怎麼刷不銹鋼鍋的鐵銹

⑴ 不銹鋼鍋生銹了，要怎麼清洗

不銹鋼鍋生銹，可將鐵鍋燒熱，以布蘸醋一擦即去，即簡單快捷有徹底。每次用完不要洗得太干凈了，留點油防銹。可以先將鐵鍋燒熱,然後倒入一點油,用鏟子均勻平抹,然後關火,隔天用的時候，用清水沖一下.廚具銷售人員介紹，選擇鐵鍋要注意以下幾點。

1、鍋面力求光滑，但不能要求「均滑如鏡」，由於鑄造工藝所致，鐵鍋都有不規則的淺紋，這不是毛病。

2、察看有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類，小凸起的凸起部分一般是鐵，對鍋的質量影響不大。如果凸起在鍋的凹面時，可用砂輪磨去，以免擋住鍋鏟。小凹坑比較復雜，對碗的質量危害較大。主要有三種情況，即砂眼、氣眼和縮眼。「三眼」易發部位在鍋凸凹兩面的中心，這是澆注鐵水的咽喉部位。購買時需注意察看，因為有些人用石墨將凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。

3、鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。鍋屁股大者不好，因其傳火慢。費火、費時。

4、鍋有厚薄之分，以薄為好。有的鐵鍋可能一邊厚一邊薄，這是模型錯位所致，這種厚薄不均的鍋不好。購買時可將鍋底朝天，用手指頂住鍋凹面中心，用硬物敲擊。鍋聲越響，手感振動越大者越好。此法亦可用來檢驗鍋有無裂紋。裂紋一般易發生在鍋邊，因為此外最薄。

5、鍋上如有銹斑者不一定就是質量不好。鍋的亮度與質量並無多大影響。因為使鍋亮的物質是石墨。鑄造上使用石墨是把它作為耐火塗料，鍋鑄好後，石墨在客觀上正好有使鍋不生銹的作用。有銹斑的鍋說明存放時間長。而鍋的存放時間越長越好，這是因為鍋內部組織能更趨於穩定，初用時不易裂。

6、鑄鐵平鍋(又叫鐺)因多用來「煎」、「烙」不需大火，故鍋底厚一些為好，重量也可以重一些。除銹防銹小妙招蘿卜土豆皮除銹。菜刀生了銹，不僅不鋒利，切東西時還有討厭的銹跡。你可以將切下來的土豆皮或蘿卜皮沾取少許細沙用力擦拭刀面，即可輕易去除鐵銹。 茶葉渣防銹。鐵鍋受潮很容易出現銹斑，很難去除。你可用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋，便能防止鐵鍋生銹。 淘米水防銹。如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具清洗干凈後，浸入濃度較高的淘米水中，就能防止它們較快地生出銹斑，因為淘米水會為其增添一層保護膜。 香煙錫紙除銹。家中的銅器生出了綠綠的銅銹，你可以用包香煙的錫紙沾上食鹽仔細擦拭，不僅能去銹，還能使清潔後的銅器光亮如新。

⑵ 不銹鋼鍋上的鐵銹跡如何清洗

姐姐，你好
去除蒸鍋上的油漬,推薦您用以下方法：
用立白洗潔精,食醋浸泡版法.用3---5滴洗潔精和50亳升權食醋混合的一盆溫水中,將抹布浸泡在溫水中,浸泡10--20分鍾後,對蒸鍋進行擦洗.此法對人的皮膚無損傷,對器件無腐蝕,清洗後表面仍保持原有光澤.
立白洗潔精不傷手無殘留.它具有溫和配方對肌膚不刺激,呵護千萬女性雙手；泡沫豐富易漂洗,餐具干凈又放心.另處它採用先進的起泡消泡技術,清洗時泡沫豐富,過水時泡沫迅速消除,易漂易洗更省水.
希望我們的解答能幫到您

⑶ 不銹鋼的鍋怎麼刷才幹凈

如果不銹鋼上是污質，可以用醋來試試，效果應該不錯;如果是燒糊痕跡，可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸，不久後所有的燒焦物都會浮起來，然後用布擦洗就可以了

⑷ 鍋生銹了，用什麼東西洗的干凈

1，鐵鍋有很多鐵銹不能使用，可用砂紙或磨刀石，先把鐵銹磨掉，用清水刷洗兩遍，放火上燒干，擦上食用油，把鍋燒熱（不要太熱),放熱水，刷干凈，就可以使用了。
2，生銹的鐵鍋泡在淘米水中數小時後，再用清水洗干凈。鐵鍋上的鐵銹會清除得乾乾凈凈。
清洗鍋
1.
平底鍋可先倒入洗滌劑，用百潔布刷洗。
2
.
去除不銹鋼鍋底的黏著物，可先將洗滌劑與水倒入鍋中，煮10分鍾後，再清潔。
3
.
鐵鍋刷洗後，應塗上一層植物油以防生銹。
Tips：對於鍋體外部的臟漬，可將鍋放入熱洗潔精溶液，浸泡20分鍾後，用硬質百潔布擦洗即可。

