怎麼焊不銹鋼鴛鴦鍋

A. 一塊不銹鋼材料，是如何加工製作成鴛鴦鍋的，希望能一步一步闡述明白

1.板材切割成需要的圓形，尺寸符合下道工序要求。
2.通過壓延加工成型，邊緣卷邊。
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B. 400w可以焊接不銹鋼鴛鴦鍋嗎

可以，不過由於鍋的材料非常不同，因此有鑄鐵，陶瓷，鋁，陶瓷的、鋁的、搪瓷加塗層的、鍛鐵，不銹鋼等。前四種材料的罐子無法維修，後兩種材料的罐子維修起來很麻煩。 不擅長焊接的人將不會對其進行維修。 即使有人要求修復，修復後的疤痕也會很明顯。 鍋鏟在烹飪時被刮傷。不銹鋼鴛鴦鍋激光焊接機焊接深度大，焊接牢固，溶化充分，焊縫牢固平滑，減少打磨工序，節省時間和人工。在薄不銹鋼板、鐵板、鍍鋅板等金屬材料方面焊接，可取代傳統氬弧焊、電焊等工藝。，焊接過程熱影響區域小，不會導致工件變形。可根據焊接需求增加自動送絲系統，如焊接不需送絲時可把送絲功能關掉，適用不同工作需求。

C. 買了口大鍋，不銹鋼的，想中間焊塊板子上去變成鴛鴦鍋，不知道杭州哪裡可以加工一下

我勸樓主還是別動這腦筋了。

一般是縫焊機，廠家才有，就算找到廠家了，廠家會接待么。

這么薄的板，氬弧焊，還得不漏，這樣的焊工不好找，就算找到了，工錢也跟鍋差不多了。

所以，還是買個新的吧。

D. 鴛鴦鍋中間的隔板是通過什麼技術或機器或型號焊接上去的

這個鴛鴦鍋燙火鍋的，你應到重慶看看，一般都是電阻焊，即電阻點焊或縫焊。

E. 不秀剛鴛鴦鍋漏怎麼補

氬弧焊修補，然後打磨，但是太薄了，不好焊；
有那功夫，重新買一個得了，也就20塊錢，還不值費事錢

F. 不銹鋼鴛鴦鍋中間擋片用什麼機器焊接的北京有做不銹鋼薄板【0.4厚】焊接加工的嗎最好給留個電話。

氬弧焊機焊接的吧 一般不銹鋼都是用氬弧焊機焊接

G. 買了個不銹鋼的盆想改成鴛鴦鍋怎麼改

有這個空閑是改還不如再買個鴛鴦鍋

H. 沒有鴛鴦火鍋的餐具 怎麼做鴛鴦鍋

用那種不銹鋼的餐具盤，大概直徑40公分的那種，一般小商品市場肯定有的
拿到搞電焊的地方去，叫他幫你中間焊個不銹鋼隔板，一般不銹鋼焊接都是需要氬弧焊的，所以價格也比較貴，但是不超過50塊錢。

I. 如何焊銅火鍋

紫銅火鍋用火焰釺焊焊接，使用銅磷焊條焊接。耐高溫600°或者低銀焊條耐高溫600°。

到了南北朝，出現一種「大口寬腹，既薄且輕，易於熟食」的銅爨，此即是當時居住在四川、湖南一帶的獠人所使用的一種銅火鍋。

演變到了唐朝，已有銅制的「暖鍋」。1984年在內蒙古赤峰市（原「昭烏達盟」）敖漢旗出土了一幅契丹人在穹廬中圍著火鍋席地而坐的壁畫，據專家考證，這幅畫正畫的是遼代初期契丹人吃涮羊肉的情景。

