1. 新買的不銹鋼鍋，只用了兩次，鍋底就出現像彩虹一樣的一圈圈的圖案
加熱後氧化 沒有問題 我家的就這樣
200系的不銹鋼,使用過程中會出現以次充好的現象，給生產及日常應用留下了較多隱患。例如有的品牌的200系不銹鋼產品其鎳含量只有1%左右，而且為了達到無磁的特性而降低了鉻含量。這種品種不僅耐蝕性差，較易生銹，而且在焊接過程中還容易產生錳蒸氣危害人的健康。相同的如果用在加熱食品上到逹某一特定溫度,錳也會危害人的健康
1般出現彩虹色多是由多金屬合金過熱或長時間加熱釀成的，而我們家用的不銹鋼鍋大多含多種合金，這些合金各有各的特點，有的耐高溫，有的防腐蝕，而有的則起穩定效果。（大多出現彩虹色，常常會伴隨著輕微的變形）不過合金的重金屬含量都在國家規定的范圍內，使用其實不會造成危害。放心使用，唯1要注意的，下次鍋子本身加熱時，溫度不要太高，或盡可能少用電磁爐再或選個厚1點的鍋子。希望能幫到你。 檢視原帖>>
這是鍋過熱發生的表面氧化，沒有關系。
正規廠家做不銹鋼製品都是採用食品級不銹鋼，鉛鉻含量極低，所以如果你的鍋是正規廠家生產，那你就不用擔心。
另外，鉻釋放出來，是因為有酸鹼才會產生的化學反應，高溫不會的。
因為它是純鋼的，沒有塗層······我家有個雙立人鍋也是·····拿白醋和百潔布擦，應該可以擦掉（要趁鍋熱時）···
換鍋
直接用,我家賣鍋的
新鍋應先通電燒熱水後，用洗潔精反復刷洗後，除去表面雜質粉末後才能正常使用！
一、刷糊鍋
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）
2、山裡紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋
問題說明：用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多，雖然也有人愛收藏這類東西，但大多數人並無此雅興，所以，還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢？
操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。
10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下（比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔），再用鋼絲球刮擦。
如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。
以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除
鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。
15、不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！
16、金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。
17、鋁鍋污垢巧除法
(1)用溼水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。
(2)將兩湯匙的洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸溼鋁鍋，然後用水砂皮邊蘸邊擦。
(3)洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鍾後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。
