炸好的鋼鍋油垢怎麼去除

A. 不銹鋼鍋的油漬非常難擦，怎麼才能輕松的擦乾凈呢

小蘇打就是我們家裡做饅頭用的的鹼，將小蘇打放入鍋中，小蘇打很快就會變成牙膏狀，污垢就容易被磨掉。這是因為加熱的小蘇打去污能力強，加上海綿的摩擦力，污垢就很容易被清除干凈了。多年的經驗，我們酒店就是直接燒鍋，燒到燙紅，就拿去用水和洗潔精用剛絲球刷，出來跟新鍋一樣。

放在客廳或其他房間可插電源的電磁爐上蒸煮，直到快要蒸干時關閉電源，再用清節布、清水清洗。此方法不僅消除污垢，而且還起到對房間殺菌除毒的效果。燒焦的鍋中放幾片切開的橙子加水煮開，然後放一晚上，第二天就好發現燒焦的焦黑不見了。白醋清洗，白醋兩勺與200ml溫水混合，然後用海綿和絲瓜瓤蘸取這種醋水清洗不銹鋼鍋。

B. 不銹鋼鍋底的油漬怎麼去除

不銹鋼鍋來底油漬去除源方法：
1.
加熱清潔法：在灶台上准備一盆清水和一塊百潔布,把百潔布用清水沾濕，在加熱過程中用沾濕的百潔布擦不銹鋼鍋，這時您會發現不銹鋼鍋外邊的油污就很容易擦掉了。
2.
用牙膏和鋼絲球：把牙膏均勻地塗在不銹鋼鍋的油污處，待牙膏稍干以後用鋼絲球擦油污處，這時頑固的油污也變得好對付了。
3.
鍋里放上清水，再放幾片菠蘿皮，水要沒過黑垢的位置，開火煮二十分鍾左右，放涼清洗，黑垢就能去除，恢復光亮。如果是鍋外面的黑垢，就要准備更大的鍋了，方法和上面一樣，只是把帶有黑垢的小鍋放到大鍋里煮就可以了。

C. 怎樣清洗油炸後鋼鍋的油垢

油炸鍋清洗劑 組成：表面活性劑、緩蝕劑、螯和劑等。 性能：清除油污、粘著性蛋白顆粒、碳化物以及其它頑固性積垢，還有增亮不銹鋼的作用。 范圍：肉製品加工中的油炸鍋、烤盤、烤網等 使用方法： 油炸鍋的清洗： 把本清洗劑以1：5（清洗劑：水）的比例稀釋。用噴壺或抹布直接噴（或擦）油炸鍋表面，維持5分鍾，隨後用軟刷刷洗,清水沖洗干凈。 也可把本品稀釋成5-10%的溶液，加熱浸泡油炸鍋內壁20-30分鍾，隨後用清水清洗干凈。若有頑固性污漬，用軟刷刷洗。 烤盤、烤網的清洗： 1 把本清洗劑以1：5（清洗劑：水）的比例稀釋。 2 把要清洗的烤盤\烤網浸泡於稀釋後的清洗劑溶液中，維持10-15分鍾。 3 撈出烤盤/烤網，放入溫水中,用刷子刷洗干凈。 4 用自來水沖洗一遍。

D. 家中的炒鍋後面有很多油漬，怎麼才能去除呢

以我們可以加點「白醋」，因為白醋可以中和油漬，使得油漬更加容易脫落。而我們炒菜鍋底用久了，一般都會被燒焦，上面都會粘一層碳物質，這個時候我們就可以加點「食把燃氣打開調到大火，再把鐵鍋反過來卡到火上，燒到鐵鍋稍微有點紅，就停火，用鏟子用力鏟有油污的地方，很快就會掉下來。或者普通的刀都可以去除油垢。大火燒鍋。高溫讓黑垢自然脫落，再用清水清潔球涮洗，馬上干凈。這樣做的還有一個好處就是，鍋底的黑垢也能脫落，在室外用鏟刀把他們輕松刮下來。

檸檬片，橘子皮或者蘋果皮加入一些水煮沸騰，再將不銹鋼放入浸泡一小會兒，最後用洗碗布輕輕拭擦就可以了~洗干凈之後將鍋底塗上少許色拉油，輕輕塗勻，之後將准備的蘋果用削皮刀均有的削皮，將削好的蘋果皮放入盛水的鍋中，因為蘋果皮中含有豐富的果膠，果膠可以與油跡中的油分子結合，從而到達軟化油跡的目的。然後用一些去污粉，把剩下的用鋼絲球也擦不幹凈的污垢溶解到，基本這樣下來，就可以去除掉超過底部的老垢了。

