品比較單一，一般只適合在兒童輔食或者水果方面，都是切菜板和刀具一起使用。

上面整理了6種不同材質切菜板的優缺點，希望對大家有用。

5. 不銹鋼菜板好還是木質菜板好

不銹鋼菜板和木質菜板都好。

不銹鋼菜板最大的好處是比較耐用，不容易損壞，不銹鋼菜板是利用食品級304不銹鋼材質所製成的菜板，它具有耐腐蝕性強、不開裂、不藏污易清洗、易保養的優點。但是使用不銹鋼菜板，會在一定程度上破壞菜刀。

刀刃是金屬製品，不銹鋼菜板也是金屬製品，切菜的過程中金屬和金屬發生碰撞，對二者都會產生一定的損壞。而且不銹鋼菜板使用時間長了之後，表面會出現凹凸不平的地方，在這些地方切菜不容易切斷，出現粘連的現象。切菜時，會出現刺耳的聲音，不適合用來剁肉製品。

菜板

即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。口語叫菜板，書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主，但因容易耗損，近來大多以塑料為材料澆鑄。菜板為了避免儲放不當造成開裂，砧板不要長時間泡水和陽光曝曬。也不易長時間放在通風處，風干後應拿回室內。

也可用完後應當用清潔干凈的抹布擦洗干凈，再用干抹布擦乾後存放。傳統菜板用過後，用硬板刷和清水刷洗，將污物連同木屑一起洗掉。如果留有魚、肉等腥味，可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦，然後再用溫水洗凈。

6. 做飯用什麼菜板好

菜板的話還是木質的比較好，塑料的不好用。而且最好選木質緊密的，切菜剁肉不留刀痕，沒有碎屑。