不銹鋼壓力鍋怎麼開蓋

⑴ 電壓力鍋烹飪結束後怎麼開蓋

先觀察排氣管有沒有蒸氣排出，若沒有蒸汽排出，浮子落下，即可按逆時針方向開蓋。若浮子未落下，證明鍋內尚存壓力，這時氣壓連鎖裝置將起保險作用，是無法打開鍋蓋的，切勿強硬開蓋。應用筷子將指示閥往下壓，使鍋內余氣排清，方可開蓋。

手動操作電壓力鍋開蓋：

機械操作又稱為手動操作，這是傳統的電壓力鍋操作方式，主要通過按鍵、開關等按鈕式的方法來操作電壓力鍋的各種功能。

電壓力鍋氣閥門關閉方法：將氣閥門向順時針方向旋轉。

電腦操作壓力鍋開蓋：

微電腦操作是新式的電壓力鍋操作方式，在電壓力鍋裡面植入了微電腦晶元，可對電壓力鍋工作全程進行自動調控，工作過程中不用人工操作。

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內膽種類：

不銹鋼

挑選電壓力鍋內膽，不銹鋼的內膽是最好的，耐用又安全，符合健康衛生要求。用不銹鋼的內膽長時間燉骨頭，摩擦出來的小劃痕會看不太出來，但有一問題，不銹鋼加熱有盲點, 煮粥容易糊。

所以電飯鍋採用不銹鋼底的很少，鍋底最好是合金復合底的，傳熱均勻，煮飯不糊底，別長時間放,問題不大的。

黑晶

「黑晶內膽」採用的是高強度的合金材料，黝黑光亮，強度很高。其外表面通過航天氧化技術進一步加工，這樣可以使內膽的表面硬度僅這種塗料次於金剛石。內鍋更易清洗、更不粘。而且耐磨性比常用的普通塗料增加了10倍以上。

陶晶

陶晶厚釜的內膽僅次於不銹鋼的內膽，所以，選擇使用雙膽時，一般最好選擇不銹鋼內膽+陶晶內膽，再次就是彩琅內膽+陶晶厚釜，最後的是彩琅+不粘。一個內膽的基本都是陶晶厚釜。

陶晶內膽是應用於電飯煲、電壓力鍋等家用電器的新技術，電飯煲內膽表面成功地附著上一層陶瓷材料，同時還利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和遠 紅外加熱性能改善了傳統內膽的性能。

⑵ 怎麼打開高壓鍋

冷卻後，再使鍋內余氣排清，即可開蓋。排清鍋內余氣方法有2種：

1、冷卻後，輕提起限壓閥，將剩餘氣體放掉。

3、使用高壓鍋時一般見排氣管沒有蒸氣排出，浮子落下，即可按逆時針方向開蓋。若浮子未落下，證明鍋內尚存壓力，這時氣壓連鎖裝置將起保險作用，是無法打開鍋蓋的，切勿強硬開蓋。

