可樂去除不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦

⑴ 鍋底燒糊了怎麼辦怎麼除掉

現在越來越多的人喜歡進廚房做飯菜，廚房用品有很多，像是電飯鍋、炒菜鍋、電磁爐等等，光是炒菜鍋就分為好幾種，有不銹鋼鍋、平底鍋、鋁鍋等等，我們在做飯的途中難免會遇到一些問題，作為廚房新手的我們，如果家裡的鍋不小心燒糊了，該怎麼處理呢？今天我帶給大家一些小妙招，教你快速去除鍋里的糊漬。

打開網路APP，查看更多高清圖片
如果鍋不小心燒糊了，很多人的做法就是用清潔球來回刷，其實我們還有更簡單的方法。
首先，我們先別著急往鍋里加水，可以先在鍋里撒上一層麵粉，因為麵粉有很強的吸附性，接著我們再往鍋里倒入適量的食用面鹼，面鹼是鹼性的，去污能力比較強，能夠很快的去除鍋里的污垢。
接下來我們往鍋里倒入適量的可樂，（可樂只需沒過糊漬就可以）可樂是一種碳酸型飲料，具有軟化污垢的作用。

第三步我們再往鍋里加入適量的開水，蓋上蓋子，大火煮上兩分鍾左右，高溫過後，鍋里的糊漬肯定已經清除干凈了。
最後，我們將鍋里的糊漬倒出來，再往鍋里撒上適量的食鹽，食鹽有很大的摩擦力，清潔起來比較方便。再取出一塊干凈的百潔布，來回擦拭，用清水沖洗干凈就可以了。

平底鍋焦垢去除
鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。
不銹鋼污漬去除
不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！

鋁鍋污垢巧除法
1、用濕水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。
2、將兩湯匙的洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸濕鋁鍋，然後用水砂皮邊蘸邊擦。

3、洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鍾後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。
4、把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面，可保持鍋的外表明亮清潔。
5、如果飯燒焦了，糊印「印」在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。

⑵ 怎麼把燒焦的鍋洗凈

在廚房忙活的時候，難免會出現糊鍋底的情況，一團團黑漆漆的污漬附著在上面真的是非常難看，而且也影響到鍋具的使用。所以鍋底燒焦的時候就需要將那麼臟東西給清理干凈，這不僅干係著廚房的整潔，還體現了這個主人的生活秉性，所謂細節決定成敗。這作為一個生活常識，究竟鍋底燒焦了怎麼清洗?

生活妙方：

當鍋底糊了，清除不掉，不妨燒一鍋底熱水，然後把西紅柿放進去，再煮沸一會兒，鍋底糊，就自然地消失了。

在鍋里放點醋，然後放到火上燒一下，這個時候，你會發現，其醋可以侵蝕糊鍋處，再用水沖一下，自然就掉了。
把啤酒倒入到鍋里，然後蓋上蓋，放在陽光下曬下，一會兒再去清潔，就會自然掉了，這是因為啤酒的氣泡，可以清理的功能。
廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋，用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。
注意事項：
如果是鋁鍋、塗層鍋切勿用鉛絲球清洗，那樣會破壞鍋上的保護膜，可用蘋果皮煮熟清洗。
面對家裡的鐵鍋呀、不銹鋼果呀，有的時候我們一不注意它就在鍋底燒焦留下黑乎乎一片，讓各位媽媽特別煩惱。今天就教大家幾種清理的方法，來解決各位媽媽的煩惱
方法1——鳳梨皮
加入要清洗鍋中清水，投入一些鳳梨皮，在放一個小的鐵鍋進去，待冷拿出，個個光亮如新。
方法2——醋
鹵肉不小心燒焦了，鍋底結了一層厚厚的焦肉，洗不掉很難刮，怎麼辦?鍋里加水注入水的三分之一任何種類的醋(蓋住焦黑部分即可)加蓋燒滾5分鍾，浸泡過夜，輕輕拉勺子一刮就可以去掉。
方法——3溫水泡
在不急著用鍋的情況下，用溫水泡一段時間後，能達到事半功倍的效果。用普通清洗辦法就可以清洗掉，不妨試試!如果等著用鍋，放上水，加熱一段時間，也能輕易清洗。
方法——4蘋果皮
如果是鋁鍋，切勿用鉛絲球清洗，那樣會破壞鍋上的保護膜，可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。
方法——5番茄醬
用番茄醬倒不銹鋼鍋上面用洗潔精洗
方法——6可樂
不銹鋼泡可樂里在用洗潔精刷洗

