不銹鋼盆鍋怎麼清理

1. 如何清洗不銹鋼鍋

1、使用小蘇打等天然食品添加劑。小蘇打溶液的PH值低於8.5為弱鹼性。用濕抹布蘸上小蘇打進行輕輕搓揉，即可輕松清除污漬；用抹布、小蘇打、少許熱水擦拭既能清洗除污，同時還能降低對鍋具的傷害，更能保持不銹鋼鍋的光澤。

2、顆粒鹽蘸少量水進行搓揉。鹽的顆粒可以吸附污漬，鹽的顆粒為柔軟晶體，硬度和人的指甲相似，如果進行摩擦可以將一般的污漬清除掉，並且對器皿的破壞較小。

3、頑固污漬可用小蘇打兌醋、鋼絲球、克林擦擦等。當遇到難以清除的污漬，在小蘇打中導入適量的醋，可以發生較大的化學反應，提高去污能力。油污厚重的地方以及燒焦區域可反復擦拭使用，最後再用清水洗凈。

4、可用檸檬、茶葉等去除異味。檸檬的清香可以快速去除油污異味，尤其是變質食品異味，並且檸檬不含有傷害人身體的成分，是天然去污除味的物品。

2. 不銹鋼鍋怎麼清洗

材料准備：白醋，小蘇打，清水。

第一步：往鍋里倒入白醋（白醋具有軟化污垢的作用，版能夠軟化不銹權鋼鍋糊了的污垢）。

3. 不銹鋼鍋怎麼清洗

1.熱水法:若不銹鋼鍋沒有發黑糊掉,可直接用熱水,加點洗潔精和正常洗碗一樣清洗即可。
2.啤酒清洗法:若不銹鋼鍋有多處發黑糊掉,家裡有啤酒的可以加半鍋左右的啤酒靜置20分鍾,讓黑鍋巴和啤酒充分反應,之後就可以很輕松的刷掉了。

4. 不銹鋼鍋怎麼清洗除污

1、倒入約半碗的白醋(也可以用茶葉)。加水煮沸約三四分鍾。煮沸後靜置五分鍾，不急的話，也可以放更久。靜置五分鍾後，神奇的事情發生了，焦掉的部分一整片從鍋子上輕松脫落。用清水沖一沖，再稍微刷一下就清潔溜溜了！
2、山裡紅。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底，幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合，蓋蓋放置。5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理掉。
6、用不銹鋼去污魔力棒，其實就是玻璃纖維經過簡單的捆紮製作的。去污也不是擦去，而是如同砂紙一樣將污漬打磨掉的。使用要注意，玻璃纖維很容易斷，扎手，記得帶防護手套。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、橙子去糊鍋底。切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
9、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底，不留糊味。
10、用百潔布版的電動刷頭沾上不銹鋼去污粉定在一個地方猛刷，一點點的去掉了。
11、可以用500毫升熱水與30克小蘇打混合，一樣可以用絲瓜瓤蘸取後，輕松去不銹鋼鍋中油污。如果不銹鋼鍋中油垢比較頑固，可以直接將小蘇打撒在不銹鋼鍋里，然後用布擦拭。
12、用燒焦漬清潔劑清洗，清潔劑用刷或海綿塗抹在燒焦烤糊處，15-30分鍾後用熱水將融化的污漬和殘留清除掉，然後用清水和清潔海綿進行多次沖洗和擦洗。只能在低溫表面使用（不可高與40°C），若是帶了塗層(不沾鍋)或者琺琅烤瓷、油漆面什麼的，請大家一定要慎重使用。
13、塗上牙膏。用布沾點水。用力擦。經濟實惠，又不傷鍋。不過擦可能費點力。
14、用香灰(蚊香，檀香均可)，先把鍋底沾少許水，然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底，然後用鋼絲球慢慢摩擦，效果很好。注意平時積累的香灰一定要保持乾燥，這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡，很管用的。

