不銹鋼鍋刷不掉怎麼辦

『壹』 不銹鋼鍋糊了怎麼去除黑漬

我們在用鍋的時候一定要注意火候，不能太旺，另外油少了水少了也都是容易燒糊的，甚至把鍋燒壞。如果鍋被燒糊了，也最好趕緊清洗掉糊鍋的印記，不然就會變成頑固的黑漬。那麼不銹鋼鍋糊了怎麼去除黑漬呢？

不銹鋼鍋糊了怎麼去除黑漬

1.在鍋中加一點醋，在剛蓋好的地方加水（1：2）燒一下，加熱鍋，靜置一會兒，等待乙酸和不銹鋼鍋充分反應，燒好的東西會慢慢地脫落，准備洗迷路。

2.將少許米飯倒入鍋中，加少量水，覆蓋黑色區域，讓米飯自然發酵，然後洗凈。

3.將水加到鍋中煮沸，加入少量清潔劑，蓋好鍋，靜置一整夜，然後用刷子擦洗除去。

4.如果家裡有木炭，可以將木炭浸入少量水中以擦洗鍋的黑色底部，無論燒成的部分有多大或多厚，都可以將其洗凈。

5.用小火乾燥一會兒，冒煙時撒上鹽，搖一分鍾，關掉火源，然後擦掉，會很乾凈，沒有底部，沒有糊狀的氣味。

6.啤酒和白酒移至鍋底。如果在烹飪過程中不小心將鍋貼了，鍋底會被燒焦。如果不容易刷掉，可以倒少量的酒和啤酒與少量水（比例為2：2：1）混合，蓋上鍋蓋，靜置5分鍾，這樣很容易擦洗。

鍋底糊了刷不下來怎麼辦

1.西紅柿：將一些不是很好的西紅柿放入鍋中煮熟，它們自然會掉下來。

2.蘋果：使用蘋果皮或梨皮，並用少量水煮沸，即可輕松清潔。

3.醋：加一點醋，加水燒開，即可洗凈。

4.橘子：切幾片橘子，放入鍋中煮沸。整夜會很悶，第二天會將殘留物倒掉，很容易清除。

5.鹽：用小火乾燥一會兒，在抽煙時撒上鹽，搖一分鍾，關掉火源，然後擦乾。它將很乾凈，而且不會離開底部，也不會留下渾濁的氣味。

6.菠蘿：不銹鋼鍋很容易沾上黑色污垢，很難擦洗。現在，只需在家裡的大鍋里加水，放些菠蘿皮，然後把所有小鍋放進去，煮20分鍾，然後等它變冷之後洗干凈。

6.用高濃度氫氧化鈉水溶液浸泡（例如100克水，50克氫氧化鈉，因為它具有強腐蝕性，因此必須戴上耐酸鹼的手套，而不是用於清潔鋁製品），並且然後用鋼絲球刮擦。

不銹鋼鍋日常使用注意事項

1.由於不銹鋼鍋三層鋼是整體成型的，因此它可以快速傳導熱量並均勻地產生熱量。它比普通的鍋具要強。中火可滿足大火的要求。這樣可以節省能源，並確保鍋不粘鍋或不粘鍋底。因此，使用不銹鋼炊具時，火力不應太大，應嘗試使用中小火，以節省燃料並防止鍋底食物燃燒。

2.不銹鋼炊具應避免與尖銳，堅硬的物體碰撞，以免刮傷和凹痕，從而影響外觀和密封性能。

3.使用一段時間後，不銹鋼表面會出現一層薄霧，使炊具表面變暗。此時，可以用蘸有去污粉或清潔劑的軟布擦拭以恢復亮度。如果外表面被煙熏黑，也可以使用此方法。

4.使用不銹鋼鍋時，請勿在鍋底留下水漬。特別是在煤球爐上使用時，由於煤球中含有硫，燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫。當遇水時，會生成亞硫酸和硫酸，腐蝕鍋底。

『貳』 不銹鋼鍋清洗小妙招 不銹鋼鍋燒糊的清洗方法

1、把糊了的不銹鋼鍋里加入涼水,燒開泡一會,糊的東西很容易就可以洗掉,切記千萬不要用鋼絲球刷鍋,因為鋼絲球會把鍋刷壞。

2、把糊了的鍋里加入一個西紅柿和水一起煮,糊的東西自然就會掉了。

3、如果做飯時不小心糊鍋了,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。

4、用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。

5、切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第2天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。

