A. 不銹鋼鍋容易燒焦,用6招補救技能煥然一新,真神了!
不銹鋼鍋具是家裡很常見的產品了,我們使用不銹鋼鍋具的主要目的是不銹鋼不容易生銹,但是不銹鋼鍋容易燒焦,自從學會了這6招補救技能,不銹鋼鍋煥然一新,真神了!
不銹鋼鍋是現今許多家庭使用的廚具,傳統的鐵鍋相比,它們具有無可比擬的優勢。但正確使用不銹鋼鍋的人並不多,因為不銹鋼鍋和老式煎鍋不同,其底部和壁面結構不同,鐵鍋的加熱原理也不同。那麼, 不銹鋼鍋燒焦發黃怎麼辦 ?下面是為您帶來正確使用不銹鋼鍋的方法和清潔技能。
一、不銹鋼鍋燒焦發黃怎麼辦?
1 、西紅柿
挑選幾個不是很好的西紅柿,放在鍋裡面煮,慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了,再簡單清洗一下就可以了。
2 、白醋或茶葉
在燒焦的鍋中倒入半碗白醋(或是一些茶葉),加水煮沸約三四。煮沸後,可以讓鍋靜置五左右,或者可以再等水涼一些,這時,你就會發現焦掉的部分一整片從鍋里脫落,最後再簡單清洗一下就好了。
3 、啤酒+白酒
在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水,按照1:1:0.5的比例混合,蓋上鍋蓋,放置5左右,這時去清洗就很容易刷洗干凈。
4 、鹽
將鍋放在灶上,用小火干燒一會,等鍋冒煙的時候,撒上一些鹽,晃動一後把火關閉,然後用清潔球擦拭,可以清除的很乾凈,不留底,也沒有糊味。
5 、白醋+小蘇打
將水和食用醋倒入燒焦的鍋子里;可依照燒焦的程度,調整醋的多少。將鍋子加熱至沸騰;食用醋與水煮過後已溶解了一些焦塊。鍋子離火,加入小蘇打粉;可依照燒焦的程度,調整小蘇打粉的多少;這時候會有嘶嘶嘶的聲音,且泡泡會越冒越多。
放涼後把水倒掉,開始用菜瓜布刷洗。刷刷洗洗之後,萬一還有頑固的焦塊無法清除,該怎麼辦呢?將小蘇打粉倒在焦塊處,加上少許幾滴水後,靜置約半,就可以再繼續回來洗刷刷。最後再用洗碗精清洗鍋子,還你閃亮如新的愛鍋。
6 、可樂+茶葉
我們需要先在鍋中倒入一些開水,一定要摸過燒焦的部分。然後我們再在鍋中倒入一小瓶的可樂。然後我們再倒入一些茶葉,劣質的茶葉或者是茶葉末都是可以。然後我們開小火煮一下。
在煮的過程當中,我們可以用筷子輕輕的攪拌一下鍋內的燒焦物,然後你就會發現上面的燒焦物很容易就掉下來了,等大概五之後我們把鍋拿下來將裡面的水晾涼之後,我們再用百潔布清洗一下。裡面的燒焦物已經被我們清除干凈了。
但是鍋的外面還是會有一些黑乎乎的東西,所以這個時候我們可以擠一些牙膏在百潔布上面用百潔布,輕輕的擦拭就可以輕松地將這些黑色的東西去除掉了。
二、不銹鋼鍋正確使用方法
1、首次使用鍋具前,先用白醋加溫後將鍋具清洗一次,再用熱水沖洗,內外擦乾方可使用。
2、用於生活的不銹鋼用具品質還達不到工業生產中的防酸防腐蝕,因此不要長期盛放酸性或鹼性的食品,更不要拿來煎中葯!
3、每次使用後不能馬上用冷水洗鍋,以免產生大量水霧,使鍋具不易清洗,建議用溫水清洗。
4、不可用硬而粗糙的材料擦試外表面,這樣會使鍋體表面拉傷,用海綿布即可。
5、不用強鹼或強氧化性的化學葯劑,如漂白粉、次氧酸鈉等進行清洗。
三、不銹鋼鍋怎麼洗?