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電力高壓鍋的注意事項：

1、壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電。

2、泄壓安全裝置：當限壓安全裝置失靈鍋內氣壓超出安全值時，泄壓機構起作用，使鍋內周邊自動排氣泄壓，確保不會產生爆鍋意外。

3、限壓安全裝置：當鍋內氣壓增至上限時，限壓放氣閥自動排氣限壓。

4、斷電記憶保護裝置：在停電或拔掉電源線再從新來電，或連接電源時，可自動繼續斷電前的設置功能。

5、限溫安全裝置：當鍋內溫度升到極限時，自動切斷電源。

6、防堵安全裝置：防止食物堵塞排氣閥，保證排氣閥通暢。

7、開合蓋安全裝置：當鍋蓋與鍋體扣合不到位時，鍋內氣壓不能上升。當鍋內氣壓高於安全值時，不能開蓋。

8、超溫安全裝置：當鍋內空燒或鍋內溫度超過設定安全值時，自動切斷電源。

⑶ 蘇泊爾電壓力鍋鍋蓋打開方法

1、一隻手找住鍋蓋上的(開-關)位置，一隻手抓住另一邊，順著開的方向慢慢使勁，再使勁，就會打開，而且不會損壞高壓鍋。
2、如果順時針旋轉鍋蓋不動，可能是鍋內仍有氣壓，你必須冷卻泄壓。泄壓的方法一般是自然冷卻、風吹冷卻和抬起壓力伐。
如果不急著開鍋，最好是使用自然冷卻法泄壓，不到萬不得已，一般不用抬起壓力發泄壓。如果非使用此法，應注意壓力伐頂端的出氣孔所噴出的氣體，不要叫熱氣傷著你。切忌！不能用水降溫泄壓。
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電壓力鍋鍋蓋打不開的原因：
一是沒有完全泄壓，耐心等待徹底泄壓即可。
二是時間長了，雖然壓力已經降到了正常大氣壓，但安全閥由於與鍋蓋間阻力增大（油污、食物殘渣及氧化物），不能自然下降到能夠使鍋蓋正常打開的位置。

⑷ 不銹鋼鍋如何開鍋

不銹鋼鍋開鍋的方法：

1、用水和洗碗液把鍋洗干凈。用洗碗布或海綿擦拭鍋子表面。鍋子內外都要徹底擦乾凈。接著用溫水沖去泡沫，放在一邊晾乾。油更容易附著在干凈的鍋子上。

⑸ 高壓鍋怎麼打開蓋子

第一步，觀察限壓閥狀態

觀察限壓閥狀態有沒有排氣，需要觀察壓力鍋的限壓閥，一般是紅色，當閥子處於升起的狀態時，就需要排氣。閥子降下時，就可以直接開蓋了。

第二步，排氣操作

主要有兩種：自動排氣和手動排氣.

自動排氣，可以參考說明書介紹，一般情況下，當壓力鍋屏幕顯示OH時，表示功能已經完成並轉入保溫狀態，完成提示音後10分鍾左右就可以直接開蓋。注意，如果遇到突然停電不能開蓋的情況，可以利用壓力鍋的中途開蓋」功能，實現排氣。

手動排氣，壓力鍋的面板上面會有排氣標識或者是專門的排氣鍵（一般在旋鈕上面），將手柄旋轉到排氣標識位置或者直接按壓排氣鍵，就可以完成排氣。

第三步，旋轉手柄，按鍵開蓋

把手柄旋轉到小鎖」打開狀態，此時屏幕會顯示OPEN字樣，一般側面還有個按鍵，按壓按鍵就可以打開壓力鍋的。

⑹ 高壓鍋打不開，怎麼操作才能打開

高壓鍋蓋子打不開有三種情況：
一是正常工作中鍋內帶有壓力時，蓋子打不開，這是正常情況，為了保護用戶安全，特有的設計，請按正常操作程序泄壓後再次開啟即可；
二是鍋具的手柄因火力太強導致塑料熔化，造成鎖裝置損壞，卡死，最終造成蓋子無法開啟，更換上下手柄即可；
三是非正常操作導致蓋子扣合時錯位，最終造成鍋加熱後即便泄壓了，也無法開啟，此時須請專業人員來開啟。

2、高壓鍋的原理很簡單，因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山、高原上，氣壓不到1個大氣壓，不到100℃水就能沸騰，雞蛋用普通鍋具是煮不熟的。在氣壓大於1個大氣壓時，水就要在高於100℃時才會沸騰。人們常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。

3、為了確保壓力鍋使用安全，避免易熔片因材質變化而引起的失效，即使在正常使用情況下，易熔片保險閥中的易熔片亦要每半年更換一次。

⑺ 電壓力鍋的蓋子是怎麼蓋的

在使用電壓力鍋使用的時候，首先把它的蓋子打開，通常情況下電壓力鍋它的鍋蓋都是採用的外旋蓋，在開蓋的時候應該先用手握住手柄蓋，順時針的方向進行旋轉到它的限位邊，這時將鍋蓋向上提起就可以了。

2、在放入食物之前，應該先將電壓力鍋的內鍋取出，之後再將食物放入到內鍋中，放入的食物和水不能超過內鍋高度的4/5,容易膨脹的食物，比如說海帶、豆類等食物不能超過內鍋高度的3/5，但是加入的食物和水不能少於內鍋高度的1/5。

