❶ 被油燒黑的不銹鋼鍋怎麼清洗干凈
這種情況的話,我們可以採用一些磨石來把它上面的一些東西完全的摩擦掉。或者是直接用一內些鋼絲球把容它們擦乾凈。這種情況也可以用一些鹽水,加上小蘇打,加上洗潔精浸泡一段時間,然後再倒入一些醋,再浸泡一段時間之後,再用鋼絲球就可以刷干凈了。
❷ 怎樣去除不銹鋼鍋上的污漬
現在來很多人使用的用具都是喜歡不源銹鋼材質,那麼不銹鋼鍋有污漬會不會難清理呢,下面這邊就來給你介紹幾種方法,你可以參考看看的: 用做菜剩下的蘿卜頭反復擦拭漬跡處,便能除去。如果漬跡產生的時間已久,那麼在蘿卜頭上沾些去污粉,效果很好,這樣可以有效減少用水量和洗滌劑用量。 不銹鋼鍋 把較大的鍋子加上半鍋左右的清水,並投入一些菠蘿皮,再把小號的鍋子逐一放進去,在爐灶上加熱煮沸一段時間,等到冷卻以後拿出,就能發現這些鍋子光亮如新。但要注意,如果是帶有木柄或膠柄的不銹鋼餐具,不宜放在沸水中蒸、燙,以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。
❸ 請問有什麼最好的方法能去除不銹鋼鍋被火燒過的痕跡
方法一;把蘋果皮或山揸(掰碎)放點水(沒過燒黑的地方)在火上煮,黑的不嚴重少煮一會,太黑了就多煮會。水涼了用百潔布擦洗就行了。因為燒黑的部分屬於鹼性物質。蘋果皮水是酸性的,酸鹼中和鍋就干凈了。不要用不銹鋼球,會把鍋表面擦花的。
方法二;用燒過的蚊香灰或者是香灰來洗,
所有不銹鋼器皿的外表都有一層很薄的保護膜,而用這種帶金屬絲的抹布在清洗器皿的時候,金屬絲很容易就破壞了保護膜,那樣不銹鋼器皿的表面很容易就被氧化了,出現發黃的銹跡。所以千萬不能用這樣帶金屬絲的抹布清洗任何不銹鋼的器皿。可是只用洗滌靈清洗,又無法徹底洗干凈這鍋上的油污,用胡蘿卜就能解決這個問題。
先把胡蘿卜的底端切下來,然後放在火上烤,等里里外外被火完全烤透,烤軟,就可以了。然後就用這烤熟的胡蘿卜擦鍋,擦完以後,再用清水沖洗,油污就被清除了,而且鍋上也沒有留下任何劃痕,這說明胡蘿卜沒有破壞不銹鋼鍋表面的保護膜。這可是一舉兩得呀!
為什麼胡蘿卜會有這個功能呢?因為胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜酸,火把蘿卜完全烤熱後,這種胡蘿卜酸完全被釋放,所以是用這種酸洗靜了油污,而這種植物酸不會損壞不銹鋼器皿外的保護膜。但是,如果不銹鋼器皿上有這樣已經被氧化的銹跡,那麼胡蘿卜也無能無力,無法去除。
方法三;加點水,放些白醋(蘋果醋,德國白醋都可以),放在火上燒開,放2個小時就可以洗掉了。
使用後若鍋的內壁出現白色斑點,是食物中的澱粉在加熱過程中附著在了鍋壁表面。去除的方法:用少許醋或是檸檬片擦拭就可以了。如果鍋底因為燒菜出現了彩虹色或者黃斑,就可以在臟的區域,擠上不銹鋼專用的清潔乳劑,停留幾分鍾,用一塊微濕的抹布反復擦拭就可以消除。
最後要用清水把鍋子沖洗干凈,把鍋子擦乾,放在乾燥處存放就可以了。
❹ 怎樣去除不銹鋼炒菜鍋外面的油漬
由於不銹鋼導熱系數小,鍋底散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼鍋的時火回力不宜過大,應盡量讓底答部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底燒黑。但是不銹鋼鍋用久了下面肯定有會黑色的油污,遇到這種情況可以參考一下下面幾種解決辦法:
1. 加熱清潔法:在灶台上准備一盆清水和一塊百潔布,把百潔布用清水沾濕,在加熱的過程中用沾濕的百潔布擦不銹鋼鍋,這樣的話不銹鋼外面的油污很容易就擦掉了。
2. 用牙膏清潔:把牙膏均勻地塗在不銹鋼外面的油污處,等到牙膏稍微幹了以後擦油污處,這時候油污很容易清理了。