(4)把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或溼布揩擦鍋的表面，可保持鍋的外表明亮清潔。
(5)如果飯燒焦了，糊印「印」在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋溼的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。
應該是消磁電路出問題了 消磁電阻壞了 也可能映象管磁化了 呵呵 消下磁就好了最壞的結果就是映象管陰罩變形那個就要換顯像管了
2. 不銹鋼鍋出現七彩色是什麼原因
應該是與鍋內的食物發生化學反應所致
3. 新不銹鋼鍋燒過一次東西後，底部出現像彩虹一樣的五顏六色的斑紋是怎麼回事
說是這么說不影響使用，看到這花花綠綠的還敢再用嗎？
4. 不銹鋼鍋為什麼燒了幾次鍋底變彩色，有毒嗎
不銹鋼來鍋燒了幾次鍋底變源彩色是無毒的。
由於不銹鋼鍋底下面的溫度比其他地方的溫度高，故更易變色。 這種高溫氧化色變，無法杜絕，只能說它是正常的，也是無毒的。
如果是出現了這種情況，可以用家裡常用的洗碗金屬絲球，用力擦磨幾遍，再用充足的清水刷洗干凈就行了。
5. 鐵鍋底為何有出現彩虹🌈色
那是一層很薄的氧化層的顏色，產生了反射光的干涉紋。
沒有毒的，是表面結構造成的物理色。
6. 新買的愛仕達不銹鋼鍋用一次後，鍋底就出現彩色花斑，請問是什麼情況啊，是正常現象嗎
這種情況是正常的情況，因為不銹鋼鍋在受熱加熱之後，相當於退火，正常情況下不會出現這樣的情況
7. 白鋼鍋裡面為什麼出現紅色啊
鐵銹
要是你把一塊鐵在潮濕的地方放置一段時間，在它上面會形成一層鐵銹，就像有人在它上面刷了一層微紅色的漆。
那麼，鐵銹究竟是什麼？又是為什麼鋼和鐵會生銹？銹乃是鐵的氧化物，當鐵和溶解在水裡的氧化合時就形成了銹。這就意味著如果空氣中不含有水蒸汽，或根本不存在水，或者水中沒有溶解氧，鐵銹就不會形成。
當一滴雨水落到一塊光亮的鐵的表面時，短時間內水滴保持著清潔。然而過了不久以後，鐵和水中的氧開始化合，形成氧化鐵，即鐵銹。水滴將變成微紅色，鐵銹則懸浮在水中。當水滴蒸發的時候，鐵銹留在表面上，形成了微紅色的銹層。
鐵銹一旦形成，即使在乾燥的空氣中也會擴展。這是因為粗糙的鐵銹容易使空氣中的水蒸汽冷凝下來，它吸收水蒸汽並儲存它，這就是為什麼預防鐵生銹要比防止生銹處擴張容易得多的原因。
由於鋼和鐵制的物品經常需要長時間儲存，所以防止生銹成了一個重要的問題。有時，人們不得不在這些物品上刷上油漆或粘上塑料薄膜以防止其生銹。可是，如果必須保持停役的戰艦內部不生銹又該怎麼辦呢？一些國家的有關部門用除濕器解決了這個問題。確切地說，這些機器能夠把船艙內的濕空氣排去，並用干空氣代替它，這樣鐵就不會生銹了。
普通鋼鐵製品在潮濕的空氣中，漸漸變色，並在表面生成一種紅褐色的物質，這種現象叫做鋼鐵的生銹。其實質是鐵和空氣中所氧氣、水蒸氣等起作用，生成鐵的多種氧化物的水合物。鐵銹的成分比較復雜，通常簡略用Fe2O3·xH2O表示。鐵銹是一種鬆脆多孔的物質，它不能保護里層的鐵不被銹蝕，因此時間久了，鋼鐵製品就可能銹蝕成一堆無用的廢品。尤其嚴重的是，鋼鐵在含有酸氣、氯氣的水蒸氣中，或接觸電解質溶液時，銹蝕得特別快。據統計，每所世界上都有幾千萬噸鋼鐵變成了鐵銹，而鋼鐵製品遭破壞而引起的停工減產、產品質量下降、環境污染、危害人體健康，甚至造成嚴重事故的損失是無法估量的。因此，鋼鐵的防銹具有重要的經濟意義和社會意義。
其實，主要的鋼鐵的腐蝕是電化學腐蝕