⑸ 如何除去不銹鋼銹跡

1. 一般的白色水漬和黑色黴菌等海綿擦不掉的部分可用蘸醋的抹布覆蓋回30分鍾,就很容易擦掉了。答

2. 使用專門針對不銹鋼的清洗制劑（比如：粉蘭之家、雙立人、綠傘等等） ，可迅速清除不銹鋼表面各種水垢斑銹等污垢。

3. 將兩勺白醋與200毫升溫水混合，然後用海綿及絲瓜瓤蘸取這種『熱醋水『清洗不銹鋼鍋中，即可使之光亮如新。

4. 用土豆皮的內表皮擦拭不銹鋼鍋上因沾染油污，然後再用熱水清洗一遍，你會看到特別亮麗的灶台。

5. 用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗不銹鋼鍋的油污處，再用抹布蘸清水擦洗兩遍，效果也很好。

6. 用牙膏擦，就會光亮如新。先用軟布蘸牙膏擦污處，然後用濕布擦乾凈即可。

(5)怎麼刷不銹鋼鍋的鐵銹擴展閱讀：

不銹鋼生銹的原因：

不銹鋼含有鉻鎳等金屬元素，鉻鎳元素會在不銹鋼表面形成一層鈍態保護薄膜，一般情況下，這層薄膜沒有受損、破裂或是受到雜質的污染，不銹鋼都不會生銹。但是如果使用或者保養不當，使這層鈍態薄膜受到破壞的話，不銹鋼就會生銹。

⑹ 不銹鋼鍋臟了怎麼黑了怎麼清洗

作為家中經常用的的廚具，不銹鋼鍋要是沾到黑垢的話會變得很難刷洗，下面將歸納總結出幾個清洗不銹鋼鍋的方法：
只要將家中較大的鍋里加清水，投入一些鳳梨皮，再把較小號的鍋子通通放入，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新!鍋子底部燒黑的焦垢，可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，都有不錯的效果。鹵肉不小心燒焦了，鍋底結了一層厚厚的焦肉，洗不掉又很難刮掉，怎麼辦?鍋里注入三分之一任何種類的醋(白醋或水果醋...便宜的即可)，加三分之二份的水的比例(須能蓋過焦黑的部份)，加蓋燒滾五分鍾，浸泡過夜，輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的.
2、山裡紅可去糊鍋底.燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉.
3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了.
4、啤酒和白酒去糊鍋底.如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置.5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底.用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉.
6、橙子去糊鍋底.切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了.
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋.做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢. 操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈.注意,刮時並不需太用力.如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢.
8、加醋少許,加熱水燒一下,就可以洗掉.
9、有一個絕招,輕易不外傳.夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵.2天後聞見酸味後,手到灰除.
10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底,不留糊味.
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西.
12、塗上牙膏.用布灒點水.用力擦.經濟實惠,又不傷鍋.不過擦可能費點力.
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水,50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦.如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉.以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色.
14、平底鍋焦垢去除:鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去.擦洗干凈後須一層油.
15、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新。

⑺ 不銹鋼鍋上有一些銹漬，用什麼方法能擦乾凈呢

用什麼泡來都去不掉的，不自銹鋼上的糊印是不銹鋼被氧化的結果，根本無法去除掉。

但是假設因為你煮了東西，比如你用不銹鋼的鍋裡面放油燒熱而導致的話，那不是糊印，那是油溫高導致的焦斑，用鋼絲球使勁刷就可以去掉了。

⑻ 怎樣去除不銹鋼上的銹跡

去除不銹鋼上的銹跡方法：
1、酸性溶劑：不銹鋼的銹跡主要是不銹鋼中的內鐵元素被氧化容之後形成的氧化鐵，加入專業的除銹劑或者酸性溶劑，如：醋酸溶液、檸檬酸溶液、草酸溶液可以將氧化鐵溶解，從而去除銹跡，
2、鹼性溶劑：不銹鋼中的鐵銹可以溶解在鹼性溶劑中，形成氫氧化鐵，出去不銹鋼上的銹跡。
3、物理方法：使用鋼刷、鐵絲球等工具洗刷，這樣外表松動的氧化皮、鐵銹就很容易去除，
4、噴射除銹：通過大功率電機帶動噴射葉片高速旋轉，使鋼砂、鋼丸、鐵絲段、礦物質等磨料在離心力作用下對鋼管表面進行噴射處理。從而去除不銹鋼上面的銹跡。
不銹鋼生銹的原因：
不銹鋼含有鉻鎳等金屬元素，鉻鎳元素會在不銹鋼表面形成一層鈍態保護薄膜，一般情況下，這層薄膜沒有受損、破裂或是受到雜質的污染，不銹鋼都不會生銹。但是如果使用或者保養不當，使這層鈍態薄膜受到破壞的話，不銹鋼就會生銹。
總結：去除不銹鋼上的銹跡可以用酸性的除銹溶劑，鐵絲球洗刷、噴射除銹的去除，不銹鋼防銹主要就是表面的鉻鎳鈍態保護薄膜，所以在使用的過程需要注意保養和清潔，避免破壞保護膜，導致不銹鋼生銹。