1、小蘇打溶液是弱鹼性的,它的顆粒是柔軟的晶體,硬度和人的指甲或者金子差不多,用水濕潤後,晶體的稜角就可以溶化,因此作為摩擦劑的話,不但可以去掉器具表面的污垢,還不會造成鍋具的傷害,比牙膏、食鹽溫和多了。
2、一定不能用鋼刷去刷,用去污粉和鹽等顆粒大的晶體也不建議,摩擦力比較大,尤其是高拋光亮面的不銹鋼鍋具,擦過一次你就發現,鍋是干凈了,可是那拋光面也不光亮了。
3、每次使用後不要馬上用涼水洗,這樣會產生水霧,使鍋具不易清洗,可以使用溫水清洗。
4、用海綿布擦試外表即可,這樣會使鍋體表面不會產生劃傷。
5、不用強鹼或強氧化性的化學葯劑,如漂白粉等進行清洗。
有關於 不銹鋼鍋燒焦發黃怎麼辦 的相關知識我就說到這里了,希望能夠給大家帶來一定的參考價值。不銹鋼鍋可以找到一些燒焦後的補救方法,但是因為燒焦後許多鍋不能繼續使用,如果不銹鋼鍋的燃燒程度不嚴重,我們仍然可以進行補救。
B. 如何開鍋不銹鋼不粘鍋
1、清洗整個鍋體,鍋買來以後,把鐵鍋放在水龍頭下面,用軟布擦拭每個角落,把鑄鍋過程中的雜物和灰塵洗掉,不要用任何洗滌用品。
C. 新鍋不銹鋼鍋第一次用怎麼用什麼方法開鍋
新買的不銹鋼鍋先用洗潔精清洗一遍,再用熱水沖洗干凈,以除去油質和浮灰等雜質。
再在鍋內倒入清水,加少許白醋,放置於爐具上加熱至沸騰,關火,再用熱水沖洗干凈,以除去金屬和油等雜質。
洗凈的不銹鋼鍋再次放置於爐具上,干燒去水分後關火,趁鍋溫熱倒少許食用油,用軟布將食用油抹勻鍋內壁。
開鍋完成,開始煮婦的活。
貼士:
由於不銹鋼鍋具易刮花,且刮痕明顯,在日常使用中,要盡量使用木鏟或者其他軟質鏟具哦。
D. 304鋼的鍋怎樣能不粘鍋
用炒鍋的時候,最怕的就是粘鍋了,如果粘鍋的話非常不容易清洗干凈,而且如果沒洗干凈,下次再用的話就會變焦碳化,更不好洗了,尤其是不銹鋼這種淺色的鍋,看著會非常明顯。那麼304不銹鋼的鍋怎麼用可以不粘鍋呢?
