家興牌不銹鋼高壓鍋怎麼樣

⑴ 不銹鋼高壓鍋的優缺點

優點：耐熱，美觀，不易和酸、鹼、鹽發生反應，使用壽命比較長，如果一天使用一小時的話，使用年限是10年左右，適合搭配電磁爐共同使用。

缺點：價格昂貴，冷卻時不可以用冷水快速冷卻，不合適用於煎熬中葯等方式，在煤氣爐、電爐上使用時容易變色，使用到達期限時容易發生爆炸。不合格的不銹鋼鍋中的元素鉻超標。三價鉻是對人體有益的元素，而六價鉻則被列為對人體有危害的化學物質之一，是國際公認的致癌金屬物之一。

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高壓鍋在煮飯時的優點和缺點都很明顯，日常生活中需要根據家庭的實際需求具體進行選擇。高壓鍋分為不銹鋼高壓鍋和鋁合金高壓鍋兩種。在使用高壓鍋時，要保持高壓鍋的橡膠密封圈的衛生，定期需要更換橡膠密封圈，預防其老化。

不合格的高壓鍋中含有超標的六價鉻，六價鉻為吞入性毒物，接觸皮膚後可能會導致皮膚敏感，更可能造成遺傳性基因缺陷。吞入六價鉻可能致癌，而且六價鉻對環境有持久危險性。

不銹鋼的成分穩定，且極難和其它物質發生化學反應，它的強度高，抗酸鹼能力強。不僅耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質，也耐酸、鹼、鹽等化學腐蝕物質。

高壓鍋的工作原理是：液體在較高氣壓下沸點會提升，通過對水施加壓力，使水達到較高溫度而不沸騰，從而加快燉煮食物的效率。高壓鍋可以將被烹飪的食物加熱到100℃以上，在高海拔地區，利用高壓鍋煮飯可避免水沸點低而不易煮熟食物的問題。

高壓鍋的組成部分含有易熔片，易熔片是用熔點較低的鋁合金材料製成的。如果安全閥失效，會導致鍋內壓強過大，溫度升高。當溫度達到易熔片熔點時，再繼續加熱會使易熔片溶化，鍋內氣體就能從易熔片噴出，使鍋內壓強減小，從而防止爆炸事故的發生。所以易熔片是為防止安全閥出現故障而起備用保險作用的。

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⑵ 高壓鍋是不銹鋼的好，還是鋁合金的好

你好：
普通的高壓鍋是鋁鍋（含鋁合金），但不銹鋼的高壓鍋在市場上也有不少銷售，只是價格較高。人們平常指的就是指普通的鋁制高壓鍋。
鋁制高壓鍋，可以長時間盛放米飯等不酸、不鹼、不鹹的食物（但不提倡）。但耐酸、耐鹼、耐鹽性能不太好，因為其表面的那層是氧化鋁，與食物中的酸、鹼、鹽類物質要起化學反應，而多數食物都是偏酸有鹽份的，所以，平常最好是不要長時間盛放食物。
不銹鋼的高壓鍋，比鋁制的重而光亮，也比較耐酸鹼和鹽，不過，不銹鋼有好壞，340型的耐酸鹼性較差，304型的不銹鋼居中，316和316L型的很耐酸鹼鹽。所以，如果你知道所購的是316L製成的不銹鋼高壓鍋的話，完全可以長時間盛放任何食物，但如果不太清楚不銹鋼型號的話，鮮媽媽建議——盡可能縮短時間為好！
高壓鍋的用途是拿來高壓蒸煮的，它能使食物更快熟易爛。盛放食物最好的容器是陶瓷類產品！盛放食物最好的環境是陰涼通風。

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⑶ 不銹鋼高壓鍋哪個品牌最好最安全

首先先強調和糾正一下概念，高壓鍋和電壓力鍋是不一樣的，一般情況下，高壓鍋指的是我們小的時候父母常用的那種傳統壓力鍋，每次使用的時候頂上的排氣閥會呲呲呲的排氣，如果排氣閥不小心被堵了，就會導致壓力鍋爆炸，像這樣，會比較危險。

現在大家用的比較多的是電壓力鍋，長得和電飯煲很像，但是從燉肉到煮粥，每一樣都做的很好，還有提前預約功能。而且從安全性上來說，也是電壓力鍋的安全性更高，所以現在用的較多的都是電壓力鍋。

