❶ 鋼鍋開鍋的正確方法 新買的不銹鋼鍋怎麼開鍋
1、買不銹鋼鍋後,記得先清洗干凈,開火加熱鍋底,同時倒入一點白醋,待到白醋滾燙時關火。
2、用鋼刷沾著滾燙的醋把鍋內面整個刷洗,每個地方都要洗到,這樣可以去除不銹鋼毛細孔內的污垢和雜質。刷干凈後倒掉白醋,用清水沖干凈。
3、加熱鍋子(不要熱到把鍋燒壞了),用一點點水倒進去試驗鍋子有多熱,那水珠直接已經在鍋面滾動,有點像水銀一樣,這樣鍋子就很夠熱了。
4、轉中小火,同時倒入色拉油,然後不斷將鍋子搖一搖、轉一轉。確保鍋內面都有粘到油,此時鍋子都用中小火保持溫度,至少讓油在鍋子裡面待兩改尺沒三分鍾。這個過程就是要困穗不銹鋼鍋表面的毛細孔可以吸進這些油,達到不粘鍋的效果。
5、差不多以後就關火,這時候養鍋就算完成。冷卻後把油倒掉、用水和洗潔精把鍋洗干凈。把鍋擦乾的時候,你會發現此時核納鍋子感覺非常油亮。
❷ 不銹鋼炒鍋第一次怎樣開鍋
不銹鋼炒鍋開鍋需要准備工具:白醋、鋼刷、油、腔橡空不銹鋼鍋。共分為5個步驟,以下是不銹鋼炒鍋開鍋的詳細步驟:
第一步:煮開白醋
倒入白醋和水,白醋滾燙時關火。
第二步:刷洗
用鋼刷沾著醋把鍋里外刷洗干凈。
第三步:加熱
加熱如慶鍋,水珠能在鍋面滾動即可。
第四步:倒油
轉中小火,倒入色拉油,然後不斷將鍋不斷搖動。確保鍋內面都有粘到油,持續3分鍾左右。
第五步:完成
再伍瞎清洗一遍即可。
總結:以上就是關於不銹鋼炒鍋第一次怎樣開鍋的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
❸ 不銹鋼鍋如何開鍋
給不銹鋼鍋開鍋時,先用洗潔精清洗不銹鋼鍋,再用熱水沖洗干凈。再往沒碼鍋內倒入清水,加入白醋,加熱至沸騰。洗凈的不銹鋼鍋再次放置於爐具上,干燒去水分後關火。最後趁鍋溫熱,倒少許食用油,用察察陪軟布將食用油抹勻鍋內壁即可。
最後趁鍋溫熱,倒少許食用油,用軟布將食用油抹勻鍋內壁即可。
❹ 不銹鋼鍋怎麼開鍋
1、新買的不銹鋼鍋先用洗潔精慎脊磨清洗一遍,用洗米水倒入8滿後煮沸,然後轉小火沸煮20分鍾左右,倒掉野沖後再用清水沖洗干凈,以除去油質和浮灰等雜質。
2、把洗凈的不銹鋼鍋放置在爐具上,干燒去除不銹鋼寬斗鍋裡面的水分,待不銹鋼鍋干凈後關火。
3、不銹鋼鍋內放少許食用油,將抹布將使用油抹勻鍋內壁,靜置2小時後就可以使用。
4、開鍋完成,朋友們開始使用吧。
由於不銹鋼鍋具易刮花,且刮痕明顯,在日常使用中,要盡量使用木鏟或者其他軟質鏟具。