德世朗不銹鋼平底鍋怎麼用

『壹』 平底鍋怎麼開鍋

平底鍋怎麼開鍋

平底鍋怎麼開鍋，在現實生活中，我們買了新的平底鍋回來，在使用前需要進行開鍋，這樣才能消除沾在鍋表面的有害物質，才能吃得更加健康，下面為大家分享平底鍋怎麼開鍋。

平底鍋怎麼開鍋1

1、新買的不粘鍋，一般都會貼了商家標簽，我們首先把粘在鍋體的標簽全部撕下。如果標簽不好清除，可以借用家裡的風油精，倒在商標上，風油精完全浸濕商標後就容易撕開了。

2、用溫水，用柔軟的海綿布擦洗鍋體，內部和底部，里外沖洗干凈，瀝幹掉水分，用干凈的抹布擦乾。

3、不粘鍋的表面全部均勻的刷上一層薄薄的食用油（豬油和牛油除外）。

4、小火加熱5分鍾左右關火，待不粘鍋自然冷卻，靜置過夜，下次使用之前用清水清洗過就能正常使用了。這樣既能延長鍋體的壽命，也能發揮出最好的烹飪價值。

注意事項

1、應當避免干燒、空燒，不粘鍋表面的塗層若經過空燒加熱過久，會致使塗層損壞，失去不粘鍋的效能。

2、最好使用木鏟或者硅膠鏟，這樣能更好的保護鍋體塗層。避免使用會刮傷鍋表面的鐵鏟，鐵鏟容易使不沾鍋塗層脫落、失效，損壞整個鍋體。

3、清洗不粘鍋的時候，選擇用柔軟的海綿或者抹布清洗，不要使用鐵刷、鋼絲球等硬物清洗，這有利於保護鍋體塗層，延長使用壽命。

平底鍋怎麼開鍋2

一、不粘鍋平底鍋開鍋方法

1、新鍋開鍋新鍋買回來後，先將洗米水倒入鍋中，煮沸20分鍾後將洗米水倒掉。

2、待鍋冷卻後擦乾，接著倒入油，用刷子將油均勻覆蓋在鍋內的每個面，加熱30秒，待油紋冒出後即可關火。重新將鍋洗凈，開鍋完成。

3、經過開鍋後，鍋內金屬毛細孔將變得更平整，還可以使不粘鍋的煮食效果達到最佳。

二、不粘鍋使用注意事項

1、在使用過程中要避免空燒，因為不粘鍋的表面上有塗層，若空燒過久的話，將會導致塗層損壞，就失去了不粘鍋的功效。

2、定期做好養鍋工作，養鍋很簡單，在烹煮前冷鍋中倒入油，將其均勻布滿鍋內後，接著用中小火熱鍋兩分鍾，就完成養鍋工作。接著烹煮料理即可。

3、少數食材黏鍋的話，注意不要用尖銳的鐵刷或者鋼刷或清洗，否則將越刷越容易粘鍋!如果粘鍋時，趁鍋還熱，馬上倒入溫熱水浸泡十分鍾，接著用海綿清洗即可輕松去除。

4、如果是食物等燒過了頭，黏在鍋子底部，馬上倒入濃茶水或檸檬皮，接著煮滾3-5分鍾，頑固的黏鍋就輕松刷掉啰。

平底鍋怎麼開鍋3

1、拆過封的新鍋用小火加熱，同時用一塊帶皮的'肥肉擦拭鍋的內側，大約持續10分鍾左右，這一步主要是為了潤鍋，使用的肥肉一般是豬肉。

2、潤鍋之後，用柔軟的紗布將鍋擦拭乾凈。

3、再用一塊較厚的薑片，來回擦鍋5分鍾，這一步的主要作用是去除異味。

4、然後熄掉火，待鍋冷卻後，用洗潔精清洗干凈即可用來製作美味了，注意最後將水擦乾凈。

注意：要全程保持小火，以免將鍋子燒糊，也以免火太大將鍋燒壞了。

平底鍋怎麼開鍋4

不銹鋼鍋怎麼開鍋及保養

開鍋

將80%的水和少許白醋倒入新的不銹鋼鍋中，用高火燒開並關掉火，讓它冷卻一點，然後用蘸有軟海綿或布的軟刷輕輕擦洗鍋的內表面 在醋水中去除雜質。 提示：白醋具有除垢，除臭和殺菌作用。然後用大量溫水沖洗掉白醋和灰塵，並擦凈鍋內表面的水。 提示：用溫水沖洗可以防止鍋內的材料因溫差過大而損壞。