⑶ 不銹鋼鍋容易燒焦，用6招補救技能煥然一新，真神了！

不銹鋼鍋是現今許多家庭使用的廚具，傳統的鐵鍋相比，它們具有無可比擬的優勢。但正確使用不銹鋼鍋的人並不多，因為不銹鋼鍋和老式煎鍋不同，其底部和壁面結構不同，鐵鍋的加熱原理也不同。那麼， 不銹鋼鍋燒焦發黃怎麼辦 ？下面是為您帶來正確使用不銹鋼鍋的方法和清潔技能。

一、不銹鋼鍋燒焦發黃怎麼辦？

1 、西紅柿

挑選幾個不是很好的西紅柿，放在鍋裡面煮，慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了，再簡單清洗一下就可以了。

2 、白醋或茶葉

在燒焦的鍋中倒入半碗白醋（或是一些茶葉），加水煮沸約三四。煮沸後，可以讓鍋靜置五左右，或者可以再等水涼一些，這時，你就會發現焦掉的部分一整片從鍋里脫落，最後再簡單清洗一下就好了。

3 、啤酒＋白酒

在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水，按照1：1：0．5的比例混合，蓋上鍋蓋，放置5左右，這時去清洗就很容易刷洗干凈。

4 、鹽

將鍋放在灶上，用小火干燒一會，等鍋冒煙的時候，撒上一些鹽，晃動一後把火關閉，然後用清潔球擦拭，可以清除的很乾凈，不留底，也沒有糊味。

5 、白醋＋小蘇打

將水和食用醋倒入燒焦的鍋子里；可依照燒焦的程度，調整醋的多少。將鍋子加熱至沸騰；食用醋與水煮過後已溶解了一些焦塊。鍋子離火，加入小蘇打粉；可依照燒焦的程度，調整小蘇打粉的多少；這時候會有嘶嘶嘶的聲音，且泡泡會越冒越多。

放涼後把水倒掉，開始用菜瓜布刷洗。刷刷洗洗之後，萬一還有頑固的焦塊無法清除，該怎麼辦呢？將小蘇打粉倒在焦塊處，加上少許幾滴水後，靜置約半，就可以再繼續回來洗刷刷。最後再用洗碗精清洗鍋子，還你閃亮如新的愛鍋。

6 、可樂＋茶葉

我們需要先在鍋中倒入一些開水，一定要摸過燒焦的部分。然後我們再在鍋中倒入一小瓶的可樂。然後我們再倒入一些茶葉，劣質的茶葉或者是茶葉末都是可以。然後我們開小火煮一下。

在煮的過程當中，我們可以用筷子輕輕的攪拌一下鍋內的燒焦物，然後你就會發現上面的燒焦物很容易就掉下來了，等大概五之後我們把鍋拿下來將裡面的水晾涼之後，我們再用百潔布清洗一下。裡面的燒焦物已經被我們清除干凈了。

但是鍋的外面還是會有一些黑乎乎的東西，所以這個時候我們可以擠一些牙膏在百潔布上面用百潔布，輕輕的擦拭就可以輕松地將這些黑色的東西去除掉了。

二、不銹鋼鍋正確使用方法

1、首次使用鍋具前，先用白醋加溫後將鍋具清洗一次，再用熱水沖洗，內外擦乾方可使用。

2、用於生活的不銹鋼用具品質還達不到工業生產中的防酸防腐蝕，因此不要長期盛放酸性或鹼性的食品，更不要拿來煎中葯！

3、每次使用後不能馬上用冷水洗鍋，以免產生大量水霧，使鍋具不易清洗，建議用溫水清洗。

4、不可用硬而粗糙的材料擦試外表面，這樣會使鍋體表面拉傷，用海綿布即可。

5、不用強鹼或強氧化性的化學葯劑，如漂白粉、次氧酸鈉等進行清洗。

三、不銹鋼鍋怎麼洗？

1、小蘇打溶液是弱鹼性的，它的顆粒是柔軟的晶體，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水濕潤後，晶體的稜角就可以溶化，因此作為摩擦劑的話，不但可以去掉器具表面的污垢，還不會造成鍋具的傷害，比牙膏、食鹽溫和多了。

