鋼鍋水燒干後變黑怎麼辦

1. 不銹鋼鍋燒干燒黑了怎麼辦

處理方法如下：

1、加醋少許,加熱水燒一下，就可以洗掉。

2、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。

3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

4、蘋果皮或梨皮去糊鍋底，用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理掉。

5、橙子去糊鍋底，切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

使用保養：

1、用中小火做菜：鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底，吸熱快，傳熱均勻，一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要，無需開大火，用中小火做菜的好處是節省能源，鍋具又不易發黃發黑。

2、一般小炒用冷鍋冷油，即冷鍋放入菜後倒入食用油，蓋上鍋蓋，再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時，就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。

3、有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜，可採用熱油熱菜的方法，如果是豆類的需加點水，等冒出水蒸汽，開小火煮一小會即可。

2. 不銹鋼燒干鍋黑漬怎麼搞掉

工具/材料：用完的牙膏、抹布、剪刀。

1、首先用剪刀將用完的牙膏剪成幾段。

3. 不銹鋼鍋燒干燒黑了怎麼辦

1.可用松香水與牙膏粉塗抹在不銹鋼鍋燒黑的位置，再使用牙刷擦拭幾分鍾，能夠將不銹鋼鍋清洗干凈。而要是由於鹵肉導致的燒黑，則需加入白醋或者水果醋，及適量的清水，燒煮5分鍾左右，再用湯匙掛一下，便可將焦黑給處理掉。

2.可用溫水泡上幾分鍾。在使用普通的鍋具清理方法，便可將掛具清理干凈。3.也可用使用廢舊的卡牌。較硬的那種，將其順著鍋具的邊緣，將燒黑的焦垢給刮下來。注意，在整個過程中，不可使用太大的力氣，否則容易導致不銹鋼鍋出現擦痕。4.還可以使用濃度較高的氫氧化鈉進行處理。將氫氧化鈉水容易倒入進鍋內，浸泡一段時間，然後使用鋼絲球刮擦一會，便可處理了。注意，整個過程需佩戴手套，從而避免皮膚上沾到。

4. 不銹鋼鍋燒幹了發黑了怎麼辦擦亮

方法一：
番茄醬+洗潔精清洗。將番茄醬均勻的塗抹在不銹鋼鍋發黃的地方，均勻的塗抹哦，一定要每一處發黃的地方都抹到哦，均勻的塗抹完之後，再取適量的洗潔精也是均勻的塗抹在鐵鍋發黃的地方即可。
塗抹完之後，靜置五分鍾，不要去動它，五分鍾之後呢，我們拿一塊干凈的抹布放進清水中擰干，然後開始擦拭鐵鍋上的黃漬，這是就會發現不銹鋼鍋上發黃的污漬很輕松的就被擦乾凈了。

方法二：
白醋+牙膏清洗，先准備好一個干凈的容器，然後往裡倒入適量的白醋和牙膏，再將它們拌勻。拌勻之後，將紙巾浸泡在自製的白醋和牙膏的清潔液里，再拿出來像敷面膜一樣敷在鍋底發黃的地方。
靜置十分鍾之後，再將紙巾取下來，然後用抹布輕輕一擦就會發現發黃的銹跡都掉了，鍋底又重新回復光亮了，看起來跟新的一樣。

5. 不銹鋼鍋燒干鍋了鍋黑怎麼處理

不銹鋼鍋燒干鍋了鍋黑可以塗抹食鹽加白醋，再用鋼絲球刷洗干凈即可。也可以將山楂、西紅柿或蘋果皮放入不銹鋼鍋內，加水燒開再煮一會，可去除黑漬。若不銹鋼鍋外面燒黑，可以使用濕抹布粘上草木灰或蚊香灰擦拭，一般可以擦到光亮。
不銹鋼鍋燒干鍋了鍋黑怎麼處理

不銹鋼鍋含有一定量的鉻合金元素，可以使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜-鈍化膜，使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。
洗滌不銹鋼鍋，不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，比如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等，以免腐蝕不銹鋼鍋。

6. 鐵鍋燒干鍋了鍋黑怎麼處理方法

加點水剛剛蓋到燒糊的地方，然後加火煮，在水有點溫熱的時候就要一個勺子（如果是不粘鍋的要用木）一直攪，那些糊的東西就很容易掉出來了。最後再刷一刷，一點都不費力鍋子就搞掂了。

或者你可以試試用洋蔥皮加少量水煮的方法。或用洗碗機專用的洗滌粉，弄個三大勺加一小杯水溶化了倒鍋里泡一夜，第二天早上用塊布一抹就全下來了。注意，一定要洗碗機專用的洗滌粉，最好找好一點牌子的，或抓把鹽撒上加熱一鏟就掉。

鐵鍋使用注意事項：

1，傳統生鐵鍋。新買的生鐵鍋面有一層防銹塗料，使用前要先干燒一下，等待防銹塗料層揮發後才可使用。

2，初次使用生鐵鍋，建議先用來油炸；或者講生鐵鍋洗干凈燒干後，反復塗上幾層油，就不會生銹也不會有粘鍋的問題了。

3，每次使用完生鐵鍋後應馬上用馬刷蘸水清洗干凈，置於爐火上燒干後塗油熄火，待涼後收納，這樣可以有效避免生鐵鍋生銹了。

4，生鐵鍋使用後盡量放在通風乾燥的地方，不給生鐵鍋生銹的機會。

7. 不銹鋼鍋 燒干 裡面黑了怎麼辦

要是不銹鋼鍋在使用過程中不注意，燒糊了，那麼就會使得不銹鋼鍋碳化變黑。
不銹鋼鍋變黑後的處理辦法：
1、不銹鋼鍋燒糊了後，會有一些焦糊的食物粘附在鍋子上，很難將其取下，我們可以用水浸泡一段時間後，使其軟化後就會很容易取下。
2、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為2:2:1)混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、如果要將鍋底的焦糊食物刮下，那麼不要用菜刀、金屬鍋鏟、鋼絲球等硬物掛，可以使用竹、木片，或者是沒用的電話卡、磁卡來掛。刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。
10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏，用布沾點水，用力擦，經濟實惠，又不傷鍋，不過擦可能費點力。
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔)，再用鋼絲球刮擦。如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。
15、不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新!
16、金屬器皿生銹，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除銹，又能將器皿擦得光澤耀眼。
不銹鋼鍋日常使用注意事項：
1、由於不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2、不銹鋼鍋具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
3、在用過一段時間後，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑，也可採用此方法。
4、在使用不銹鋼鍋時，不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時，由於煤球內含有硫，燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫，它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸，對鍋底起腐蝕作用。

8. 不銹鋼鍋被干燒了一個小時全部變黑如何恢復之前的干凈亮白

1.白醋:當我們發現不銹鋼鍋底出現燒焦變黑的情況,那麼不妨在鍋中放入一些白醋,用小火煮 一會兒,這個時候鍋底上的黑東西就會掉下來,接著再把不銹鋼鍋具置放2天,醋酸和氧化鐵充分發生反應後,我們就能把鍋具給刷洗干凈了...
2.火鹼或者草木灰:這兩種鹼性物質都能去除鍋底燒焦變黑的情況,火鹼和水的比例是1:10,然後放在鍋中浸泡一晚上,第二天就能把鍋具給刷...
3.鍋具的選擇:在購買不銹鋼鍋具的時候,我們千萬不要