養鍋

將乾燥的不銹鋼鍋放在火爐上，用中火加熱3分鍾。 提示：將幾滴水倒入鍋中。 如果水滴滾動，則表明溫度足夠高。

拿一張紙巾擦拭鍋中的水滴，將植物油倒入鍋中，搖動鍋體，使鍋的表面均勻地覆蓋有植物油，或者將廚房紙巾折成一個小方塊， 將植物油均勻地撒在鍋的內表面上。 繼續加熱3分鍾，使鍋表面的孔完全吸收油脂。 提示：第一次開新鍋後需要養鍋。 之後，每半個月至一個月養鍋一次。 定期養鍋，使孔中含有油脂可以大大提高不銹鋼鍋的不粘水平。

不銹鋼鍋不開鍋能不能用

不銹鋼鍋顯然不容易生銹。 如果購買新的不銹鋼鍋，則必須先打開鍋。 有兩個主要原因。 首先，在生產過程中，不銹鋼鍋將在表面使用工業油。有時會滲入鍋中，所以直接使用並不安全。 第二個原因是烹飪時不銹鋼鍋會粘鍋。 如果未開鍋，只會變得更粘鍋。

因此新買回的不銹鋼鍋一定要先清潔。而給不銹鋼開鍋，最有用的就是白醋了。

買不銹鋼鍋怎麼選

不合格的不銹鋼鍋鉻元素可能超過標准。 六價鉻被列為對人體有害的化學物質之一，並且是國際公認的致癌金屬之一。

真正的不銹鋼的鉻鎳比至少為18：8。 查看產品編號，例如「 18-8」（304鋼)，「 18-0」（430鋼)等。水平線前面的數字表示鉻含量，水平線後面的數字是鎳含量。 一般來說，市場上常見的304鋼材料比較好。

不銹鋼並非完全防銹。 如果長時間暴露於酸和鹼中，也會引起化學反應。 因此，不銹鋼鍋長時間不應該長時間盛放鹽，醬油，蔬菜湯等。

平底鍋怎麼開鍋5

平底鍋如何清洗

在使用平底鍋的時候。可在鍋內放一些胡蘿卜。之後在鍋內進行翻炒。將每個角落都蹭一遍。或者在裡面倒入適量的麵粉。用手輕輕的揉搓。之後用水沖洗干凈就可以了。但在首次清洗平底鍋期間。要用溫性的清潔劑清洗。以免損傷鍋身。

在清洗平底鍋的時候。可以用胡蘿卜進行幫助清洗。這樣能很好的去掉裡面的油污。可在平時中將不用的胡蘿卜切成片後放在鍋中翻炒。要保證將鍋內的每個角落都仔細的蹭一遍。再用水沖洗干凈就可以了。

當筷子放在筷籠會發霉時，最好每次清洗筷子後將筷子上的水分擦乾凈，或者購買一個通風性較好的筷籠，還要將其安置在通風處，這樣能避免受潮出現霉變現象，也可以在清洗筷子時

或者用麵粉進行去除裡面的油污和雜質。由於麵粉具有很強的吸附油脂的作用。而麵粉不僅可以食用。還能清洗鍋內的油污。主要將麵粉撒在鍋內後。還要將其均勻的塗抹在鍋里的油污位置。之後用水清洗干凈。

但在第一次使用平底鍋的的時候。最好要用溫性的洗滌劑進行清洗鍋身。之後再用軟毛巾擦幹上面的水分。但不宜用強鹼性的清潔劑進行清洗。也不宜用粗糙的金屬洗滌器進行清洗。這樣會容易刮傷鍋身。

當衣服上出現霉點時，最好先將衣服放在淘米水中浸泡一段時間，再放在肥皂水中清洗干凈，也可以先將衣服放在日光下暴曬，用軟毛刷清理掉上面的霉點，可適當的在霉點處塗抹一些