3、食材和水加入完畢之後，需要把內鍋和發熱盤擦乾，同時在外鍋內和發熱盤上不能放置雜物，將內鍋放入其中的時候還需要左右旋轉一下內鍋，保證內鍋和發熱盤的接觸良好。

4、在合蓋的時候，應該先檢查一下密封圈是不是已經放入到鍋蓋的內側鋼圈上，之後用手輕輕的旋轉一下密封圈，讓密封圈能夠自由均勻的放在鋼圈上，之後蓋上鍋蓋，逆時針旋轉鍋蓋到扣合的位置，同時能夠聽到清晰的扣合聲。

⑻ 蘇泊爾電壓力鍋鍋蓋扣反了如何打開

1、一隻手找住鍋蓋上的（開－關）位置，一隻手抓住另一邊，順著開的方向慢慢使勁，再使勁，就會打開，而且不會損壞高壓鍋。

2、如果順時針旋轉鍋蓋不動，可能是鍋內仍有氣壓，你必須冷卻泄壓。泄壓的方法一般是自然冷卻、風吹冷卻和抬起壓力伐抄。

如果不急著開鍋，最好是使用自然冷卻法泄壓，不到萬不得已，一般不用抬起壓力發泄壓。如果非使用此法，應注意壓力伐頂端的出氣孔所噴出的氣知體，不要叫熱氣傷著。切忌！不能用水降溫泄壓。

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壓力鍋要注意以下幾點：

1、應選購具有限壓裝置、安全壓力保護裝置和開合蓋壓力保護裝置的壓力鍋。尤其是目前市場上還有大量老式的無開合蓋壓力保護裝置的壓力鍋，這些壓力鍋已經被淘汰，是不符合目前國家標准要求的。

2、應根據需要進行選購。鋁合金壓力鍋導熱快、受熱均勻；不銹鋼壓力鍋美觀、光潔耐磨，但導熱較慢，受熱集中，容易糊底，但目前有些不銹鋼壓力鍋增加了復合底，改善了性能。

3、應注意壓力鍋的外觀質量。一些個體商販生產的壓力鍋做工粗糙，鍋體邊緣有毛刺，購買時還要注意產品是否有商標、廠名、廠址，最好能查看壓力鍋是否有技術監督部門出具的檢驗報告。

⑼ 愛仕達安心易開不銹鋼壓力鍋的操作方法

1、首先把鍋蓋的凸起制位置對准壓力鍋體的凸起部分，向左旋轉讓鍋蓋進入鎖定位置。
2、其次連接壓力鍋電源，液晶面板道上顯示數字，壓力鍋通電。
3、然後只需要按下固定烹飪方式選項，壓力鍋開始倒計時烹飪，直至歸零就完成了。

⑽ 高壓鍋怎麼開鍋蓋

步驟1、順時針旋轉鍋蓋，如果鍋蓋活動，說明鍋內沒有氣壓，打不開鍋的主要原因是止開伐沒有回位，阻止你打開鍋蓋。解決的辦法是你可以找一個硬物，譬如筷子之類，壓一下止回閥，促使止回閥回位即可打開鍋蓋；

步驟2、如果順時針旋轉鍋蓋不動，可能是鍋內仍有氣壓，你必須冷卻泄壓。泄壓的方法一般是自然冷卻、風吹冷卻和抬起壓力伐。如果不急著開鍋，最好是使用自然冷卻法泄壓；
步驟3、造成打不開鍋蓋的主要原因是沒有及時清洗鍋蓋，鍋蓋內附著的異物太多造成來的，應及時的、經常的清洗鍋蓋內的殘留物，保證鍋蓋清潔；
步驟4、如果您已經確保鍋內已經充分冷卻沒有氣壓，可以嘗試一隻手找住鍋蓋上的(開-關)位置，一隻手抓住另一邊，順著開的方向慢慢使勁，再使勁，就會打開，而且不會損壞高壓鍋；