3. 菠蘿清潔法:鍋里放上清水,再放幾片菠蘿皮,水要沒過黑垢的位置,開火煮20分鍾左右,放涼清洗,黑垢就能清除,恢復光澤,如果是鍋外油污的話就就准備一口更大的鍋,方法和上面一樣,只是把帶黑垢的小鍋放到大鍋裡面煮。
❺ 不銹鋼鍋燒糊了怎麼清洗
不銹鋼鍋是現在非常多家庭都在使用的廚房用具,它具有傳統鐵鍋無法比擬的優點。但是能夠正確使用不銹鋼鍋的人並不多,因為不銹鋼鍋和老式炒鍋不同,其鍋底和鍋壁結構不同,與鐵鍋加熱原理也不完全相同。為了讓您能夠正確使用不銹鋼鍋,保證其使用質量和時間,接下來為您帶來不銹鋼鍋的正確使用方法及清洗技巧大放送。
一、正確使用方法:
1、首次使用鍋具前,先用白醋加溫後將鍋具清洗一次,然後再用熱水沖洗,內外擦乾後才可以使用。
2.生活用具的不銹鋼品質還達不到工業生產中防酸防腐蝕,因此不要長期盛放酸性或鹼性的食品,更不要拿來煎中葯;不要長時間干燒鍋體,持續干燒會導致鍋具損壞。
3.每次使用後不要馬上用冷水洗鍋,以免產生大量水霧,使鍋具不易清洗,建議用溫水清洗。
4.不可用硬而粗糙的材料擦試外表面,這樣會使鍋體表面拉傷,用海綿布即可。
5.不用強鹼或強氧化性的化學葯劑,如漂白粉、次氧酸鈉等進行清洗。
二、關於不銹鋼鍋具的不粘功能:
不銹鋼鍋具有不粘功能,關鍵是你要掌握好溫度,當鍋具足夠熱時,即衡溫160-180度,可以達到不粘食物的效果。我們用不銹鋼平底鍋燒菜會粘,這不是鍋的問題,而是使用方法問題。防止不銹鋼鍋粘鍋,有兩個較好的預熱方法:
第一個辦法:將鍋放在熱源用中大火(以不超過鍋底為宜)上加熱1--2分鍾後,將少量水珠撒入鍋內,直到水珠凝聚在鍋中央定住不動,則說明溫度已經達到。如果水珠被吸干或者四處跳躍,則說明溫度尚未達到,需要繼續加熱溫度達到後,轉中火,倒入油,將油在鍋散開均勻,即可直接煎魚或者其他易粘的食物。
第二個辦法:冷油冷鍋,把油直接倒進鍋內,一直加熱至油在鍋中產生油紋向鍋邊擴散,表明鍋內的溫度足夠了,這時才放食物烹煮。但是,這個辦法有個弊端,就是鍋具的清洗比較麻煩。
三、不銹鋼鍋燒黑了巧處理:
1、倒入少許白醋或洗潔精,加水燒熱一下,拿海綿擦拭就很容易洗干凈了。
2、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
3、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
4.家裡有啤酒或者白酒的,也可以用啤酒和白酒去除不銹鋼鍋里燒糊的食物,在鍋里倒入啤酒和白酒,再加入一些清水,靜置五分鍾再刷,就很容易刷掉了。
❻ 如何去除不銹鋼鍋上的油污呢
不銹鋼鍋上的油污要用洗潔精,清潔球才能清洗干凈的。
❼ 如何去除鍋上面的油漬
1、先把鐵鍋倒扣在爐火上直接用火燒,燒到鍋發紅時,油垢就會慢慢脫落一部分。
❽ 如何去除不銹鋼鍋外面被燒得黑黑的那層
去除不銹鋼鍋外面被燒糊黑色痕跡方法如下:
第一種:用熱水泡十分鍾左右,再內清洗,就可以很很快清容洗干凈了。但是要注意不要用鋼絲球進行刷洗,避免破壞不銹鋼鍋的底部。
❾ 怎麼去除不銹鋼鍋底東西燒焦時留下的污漬
如果不銹鋼上來是污質,可以源用醋來試試,效果應該不錯;如果是燒糊痕跡,可在鍋中放個洋蔥和少許得水加以煮沸,不久後所有的燒焦物都會浮起來!用一點牙膏,拿一條濕毛巾擦,一定要順著不銹鋼的紋路擦,否則就算擦亮了,也會擦花了;然後清理干凈..
你要什麼樣的干凈了
?白顏色的只要不經常用就不會產生
黑色的燒痕,刷的時候用
老絲瓜穰洗,或者用不會刮傷金屬表面的物品,
刷完之後擦乾
,在用食物油擦一便
,最後用干凈的棉布擦乾凈既可。
要是有什麼東西比如糖或其他的粘到鍋上之後
你可以用火燒鍋
即可去油又可去掉其他的雜物,酒店廚房一般都是燒鍋的方法。
❿ 不銹鋼鍋被油燒的變黑了怎麼辦
一般鋼鍋變黑可以將鍋具加熱後,用白醋,百潔布,去污粉擦一定可以去掉黑色的東西,這個方法一定有效,因為我家的鋼鍋就是這樣擦乾凈的。