『貳』 平底鍋怎麼使用

平底鍋需要開鍋。

首次使用平底鍋時，宜先用性質溫和的洗潔劑和水清洗鍋身，再用柔軟的抹布抹乾。切勿採用具腐蝕作用的洗潔劑或任何粗糙的金屬洗滌器或抹布，以免刮損鍋身的不粘底表層。

新鍋用小火加熱，同時用一塊帶皮的肥肉擦拭鍋的內側，大約持續10分鍾左右，潤鍋後用柔軟的紗布將鍋擦拭乾凈，再用一塊較厚的薑片，來回擦鍋5分鍾去除異味。然後熄掉火，待鍋冷卻後，用洗潔精清洗干凈，將水擦乾凈即可。

產品特點

1、排氣口讓過剩的蒸氣排出，使密封鍋身內的氣壓不會超出應有的極限，同時確保此鍋絕對安全使用。

2、由於鍋身緊密，造成油脂和蒸汽余留物聚集在上鍋的內部，當打開鍋身時，這些聚集物就會滴在油脂滴盤上，如此一來，再也沒有頑固污漬和氣味，容易清理，而且毫不臟亂！

3、兩面皆可烹煮。

『叄』 新的平底鍋買回來第一次怎麼用

新買的平底鍋買回來第一次使用時，首先需要將平底鍋內外的標簽撕掉。之後還需要對平底鍋清洗和消毒，可以用洗潔精、白醋和開水處理。最後將肥豬肉放入鍋內開至中小火反復擦拭，豬肉溢出的油脂均勻布滿鍋面後，就可以開鍋。
新平底鍋第一次的使用方法

3、處理完之後，還需要准備好一塊肥豬肉，用夾子夾住肥豬肉放入鍋內，將肥豬肉當做肥皂不斷擦拭平底鍋的內壁，讓肥豬肉溢出的油脂均勻布滿鍋面，等到肥豬肉越來越小後，就可以開鍋了。

『肆』 新的平底鍋買回來第一次怎麼用 平底鍋怎麼用

1、先檢查新鍋里外是否貼有標簽，如果有，得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去，此時可以在標簽上滴幾滴風油精，等風油精完全被標簽吸濕後，就很容易撕掉了。

2、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可)，用李蘆抹布里里外外擦試鍋體。

3、鍋蓋也要擦。

4、別忘記了擦鍋底部位。

5、清稿御水沖洗(一定要沖洗才能哪敬帶徹底沖去洗滴凈哦)

6、往鍋里倒入開水和少許白醋，搖晃鍋體，讓醋水清洗到內鍋每個部位。

7、用吸水紙擦乾鍋。

8、放心的用鍋燒煮你喜歡吃的任何東東啦。

『伍』 德世朗鍋具怎麼樣

問題一：德世朗炒鍋怎麼樣 是這樣的，沒有完全意義上的不粘鍋，6000多買的安利皇後鍋操作不當也會粘鍋的，歐式鍋要用冷鍋冷油炒菜才健康，不要把鍋燒紅了再放油，油冒煙了再放菜，這是不健康不科學的，油煙也是在這么高的溫度下燃燒產生的，給您的建議是冷鍋 冷油，記得要用木鏟吖

問題二：德世朗dfs一c3o2炒鍋怎麼樣 挺好的 1、三層鋼鉑金炒鍋，家庭廚房必備用品。 2、加厚三層鋼，全包型鍋身。 3、精鑄空心鋼化長手柄，隔熱，防燙。 5、精拋光，組合蓋。 直徑30cm ：三層不銹鋼 ：2.7 Kg 類別：鍋具

問題三：德世朗不銹鋼鍋怎麼炒 1.用中小火做菜：鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底，吸熱快，傳熱均勻，一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要，無需開大火，用中小火做菜的好處是節省能源，鍋具又不易發黃發黑。
2．一般小炒用冷鍋冷油，即冷鍋放入菜後倒入食用油，蓋上鍋蓋，再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時，就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。
3．有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜，可採用熱油熱菜的方法，如果是豆類的需加點水，等冒出水蒸汽，開小火煮一小會即可。
4．煎炸食物時，要達到不沾鍋底的效果，即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收，然後
擦乾水漬加油就可達到不粘效果。或者把油倒入鍋中，開中水火，等2-3分鍾後出現塊狀油紋時，即表示油溫已達到所需溫度。這時放入待煎食物就能起到物理性
不粘。需要翻面時，先試著用鍋鏟輕推食物，如果能推動了，就可以翻一面再煎，如果無法推動，則需要再煎一會再翻面，這樣會確保不粘底，並且能保持食物原來
形狀。
5．不要在空鍋內放入食鹽加熱姿判芹，也不要直接在冷水中放入食鹽，未能充分溶解的食鹽聚集在鍋底會導致鍋具腐蝕並產生白色斑點。正確的方法是在食物出鍋前均勻撒入食鹽，這樣除了無損鍋具個，更能夠保存食鹽中碘的成份。