6、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。

7、夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵。2天後聞見酸味後,手到灰除。

8、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。

『叄』 不銹鋼鍋怎麼清洗

1.熱水法:若不銹鋼鍋沒有發黑糊掉,可直接用熱水,加點洗潔精和正常洗碗一樣清洗即可。
2.啤酒清洗法:若不銹鋼鍋有多處發黑糊掉,家裡有啤酒的可以加半鍋左右的啤酒靜置20分鍾,讓黑鍋巴和啤酒充分反應,之後就可以很輕松的刷掉了。

『肆』 如何去除不銹鋼鍋燒黑的痕跡

現在大部分人所用的鍋具都是不銹鋼鍋，不銹鋼鍋是一種非常好的鍋，用它來烹飪來得方便又快速，蒸鍋、炒鍋、燉鍋等等都為不銹鋼的材料。在使用不銹鋼鍋的時候，很多人發現使用久了後，不銹鋼鍋外面結有一層厚厚的灰，這是不銹鋼鍋燒黑了後才會出現的。為了不影響到不銹鋼鍋的外觀，人們會想辦法將其擦亮。那麼，不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮?

不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮

1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的.

2、山裡紅可去糊鍋底.燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉.

3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了.

4、啤酒和白酒去糊鍋底.如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置.5分鍾後就很容易刷洗干凈。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底.用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉.

6、橙子去糊鍋底.切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了.

7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋.做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢.操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈.注意,刮時並不需太用力.如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢.

8、加醋少許,加熱水燒一下,就可以洗掉.

9、有一個絕招,輕易不外傳.夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵.2天後聞見酸味後,手到灰除.

10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底,不留糊味.

11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西.

12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.

13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦.如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉.以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色.

14、平底鍋焦垢去除:鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去.擦洗干凈後須一層油.

15、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新.

不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦擦亮?要是不銹鋼鍋不經常擦亮的話，長期下來要將不銹鋼鍋外面部分翻新是很難的，為此在生活中如希望不銹鋼鍋變干凈、光潔的話，最好是能夠在定期的清洗不銹鋼鍋的外面部分，最好能夠每隔三個月就清洗一次，頻繁的清洗它，清洗的難度才能夠小很多，這樣也不會出現各種各樣的問題了，家裡有不銹鋼鍋的人一定要記得這點。

『伍』 刷不銹鋼鍋妙招

不銹鋼鍋清洗竅門：
1、牙膏。只需擠上一小粒的牙膏，用百潔布搓一搓，就能夠把這些灰垢全部給去除干凈，牙膏中的研磨劑起到了很好的作用，最後再用布擦一下，鍋立馬煥然一新，這個清潔效果非常的不錯。
2、洗潔精+白醋+番茄醬。番茄醬裡面含有的酸性物質，可以去除掉鍋底的黑色污垢；而洗潔精就不用說了，本身就是用來去污的。具體步驟如下：在碗里倒入適量的洗潔精和白醋以及番茄醬，番茄醬可以多倒一點。將三者的混合液淋在發黃發黑處，然後在外面裹上一層紙巾。5分鍾後，大家再把紙巾撕下來，最後再用鋼絲球輕輕擦一下，看起來發黃發黑的鍋就能幹凈得跟新的一樣了。
3、山楂或西紅柿。在燒糊燒黑的不銹鋼鍋里放山楂或者西紅柿加水燒開。那樣燒糊燒黑的那部分就會自動脫落，不需要進行刷洗。但是要注意的是不能讓水燒干。當然如果覺得用新鮮的西紅柿會浪費也可以選用不新鮮的，並不會影響清潔的效果。
4、山裡紅。將山裡紅放入鍋內，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
拓展資料：
不銹鋼鍋使用注意事項：
1、使用不銹鋼鍋時要注意火力，不銹鋼鍋導熱系數小，溫度容易集中，所以煮東西時最好開中小火，方便不銹鋼鍋均勻受熱。
2、不銹鋼鍋使用一段時間後，表面易發黃發暗，這時只需用濕抹布沾上去污粉擦洗即可，萬不可用鋼絲球擦洗。
3、在煤爐上使用不銹鋼鍋時，不要讓鍋面外部底部留有水漬，這樣容易腐蝕不銹鋼鍋底。