5. 不銹鋼鍋具如何清洗

問題一：不銹鋼鍋怎麼清洗 1、小蘇打溶液是弱鹼性的，它的顆粒是柔軟的晶體，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水濕潤後，晶體的稜角就可以溶化，因此作為摩擦劑的話，不但可以去掉器具表面的污垢，還不會造成鍋具的傷害，比牙膏、食鹽溫和多了。
2、一定不能用鋼刷去刷，用去污粉和鹽等顆粒大的晶體也不建議，摩擦力比較大，尤其是高拋光亮面的不銹鋼鍋具，擦過一次就會發現，鍋是干凈了，可是那拋光面也不光亮了。
3、每次使用後最好不要馬上用涼水洗，這樣會產生水霧，使鍋具不易清洗，可以使用溫水清洗。
4、用海綿布擦試外表即可，這樣會使鍋體表面不會產生劃傷。
5、不用強鹼或強氧化性的化學葯劑，如漂白粉等進行清洗。
注意事項
不要長期盛放酸性或鹼性的食物。
不要長時間干燒鍋體，持續干燒會導致鍋具損壞。

問題二：不銹鋼鍋發黃怎麼清洗 鍋體會有發黃現象，系為不銹鋼材質特性，可使用白醋浸泡清洗即可改善，其現象並不會對人體造成傷害。

問題三：新買的不銹鋼鍋怎麼清洗 不銹鋼鍋在製造過程中有一道拋光工序，為了提高拋光的速度和質量，會使用一種含有油脂和金屬氧化物的磨料，這些油脂和磨料多多少少會殘留在不銹鋼的表面或縫隙里，使用前要將其洗凈。建議先用廢牙刷沾上酒精刷洗把手同鍋體聯接處和其餘表面，洗後可再直接用熱口鹼水將鍋全部清洗一遍，再用水沖洗後即可使用。如沒有酒精，直接用熱鹼水刷洗也是可以的。至所以用酒精和熱口鹼水洗，是因為酒精和鹼水都能夠溶解粘著的油脂，這樣清洗就可以更加沏底。

問題四：不銹鋼鍋臟了怎麼黑了怎麼清洗? 每次用完不要洗得太干凈了，留點油防銹。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水沖一下.愛仕達廚具銷售人員介紹，選擇鐵鍋要注意以下幾點。
1、鍋面力求光滑，但不能要求「均滑如鏡」，由於鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規則的淺紋，這不是毛病。 2、察看有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類，小凸起的凸起部分一般是鐵，對鍋的質量影響不大。如果凸起在鍋的凹面時，可用砂輪磨去，以免擋住鍋鏟。小凹坑比較復雜，對碗的質量危害較大。主要有三種情況，即砂眼、氣眼和縮眼。「三眼」易發部位在鍋凸凹兩面的中心，這是澆注鐵水的咽喉部位。購買時需注意察看，因為有些人用石墨將凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。
3、鍋底觸火部位俗稱鍋 *** 。鍋 *** 大者不好，因其傳火慢。費火、費時。
4、鍋有厚薄之分，以薄為好。有的鐵鍋可能一邊厚一邊薄，這是模型錯位所致，這種厚薄不均的鍋不好。購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。鍋聲越響，手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗鍋有無裂紋。裂紋一般易發生在鍋邊，因為此外最薄。
5、鍋上如有銹斑者不一定就是質量不好。鍋的亮度與質量並無多大影響。因為使鍋亮的物質是石墨。鑄造上使用石墨是把它作為耐火塗料，鍋鑄好後，石墨在客觀上正好有使鍋不生銹的作用。有銹斑的鍋說明存放時間長。而鍋的存放時間越長越好，這是因為鍋內部組織能更趨於穩定，初用時不易裂。
6、鑄鐵平鍋(又叫鐺)因多用來「煎」、「烙」不需大火，故鍋底厚一些為好，重量也可以重一些。除銹防銹小妙招蘿卜土豆皮除銹。菜刀生了銹，不僅不鋒利，切東西時還有討厭的銹跡。你可以將切下來的土豆皮或蘿卜皮沾取少許細沙用力擦拭刀面，即可輕易去除鐵銹。 茶葉渣防銹。鐵鍋受潮很容易出現銹斑，很難去除。你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生銹。 淘米水防銹。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具清洗干凈後，浸入濃度較高的淘米水中，就能防止它們較快地生出銹斑，因為淘米水會為其增添一層保護膜。 香煙錫紙除銹。家中的銅器生出了綠綠的銅銹，你可以用包香煙的錫紙沾上食鹽仔細擦拭，不僅能去銹，還能使清潔後的銅器光亮如新
鐵鍋容易生銹，不宜盛食物過夜。同時，盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。刷鍋時也應盡量少用洗滌劑，以防這層食油「保護層」被刷盡。刷完鍋後，還要盡量將鍋內的水擦凈，以防生銹。如果有輕微的銹跡，可用醋來清洗。
用鐵鍋炒菜時，要急火快炒少加水，以減少維生素的損失。
不宜用鐵鍋煮楊梅、山楂、海棠等酸性果品。因為這些酸性果品中含有果酸，遇到鐵後會引起化學反應，產生低鐵化合物，人吃後可能引起中毒。煮綠豆亦忌用鐵鍋，因為豆皮中所含的單寧質遇鐵後會發生化學反應，生成黑色的單寧鐵，並使綠豆的湯汁變為黑色，影響味道及人體的消化吸收。
鐵鍋生銹，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。每次用完不要洗得太干凈了，留點油防銹。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水沖一下.愛仕達廚具銷售人員介紹，選擇鐵鍋要注意以下幾點。
1、鍋面力求光滑，但不能要求「均滑如鏡」，由於鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規則的淺紋，這不是毛病。 2、察看有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類，小凸起的凸起部分一般是鐵，對鍋的質量影響不大。如果凸起在鍋的凹面時，可用砂輪磨去，以免擋住鍋鏟。小凹坑比較復雜，對碗的質量危害較大。主要有三種情況，即砂眼、氣眼和縮眼。「三眼」易發部位在鍋凸凹兩面的中心，這是澆注鐵水的咽喉部位。......>>