問題四：德世朗鍋具產自哪個國家？ 只是想來這里買口鍋的 這群若風一口一個大佐，先遣隊，嚇死人辣

問題五：德世朗和朗持鍋具是同一個牌子嗎 不是的

問題六：德世朗鐵離子鍋具能用煤氣炒菜嗎 可以

問跡畢題七：德世朗蒸鍋好不好，優點，缺點 自動烹飪鍋使用特點
1、 主、副料和佐料一次性投入自動完成烹炒，無須人工守候等待。
2、 全自動溫控立體加熱。
3、 省時、省電、快捷、方便。
4、 不破壞營養、健康時尚。
5、 口感好、色澤鮮艷。
6、 也可以用傳統方法隨意烹飪。

問題八：想買個比較實用的品牌鍋，家裡的鍋好容易壞 現在比較出名的品牌鍋都有好多，我家現在在用的是凱來新品牌，都用了好多年了，我覺得挺好用的，不過要看個人喜歡的呢，我推薦幾個品牌吧：蘇泊爾、愛仕達、德世朗、凱來新、韓庫都是品牌鍋來的哦

問題九：德世朗聚能炒鍋可以放電磁爐用嗎 電磁爐只識別鐵鍋,不銹鐵鍋,拿磁鐵試試. 不放鍋也響,意思是無鍋報警
電磁爐是沒有辦法識別陶罐，鋁制鍋的。
還有問題的話 建議找售後解決問題
三友情系你我他,電磁改變千萬家!

問題十：德世朗炒鍋使用前注意事項 是這樣的，沒有完全沖唯意義上的不粘鍋。
6000多買的安利皇後鍋操作不當也會粘鍋的，歐式鍋要用冷鍋冷油炒菜才健康，不要把鍋燒紅了再放油，油冒煙了再放菜，這是不健康不科學的，油煙也是在這么高的溫度下燃燒產生的。
給您的建議是冷鍋 冷油，記得要用木鏟。
使用前先用清水沖洗干凈。

『陸』 平底鍋怎麼開鍋最簡單

鑄鐵平底鍋第一次使用前要開鍋，這個儀式感很強的步驟如下：

1、用洗潔精和熱水仔細擦洗整平底鍋，洗潔精以後就不能再用啦；

2、抹乾整個鍋子，點火加熱烘乾水分（夏天可以直接在太陽下曬干）；

3、小火加熱鍋子後用豬油或者植物油塗抹整個鍋的內壁，然後靜置；

4、用熱水和軟布洗一下鍋的內壁或用餐巾紙抹擦鍋的內壁後重復3；

5、重復2-3次後拿點廉價綠葉菜（我用的是菜皮葉子）正常燒菜的方式炒一下看看有沒有問題，基本這時候已經滑的像不粘鍋了，炒完倒掉。

（開鍋後炒菜，上圖中故意一直炒的時間很長，菜幫子都黃了鍋底都是滑的不粘底）

6、溫水和軟布洗干凈內壁弄乾水份後稍微抹一點植物油在整個內壁放好。

另外厚厚的鑄鐵鍋受熱慢很多，在做菜的時候可以把手掌放到鍋子的上方感受一下熱度再放油做菜。鑄鐵平底鍋鍋擅長的不是炒菜，用來煎炸或做烘箱烤盤是不錯的選擇。

其他材質的平底鍋，如不銹鋼的漂亮但不建議買，導熱差容易粘鍋。高檔的銅鍋容易銹和刮花，養護非常麻煩。純鋁的平底鍋現在不多了，因為容易燒軟而且有毒。

不同材質的傳熱速度：
銅：398
鋁合金：237
鐵：80
鑄鐵：38
不銹鋼：16

如果使用保養不當，鑄鐵鍋銹了怎麼辦？

情況較輕的1、用粗鹽擦 2、用醋擦3、淘米水洗，情況重的3、用氫氧化鈉（強鹼）浸泡幾天，然後拿出來用水認真沖干凈，用鐵絲球反復擦乾凈。塗抹植物油後放到預熱好的烤箱里烤一個小時（據說有功能好的烤箱自帶「清潔」功能可以除銹）。然後拿出來再塗抹一次薄薄的植物油完成。