E. 鍋上很多的油污怎麼去除

1、對大多數鍋適用的去垢方法：

在鍋上有污垢的地方先沾一下水，讓其濕潤，將小蘇抹在有污垢的地方。用保鮮膜把鍋包起來，使鍋和小蘇打充分接觸，隔離空氣。將包好保鮮膜的鍋放一夜，或保持時間長一點。然後用不粘鍋清洗布擦一下，就能除去鍋上的所有污垢。如果鍋上的污垢比較厚，比較頑固，可以先用硬卡片之類的將其表層刮掉，再使用以上的方法。

2、不銹鋼鍋去垢方法：

不銹鋼鍋很容易產生黑垢，不容易清洗，如果是鍋裡面的黑垢，我們可以在鍋里放上清水，再放幾片菠蘿皮，水要沒過黑垢的位置，開火煮二十分鍾左右，再用自來水清洗，就能出去黑垢，恢復自然的光亮。如果是鍋外面的黑垢，就要准備更大的鍋將小鍋放進去，方法和上面一樣。

3、砂鍋去垢方法：

砂鍋上沾有不好清洗的油污時，可以用喝剩的茶葉渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能將油垢去除。對付其它污垢時，可在鍋里倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋里的污垢刷凈，最後用清水沖洗便可。

4、高壓鍋去垢方法：

處理高壓鍋上留下的污垢時，可以把用完的牙膏剪開，保留上面的牙膏，用牙膏皮直接擦拭高壓鍋的表面，然後用清水把牙膏和污垢一起沖洗干凈。還有一種方法，用少量食醋塗抹在污漬上，等過一段時間後用洗潔布擦拭，再用清水擦洗干凈。

5、鐵鍋去垢方法：

鐵鍋容易產生霉味，我們可以拿用剩的茶葉包來除霉。先在鐵鍋的內外都均勻地塗上一些色拉油，然後將鐵鍋直接放在火上加熱，鍋里再放入乾燥的茶葉包，這樣就能夠除去霉漬。如果鍋里有鐵銹，可以在鐵鍋里加一些水，放一些新鮮的韭菜，給鍋加溫的同時用鏟子將韭菜壓在鐵鍋里擦拭鍋底，即可除去鐵銹。

資料拓展：

有效的去除刷不掉糊鍋底方法

1、用醋泡上大半天，糊得厲害就泡久一點，一洗就掉。

2、塗上牙膏，用布灒點水，用力擦，經濟實惠又不傷鍋，不過擦可能費點力。

3、啤酒和白酒去糊鍋底，如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。

4、西紅柿去糊鍋底，幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。可以先用水浸泡4~5分鍾，然後再用絲球刷，這樣就可以了，也可以放點水再加多點醋等1~2分鍾再刷，不妨試一試

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底，用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。橙子去糊鍋底，切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。

F. 油炸鍋的油垢怎麼清洗，友們！油炸鍋里的油垢要怎樣洗才洗得干凈

炸東西的油鍋有很多油垢，如果想清理的話，可以先用鏟刀清除比較厚的污垢，然後噴上油煙凈，寖泡一段時間，用鋼絲球就可以刷

G. 怎麼清除鐵鍋上的頑固油漬

去除鍋底來頑固油漬自 的方法有很多，具體如下：

1. 可在鍋里倒入一些米湯並燒熱後長點時間浸泡，再用刷子把鍋里的污垢刷凈。反復1-2次，最後用清水沖洗便可消除污漬及葯味。

2. 可以用喝剩的茶葉渣在鍋的表面多擦拭幾遍就可以將油垢洗去，再用水加熱吸走油味。

3. 用熱的食用鹼水刷洗，很容易除掉鍋里油漬。

4. 用洗潔精清洗，食醋浸泡法。用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，將抹布浸泡在溫水中，浸泡10--20分鍾後，對頑固油漬進行擦洗。此法對人的皮膚無損傷，對器件無腐蝕，清洗後表面仍保持原有光澤。

H. 家裡炒菜的鐵鍋用的久了積了很厚的油垢，怎麼除凈

家裡炒菜鍋有油垢，其實清除方法的方法很簡單，一般都是用洗潔精然後用鋼絲球刷干凈。

通常我們用鋼絲球和洗滌劑來清洗鍋里的油，所以清洗後會很乾凈，但是鋼絲球刷鍋的時候，也會對鍋造成損傷，留下小的磨損，以後會沾上更多的油，清洗起來比較困難。但是有很多方法准備一塊肥皂，切成小塊，放入鍋中，加水煮沸，煮沸後倒入鍋中，用抹布輕輕擦拭，鍋底的油脂和污垢就會消失。