問題五：怎樣去除不銹鋼鍋中的污漬 方法一：
一般的白色水漬和黑色黴菌等海綿擦不掉的部分可用蘸醋的抹布覆蓋30分鍾,就很容易擦掉了。
方法二：
使用專門針對不銹鋼的清洗制劑（比如：粉蘭之家、雙立人、綠傘等等） ，可迅速清除不銹鋼表面各種水垢斑銹等污垢。
法三：
將兩勺白醋與200毫升溫水混合，然後用海綿及絲瓜瓤蘸取這種'熱醋水'清洗不銹鋼鍋中，即可使之光亮如新。
方法四：
用土豆皮的內表皮擦拭不銹鋼鍋上因沾染油污，然後再用熱水清洗一遍，你會看到特別亮麗的灶台。
方法五：
用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗不銹鋼鍋的油污處，再用抹布蘸清水擦洗兩遍，效果也很好。
方法六：
用牙膏擦，就會光亮如新。先用軟布蘸牙膏擦污處，然後用濕布擦乾凈即可。

問題六：新不銹鋼鍋如何清洗 1：把新買的不銹鋼鍋的標簽撕去，不過這個撕標簽可有方法，那就是在標簽上滴幾滴風油精，等幾分鍾就很容易撕掉了。
2：然後洗鍋，對於剛買的新鍋，那是肯定要洗的。在濕抹布上滴兩滴洗潔精，把不銹鋼鍋里里外外擦拭。當然鍋蓋也要擦拭。
3：擦拭完後，就是用清水沖洗，主要定要清洗干凈。
4：清洗干凈後還沒可以呢，還要進行下一步，那就是往鍋里倒入一些白醋和開水，輕搖鍋體，使白醋可以清洗到每一個部位。完成後用紙擦乾。
不銹鋼鍋使用注意事項
平時中，使用不銹鋼鍋也是有講究的，並不是說什麼食物都能放進去煮。一般的，下面的幾個事項中是需要注意的。
1：不宜用鋼絲球或者硬質的物體清洗、擦拭不銹鋼鍋體，以免劃傷不銹鋼鍋，對以後燒煮食物帶來很多的問題，而且還可能造成生銹等情況。
2：不宜長期接觸強酸強鹼的食物，由於不銹鋼鍋里含有鉻和鎳，如果收到強酸鹼的長時間侵蝕，會起化學反應而造成生銹。
3：不能用強鹼性和強氧化性的化學劑，如漂白粉和蘇打等等。