『陸』 不銹鋼鍋怎麼清洗

材料准備：白醋，小蘇打，清水。

第一步：往鍋里倒入白醋（白醋具有軟化污垢的作用，版能夠軟化不銹權鋼鍋糊了的污垢）。

『柒』 不銹鋼鍋的油漬非常難擦，怎麼才能輕松的擦乾凈呢

小蘇打就是我們家裡做饅頭用的的鹼，將小蘇打放入鍋中，小蘇打很快就會變成牙膏狀，污垢就容易被磨掉。這是因為加熱的小蘇打去污能力強，加上海綿的摩擦力，污垢就很容易被清除干凈了。多年的經驗，我們酒店就是直接燒鍋，燒到燙紅，就拿去用水和洗潔精用剛絲球刷，出來跟新鍋一樣。

放在客廳或其他房間可插電源的電磁爐上蒸煮，直到快要蒸干時關閉電源，再用清節布、清水清洗。此方法不僅消除污垢，而且還起到對房間殺菌除毒的效果。燒焦的鍋中放幾片切開的橙子加水煮開，然後放一晚上，第二天就好發現燒焦的焦黑不見了。白醋清洗，白醋兩勺與200ml溫水混合，然後用海綿和絲瓜瓤蘸取這種醋水清洗不銹鋼鍋。

『捌』 不銹鋼鍋上的污垢怎麼也洗不掉

不銹鋼鍋上的污垢怎麼也洗不掉
①新漬可撒上少許食鹽，滴幾滴水讓其溶解，再用洗滌劑洗。
②陳跡可用醋搓洗。
③陳跡也可用洗滌劑加氨水洗或用2%的硼砂溶液洗。
④毛，絲類織物可用]0%的甘油擦洗。

『玖』 不銹鋼鍋糊了怎麼清洗_不銹鋼鍋糊了怎麼辦

不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，鹵肉不小心燒焦了，鍋底結了一層厚厚的焦肉，洗不掉又很難刮掉，怎麼辦?下面是我整理的不銹鋼鍋糊了的清洗 方法 ，希望對大家有所幫助!

不銹鋼鍋糊了的清洗方法

1、用香灰(蚊香，檀香均可)，先把鍋底沾少許水，然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底，然後用鋼絲球慢慢摩擦，效果很好。注意平時積累的香灰一定要保持乾燥，這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡，很管用的。

2、山裡紅可去糊鍋底。燒飯、 炒菜 如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底，幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0。5)混合，蓋蓋放置。5分鍾後就很容易刷洗干凈。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理掉。

6、橙子去糊鍋底。切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。 操作方法:用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。

8、加醋少許，加熱水燒一下，就可以洗掉。

9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。

10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底，不留糊味。

11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。

12、塗上牙膏。用布灒點水。用力擦。經濟實惠，又不傷鍋。不過擦可能費點力。

13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水，50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔)，再用鋼絲球刮擦。如果找得到“過碳酸鈉或過硼酸鈉”，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。

14、平底鍋焦垢去除:鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。

15、不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新。

16、金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。

17、鋁鍋污垢巧除法

(1)用濕水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。

(2)將兩湯匙的洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸濕鋁鍋，然後用水砂皮邊蘸邊擦。

(3)洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鍾後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。

(4)如果飯燒焦了，糊印“印”在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。

(5)把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面，可保持鍋的外表明亮清潔。

不銹鋼鍋十大品牌排行榜

1、蘇泊爾

浙江蘇泊爾有限公司是中國最大、全球第二的炊具研發製造商，也是中國廚房小家電領先品牌。蘇泊爾創立於1994年，現在已經擁有一萬多名員工，還有5個研發製造基地。蘇泊爾擁有明火炊具、廚房小家電、廚衛電器三大事業領域，豐富的產品線滿足了現代人對廚房的生活需求，旗下生產的炊具及生活家電產品銷往全球41個國家和地區，不銹鋼鍋、壓力鍋、炒鍋等連續多年國內市場佔有率第一。

2、家能

家能公司專業研發、生產、銷售高檔廚房炊具，主要產品有不銹鋼、合金、鑄鋁等材質的各種規格壓力鍋、湯鍋、炒鍋等，是中國專業生產、銷售現代廚具的大型企業之一，產品 注冊商標 為“KERN家能”。憑著優秀的品質、精湛的工藝、高檔的造型贏得了廣大消費者的信任和青睞，產品遠銷海外等多個國家和地區。