使用洗滌劑和番茄醬，番茄醬中含有麵粉和酸性物質。在洗滌劑中加入番茄醬後，我們可以將布蘸在鍋里擦拭幾次，然後油就可以分解吸收。

I. 油炸鍋的炸藍很多油垢怎麼清洗干凈

1、對於生鐵鍋，可以採用倒扣火燒法去油垢。打開點燃煤氣，調到最大火候，然後把鐵鍋倒扣到火焰上，燒到鐵鍋稍稍發紅後，就停火，用鍋鏟猛鏟鍋底的油垢，很快就脫落了。

2、對於生鐵鍋的鍋底油垢，如果家裡有廢棄的食用油，例如炸魚後的廢油，則可以把鐵鍋倒扣在猛火上干燒，燒到鐵鍋冒黑煙快要通紅後，就把廢油往油垢處潑，廢油會燃燒起來，快要燒完了再潑，潑個兩三次即可，然後停火，用鍋鏟等東西敲一下鐵鍋（不需要怎麼用力），那個油垢就掉啦。

3、對於生鐵鍋，厚實黏硬的鍋底油垢，還可以用刀來削掉。菜刀等普通刀具都可以用來除垢，不過，這些刀具不容易把握力度，容易傷著鍋，也比較費力，建議用削皮刀來刮，效果很好，操作容易。對於粗質生鐵鍋和粗砂鍋，還可以用熱肥皂水和鋼絲球擦洗油垢，但這樣洗干凈後，容易導致鐵鍋底生銹，因此，洗干凈後最好塗油層保護。其他鍋不建議用鋼絲球擦，容易刮傷鍋底，形成劃痕，導致以後更多油垢積在劃痕里。

4、砂鍋、搪瓷鍋或是不銹鋼鍋的鍋底油垢，可以用白醋泡軟鍋底油垢，如果考慮減少粗的用量，則可以在油垢上塗醋，幹了再塗，多塗幾次。泡夠一小時以後，就找來玉米芯之類的軟硬適中的東西，稍用力擦一下，往往就能徹底去掉油垢。如果去得不徹底，可能是內層泡得不夠透，擦掉一部分後，再塗醋泡一會後繼續擦洗。

5、鋁制鍋不耐腐蝕，硬度也不高，容易劃傷，因此，可以用濃的熱肥皂水浸泡1個小時以上，然後用粗布擦洗。

6、對於砂鍋、不銹鋼鍋或搪瓷鍋，還可以用潔廁劑來清洗鍋底油垢，效果非常好。往鍋底油垢處淋上潔廁劑，然後靜置一個小時左右，拿到水龍頭去沖洗一下就OK了。

J. 炸油條的鍋怎麼清理

1.生鐵鍋，可以採用倒扣火燒法去油垢。打開點燃煤氣，調到最大火候，然後把鐵鍋倒扣到火焰上，燒到鐵鍋稍稍發紅後，就停火，用鍋鏟猛鏟鍋底的油垢，很快就脫落了。
2.生鐵鍋的鍋底油垢，如果家裡有廢棄的食用油，例如炸魚後的廢油，則可以把鐵鍋倒扣在猛火上干燒，燒到鐵鍋冒黑煙快要通紅後，就把廢油往油垢處潑，廢油會燃燒起來，快要燒完了再潑，潑個兩三次即可，然後停火，用鍋鏟等東西敲一下鐵鍋（不需要怎麼用力），那個油垢就掉啦。
3.生鐵鍋，厚實黏硬的鍋底油垢，還可以用刀來削掉。菜刀等普通刀具都可以用來除垢，不過，這些刀具不容易把握力度，容易傷著鍋，也比較費力，建議用削皮刀來刮，效果很好，操作容易。對於粗質生鐵鍋和粗砂鍋，還可以用熱肥皂水和鋼絲球擦洗油垢，但這樣洗干凈後，容易導致鐵鍋底生銹，因此，洗干凈後最好塗油層保護。其他鍋不建議用鋼絲球擦，容易刮傷鍋底，形成劃痕，導致以後更多油垢積在劃痕里。
4.砂鍋、搪瓷鍋或是不銹鋼鍋的鍋底油垢，可以用白醋泡軟鍋底油垢，如果考慮減少粗的用量，則可以在油垢上塗醋，幹了再塗，多塗幾次。泡夠一小時以後，就找來玉米芯之類的軟硬適中的東西，稍用力擦一下，往往就能徹底去掉油垢。如果去得不徹底，可能是內層泡得不夠透，擦掉一部分後，再塗醋泡一會後繼續擦洗。

5.鋁制鍋不耐腐蝕，硬度也不高，容易劃傷，因此，可以用濃的熱肥皂水浸泡1個小時以上，然後用粗布擦洗。
6.砂鍋、不銹鋼鍋或搪瓷鍋，還可以用潔廁劑來清洗鍋底油垢，效果非常好。往鍋底油垢處淋上潔廁劑，然後靜置一個小時左右，拿到水龍頭去沖洗一下就OK了。
7.鋁鍋，如果家有筍干，可以先用一兩斤筍干煮水（相當於泡發和漂洗筍干），然後撈出竹筍，把鋁鍋底放進煮筍後的廢水裡煮泡，一般十五分鍾左右即可，鋁鍋拿出來就光潔如新啦。對於頑固油垢，可以多煮一會，中間用抹布之類的工具擦一擦。