問題七：不銹鋼鍋外面發黑了怎樣清洗 沒任何捷徑，用水泡半小時以上，然後用刷鍋鐵絲刷，然後把黑水沖掉接著刷，刷到露出不銹鋼來為止，過程中不用添加任何洗滌劑或去污粉，而且目前只有這種辦法。在廚藝上叫扒鍋，材料上叫錨固

問題八：不銹鋼鍋怎麼洗 5大鍋具清洗保養法 不銹鋼鍋是人們廚房中少不一種鍋，這種鍋相對來說也是比較好用的，但是這種黑了要怎麼清洗呢，不銹鋼鍋被油燒的變黑了的處理方法有不下面的幾種法：1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球)2、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。4、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。6、橙子去糊鍋底切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。7、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。

問題九：如何清洗干凈不銹鋼廚具/餐具 1.在廚具的表面有污垢的地方沾上水，讓整個鍋具都被水浸濕掉，塗上小蘇打，包上保鮮膜，第二天揭下保鮮膜就會干凈了。
2.除黑鍋底，可以倒入半碗白醋加水煮幾分鍾煮開，靜置一會就會發現燒焦的部分脫落了。
3.可以塗抹牙膏用力擦，也能擦很乾凈。

問題十：新買的不銹鋼鍋應該怎麼清洗 叫開鍋/先把鍋內商標去掉/用清水洗刷/買肥肉一斤/點小火上鍋/用筷子或夾子夾住肥肉/從鍋底開始均勻轉到鍋上邊/用清水清潔精去油刷凈/反復3次/ 請參考網路/不銹鋼鍋點網路

6. 不銹鋼怎樣清洗

問題一：不銹鋼怎麼清洗 正確的不銹鋼清洗方法 1、水和布
日常清潔時，可以通過用溫水和布。家裡用的不銹鋼盆，若僅用洗潔劑和抹布擦洗，有些頑垢卻不能完全清洗得掉。若用鋼絲球刷呢，則會留下難看的刮痕。這時只要拿一些用剩下的蘿卜或黃瓜的蒂，蘸上洗潔劑擦洗，再用清水沖一遍就乾乾凈凈的了。大多數情況下，清洗後需要用用毛巾或布擦乾表面，以防止水斑。 這是非常重要的，因為水中的礦物質會在不銹鋼上會留下痕跡。
2、溫和的清洗劑和布
可以選用中性清洗劑和溫水清洗，這樣不會損壞不銹鋼。溫和的中性清洗劑可以將很強硬的污垢清洗的非常干凈，也可以用中性清洗劑擦拭臟的區域。當完成清洗去污垢後，一定要確保徹底沖洗表面，以防止清洗劑殘留再次弄臟表面或產生斑點。源自天然的的清洗劑可生物降解，它遇水就錯過了，包括一些油脂，如果清洗不銹鋼鍋或餐具，這是最好的可供使用的方法。熟食上的食物通常可以去除泛浸泡在肥皂水，最好使用用溫和的洗滌用海綿墊，因為使用鋼絲絨，它可能會劃傷不銹鋼或留下顆粒，接下來可能會造成生銹，所以要記得沖洗和乾燥的不銹鋼製品。
3、玻璃清洗劑
不銹鋼表面的指紋大概是最讓人頭疼的事了，可以使用玻璃清潔劑清洗。可以使用微纖維布，噴灑清潔劑。 也可以直接噴在不銹鋼，但最終可能會滴水，或者不需要浪費了大量的清潔劑。輕輕擦拭不銹鋼區域圓周運動來消除指紋。根據需要重復擦拭，然後徹底沖洗，並用毛巾擦乾。
4、不銹鋼清洗劑
如果不幸不銹鋼製品已經生銹蝕了，或都表面有嚴重的油污等雜質了，需要擦亮不銹鋼製品，不銹鋼清洗劑可能是一個不錯的選擇。這種不銹鋼清洗劑(不銹鋼光亮清洗劑)，可以幫助減少劃傷和污漬去除。也可以很好的恢復不銹鋼光亮的表面。清洗後一定要徹底沖洗表面，並烘乾或用毛巾擦乾。