3、振能

振能在國際質量管理體系和國際環境管理體系的多重監督下，研製開發了近百個系列產品，多項產品榮獲國家專利，電器產品已經通過國家強制性CCC認證，擁有“振能”和“豪威”商標。產品以齊全的規格、精湛的工藝、新穎的造型、優良的品質、合理的價格和完善的售後服務贏得了廣大消費者的信賴和贊譽，產品遠銷海內外。

4、炊大皇

炊大皇是浙江炊大王炊具有限公司打造的炊具品牌，該公司創於1983年，始終專注於健康炊具的研發和生產，以做最適合做中國菜的健康炊具為使命，立志以中華健康炊具為載體，讓中國美食 文化 走向世界。炊大皇旗下擁有不銹鋼鍋、電煎鍋、電熱鍋等27個系列1000多種鍋具，其製造水平在國內同行業中也是非常高的。

5、歐克歐

歐克歐集團擁有全球最先進的工藝研究實驗室和質檢中心，全球先進的製作車間、頂尖加工設備和製作工藝，全球頂級醫用不銹鋼材料，全球最具成就的設計師陣容，全球一流的製造工藝，歐克歐不惜高成本代價用心鑄就全球一流的產品，打造一流的不銹鋼廚具品牌，時刻做到精益求精。

6、司頓

司頓公司在2002年的時候來到了中國上海，生產供應亞洲市場司頓五金產品，司頓的每一種新產品，在材料選用之前，都會在獨立的實驗室進行一系列的質量檢查，使其功能與設計標准相吻合。在交付使用之前，還要在獨立的實驗室裡面進行一系列詳細的實驗，以確保產品使用的方便和安全性。

7、斑馬

泰國斑馬廚具已有超過四十年的專業不銹鋼廚具製作 經驗 ，以最有質量、最佳性價比作為品牌的精神，產品銷往全球，受到了消費者的肯定。設計以及製作都是以東方價值為導向，充分的貼近東方飲食文化的生活已經以及使用習慣，以高級質量、合理價格為經營理念，回饋給消費者最該性價比的產品。

8、愛仕達

愛仕達公司為不粘鍋、無油煙鍋、不銹鋼鍋、電壓力鍋等加入了起草單位，獲得了專利193項。擁有中國馳名商標1個、中國名牌產品兩個、國家免檢產品2個。愛仕達公司炊具製作才能居世界前列，不粘鍋和壓力鍋國內市場佔領率名列前茅，產品暢銷世界160多個國家和地區，出口額居國內同行業首位。

9、順發

順發公司引進進口先進的真空、印花、打底機等設備，專業從事不銹鋼鍋等各類廚餐具等500多個品種的生產及開發，銷售網路及客戶服務中心遍布國內各主要城市，產品擁有多項專利，獲得了國家多種榮譽，產品質量優秀、設計時尚，遠銷歐洲、北美、東南亞及中東等國家和地區。

10、菲仕樂

菲仕樂不銹鋼鍋，不僅耐用而且也容易清洗，而不是所有的不銹鋼都能被稱為醫用不銹鋼。經過歐洲安全認證機構的檢查，即使在高溫狀態下，醫用不銹鋼的穩定性也非常高，可以說是最安全的金屬材質。菲仕樂不銹鋼鍋採用的歐盟最高標準的醫用不銹鋼作為原材料，也是最早使用醫用不銹鋼生產鍋具的品牌之一。

不銹鋼鍋使用保養技巧

1.用中小火做菜：鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底，吸熱快，傳熱均勻，一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要，無需開大火，用中小火做菜的好處是節省能源，鍋具又不易發黃發黑。

2.一般小炒用冷鍋冷油，即冷鍋放入菜後倒入食用油，蓋上鍋蓋，再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時，就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。

3.有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜，可採用熱油熱菜的方法，如果是豆類的需加點水，等冒出水蒸汽，開小火煮一小會即可。

4.煎炸食物時，要達到不沾鍋底的效果，即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收，然後擦乾水漬加油就可達到不粘效果。或者把油倒入鍋中，開中水火，等2-3分鍾後出現塊狀油紋時，即表示油溫已達到所需溫度。這時放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面時，先試著用鍋鏟輕推食物，如果能推動了，就可以翻一面再煎，如果無法推動，則需要再煎一會再翻面，這樣會確保不粘底，並且能保持食物原來形狀。