2、一定不能用鋼刷去刷，用去污粉和鹽等顆粒大的晶體也不建議，摩擦力比較大，尤其是高拋光亮面的不銹鋼鍋具，擦過一次你就發現，鍋是干凈了，可是那拋光面也不光亮了。

3、每次使用後不要馬上用涼水洗，這樣會產生水霧，使鍋具不易清洗，可以使用溫水清洗。

4、用海綿布擦試外表即可，這樣會使鍋體表面不會產生劃傷。

5、不用強鹼或強氧化性的化學葯劑，如漂白粉等進行清洗。

有關於 不銹鋼鍋燒焦發黃怎麼辦 的相關知識我就說到這里了，希望能夠給大家帶來一定的參考價值。不銹鋼鍋可以找到一些燒焦後的補救方法，但是因為燒焦後許多鍋不能繼續使用，如果不銹鋼鍋的燃燒程度不嚴重，我們仍然可以進行補救。

⑷ 鍋底燒糊了，裡面的黑垢怎樣才能去除呢

有效直接的方法，不是用大火燒制通紅（如下圖）我一定要燒紅，燒不紅是沒有用的，燒鍋的時候可以先燒四圈，最後在燒中間，因為我們平時在炒菜時鍋灰主要集中在鍋後面。有效直接的方法，不是用大火燒制通紅（如下圖）我一定要燒紅，燒不紅是沒有用的，燒鍋的時候可以先燒四圈，最後在燒中間，因為我們平時在炒菜時鍋灰主要集中在鍋後面。

可樂加一支牙膏，混合攪拌均勻，然後均勻塗抹到鍋底油污上面，浸泡5分鍾塗抹一次，這個過程大概需要4次左右。最後用鋼絲球把油垢刷干凈，用清水沖洗干凈即可。十五分鍾之後，我們把紙巾揭開，然後准備一支廢棄的牙刷，在鍋底開會刷。刷完之後我們再把它擦乾凈，這是我們就能看出擦過的地方干凈多了，和新買的一樣。

⑸ 鍋底燒糊了如何處理

如果鍋不小心燒糊了，很多人的做法就是用清潔球來回刷，其實我們還有更簡單的方法。

首先，我們先別著急往鍋里加水，可以先在鍋里撒上一層麵粉，因為麵粉有很強的吸附性，接著我們再往鍋里倒入適量的食用面鹼，面鹼是鹼性的，去污能力比較強，能夠很快的去除鍋里的污垢。

接下來我們往鍋里倒入適量的可樂，（可樂只需沒過糊漬就可以）可樂是一種碳酸型飲料，具有軟化污垢的作用。

第三步我們再往鍋里加入適量的開水，蓋上蓋子，大火煮上兩分鍾左右，高溫過後，鍋里的糊漬肯定已經清除干凈了。

最後，我們將鍋里的糊漬倒出來，再往鍋里撒上適量的食鹽，食鹽有很大的摩擦力，清潔起來比較方便。再取出一塊干凈的百潔布，來回擦拭，用清水沖洗干凈就可以了。

平底鍋焦垢去除

鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。擦洗干凈後須一層油。

不銹鋼污漬去除

不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！

鋁鍋污垢巧除法

1、用濕水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。

2、將兩湯匙的洗潔劑，用半杯熱水稀釋，再用布蘸濕鋁鍋，然後用水砂皮邊蘸邊擦。

3、洗潔劑1匙，洗衣粉2匙，半鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鍾後，手上戴一隻紗手套，用一團打蠟用的鐵線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁鍋。

4、把鍋放在熱水中，用家禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或濕布揩擦鍋的表面，可保持鍋的外表明亮清潔。

5、如果飯燒焦了，糊印「印」在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多大、多厚，都能洗干凈。

⑹ 鍋燒黑了怎麼辦

1、不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新!

