❶ 高壓鍋買26Cm的好嗎
看你們家有幾口人,來決定買多大容量的高壓鍋。壓力鍋從規格上分,一般有20、22、24、26厘米四種型號,都是指鍋口的半徑。您家人口少可買小號的;人口多,自然要買大號的。但要是從熱效率考慮,您寧可挑大一點兒的為宜。壓力鍋從原材料上分,一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。三種各有其特點:鋁制的重量輕、傳熱快、價格便宜,使用壽命可達20年以上。但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量,長期使用它對健康不利。鋁合金的要比純鋁製品好一些,耐用、結實。不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些,但它耐熱、美觀,不易和食物中的酸、鹼、鹽起反應,而且使用壽命最長,可達30年以上。所以,哪怕一次多花點錢,也最好買個不銹鋼的。
❷ 買高壓鍋需要怎樣挑選
你好!!
樓上的,你要復制也不要復制相關問題里的東東呀,太沒有回新意了!!
高壓鍋從答原材料上分,一般分為鋁制、鋁合金和不銹鋼三種。
這三種高壓鍋各有特點:鋁制的重量輕、傳熱快、價格便宜,使用壽命可達20年以上;
鋁合金的要比純鋁製品好一些,耐用、結實;
不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些,但使用壽命最長,可達30年以上。
工作人員提醒,無論消費者購買哪種高壓鍋,一定要挑選有牌號、廠家、說明書的。
在使用之前要仔細檢查,看安全閥座下的孔洞是否被殘渣堵塞,還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。
❸ 高壓鍋什麼樣的好什麼樣高壓鍋牌子最好最安全
高壓鍋什麼樣的好呢,很多消費者們在選購高壓鍋的時候都不知道如何選擇,下面就來看看什麼樣高壓鍋牌子最好最安全這些問題,讓大家在選購的時候有更多的了解。
說起高壓鍋大家都不陌生的,可以烹飪美味的食物,比如說雞鴨魚肉啊,或者是煮粥煲湯等等都是不錯的選擇了。那麼高壓鍋什麼樣的好呢,很多消費者們在選購高壓鍋的時候都不知道如何選擇,下面就來看看什麼樣高壓鍋牌子最安全這些問題,讓大家在選購的時候有更多的歷凳了解。
高壓鍋什麼樣的好?
一、的高壓鍋材質是德好念國的18/10不銹鋼,代表品牌是WMF,菲仕樂、其次是國產高壓鍋高端的用的是SUS304不銹鋼(比18/10檔次略低),代表品牌蘇泊爾,愛仕達,雙喜一般的不銹鋼壓力鍋用的是普通國產304不銹鋼,比SUS304純度要低,二線品牌一般採用此種鋼材。
二、最後的是鋁合金材質,而沈陽雙喜在08-11年期間生產的錳鈦鋁合金肢襪旅壓力鍋的質量與國產304的效果基本相當,時下的各品牌壓力鍋鋁合金材質次之。
什麼樣高壓鍋牌子最安全?
一、選用壓力鍋首先是要有選擇地購買壓力鍋,一定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨。壓力鍋從規格上分,一般有20、22、24、26厘米四種型號。不銹鋼材質壓力鍋耐熱、美觀,不易和食物中的酸、鹼、鹽起反應,而且使用壽命最長,可達30年以上。建議買不銹鋼材質的。
二、學會使用有人買了高壓鍋,不問不學,拿起來就,這是最危險的!初次使用壓力鍋,您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,或者向懂行人請教。萬不可不學就用。
三、定期檢查壓力鍋使用時,首先要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞,則應將鍋移離火源,強製冷卻後,清潔氣孔才能繼續使用,否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,為此,需要及時更新。
上述的這些內容介紹了關於高壓鍋什麼樣的好這個問題,不知道大家了解了嗎,其實高壓鍋的一些品牌還是很不錯的,比如說不銹鋼的高壓鍋可以購買菲仕樂這個品牌,指廊很不錯。什麼樣高壓鍋牌子最安全呢,上面的這些品牌參考購買是不錯的選擇,可以放心的選購。
❹ 大家買的高壓鍋一般買多大
買高壓鍋,那看你家裡的人多少了,如果家裡的人比較少的話。可以買30的。或者28的就可以了。
高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。
用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區,利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。
其優點在於省時及節能,缺點在於不正確操作或有敗兄敏瑕疵時,有可能會爆炸造成傷害。
發明過程
高壓鍋最早的名字叫「帕平鍋」,是一位叫丹尼斯·帕平的法國醫生發明塵冊的,起初只是作為消毒用具。
高壓鍋,也叫壓力鍋、壓力煲。使用高壓鍋的優點是不僅烹調時間短,而且烹調出來的食品味道好,特別是不容易燒熟的肉類變得容易熟了察枝,吃起來口感好。
