『壹』 菜刀買3cr13還是4cr13
菜刀買3cr13。
兩者對比,3cr13不銹鋼含碳較高,所以它具有比較高的強度、硬度和耐磨性,但是它的耐蝕性稍差。 前面的2,3這些數字是表示含碳量的高低,含碳量越高越硬韌性越差。所以說3Cr13更合適做刀具。
在加工產品的時候,為了提高馬氏體不銹鋼產品的強度和硬度,會增加碳含量,從而導致產品的塑性和耐蝕性下降。所以通常馬氏體不銹鋼加工出來的產品的耐蝕性較差。但是含量高的鋼種,它的強度和硬度就比較適合做刀具。
菜刀挑選技巧
1、看原料。要從鋒利度和含碳量兩個方面來挑選,鋒利度高的刀不管在切菜或者切肉類方面都很快,而含碳量決定了刀容不容易生銹等問題。
2、看刀刃的形狀。不同的刀刃適合切不同的東西,肉類的刀的刀刃通常較大,對於菜刀的保存也是很有講究的,用完菜刀後,要及時將上面的水分擦乾,防止生銹。
以上內容參考網路-菜刀
『貳』 3洛13鋼材和440c哪個好
不銹鋼:3Cr13
標准:GB/T 1220-2007
●特性及適用范圍:
馬氏體不銹鋼的常用牌號有1Cr13、3Cr13等,用於力學性能要求較高、耐蝕性能要求一般的一些零件上,如彈簧、汽輪機葉片、作刃具、噴嘴、閥座、閥門/水壓機閥等。這類鋼是在淬火、回火處理後使用的。
●化學成份:
碳 C :0.26~0.35
3Cr13不銹鋼
硅 Si:≤1.00
錳 Mn:≤1.00
硫 S :≤0.030
磷 P :≤0.035
鉻 Cr:12.00~14.00
鎳 Ni:允許含有≤0.60
●力學性能:
抗拉強度 σb (MPa):淬火回火,≥735
條件屈服強度 σ0.2 (MPa):淬火回火,≥540
伸長率 δ5 (%):淬火回火,≥12
斷面收縮率 ψ (%):淬火回火,≥40
沖擊功 Akv (J):淬火回火,≥24
硬度 :退火,≤235HB;淬火回火,≥217HB
●熱處理規范及金相組織:
熱處理規范:1)退火,800~900℃緩冷或約750℃快冷;2)淬火,920~980℃油冷;3)回火,600~750℃快冷。
金相組織:組織特徵為馬氏體型。
●交貨狀態:一般以熱處理狀態交貨,其熱處理種類在合同中註明;未註明者,按不熱處理狀態交貨。
440C鋼材是一種馬氏體型不銹鋼。含碳量1.0%,含鉻量16-18%。抗銹能力強,是優質不銹鋼。
適用范圍:主要用於製造在腐蝕環境和無潤滑強氧化氣氛中工作的軸承零件。440C具有較好的高溫尺寸穩定性,所以也可以作為耐腐蝕高溫軸承鋼使用。另外,還可以用來製造高質量的刀具,如醫用手術刀,剪刀,噴嘴、軸承等。440C承受動載荷的能力較低。
碳 C :0.95~1.20
硅 Si: ≤1.00
錳 Mn: ≤1.00
硫 S : ≤0.030
磷 P : ≤0.035
鉻 Cr:16.00~18.00
鎳 Ni:允許含有≤0.60[1]
力學性能
硬度:退火,≤269HB;
淬火回火,≥58HRC
機械性能:
內應力(250 N/mm2)
抗拉強度(560 N/mm2)
EL(18 %) HB(250)[1]
熱處理工藝
1)退火,800~920℃緩冷;
2)淬火,1010~1070℃油冷;
3)回火,100~180℃快冷。[1]
適用范圍
主要用於製造在腐蝕環境和無潤滑強氧化氣氛中工作的軸承零件。440C具有較好的高溫尺寸溫度性,所以也可以作為耐腐蝕高溫軸承鋼使用。另外,還可以用來製造高質量的刀具,如醫用手術刀,剪刀,噴嘴、軸承等。440F:是提高440C鋼的易切性能的鋼種,用於自動車床、普通合金鋼一樣具有通過淬火實現硬化的特性,因此可通過選擇牌號及熱處理條件來得到較大范圍的不同的力學性能。 440C承受動載荷的能力較低。[1]
交貨狀態
一般以熱處理狀態交貨,其熱處理種類在合同中註明;未註明者,按不熱處理狀態交貨
兩者均為不銹鋼!
3Cr13是420J2,防銹性能高於440C。
但淬火後硬度和保持度不及440C。
3Cr13一般HRC53左右,440C能達到HRC56-59。
所以做廚刀或潛水刀建議3Cr13,
做戶外和戰術刀,440C相對更佳。
440C的成本也高出3Cr13兩倍多。
希望對你有所幫助!
『叄』 刀具3cr13和420hc以及420哪個鋼材好呢
3Cr13= 30Cr13= 420J2;
420HC相當於中抄國的4Cr13不銹鋼。
3Cr13碳 C :0.26~0.35;
4Cr13含碳量0.35~0.45 。
4Cr13不銹鋼的含碳量高一些,淬火硬度要高一些。
『肆』 3cr13不銹鋼和4cr13不銹鋼有什麼區別,哪個用來做刀具更好。
3cr13不銹鋼和4cr13不銹鋼的區別:
前面的2,3,4是表示含碳量的高低,含碳量越高越硬韌性越差。
4Cr13更合適做刀具。
『伍』 3cr13和ss420不銹鋼哪個好
要看具體使用需要和分析指標。
工程上一般認為這兩種不銹鋼沒有差別。實際上這兩種不銹鋼的成分有可能完全一致。
由於鋼材的成分允許一定范圍的波動,所以硬要比較的話只能看具體使用需要和分析指標。
『陸』 刀材3鉻13不銹鋼與刀材420那個好怎樣區分刀材的好壞
420是專門做刀的鋼材里的入門級別的材料,可以滿足一般大眾的要求相比內起4鉻13才等於420,那麼3鉻13必定容抵禦420的級別
http://hi..com/%B1%AD%BE%C6%C8%CB%C9%FA09/blog/item/fb3f45836d9719b36d8119db.html
『柒』 420不銹鋼與與3 cr13不銹鋼哪種好
3Cr13日標就是屬於420J2。是屬於420不銹鋼的一個變種,二者都有各自的用途,沒什麼本質上的孰優孰劣。
深圳市金榮發金屬材料有限公司
『捌』 420不銹鋼與 3CR13哪個好
420不銹鋼帶是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。420對應的中國牌號,比2Cr13淬火後的硬度高,作刀刃具、