『柒』 平底鍋 如何使用

1、首次使用平底鍋時，宜先用性質溫和的洗潔劑和水清洗鍋身，再用柔軟的抹布抹乾。切勿採用具腐蝕作用的洗潔劑或任何粗糙的金屬洗滌器或抹布，以免刮損鍋身的不粘底表層。

2、要使新鍋處於最佳備用狀態，可用油塗遍鍋內， 再以小火把平底鍋燒熱，然後抹凈。抹凈後即可啟用。

3、初用時，也許會有少許煙和氣味冒出，這種情形純屬正常。

4、採用此平底鍋煮食時，先確保煮食地帶的周圍沒有任何障礙物，以免在翻轉鍋身時受阻礙。

5、務必確保油脂滴盤內沒有任何殘留物，以免翻轉鍋身時不慎濺出。

6、務必確保排氣口的內外兩段都沒有被堵塞。

7、每次翻轉平底鍋時，須確保鍋身已妥為密封和鎖合。

8、此鍋是採用品質超卓的導熱材質製成，故烹煮時無需用大火，只需小火焰即可。

9、務必把平底鍋穩置於火爐正中，切勿斜傾一側。

10、翻轉平底鍋時，宜以略為傾斜的角度轉動鍋身，以免鍋內流質從排氣口溢出。

『捌』 平底鍋怎麼用

平底鍋怎麼用

平底鍋怎麼用？平底鍋是家庭中很普遍的一個廚房工具，平底鍋可以做出很多美食，平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳餚，且使用起來方便，深受消費者們的喜愛，那麼平底鍋怎麼用呢？

平底鍋怎麼用1

平底鍋是一種用來煎煮食物。

1、平底鍋20 至 30厘米直徑大，低鍋邊並且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具。

2、平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳餚，煮蔬菜或便於用手指取食的健康小吃。

3、容易使用，只需短短幾分鍾，就能烹調出各式各樣的佳餚。

使用說明：

1、首次使用平底鍋時，宜先用性質溫和的洗潔劑和水清洗鍋身，再用柔軟的抹布抹乾。切勿採用具腐蝕作用的洗潔劑或任何粗糙的金屬洗滌器或抹布，以免刮損鍋身的不粘底表層。

2、要使新鍋處於最佳備用狀態，可用油塗遍鍋內， 再以小火把平底鍋燒熱，然後抹凈。抹凈後即可啟用。

3、初用時，也許會有少許煙和氣味冒出，這種情形純屬正常。

4、採用此平底鍋煮食時，先確保煮食地帶的周圍沒有任何障礙物，以免在翻轉鍋身時受阻礙。

5、務必確保油脂滴盤內沒有任何殘留物，以免翻轉鍋身時不慎濺出。

6、務必確保排氣口的內外兩段都沒有被堵塞。

7、每次翻轉平底鍋時，須確保鍋身已妥為密封和鎖合。

8、此鍋是採用品質超卓的導熱材質製成，故烹煮時無需用大火，只需小火焰即可。

9、務必把平底鍋穩置於火爐正中，切勿斜傾一側。

10、翻轉平底鍋時，宜以略為傾斜的角度轉動鍋身，以免鍋內流質從排氣口溢出。

一、平底鍋的特點

1、排氣口讓過剩的蒸氣排出，使密封鍋身內的氣壓不會超出應有的極限，同時確保此鍋絕對安全使用。

2、由於鍋身緊密，造成油脂和蒸汽余留物聚集在上鍋的內部，當您打開鍋身時，這些聚集物就會滴在油脂滴盤上，如此一來， 再也沒有頑固污漬和氣味，容易清理，而且毫不臟亂!

3、兩面皆可烹煮 - 只需把魚放入平底鍋內 - 先讓它在一面煎，然後翻轉到另一面上繼續煎。魚肉外層煎得恰到好處，內層更是柔嫩多汁。

4、再也不會逸出油滴 – 磁鎖可緊緊封合，不怕食物的油滴沾污煮食地方。

平底鍋怎麼用2

平底鍋煮飯的步驟

臨時想煮碗白飯?交給平底鍋吧!

