濃香鋼膽壓力鍋怎麼使用

⑴ 美的IH智能電壓力鍋使用方法

1、順著開蓋方向打開上蓋
2、取出電壓力鍋的內鍋將需要進行烹調的食物和水放入內鍋中，注意食材於與水位上限
3、順著盒蓋方向合上壓力鍋的鍋蓋
4、合上鍋蓋之後將壓力鍋的放氣閥拔到壓力鍋密封位置。檢查浮子閥是不是穩固。
5、最後接通電壓力鍋的電源在菜單中選中要使用的菜單，指示燈停止閃爍，電壓力鍋開始工作。在完成保溫工作之後，將限壓閥撥到排氣的位置，等到浮子閥落下就能打開電壓力鍋的蓋子取出食物了。

⑵ 電壓力鍋使用方法

電壓力鍋的使用方法

1.開蓋：先用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然後向上。

2.取出內鍋，將食物和水放入內鍋中，食物和水不得超過內鍋高度的4/5；水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5；食物和水不得少於內鍋高度的1/5.

*4L、5L、6L最大煮米量分別為8杯、10杯、12杯。

*1杯米配1杯水。用戶可根據不同米質及個人口味適當調整水量。

*量杯容量為180ml

3.將內鍋放入外鍋內：放入前，先把內鍋及發熱盤抹乾凈，外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物；放入後，左右輕輕旋轉內鍋，保證內鍋與發熱盤接觸良好。

4.合蓋：檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上；用手左右旋轉一下密封圈，使它自由均勻放置在鋼圈上；蓋上鍋蓋，然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置，並聽到「咔嚓」扣合聲。

5.放置好限壓放氣閥，將限壓放氣閥撥到「密封」位置，並檢查浮子閥是否落下（未加熱前浮子閥是落下的）。

6.接通電源，升壓燈亮。（如果不設置保壓時間，升壓燈亮一會兒熄滅，保壓燈亮，處於保溫狀態。）

7.根據食物設定保壓時間。（參照「烹飪指引」設定保壓時間）

*附：烹飪指引

食物 魚/稀飯 煮飯 肉類 煮粥 煲湯 豆/蹄筋

保壓時間（分鍾） 7 10 15 20 25 30

*旋鈕上標注了不同食物所對應的保壓時間范圍，用戶可根據食物及個人烹飪經驗，適當調整保壓時間。

將旋鈕順時針方向旋轉到對應刻度升壓燈亮，開始通電加熱。

例如：煮飯——保壓時間設定10分鍾；如需冷飯加熱，只須接通電源即可。

注意：烹飪工作時間等於通電加熱升壓時間加上保壓時間。不同容量食物通電加熱時間不同。達到工作壓力時，升壓燈熄滅，保壓燈亮，自動轉入保壓程序，保壓倒計時開始，旋鈕逆時針方向倒轉。旋鈕倒轉到「關」位置時烹飪完成，保壓燈長亮，進入保溫狀態。

例如：煮飯旋鈕倒轉到「關」位置，烹飪完成。

*保壓過程中發熱盤間斷通電（超過工作壓力斷電，低於工作壓力通電），通電時間約為設定保壓時間的十分之一。升壓燈和保壓燈交替亮。

*進入保溫狀態後，如果不需要連續保溫，可將電源線插頭拔下。

8.開蓋取用食物：將限壓放氣閥撥到「排氣」位置放氣，直至浮子閥落下。

*如果煮流質食物（粥類、粘性食物），進入保溫時，不能馬上撥到限壓放氣閥放氣，必須自然冷卻到浮子閥落下後才能放氣，否則粘性液體會在排氣管噴出。（可用濕毛巾敷在鍋蓋上加速降壓）

拔下電源插頭，用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然後向上拿起鍋蓋，即可取用。

清洗方法

1.清洗前請先拔下電源插頭。

2.用抹布將鍋體擦乾凈。禁止將鍋體浸在水中清洗或用水噴淋。

3.將集水盒拆下清洗，用濕巾擦乾凈上座。

4.用水清洗鍋蓋內側，包括：密封圈、限壓放氣閥、防堵罩、排氣管、浮子閥，然後用抹布擦乾凈。

5.用海綿或非金屬軟刷清洗內鍋，然後用抹布擦乾。

6.用細刷子清洗限壓放氣閥座。

7.密封圈的清洗：密封圈正常使用一個星期，應進行清洗。清洗方法如下：打開鍋蓋取出密封圈，用小盆盛三分之二的水加入8-12滴洗潔劑，將密封圈放入盆內浸泡二個小時（60°C熱水），然後用清水沖洗三遍。（當您烹飪了肉類等油類食物後，也應按上述方法進行清洗。）