不銹鋼鍋具有不粘鍋的功能,關鍵是您必須掌握溫度。當鍋足夠熱時,恆溫為160-180度,可以達到不粘食物的效果。
方法1.將鍋放在熱源上,以中高溫(不超過鍋底部)加熱1-2分鍾,然後向鍋中撒少量水滴,直到水滴凝結在鍋中。鍋的中心並停止移動。溫度已達到。如果水滴被吸干或跳動,則表明尚未達到溫度,您需要繼續加熱。達到溫度後,轉到中火,倒入油,將油均勻地撒在鍋中,即可直接炸魚或其他粘性食物。
方法2.要用冷油冷卻鍋,請將油直接倒入鍋中,然後加熱直到油在鍋中產生油紋並擴散到鍋的側面,表明鍋中的溫度足夠,然後把食物做飯。但是,這種方法有一個缺點,那就是清潔鍋具的麻煩。
1、菠蘿皮煮水
菠蘿中含有的果酸可以與不銹鋼發生反應,從而有效去除鍋底附著的黑色燒焦部分,而用菠蘿水清洗過的不銹鋼具有良好的光澤度。 清潔燒焦的黑色部分也減少了麻煩和精力,並且清潔效果極佳。
2、洋蔥煮水
將洋蔥切碎放入鍋中,然後加水煮沸,您會發現燒焦的部分會與鍋底分開,如果沒有,很容易清理。
3、西紅柿煮水
您可以選擇一些爛的或脫水的番茄。 只是切開西紅柿,把水燒開。 您很快就會發現,燒焦的部分開始軟化並脫落。 這很容易清洗,因為西紅柿的酸度更高。 可以快速有效地軟化燒焦的物質。
4、食鹽
用低火將鍋乾燥,在煙熏後撒鹽,因為鹽具有很強的吸附能力,然後在火上搖晃不銹鋼鍋一分鍾,這樣更容易再次清潔燒焦的部分,並且 甚至用抹布擦拭即可清理。
(1)將適量的苛性鈉浸泡在濕水中,然後用蘸有鹼性水的蛋殼擦拭,以使被擦去的鋁產品表面光亮細膩。摩擦時最好用一塊布蓋住蛋殼,以防止蛋殼摩擦時劃傷手指。
(2)將兩湯匙洗滌劑用半杯熱水稀釋,然後用布蘸濕鋁鍋,然後用水沙擦凈。
(3)1匙清潔劑,2匙洗衣粉,半鋁水,在爐子上燒開,三到五分鍾後,戴上紗布手套,並用打蠟鋼絲球輕輕擦拭。鍋,然後擦拭鋁鍋。
(4)將鍋放入熱水中,並用家禽羽毛擦洗。當米在悶鍋中沸騰時,請用舊報紙或濕布擦拭鍋表面,以保持鍋表面光潔。
E. 不銹鋼鍋燒焦了怎麼洗 四種清洗燒焦的不銹鋼鍋的方法介紹
不銹鋼鍋是現在很多家庭都會購買的一種鍋具,不銹鋼鍋除了外形比較鋥亮之外,最大的一個特點就是不銹鋼鍋不會生銹,這比起鐵鍋來說能夠減少人們很多清洗和保養的煩惱,但是人們在使用鍋具的時候還是會出現一些問題,比如人們在使用不銹鋼鍋煲湯或者燒水的時候忘記了時間,就會出現不銹鋼鍋燒焦的問題,今天我們就介紹不銹鋼鍋燒焦了怎麼去處理。
方法一
不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋里加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新!鍋子底部燒黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不錯的效果。鹵肉不小心燒焦了,鍋底結了一層厚厚的焦肉,洗不掉又很難刮掉,怎麼辦?
鍋里注入三分之一任何種類的醋(白醋或水果醋...便宜的即可),加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份),加蓋燒滾五分鍾,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
方法二
在不等用鍋的情況下,用溫水泡一段時間之後,能達到事半功倍的效果,用普通清洗方法就能處理干凈!不妨試試!如果等著用鍋,放上水,加熱一段時間,也能輕易清洗。
方法三
廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋。做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢。操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈。注意,刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。
方法四
用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。
不銹鋼鍋在燒焦之後是能夠找到一些辦法去補救的,這里提到的補救,不是指補救鍋里的食材,而是補救我們的不銹鋼鍋,因為很多鍋具燒焦之後就不能夠再繼續使用,但是如果不銹鋼鍋燒焦的程度不算嚴重的話,大家還是可以尋找一些方法去對不銹鋼鍋進行清洗,我們今天在文章中為大家介紹了四種不銹鋼鍋燒焦之後清洗的方法,大家如果遇上這種情況可以參考。
F. 使用不銹鋼鍋容易燒焦是為什麼
是因為他那個材料太差了。
G. 為什麼不銹鋼鍋煮東西焦過一次了以後煮東西那麼容易焦有什麼竅門不讓鍋焦嗎
煮東西放一些蔥,因為焦過整個鍋受熱就不均勻了。