食材：白米1杯、水1杯、油約1小匙

工具：平底鍋、透明鍋蓋1

做法步驟：

1、將白米輕輕掏洗2～3次，瀝干後放入平底鍋中;可以稍微靜置15分鍾，讓米粒充分吸收表面的水分。

2、白米飯不需要泡水即可烹煮，若是糙米、五穀米則建議浸泡約30分鍾～1小時，會比較容易煮軟、煮透。2鍋內倒入適量的過濾冷水，可以用目測法來看：水量足以蓋過米0、5cm左右。再滴入2～3滴的油，上蓋。

3、使用冷水來烹煮，能會讓米的甜味更加釋放出來，白飯更加美味!若天氣較熱，可以使用冰水混合常溫水烹煮。3開中大火煮至水滾、蒸氣冒出後，轉小火續煮約5～8 分鍾，只要看到米粒膨脹起來，就轉大火讓水分收干，再關火靜置約10 分鍾，利用余溫繼續加熱。

4、白飯需要用熱氣「燜熟」，烹煮的過程中最好不要掀蓋，故建議准備一個透明鍋蓋，更能看到鍋內白米的狀況。4靜置後開蓋，用飯勺將米飯撥松，去除鍋底水氣，就有熱騰騰的蓬鬆白飯能夠享用。

5、若沒有馬上要食用，可以先蓋上干凈的紙巾再上鍋蓋，紙巾能夠幫助吸收多餘的水份，防止米飯因水氣而變得軟爛。

保存方式：

若白飯要分成多天食用，煮好時可以趁熱裝入保鮮袋中密封，冷卻後放入冷凍庫保存;食用前取出倒入可微波容器內上蓋微波加熱2～3分鍾即可。趁熱保存、密封加熱都能留住米飯的水份，讓口感蓬鬆不幹硬。

煮好的白飯先用飯匙翻鬆，散開多餘水分，稍微放涼後更能嘗到米飯的香甜!

平底鍋怎麼用3

平底鍋是最適合煎制食物的鍋具，可以焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳餚，煮蔬菜等等。

平底鍋的用途不僅僅局限於煎煮，還可以烤蛋糕呢。利用平底鍋取代烤箱烘烤食物，是非常簡便且不受地域限制的方法。沒有蒸籠，也沒有關系，用點小技巧，平底鍋也能變身成為蒸制食物的好用鍋具，成品口感不亞於蒸籠哦。

利用平底鍋煎制點心的時候，務必使用小火，鍋底抹上一層薄薄的食用油，可以預防黏鍋並增加食物的香氣。通常好的平底鍋，可以在冷鍋冷油的.狀態下放入食物煎制，因為好的平底鍋受熱均勻快速，而且不起油煙，不僅烹制出原汁原味，也照顧了烹調者的健康。

利用平底鍋煮食物是最省事的方法，因為平底鍋的受熱均勻，可以在短時間內將液體或是材料煮沸且不浪費煤氣，這是因為平底鍋的直徑比一般的湯鍋大，而且鍋身較矮，放入鍋中的食物分布面積大，自然縮短了烹調的時間。

新平底鍋第一次的使用方法

1、新買的平底鍋買回來第一次使用時，首先要檢查平底鍋內外是否貼有標簽，若貼有標簽，需要將標簽撕掉。若出現標簽粘的很緊，很難用手撕掉的情況，可以在上面滴幾滴風油精，等風油精完全浸透標簽後，就可以輕易撕掉了。

2、撕掉標簽之後還需要對平底鍋清洗和消毒，可以往鍋內滴幾滴洗潔精，用濕抹布內外反復擦拭平底鍋和鍋蓋後，用清水沖洗幾遍。再往鍋內倒入開水和白醋，略微晃動鍋體，讓整個鍋體都可以浸到醋水，最後倒掉醋水，用吸水紙擦乾即可。

3、處理完之後，還需要准備好一塊肥豬肉，用夾子夾住肥豬肉放入鍋內，將肥豬肉當做肥皂不斷擦拭平底鍋的內壁，讓肥豬肉溢出的油脂均勻布滿鍋面，等到肥豬肉越來越小後，就可以開鍋了。

