烤架不銹鋼和鍍鉻哪個好

『壹』 什麼材質的戶外燒烤架比較好！！

看了下樓主的提問：1、燒烤架多為不銹鋼，我用的在網架上有鍍鉻，用完了趁熱趕緊洗，要不油啊什麼的不好弄掉，千萬不要用鋼絲刷，一刷准銹。2、至於燙手這個問題，可以用布或者其他隔熱的東西墊一下嘛，或者有專門的燒卡叉，木頭把的，還有夾子啊等...3、最好不要買刷漆的，一遇熱，啥都出來了。4、如果有很多油或肉什麼的沾在架子上，我是直接丟火力燒干凈，費點事。。
個人建議：用木炭，超市裡基本都有賣，來瓶ZIPPO油，真假無所謂，點火前往木材上來點，電話超方便。一定要注意安全！！！！

『貳』 不銹鋼，鍍鉻，搪瓷當烤網那個好

歐文的派對戶外燒烤爐為您解答！這里告訴大家喲，搪瓷是最好的。為什麼呢？鍍鉻的，千萬別用是會產生毒素的哦。剩下不銹鋼跟搪瓷啦。大家都會認為不銹鋼好，其實不銹鋼只是不銹。不代表耐烤喲。搪瓷耐熱不易變形才是首選。

『叄』 鍍鉻與不銹鋼的區別

鍍鉻是白銀白色，不銹鋼是灰銀白
鍍鉻有鉤痕和露點（沒有鍍到的地方）。
如用硬物括，有本色外露。彎曲後在彎曲面上有撓皮（鍍鉻層）。
新鍍鉻製品。比較光亮。幾個月後就會發暗。慢慢的一直到生銹。
不銹鋼比較硬。沖壓，拉伸有一定難度。鑽孔比較易損鑽頭。
不銹鋼製品可以長期放在外面。任憑風刮雨滴。日曬夜露。不會生銹。含鉻高的不銹鋼。可以存放硫酸等物品。
一個是表面現象，主要用於裝飾。
一個是本質現象。用於潮濕和酸性等腐蝕較強的地方。比較堅固耐用。

『肆』 食品級鐵鍍鉻和201不銹鋼哪個好

201不銹鋼要更好一些哦

『伍』 鐵鍍鉻和不銹鋼 哪個做餐具架材質好一點

不銹鋼好一點。
鐵鍍鉻的話，如果鍍層被磕掉，一來不美觀，二來由於電化學作用，就會腐蝕，影響壽命

『陸』 鍍鉻與不銹鋼的區別

1、特性不同

不銹鋼：

（1）焊接性

對可焊性的要求隨產品的使用而變化。一種餐具一般不需要焊接性能，甚至包括一些鍋企業。但大多數產品都需要良好的原材料焊接性能，如二級餐具、保溫杯、鋼管、熱水器、飲水機等。

（2）耐腐蝕性

大多數不銹鋼製品都要求具有良好的耐腐蝕性，如餐具、廚具、熱水器、飲水機等。一些外商也對產品進行了耐腐蝕性試驗：用氯化鈉水溶液加熱至沸騰，一段時間後將溶液倒出，被h乾燥，稱重失重，確定腐蝕程度（注）的含義：拋光產品時，由於砂布或砂紙中的鐵含量，試驗時表面會出現銹斑。

（3）拋光性能

在當今社會，不銹鋼產品通常在生產中經過拋光處理。只有少數產品，如熱水器和飲水機內襯，不需要拋光。因此，要求原材料的拋光性能非常好。

（4）耐熱性能

耐熱性能是指高溫下不銹鋼仍能保持其優良的物理機械性能。

鍍鉻：

（1）鍍鉻的主要成分不是金屬鉻鹽，而是鉻酸，一種鉻的氧化酸，屬於強酸性電鍍液。

（2）在鍍鉻液中，必須加入一些陰離子，以實現金屬鉻的正常沉積。

（3）鍍鉻液的分散能力很低。對於形狀復雜的零件，應採用象形陽極或輔助陰極來獲得均勻的鍍鉻層。對吊架的要求也更嚴格。

（4）鍍鉻要求陰極電流密度高，通常在20A/dm²以上，比普通鍍鉻高10倍以上。由於陰極和陽極釋放大量氣體，鍍液電阻較大，電池電壓較高。電鍍電源要求大於12V，其它電鍍電源要求小於8V。