2、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為2:2:1)混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

6、橙子去糊鍋底切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、如果要將鍋底的焦糊食物刮下，那麼不要用菜刀、金屬鍋鏟、鋼絲球等硬物掛，可以使用竹、木片，或者是沒用的電話卡、磁卡來掛。刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。

8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。

9、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。

10、用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。

11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。

12、塗上牙膏，用布沾點水，用力擦，經濟實惠，又不傷鍋，不過擦可能費點力。
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔)，再用鋼絲球刮擦。如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」，可以直接倒入開水，再加入過硼或過碳，泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂，後者是去除燒黃後的顏色。

⑺ 炒鍋糊了怎麼處理

燒糊的鍋底怎麼刷干凈？6類鍋具材質，4種處理方法，立刻光亮如新

哪個馬大哈這輩子沒燒糊過兩個鍋？
有幾個家庭主婦沒經歷過面對燒糊的鍋底，不知如何是好的苦惱？

現在各種材料和塗層的鍋越來越多，每種鍋本身的屬性都不盡相同，唯獨不變的只有一不注意，就會有被燒糊的風險。
那麼到底怎麼操作，才能既把燒糊的鍋底刷得光亮如新，還能保證不傷鍋具呢？
這就是今天這篇文章所要分享的內容。
燒糊的本質就是因為熱量給得太足，鍋內溫度急劇升高，使得接觸的菜品因為高溫而燒焦粘黏在了鍋上。
而我們要做的就是把這層東西從鍋底安全地剝離出來。
有兩種方法，一種是用清潔劑「溶解掉」，另一種是用研磨工具「物理剝離掉」。
這里我先分別介紹4種不同做法。
大家一定記得要看到最後我寫的注意事項，明確不同材質的鍋具體適合哪種做法，因為並不是所有做法都適合所有材質的鍋具。
1.小蘇打溶解法

小蘇打和水加熱沸騰後，會分解成碳酸鈉和二氧化碳。呈鹼性的碳酸鈉具有分解由油和蛋白質組成的污垢的能力，二氧化碳能刺激污垢松動。二者結合，就能讓燒糊的焦底開始漂浮起來。
需要准備的材料：
1）小蘇打
2）百潔布
操作步驟：

1）倒水進入燒焦的鍋內，水量大概覆蓋住焦痕即可；
2）放入1~2湯匙小蘇打，使其融化。這里並不是一定小蘇打越多效果就越好，所有放適量就行；
3）把小蘇打水燒開。煮沸10分鍾後關火，等到小蘇打水和焦痕反應；
4）將沸騰的小蘇打水自然放置，冷卻到可以用手觸碰的程度後，用百潔布將餘下的焦痕擦掉。擦的時候不必用大力氣，以免傷害鍋具表面。
2.檸檬酸/醋溶解法

部分鍋具材料是「不耐鹼」的，比方說鋁鍋，和小蘇打接觸後，就會發黑。或者你手上剛好沒有小蘇打的話，那麼檸檬酸或者醋就是不錯的選擇。
需要准備的材料：
1）檸檬酸/醋
2）百潔布
操作步驟：
1）將1~2湯匙檸檬酸或者醋投入覆蓋焦痕的水中。
2）煮沸10分鍾後，放置過夜；
3）用百潔布進行搓洗。
醋在沸騰的時候，味道還挺大的，不喜歡這股酸味的朋友注意通風呀。
3.強力清潔乳剝離法
這種清潔乳和普通的洗潔精不一樣的地方是，它加入了研磨劑，除了燒糊的焦痕，它還能對付水垢和銹這樣的「頑固污垢」。
買的人比較多的是這款——cif(晶傑)強力清潔乳（進口款）。

它擠出來是乳液狀的，不僅能處理鍋的內側焦痕，對鍋的外側的燒焦也能處理。

需要准備的材料：
1）強力清潔乳
2）抹布
3）牙刷
操作步驟：
1）把清潔乳倒在抹布上；
2）用布擦拭焦痕。細小的凹槽可以搭配牙刷；
3）清水沖洗。
4.去污皂刷剝離法
這是一個我最近發現的新奇玩意兒。（還是說根本不新奇，只是我比較落伍而已）