鋼鐵在潮濕空氣里，其表面因吸附作用而覆蓋一層極薄的水膜、水微弱電離產生少量H+和OH-，同時由於空氣中CO2的溶解，水裡H+增多
H2O+CO2H2CO3H++HCO3-
這樣表面就形成了一層電解質溶液薄膜，它跟鋼鐵里的鐵和雜質或碳就形成了無數微小原電池。其中鐵為負極，碳為正極，發生原電池反應：
(-)Fe-2e=Fe2+ (+)2H++2e=2H
2H=H2↑
隨著H+濃度的降低，水的電離平衡向右移，OH-濃度逐漸增大，則OH-與Fe2+結合生成Fe(OH)2。
Fe2++2OH-=Fe(OH)2↓ Fe(OH)2被空氣中氧所氧化生成氫氧化鐵4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3↓這樣鋼鐵表面即產生了鐵銹。上述這種腐蝕過程中有氫氣放出，叫做析氫腐蝕。
析氫腐蝕是在較強的酸性介質中發生的，如果鋼鐵表面形成的電解質薄膜，呈很弱的酸性或中性時，負極仍是鐵被氧化成Fe2+，而在正極的主要反應則是水膜里溶解的氧氣得電子被還原：(-)Fe-2e=Fe2+ (+)2H2O+O2+4e=4OH-這種由於空氣里氧氣的溶解促使鋼鐵的腐蝕，叫做吸氧腐蝕。實際鋼鐵等金屬的腐蝕主要是這種吸氧腐蝕。
中葯鐵銹：
【鐵銹的功效介紹】：
鐵銹 (《本草拾遺》)
【異名】鐵衣(《普濟方》)，鐵線粉(《養生經驗合集》)。
【來源】為鐵露置空氣中氧化後生成的紅褐色銹衣。
【炮製】《日華子本草》：煅後飛，淘去粗赤汁，烘乾用。
【性味】①《本草經疏》：味辛苦，氣寒。
②《本經逢原》：辛，寒，無毒。
【歸經】《本草經解》：入手太陰肺、足陽明胃。
【功用主治-鐵銹的功效】清熱解毒，鎮心平肝。
治療瘡腫毒，口瘡，重舌，疥癬，燙傷，毒蟲螫傷，癇病。
①《本草拾遺》：主惡瘡疥癬，和油塗之。
蜘蛛蟲等咬，和蒜磨敷之。
②《日華子本草》：治癇疾，鎮心，安五臟。
能黑鬢發。
③陶華：鐵銹水和葯服，性沉重，最能墜熱開結。
④《綱目》：平肝墜熱，消瘡腫，口舌瘡。
醋磨塗蜈蚣咬。
⑤《本草匯言》：解疔毒，消惡瘡，退風癬，散腳氣壅腫。
《嘉佑方》治傷寒熱實結胸，磨水入承氣湯服之。
④《本經逢原》：婦人產後陰挺不收，和冰片研水服之。
蠼螋、蜈蚣咬，和蒜塗之。
⑦《醫林纂要》：補心寧神，解毒除熱。
朽鐵上赤衣，塗漆瘡。
【用法與用量】外用：研末撒或調敷，內服：研末水調。
【選方】①治疔瘡：用多年牆內或泥土中銹釘，洗凈，以灰火內煅，入醋內淬，待冷，用刀刮釘銹，又於火內煅紅入醋淬，仍前刮末，再三如此煅淬，刮末用紗帛細羅包裹。
遇人有此證，略將瘡口撥開，挑葯末在內，不以是為膏。
(《普濟方》) ②治疔腫：鐵衣末，以人乳和敷之。
(《普濟方》) ③治腳腿紅腫，熱如火炙，俗名赤游風：鐵銹水塗解之。
(《聖濟方》) ④治重舌腫脹：鐵銹鎖燒紅，打下銹，研末，水調二錢噙咽。
(《生生編》) ⑤治湯火傷瘡：青竹燒油，同鐵銹搽之。
(《積德堂經驗方》) ⑥治風瘙癮疹：鐵銹磨水塗之。
(《瀕湖集簡方》) ⑦治內熱遺精：鐵銹末，冷水服一錢，三服止。
(《活人心統》)
【名家論述】《本草經疏》：鐵銹，其味辛苦，氣寒。
惡瘡疥癬，濕熱所生；蜘蛛蟲咬，毒氣傷血，辛苦能除濕熱，寒能解熱毒氣，故主之也。
又秘法，取露天入土者，研極細，同蟾酥、腦、麝，以金針刺入疔瘡中，令至根，然後以葯塞入，能拔疔根。
8. 新買的愛仕達不銹鋼鍋用一次後，鍋底就出現彩色花斑，請問是什麼情況啊，是正常現象嗎
你說的花斑可能是氧化層。不銹鋼雖然稱「不銹」鋼，其實是非常容易產生氧化層的，只要一加熱，表面往往會氧化變色，生成一層薄薄的氧化層，正是有了這層氧化層，才能起到保護作用，使不銹鋼不再繼續氧化，很多人不了解這種道理，用砂紙打磨掉這層氧化層，總想看到光亮的表面，這是多餘的做法。