不過,最早的時候,高壓鍋的名字叫「帕平鍋」,是一位叫丹尼斯·帕平的法國醫生發明的。帕平既是一位醫生,又是一位物理學家、機械工程師。扎實的物理、機械理論知識,是他發明高壓鍋的可靠基礎。
❺ 怎麼選擇高壓鍋啊
您好
如果是做飯 做粥,4升的足矣;
如果是煲湯 而且屬於廣東人很能喝湯的那種,升略顯不足,5升剛好。
若是每人1-11.5碗湯4升可以滿足。
高壓鍋又叫壓力鍋,是近十幾年來新興的一種炊具,它以獨特的功能普及到千家萬戶,大大縮短了做飯的時間,節約了能源,還能做出一般鍋做不出來的味道。但是一些家庭由於使用不當,傷人毀物的事故屢有發生,在此,我們總結出使用中的九種禁忌,希望能引起您的注意。
一忌選用不當。首先是要有選擇地購買壓力鍋,一定要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨。壓力鍋從規格上分,一般有20、22、24、26厘米四種型號。您家人口少可買小號的;人口多,自然要買大號的。但要是從熱效率考慮,您寧可挑大一點兒的為宜。壓力鍋從原材料上分,一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。三種各有其特點:鋁制的重量輕、傳熱快、價格便宜,使用壽命可達20年以上。但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量,長期使用它對健康不利。鋁合金的要比純鋁製品好一些,耐用、結實。不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些,但它耐熱、美觀,不易和食物中的酸、鹼、鹽起反應,而且使用壽命最長,可達30年以上。所以,哪怕一次多花點錢,也最好買個不銹鋼的。
二忌不學就用。有人買了高壓鍋,不問不學,拿起來就,這是最危險的!初次使用壓力鍋,您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,或者向懂行人請教。萬不可不學就用。
三忌用前不查。使用時,首先要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞,則應將鍋移離火源,強製冷卻後,清潔氣孔才能繼續使用,否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,為此,需要及時更新。
四忌上下手柄不重合。鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合,才可放到爐子上烹制食物,否則會造成爆鍋飛蓋事故。
五忌擅自加壓。使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量,為的是使鍋內的壓力加大,強行縮短製作的時間。殊不知鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的,無視這種科學設計,就等於用自己的生命開玩笑,就會造成鍋爆人傷的嚴重後果,千萬不可冒這個險!另外在使用時,如果鍋上的易熔金屬片(塞)一旦脫落,絕不允許用其他金屬物堵塞代替,應更換同種新件。
六忌盛裝過滿。使用高壓鍋放食物原料時,容量不要超過鍋內容積的五分之四,如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內容積的三分之二。
七忌中途開蓋。在加熱過程中,絕不可中途開蓋,免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前,不要取下重錘或調壓裝置,免得 噴出食物傷人。應在自然冷卻或強製冷卻後才能開蓋。
八忌不看火候。使用高壓鍋很講究火候,尤其不能大火漫燒。上火加熱後,只要鍋中的蒸汽從排氣管發出較大的「嘶嘶」聲時,就可以降低爐溫,使限壓閥保持輕的嘶嘶聲,直到烹調完畢。這樣既安全,又能省時間,節約燃料。
九忌銳器鏟刮。高壓鍋用後一定要及時清洗,尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣,要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內外,否則鍋易變形成凸凹狀,或被鏟出橫一道豎一道的劃痕,有損保護層。
❻ 家用高壓鍋多大為好啊
如果是絕祥三口之家二十四就行。如果還有老人在一起要選二十八的。經常用鍋熬湯。熬並升搏粥的話,水笑跡不能超過鍋的一半。容積太小的不行的,不安全。
❼ 高壓鍋24和26的容量差多少
高壓鍋24和26的容量差0.5升。電壓力鍋最大隻有8升,直徑32厘米。從規格上分,一般有 20、 22、24、26、32厘米五種型號。
國家標准GB15066,2004規定的家用壓力鍋為工稱工作壓力為50,120KPA,容量不大於18L的壓力鍋,家用最常見的規格為6L,8L,10L,飯店,賓館特殊用途的壓力鍋有20L,50L的,其他特殊用途的壓力鍋有更大的,理論上,壓力鍋可以做成無限大,但再大的壓力鍋,就變成鍋爐。
高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區,利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。