它是一個自帶清潔粉的可降解的鋼絲棉。官方說法是建議用於「生銹、燒焦、非常臟」的地方。使用的時候只需要沾濕，產生的泡沫就能將焦痕去除。

皂粉用完後也能洗干凈當做普通海綿繼續蘸取洗潔精用。
需要准備的材料：
1）去污皂刷
2）洗潔精
操作步驟：
1）沾濕鍋具和皂刷，有油的話可以用一點洗潔精；
2）使用皂刷擦拭燒焦的地方，但是要注意力度，避免刮傷鍋具表面。
3）清水沖洗。
不同材質的注意事項
雖然上面介紹了4種不同的處理方法，但是實際操作時，根據鍋具本身的材質，也並不是每種方法都是通用的。
下面我就分享不同的鍋具材料可以用什麼方法。
1）不銹鋼鍋
不銹鋼屬於金屬，但是是那種活性比較差的金屬，所以它不容易和清潔劑發生反應，並且它還沒有塗層。這就意味著大多數的清潔劑都可以用在不銹鋼鍋上，並且還不像塗層鍋那樣擔心磨損。

所以上面說的4種方法都可以用。
與之類似的還有玻璃鍋（就是康寧鍋那種啦），砂鍋，琺琅鍋。
2）鋁鍋
「不耐鹼」，所以小蘇打就收起來，你敢用它就敢氧化，黑給你看。

醋是可以用的，但檸檬酸最好是不要用。
如果情況特別嚴重，已經又黑又油的。建議用金剛砂打磨光亮，然後反復煮水，養出一層微微發黃的氧化膜。
3）塗層不粘鍋
這種鍋不容易粘，也不容易焦得很厲害。現在有各種高級鍋，各種材質的塗層用的都有。自己首先要搞清楚你手上的不粘鍋，是不是明確不讓使用酸性/鹼性物質。
最保險的方法就是同時使用小蘇打+檸檬酸同時浸泡。二者中和以後的中性溶劑對鍋體本身材質的影響最小。
配合海綿，輕柔擦拭。才能起到既去焦又不傷鍋的效果。
4）鐵鍋
傳說中保養得好可以傳家的鐵鍋，非常皮實，所以不用像上面這么小心。
鐵鍋燒糊了的話，可以用干燒的方法。

把帶有焦痕的鍋放在大火上干燒一會兒，等到鍋里冒出青煙時，將火關掉，把鐵鍋迅速放進涼水裡，看見有糊鍋巴浮起來後，稍微刷一下，就可以清除掉了。
不知道關於「燒糊的鍋底到底怎麼刷干凈」這個話題，我有沒有講得足夠詳細呢？
其實第一個小蘇打溶解法和第二個檸檬酸/醋溶解法，我在日常生活中經常結合在一起用，就能夠解決大部分鍋具燒糊的問題了。
並且請大家在操作過程中耐心一點，給鍋具足夠的浸泡時間，特別是對於不粘塗層、琺琅，不注意的話，很容易由於人力摩擦導致塗層脫落。
總之就是，正確的方法+足夠的耐心，你的糊鍋一定能煥發新生的！
下一篇我會分享有關微波爐清潔的方法。
微波爐看似不大，其實很容易臟，並且如果你沒有按時清潔到位的話，污垢累積起來，甚至會越來越難清潔。你也不想天天用這樣的微波爐加熱飯菜對吧？想想就細思恐極啊

⑻ 不銹鋼炒鍋底面燒黑了，有什麼方法可以清洗干凈

1、將草木灰灑在燒焦處，再用濕抹布擦洗即可。這是人類最早的清洗方式，環保衛版生，只不過
不適用於權現在用天然氣的家庭。
2、將山裡紅放入鍋內，再加水燒開即可清洗干凈。
3、將西紅柿放在鍋內煮，黑污漬就會掉。不過這種方式有點浪費蔬菜。但又不失為一個好辦法。
4、將白酒，啤酒，清水混合倒入鍋內，蓋好鍋蓋，5分鍾後清洗即可
5、將蘋果皮或者鳳梨皮放入鍋內，再加水燒開即可清洗干凈。
不銹鋼鍋使用注意事項
1、使用不銹鋼鍋時要注意火力，不銹鋼鍋導熱系數小，溫度容易集中，所以煮東西時最
好開中小火，方便不銹鋼鍋均勻受熱。
2、不銹鋼鍋使用一段時間後，表面易發黃發暗，這時只需用濕抹布沾上去污粉擦洗即可
，萬不可用鋼絲球擦洗。
3、在煤爐上使用不銹鋼鍋時，不要讓鍋面外部底部留有水漬，這樣容易腐蝕不銹鋼鍋底。