最早出現於西漢時期。2015年11月在江西南昌新建區大塘坪鄉西漢海昏侯墓出土了中國發現最早銅火鍋。

三國時期則出現了所謂的「五熟釜」，一隻銅制的鍋內分為五格，各有不同味道的湯料以涮煮不同的食物，與遍布大街小巷的鴛鴦火鍋有異曲同工之妙。

J. 手工製作鴛鴦鍋

方法一
原料
毛肚火鍋：魚茸丸150克，鴨血500克，鹵汁2500克。

清湯火鍋：豬脊肉（片子）200克，鴨胗花200克，鯰魚片200克，水發魷魚片200克，雞片150克，魚茸丸150克，水發刺參片250克，水發牛筋段250克，豬腰片250克，清湯鹵汁2500克。
兩鍋共用原料：大蔥500克，蒜苗500克，蓮花白500克，豌豆苗尖500克，菠菜500克，黃秧白500克，粉絲250克，冬筍200克，冬菇100克。
做法：
1.將以上各種葷素原料分盤裝好，圍在鴛鴦火鍋四周，點燃火，燒開湯汁，打去浮沫，即可燙食。
2.味碟用麻油、蚝油加鹽和味精製成，每碟中放入一個雞蛋的蛋清即可。
3.吃時，鱔魚片、鴨胗花、魚茸丸可先下鍋煮。鯽魚治凈後用筷子從魚口中插入，放入火鍋中煮入味，連筷子拿起食用。
小貼士
燙食過程中要加原湯、牛油、鹽、白醬油，以免味談。
特色
此火鍋融毛肚火鍋同清湯火鍋為一體，只需一爐，雙味同鍋，南北皆宜，故名鴛鴦火鍋。鍋中間隔用銅片焊定，呈太極圖形。清湯、紅湯調制方法依舊，略有變化。清鮮醇濃，麻辣味厚，二者相配，相得益彰。

方法二
材料
主料：雞架一隻
調料：料酒15克 姜5片 麻辣與三鮮火鍋底料各一包
做法：
1.雞架解凍，清洗干凈;
鴛鴦火鍋的做法
2.放入高壓鍋，加入清水，放入薑片;
3.倒入料酒;
4.蓋上鍋蓋，大火燒上汽後轉小火，壓制30分鍾;
5.放汽開蓋;
6.將湯倒入鴛鴦鍋中;
7.麻辣與三鮮火鍋底料各一包;
8.加入兩邊鍋中，大火加熱，煮至底料溶化後，轉小火，再煮五分鍾左右即可關火。

方法三
食材明細
豬腿骨 適量，牛肉 適量，牛肉丸適量，雞腎適量，鴨腎 適量，雞腸適量，鴨腸適量，白蘿卜適量，腐竹適量，蓮子適量，生菜適量，西洋菜適量，姜 適量，老乾媽適量，花椒粉適量，調和油 適量
做法
1.豬腿骨洗凈。
2.燒開水，焯一下豬腿骨，去除血水。
3.撈出豬腿骨，放入電高壓鍋內膽，加入薑片。
4.放水至最高水位，插電調至「難熟」檔和「豬蹄」檔。
5.壓好等待減壓，拿出撈去浮沫，加鹽調味。
6.白蘿卜洗凈切小圈，蓮子洗凈，一起放入洗凈的火鍋中。加入豬腿骨湯，燒開。
7.在其中一格中加入3個干辣椒、一湯勺老乾媽和一小勺花椒粉，繼續煮幾分鍾。
8.西洋菜、生菜和上海青分別洗凈。腐竹折段泡軟。（時間夠就用常溫水泡，時間不夠就有溫水泡）牛肉切薄片，牛肉丸切米字刀花。（上次買了兩斤牛肉，放冰箱里冷凍著慢慢吃）雞鴨腸和雞鴨腎多次揉洗干凈，加鹽揉洗會更容易洗凈。雞鴨腸切段，雞鴨腎切十字刀花。水豆腐一盒，切片。
9.把食材分別放入火鍋中。（涮菜多時，加點調和油，菜更香）
10.小火燒開蘸醬即可食用。（配上米飯更香，也不易餓）
小貼士
湯底加入白蘿卜和蓮子能避免太上火。