問題二：不銹鋼怎麼保養，怎麼清洗不銹鋼 用醋

問題三：不銹鋼怎麼清洗?不銹鋼清洗小妙招 不銹鋼油是什麼東東？ 查看原帖>>
希望採納

問題四：生活小常識：不銹鋼怎麼清洗 不銹鋼清洗小妙招 1，清洗不銹鋼溫和的方法是簡單地用熱水和干凈的軟布擦拭表面，然後用乾的金屬與其他軟布，以防止水斑徹底。
2，如果普通的水留下一些污垢或油脂，嘗試添加一個溫和的洗滌劑的水。我使用的方法是源自天然的，可生物降解的洗潔精，並發現它去掉一點點水就錯過了，包括一些油脂。如果清洗不銹鋼鍋或餐具，這是最好的方法來使用。熟食上的食物通常可以去除泛浸泡在肥皂水，用溫和的洗滌用海綿墊。不要不耐煩，使用鋼絲絨，它可能會劃傷不銹鋼或留下顆粒，可能會生銹。再次，要記得沖洗和乾燥的不銹鋼清洗後。
3，潤滑脂可在軟布上擦酒精溶解。重要的是要沖洗掉酒精和乾燥，以使其具有光澤的金屬。
4，頑固或燒毀，上的污漬，可擦洗關閉一個軟布和糊狀的小蘇打和水，小蘇打是輕度研磨，,隱蔽地區的不銹鋼，使相信一定不會有劃痕。

問題五：用什麼方法洗不銹鋼最好？ 不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而製成的。由於其金屬性能良好，並且比其他金屬耐銹蝕，製成的器皿美觀耐用。因此，越來越多的被用來製造廚具，並逐漸進入廣大家庭。但是，如果使用者缺乏有關方面的使用知識，使用不當，不銹鋼中的微量金屬元素同樣會在人體中慢慢累積，當達到某一限度時，就會危害人體健康。所以使用不銹鋼廚具、餐具時必須注意以下幾點：1、不可長時間盛放鹽、醬油、菜湯等，因為這些食品中含有許多電解質，如果長時間盛放，不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有毒金屬元素被溶解出來。2、不能用不銹鋼器皿煎熬中葯，因為中葯中含有很多生物鹼，有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使葯物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。3、切勿用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為這些物質都是將電解質，同樣會與不銹鋼起化學反應。為了保持不銹鋼製品華麗的表面及延長使用壽命必須定期進行保養.1.表麵灰塵及污垢用肥皂,弱洗劑和溫水洗2.商標、貼膜用溫水弱洗滌劑來洗。粘結劑成分使用酒精或有機溶劑擦洗。3．表面油脂、油、潤滑油污染，用柔軟的布擦乾凈，後用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑來洗。4。如有酸附著，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，再用中性洗滌或溫水洗滌。5。不銹鋼表面有彩虹紋，是過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。6。不銹鋼表面污物引起的銹，可用10%硝酸或研磨洗滌劑洗滌，也可用專門的洗滌葯品洗滌

問題六：不銹鋼怎麼去污 火鹼燒一下，，我們在廚房裡就是這樣的，很快又干凈，我是廚師

問題七：不銹鋼鍋怎麼清洗 1、小蘇打溶液是弱鹼性的，它的顆粒是柔軟的晶體，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水濕潤後，晶體的稜角就可以溶化，因此作為摩擦劑的話，不但可以去掉器具表面的污垢，還不會造成鍋具的傷害，比牙膏、食鹽溫和多了。
2、一定不能用鋼刷去刷，用去污粉和鹽等顆粒大的晶體也不建議，摩擦力比較大，尤其是高拋光亮面的不銹鋼鍋具，擦過一次就會發現，鍋是干凈了，可是那拋光面也不光亮了。
3、每次使用後最好不要馬上用涼水洗，這樣會產生水霧，使鍋具不易清洗，可以使用溫水清洗。
4、用海綿布擦試外表即可，這樣會使鍋體表面不會產生劃傷。
5、不用強鹼或強氧化性的化學葯劑，如漂白粉等進行清洗。
注意事項
不要長期盛放酸性或鹼性的食物。
不要長時間干燒鍋體，持續干燒會導致鍋具損壞。