（5）鍍鉻陽極採用不溶性陽極代替金屬鉻。通常使用鉛、鉛銻合金和鉛錫合金。由於沉積或其他原因，鍍液中鉻的消耗量需要通過添加鉻酸酐來補充。

（6）鍍鉻的工作溫度取決於陰極電流密度，通過改變鍍鉻的工作溫度與陰極電流密度的關系，可以得到不同性能的鍍鉻。

2、類型不同

不銹鋼：

（1）鐵素體不銹鋼

它含有15%-30%的鉻。其耐腐蝕性、韌性和焊接性隨鉻含量的增加而增加，耐氯化物應力腐蝕性能優於其它不銹鋼。

（2）奧氏體不銹鋼

它含有18%以上的鉻、8%左右的鎳和少量的鉬、鈦和氮。綜合性能好，能承受各種介質的腐蝕。

（3）奧氏體 - 鐵素體雙相不銹鋼

它含有18%以上的鉻、8%左右的鎳和少量的鉬、鈦和氮。綜合性能好，能承受各種介質的腐蝕。

鍍鉻：

（1）鍍硬鉻（耐磨鉻） 鍍層具有極高的硬度和耐磨性，可延長工件使用壽命。

（2）鍍乳白鉻鍍鉻層呈乳白色，光澤度低、韌性好、孔隙低、色澤柔和，硬度比硬鉻和裝飾鉻低，但耐蝕性高。

（3）鍍松孔鉻（多孔鉻） 是利用鉻層本身具有細致裂紋的特點，在鍍硬鉻後再進行機械、化學或電化學松孔處理，使裂紋網進一步加深、加寬。

3、成分不同

不銹鋼：

不銹鋼中的主要合金元素是Cr（鉻），只有當Cr含量達到一定值時，鋼材有耐蝕性。因此，不銹鋼一般Cr（鉻）含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。

鍍鉻：

（1）鉻酐

鉻酐的水溶液是鉻酸，是鉻鍍層的惟一來源。

（2）催化劑

除硫酸根外，氟化物、氟硅酸鹽、氟硼酸鹽以及這些陰離子的混合物常常作為鍍鉻的催化劑。

『柒』 燒烤架什麼材質好

一般抄採用不銹鋼材質。
考慮燒烤爐是否便攜。戶外燒烤爐是自帶的物品，因此選購時最好考慮到這一方面的問題，可以方便我們攜帶，這能為我們帶來很多方便，這里建議最好是選擇那種折疊式的燒烤爐。
根據材質選購。市場上燒烤爐的材質多種多樣，而且價格不一，不一定要買貴的，但是鐵制的燒烤爐的使用壽命肯定不是很長，因此推薦選擇那種不銹鋼的，較之鐵制的更加堅固耐用，且不容易生銹。
根據燒烤爐的尺寸選購。肯定有人覺得攜帶型越小越好，但是也需要考慮到燒烤人數的因素，因此選購時可根據每次燒烤人數去確定燒烤爐的尺寸，這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。
是否帶有導油和防冒煙裝置。燒烤時，肉類會滴油，油滴落到高溫的石頭上會冒煙，煙沾在食物上會產生不好的味道。所以，爐子應當有某種設備把油接住，然後讓油流到爐子外面去。
是否帶有溫度計。在燒烤菜譜上經常看到用什麼溫度烤多長時間，如果沒有溫度計，就只能靠猜測，這樣的話很難判斷食物是否已熟。

『捌』 燒烤架什麼材質好

1、燒烤架多為不銹鋼，我用的在網架上有鍍鉻，用完了趁熱趕緊洗，要不油啊什麼的不好弄掉，千萬不要用鋼絲刷，一刷准銹。2、至於燙手這個問題，可以用布或者其他隔熱的東西墊一下嘛，或者有專門的燒卡叉，木頭把的，還有夾子啊等...3、最好不要買刷漆的，一遇熱，啥都出來了。4、如果有很多油或肉什麼的沾在架子上，我是直接丟火力燒干凈，費點事。。
個人建議：用木炭，超市裡基本都有賣，來瓶ZIPPO油，真假無所謂，點火前往木材上來點，電話超方便。一定要注意安全！

『玖』 燒烤架不銹鋼、鍍鉻的有什麼區別

有區別。不銹鋼是整個都是不銹鋼，鍍鉻是燒烤架外表面鍍鉻。成本低，但易生銹。

『拾』 燒烤架什麼材質好

最好是不銹鋼的。
燒烤架很多為不銹鋼，我用的在網架上有鍍鉻，用完了趁熱趕緊洗，要不油啊什麼的不好弄掉，千萬不要用鋼絲刷，一刷准銹。