⑷ 家興牌不銹鋼高壓鍋怎麼樣

摘要 它的高壓鍋不錯

⑸ 不銹鋼高壓鍋品牌有哪些相關推薦如何

高壓鍋作為家庭主婦常用的一種炊具，使用非常廣泛，它不僅能夠有效地縮短煮飯的時間，而且也能夠節約能源。對於市場上高壓鍋來說，一般主要都是不銹鋼和鋁合金這兩種材質。不銹鋼高壓鍋的品牌，市場上可選擇非常多，很多朋友在選購的時候可能覺得目不暇接，不知道哪一款好。下面小編便來向大家推薦幾款相對來說不錯的品牌，一起來了解一下吧。

一、雙喜

珠海雙喜電器股份有限公司，始於1956年，以生產五金炊具/電炊具為主業的集團化公司，現正由炊具向整體廚房用具方向拓展。雙喜電器源於1956年。1964年生產研製出中國第一口壓力鍋，從此填補了國內炊具市場的空白。經過半個多世紀的發展，現已成為一家集團化公司。

二、蘇泊爾

浙江蘇泊爾股份有限公司是中國最大、全球第二的炊具研發製造商和中國小家電領先品牌。控股股東為擁有150餘年歷史，在小型家用電器具和廚具行業牢牢占據全球領導地位的GroupeSEB集團。第二股東為蘇泊爾集團。

三、愛仕達

浙江愛仕達電器股份有限公司，創於1978年，廚具十大品牌，浙江著名商標，浙江名牌產品，民族炊具品牌，高新技術企業，大型炊具和廚房小家電供應商。愛仕達集團有限公司是以浙江愛仕達電器股份有限公司、上海愛仕達汽車零部件有限公司為核心控股子公司的大型國家級無區域企業集團。

四、菲仕樂

菲仕樂貿易(上海)有限公司，高壓鍋-餐具十大品牌，始創於1845年德國，世界著名鍋具及廚具製造廠商之一，大型跨國企業集團，健康廚房新生活的倡導者和擁護者。始創於1845年的德國菲仕樂，是世界著名鍋具及廚具製造廠商之一。

五、雙立人

上海雙立人亨克斯有限公司，始於1731年德國，享譽全球的家用及專業刀具品牌，專業高檔廚房用具品牌/美甲及發剪生產商，「S」和四星系列刀具廣受歡迎。德國知名雙立人(ZWILLING)品牌是享譽全球的高檔廚房用具品牌和專業美甲及發剪生產商。

六、順達

廣東順達金屬實業有限公司，知名餐具品牌，廣東省著名商標，廣東省名牌產品，國內極具規模的不銹鋼器皿研發製造商。廣東順達金屬實業有限公司是粵東地區起步最早、規模最大的不銹鋼器皿研發、生產廠家，企業通過二十多年的創業發展，已先生獲得了「全國守信用重合同企業」等榮譽稱號，為本市唯一一家同時榮獲四個國家級榮譽的企業。

對於不銹鋼高壓鍋的品牌來說，有非常多，小編主要向大家推薦雙喜、蘇泊爾、愛仕達、菲仕樂、雙立人以及順達這幾個品牌，大家可以對相關的信息都進行詳細的了解，然後根據實際的使用需求來進行購買。由於高壓鍋有著壓力大而且溫度高的特點，使用不當有可能會導致傷人毀物事件的發生，所以在選購的時候我們應當選擇質量好的產品，還有使用過程有許多需要注意的問題可以進行了解。

⑹ 雙喜牌不銹鋼高壓鍋能用幾年

一般8年左右。
壓力鍋從原材料上分，一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種。三種各有其特點：鋁制的重量輕、傳熱快、價格便宜，使用壽命可達20年以上。但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量，長期使用它對健康不利。鋁合金的要比純鋁製品好一些，耐用、結實。不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些，但它耐熱、美觀，不易和食物中的酸、鹼、鹽起反應，而且使用壽命最長，可達30年以上。

但是使用年限還要有具體使用頻率、以及保養來決定。壓力鍋使用多年後，經高溫高壓，鋁合金晶體的結構會發生一定的變化，材質變得疏鬆，引起強度下降，但這些變化都很細微，一般肉眼難以察覺。針對上述情況，國家通過對3000多口壓力鍋進行長期的檢測、試驗，發布了統計結果，規定了壓力鍋的使用年限按每天使用1小時計算，其使用壽命為8年。

⑺ 順發牌不銹鋼壓力鍋的質量怎麼樣

我現在用的就是順發牌不銹鋼壓力鍋，是在網上買的。
覺得不錯，安全性很好，鍋把柄上有鎖，關不好不加壓，很安全