『玖』 新的平底鍋買回來第一次怎麼用,新買的平底鍋第一次怎麼使用

1.新買塌鏈的森衫散平底鍋買回來第一次使用時，第一需要將平底鍋內外的標簽撕掉。

2.之後還需要對平底鍋清此氏洗和消毒，可以用洗潔精、白醋和開水處理。

3.第三將肥豬肉放入鍋內開至中小火反復擦拭，豬肉溢出的油脂均勻布滿鍋面後，就可以開鍋。

『拾』 不銹鋼鍋具怎麼使用

不銹鋼鍋具怎麼使用才能壽面長呢，下面我為大家介紹不銹鋼鍋具的使用方法，歡迎大家閱讀。

不銹鋼鍋具怎麼使用

(一)關於不銹鋼鍋具的加熱

不銹鋼鍋具因為不好清洗，加之其材質與鐵鍋不同，所以使用時，千萬不要沿用使用鐵鍋的思維，一定要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免導致鍋具發黃或發黑;也不要長時間干燒鍋體，這也容易導致鍋具發黃。使用時盡量用中小火，不要擔心，合格的不銹鋼鍋具導熱性還是比較好的，而且耐久性強，關火後，很長時間鍋體還是溫熱的。

(二)關於不銹鋼鍋具的`不粘功能

不銹鋼鍋具具有不粘功能，關鍵是你要掌握好溫度，當鍋具足夠熱時，即衡溫160-180度，可以達到不粘食物的效果。我們用不銹鋼平底鍋燒菜會粘，這不是鍋的問題，而是使用方法問題。防止不銹鋼鍋粘鍋，有兩個較好的預熱方法：

第一個辦法：將鍋放在熱源用中大火(以不超過鍋底為宜)上加熱1--2分鍾後，將少量水珠撒入鍋內，直到水珠凝聚在鍋中央定住不動，則說明溫度已經達到。如果水珠被吸干或者四處跳躍，則說明溫度尚未達到，需要繼續加熱。溫度達到後，轉中火，倒入油，將油在鍋散開均勻，即可直接煎魚或者其他易粘的食物。

第二個辦法(此辦法更省事，重點推薦)：冷油冷鍋，把油直接倒進鍋內，一直加熱至油在鍋中產生油紋向鍋邊擴散，表明鍋內的溫度足夠了，這時才放食物烹煮。我多用個辦法。但是，這個辦法有個弊端，就是鍋具的清洗比較麻煩。

(三)關於不銹鋼鍋具的清洗

不銹鋼鍋具好看，但清洗是個大問題，尤其亮光的鍋具更是如此。之前，我用過無數的清潔方法，但是效果不好，鍋是干凈了，但也光澤全無。經過摸索後，我現在用抹布+小蘇打+少許熱水擦拭，還是能在某種程度上減緩污漬，同時對鍋具的傷害也最小。也是我個人目前找到的效果最好的最平民的辦法。

有人擔心小蘇打會不會破壞不銹鋼，其實不會。小蘇打溶液PH值在8.5以下，弱鹼性。它的顆粒是柔軟的晶體，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水濕潤後，晶體的稜角就可以溶化，因此作為摩擦劑的話，不但可以去掉器具表面的污垢，還不會造成鍋具的傷害，比牙膏、食鹽溫和多了。

另外，如果您家附件有雙立人的專櫃，也可以到專櫃上購買其"漢高"不銹鋼清洗養護液，方法是塗一層在鍋具表面，放置5-10分鍾，再用軟布擦，除掉頑漬效果還是不錯。

絕不建議用鋼刷去刷，也不建議用去污粉和鹽等顆粒大的晶體去摩擦。尤其是高拋光亮面的不銹鋼鍋具，擦過一次你就發現，鍋是干凈了，但是那拋光面也徹底毀了。

還有些影響不銹鋼鍋具保養的不容忽視的因素，也需要提請注意：

1、每次使用後不要馬上用冷水洗鍋，以免產生大量水霧，使鍋具不易清洗，建議用溫水清洗;

2、可用硬而粗糙的材料擦試外表面，這樣會使鍋體表面拉傷，用海綿布即可。

3、不用強鹼或強氧化性的化學葯劑，如漂白粉、次氧酸鈉等進行清洗。

(四)木質鍋鏟最適合不銹鋼鍋具

盡量用木質鍋鏟，即使高溫下與鍋體來回碰撞，也不會讓鍋具刮花。

(五)不銹鋼鍋具使用的其它一些注意事項

1、首次使用鍋具前，先用白醋加溫後將鍋具清洗一次，然後再用熱水沖洗，內外擦乾後才可以使用。

2、不要長期盛放酸性或鹼性的食品。

3、不要長時間干燒鍋體，持續干燒會導致鍋具損壞。