⑼ 怎樣去除不銹鋼鍋上的污漬

方法一：
一般的白色水漬和黑色黴菌等海綿擦不掉的部分可用蘸醋的抹布覆蓋30分鍾,就很容易擦掉了。
方法二：
使用專門針對不銹鋼的清洗制劑（比如：粉蘭之家、雙立人、綠傘等等）
，可迅速清除不銹鋼表面各種水垢斑銹等污垢。
法三：
將兩勺白醋與200毫升溫水混合，然後用海綿及絲瓜瓤蘸取這種'熱醋水'清洗不銹鋼鍋中，即可使之光亮如新。
方法四：
用土豆皮的內表皮擦拭不銹鋼鍋上因沾染油污，然後再用熱水清洗一遍，你會看到特別亮麗的灶台。
方法五：
用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗不銹鋼鍋的油污處，再用抹布蘸清水擦洗兩遍，效果也很好。
方法六：
用牙膏擦，就會光亮如新。先用軟布蘸牙膏擦污處，然後用濕布擦乾凈即可。

⑽ 鐵鍋除銹的方法

❖目錄
1鐵鍋生銹怎麼辦
2燒糊的鍋怎麼洗呢？
3鐵鍋蛤蜊雞的做法
4鐵鍋豆角燜面的做法
5鐵鍋拌飯的做法
6新鐵鍋使用前該怎麼處理？
1鐵鍋生銹怎麼辦
面對鐵鍋生銹怎麼辦這樣的問題，家庭主婦們很是頭疼，使用鐵鍋的優點很多，又不捨得舍棄它，使用鐵鍋吧，每次都比較麻煩。這使得人們的心理非常矛盾，假如能有好的方法來去除鐵銹就好了。
下邊就來介紹一些方法：
酸醋法;醋可以去除鐵銹。很有效的.先把鍋燒熱，關火。?用抹布，沾些醋直接擦拭鐵銹部位就可以了。一般的鐵銹都會馬上掉下來
豬油法;豬油裡面有豐富的油脂，不用害怕在生銹。肥豬肉下鍋里，不用放油。
等到豬肉裡面的油熬出來的時候，繼續。用油把鍋的裡面都塗上豬油。
淘米水;淘米水的去污功效是很強的。先用較濃的淘米水浸泡2-3個小時左右。
燒開淘米水，在燒的過程中用鐵抹布，一點一點的蹭。蹭完鍋之後，等淘米水開。淘米水開了，晾涼，倒掉。清水沖洗干凈即可。
鋼絲球;鋼絲球一般的贓物都可以去除。用鋼絲把鐵銹慢慢蹭掉，清洗干凈。
鍋內倒少量油加熱，慢慢轉動馬勺，讓油覆蓋鍋內的全部地方。加熱至冒煙，反復多來幾次，就不容易生銹了。
砂紙或者磨刀石;用他們來除銹很快速，徹底。
用砂紙或者磨刀石把鐵銹磨掉。清水沖洗干凈。
2燒糊的鍋怎麼洗呢？
不銹鋼鍋雖然不會生銹，但在下廚的過程中難免會出現燒糊的現象，因此，有許多朋友都想知道不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦，下面就來看看有哪些方法來處理這個問題吧！
刷糊鍋：
用熱水泡就可以了，很容易就可以洗干凈，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。
山裡紅可去糊鍋：
底燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開（不要燒干），鍋的糊底很快就會去掉。
向鍋內加醋少許：
加水至剛剛蓋到燒糊的地方，將鍋燒熱，就好洗掉了。
鍋內加水煮開：
再加少量洗潔精，蓋上鍋蓋，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。
西紅柿去糊鍋底：
幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。
蘋果皮或梨皮去糊鍋底：
用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
啤酒和白酒去糊鍋底：
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
不銹鋼鍋的注意事項
不銹鋼鍋不會生銹，但這並不代表可以毫無顧忌地使用哦。一