⑼ 煮焦了東西的鍋怎麼能完全清洗干凈

煮焦了東西抄的鍋要完全清洗干凈襲有5種方法，具體如下：

1、鳳梨皮

不銹鋼鍋易沾黑垢，難刷洗，現只要將家中較大的鍋里加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！

鍋子底部燒黑的焦垢，可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，都有不錯的效果。

2、醋

鹵肉不小心燒焦了，鍋底結了一層厚厚的焦肉，可以在鍋里注入三分之一任何種類的醋（白醋或水果醋等，便宜的即可），加三分之二份的水的比例（須能蓋過焦黑的部份），加蓋燒滾五分鍾，浸泡過夜，輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。

3、蘋果皮：如果是鋁鍋，切勿用鉛絲球清洗，那樣會破壞鍋上的保護膜，可用蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。

4、番茄醬：用番茄醬倒不銹鋼鍋上面，過一會兒用洗潔精擦試，很容易就能洗干凈。

5、可樂：不銹鋼鍋泡可樂里再洗潔精刷洗，也有很好的去污效果。

拓展資料

在煮東西的時候，要盡量注意火候的控制，避免出現燒焦的情況。這個時候可以使用定時器來定時，控制好火鍋。

如果是有專門的溫度控制設備，則用溫度控制設備進行火候的控制，如電磁爐、烤箱等。

如果有必要，還可以購買廚房專門的溫度計，更精確地控制煮東西的溫度。

⑽ 不銹鋼蒸鍋燒糊了怎麼辦

一、不銹鋼鍋燒焦發黃怎麼辦？

1、西紅柿

挑選幾個不是很好的西紅柿，放在鍋裡面煮，慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了，再簡單清洗一下就可以了。

2、白醋或茶葉

在燒焦的鍋中倒入半碗白醋（或是一些茶葉），加水煮沸約三四分鍾。煮沸後，可以讓鍋靜置五分鍾左右，或者可以再等水涼一些，這時，你就會發現焦掉的部分一整片從鍋里脫落，最後再簡單清洗一下就好了。

3、啤酒＋白酒

在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水，按照1：1：0．5的比例混合，蓋上鍋蓋，放置5分鍾左右，這時去清洗就很容易刷洗干凈。

4、鹽

將鍋放在灶上，用小火干燒一會，等鍋冒煙的時候，撒上一些鹽，晃動一分鍾後把火關閉，然後用清潔球擦拭，可以清除的很乾凈，不留底，也沒有糊味。

5、白醋＋小蘇打

將水和食用醋倒入燒焦的鍋子里；可依照燒焦的程度，調整醋的多少。將鍋子加熱至沸騰；食用醋與水煮過後已溶解了一些焦塊。鍋子離火，加入小蘇打粉；可依照燒焦的程度，調整小蘇打粉的多少；這時候會有嘶嘶嘶的聲音，且泡泡會越冒越多。

放涼後把水倒掉，開始用菜瓜布刷洗。刷刷洗洗之後，萬一還有頑固的焦塊無法清除，該怎麼辦呢？將小蘇打粉倒在焦塊處，加上少許幾滴水後，靜置約半小時，就可以再繼續回來洗刷刷。最後再用洗碗精清洗鍋子，還你閃亮如新的愛鍋。

6、可樂＋茶葉

我們需要先在鍋中倒入一些開水，一定要摸過燒焦的部分。然後我們再在鍋中倒入一小瓶的可樂。然後我們再倒入一些茶葉，劣質的茶葉或者是茶葉末都是可以。然後我們開小火煮一下。

在煮的過程當中，我們可以用筷子輕輕的攪拌一下鍋內的燒焦物，然後你就會發現上面的燒焦物很容易就掉下來了，等大概五分鍾之後我們把鍋拿下來將裡面的水晾涼之後，我們再用百潔布清洗一下。裡面的燒焦物已經被我們清除干凈了。

但是鍋的外面還是會有一些黑乎乎的東西，所以這個時候我們可以擠一些牙膏在百潔布上面用百潔布，輕輕的擦拭就可以輕松地將這些黑色的東西去除掉了。