問題八：不銹鋼廚具如何清洗 不銹鋼廚具清潔保養其實很簡單廚房清潔保養其實很簡單，只要在平常烹煮三餐之後，順手將廚房清理干凈，或是定期替廚房做徹底保養或請廚具公司為家中的廚房做安檢服務，如此不但可常保廚房潔凈如新，更可免職年終大掃除的困擾。廚房的清潔保養工作，一向是廚師最傷腦筋的一環，油污、銹垢等，都是難以支吾的臟物，以下乃針對廚房中各種設備的清潔保養原則作概略介紹．
不銹鋼廚具包括不銹鋼炊具（不銹鋼鍋、不銹鋼灶爐等），不銹鋼餐具（刀叉、筷子、碗等），不銹鋼水壺，不銹鋼器皿用具等。雖然不銹鋼耐腐蝕性良好，但如果長期 *** 在腐蝕環境中，最終還是會被氧化。因此，樂王酒店用品認為，對不銹鋼表面必須進行定期的清潔保養，以保持其華麗的表面及延長使用壽命。
不銹鋼廚具清洗養護方法
1、注意不要發生表面劃傷現象.不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不銹鋼表面，特別是鏡光的，要用柔軟一點的，不易脫落的布料去擦洗，砂鋼和拉絲表面，要順著紋路去擦，不然很容易搞花表面。
2、避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等，為避免殘余洗滌液，腐蝕不銹鋼表面，洗滌結束時要用潔凈水沖洗表面。
3、不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的，可用肥皂、弱洗滌來洗，粘結劑成份，使用酒精或有機溶劑（、苯）擦洗。
4、不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染，用柔軟的布擦乾凈，以後用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。
不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。
5、不銹鋼表面有彩虹紋，是過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。
6、不銹鋼表面污物引起的銹，可用10%或研磨洗滌劑洗滌，也可用專門的洗滌葯品洗滌。只要我們使用正確的保養方法，就能延長不銹鋼的使用壽命，保持其潔凈、明亮、華麗的氣派
7、不銹鋼炊具的銹點，宜用0號水磨砂紙干磨；但先要確定是否生銹，若只是一般的焦煙斑點，則宜以廚房清潔劑或去污粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜，再用一小塊1000號水磨砂紙，用手指按在焦黑部位小心研磨即可。或者買一張400號水磨砂紙，在水中浸濕輕力勻磨幾下，即可去除，切勿用大力，以免擦花鍋身。細微的焦跡可用「百潔布」蘸去污粉加少許洗潔精擦除。

問題九：鏡面不銹鋼怎麼清潔 一般用工業酒精或白電油+無塵布輕輕擦拭既可！或者用中性的清潔劑擦拭，布一定要柔軟干凈！鏡面不銹鋼比較容易刮傷，清潔過程中應注意！

7. 不銹鋼廚具怎麼清潔

不銹鋼製品的清潔方法：
(1)將勺子、刀、叉、鏟、盆等小件不銹鋼製品直接放在中性洗滌劑水版溶液中權用抹布清洗，不要長時間浸泡。清洗時特別注意手柄部位的清潔。
(2)較大的不銹鋼製品先將表面淋濕，用軟布蘸中性洗滌液清洗表面的油垢。
(3)對於頑固性污跡，塗上不銹鋼蠟，便可擦乾凈。
(4)用水沖洗干凈，擦乾。
特別提示、強酸或強氧化性化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌，也不能用堅硬物擦洗。

8. 不銹鋼鍋底水垢怎麼清理 幾步教你巧去污垢

1、所需材料:抹布、洗潔精、不銹鋼盆子、電磁爐、鐵絲刷、橡膠手套。

2、戴上橡膠手套。

3、將一湯勺洗潔精倒入不銹鋼盆子在盆里加入適量的水，攪拌起泡。

4、將盆子放電磁爐上，將水燒開，抹布也入水煮一煮，既殺菌又可以讓抹布上的頑固污漬更易洗掉。

5、將燒開的水倒在鍋底，用鐵絲刷污垢，抹布邊敷住污垢更易刷除。