注意事項

1.禁止將產品放在易燃物品及潮濕環境中使用。

2.加入內鍋食物和水的高度必須按使用方法步驟2規定。

3.不能損傷密封圈，不能用其它膠圈取代，不能使用張力圈來增加密封。

4.不能用手或其他工具強行扭動鍋蓋內側鋼圈，如果鋼圈脫落鍋蓋，請暫停使用，更換鍋蓋。

5.防堵罩應經常清洗，保持清潔。

6.浮子閥未落下時，切勿強行開蓋。

7.限壓放氣閥上不得添加任何重物或以其它物體代替。

8.內鍋底部與發熱盤接觸面應保持清潔，內鍋不能放在其它熱源上燒煮，不能用其它容器取代內鍋。

9.內鍋塗有不粘塗層，為防止劃傷內壁塗層，請使用木質或塑料飯勺。

10.保溫最長時間24小時，使用時不宜超過6小時，以免影響烹調效果。

11.在加熱烹調過程中，發生鍋蓋周邊大量排氣，屬於非正常工作現象，此時泄壓安全裝置起了保護，請立即拔下電源插頭，暫停使用，送本公司維修點檢修。

12.搬移產品時，請端提手，勿提鍋蓋手柄。

13.用戶請勿自行拆卸產品，或用其他零件更換，產品僅可使用本公司的零配件。

14.由於鍋蓋與塑料面蓋配合，鍋蓋內部有凹凸屬正常。

電壓力鍋美食指南

1.桂圓薏米稀飯

材料：米 半杯 水 10杯 干桂圓 10顆 薏米 半杯

做法：將米和薏米洗凈後，連同其它材料一起放入電壓力鍋內

選擇稀飯模式即可

愛心提示：桂圓益心脾，補氣血，具有良好的滋養補益作用，

薏米不僅可以美容，還有較好的防癌功效。

2.什錦菜飯

材料：米2杯 水2杯

蔬菜： 青豆、胡蘿卜、香菇適量

臘肉適量 鹽 10克 油 1勺

做法：將胡蘿卜和臘肉切丁

將米洗凈後，連同其它材料一起放入電壓力鍋內

選擇煮飯模式即可

愛心提示：什錦飯菜，葷素合理搭配，提供各種維生素，既營養又美味。

3.蓮子紅棗粥

材料：米1杯 水10杯

蓮子10顆 紅棗10顆

冰糖1勺（依個人喜好調整）

做法：蓮子溫水泡一小時

將米和紅棗洗凈後，連同其它材料一起放入電壓力鍋內

選擇煲粥模式即可

愛心提示：蓮子美味清香、營養豐富，具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。

紅棗不但是美味果 品，還是滋補良葯，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。

但過量食用紅棗對牙齒不好，所以每次食用一定要適量。

4.濃香肉丸湯

材料：香菇5顆 上海青3顆

肉丸10顆 鹽10克

水6杯 油1勺

做法：香菇改十字花刀

肉丸上下切口，容易入味

將所有材料放入電壓力鍋內，選擇煲湯模式即可

起鍋後可加入適量蔥花

愛心提示：香菇有益氣補虛，健脾和胃功效。

肉丸含有大量豬肉，滋養肝血。

此菜清淡養生，尤其適合孕婦及貧血者食用。

5.玉膽濃汁大頭魚

材料：鮮魚頭1個 紅棗8顆

上海青8顆 生薑10克

油10克 鹽8克

胡椒粉少許 紹酒2克

水適量

做法：鮮魚頭去鱗去腮，紅棗泡洗干凈，生薑去皮切片，上海青洗干凈

魚頭在砂鍋中煎至兩面稍黃

將魚頭、紅棗、生薑、由、鹽放入電壓力鍋中，注入適量清水

起鍋時，下入上海青墊底，再調入胡椒粉調味即可

愛心提示：魚頭肉質細嫩，營養豐富，可增強記憶能力，讓人變聰明。

紅棗有強筋壯骨、補氣行氣之功效，有利於養生、延年。

6.香菇煲雞

材料：母雞1隻 香菇10顆

姜10克 蔥1顆

料酒3克 鹽10克水適量

做法：雞去毛去內臟洗凈，放入沸水鍋汆一下，撈出備用

香菇改十字花刀

將雞、香菇、料酒、姜、鹽一起放入電壓力鍋中，注入清水

選擇雞鴨模式即可

起鍋後放入蔥花調味

愛心提示：香菇有益氣補虛，健脾和胃功效。

雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，並富有營養，有滋補養身的作用。

7.牛腩煲

材料：牛腩500克 胡蘿卜2根 姜10克 蒜頭3瓣 醬油1勺 鹽10克 油1勺 水適量

做法：將牛腩洗凈切塊，放入沸水中汆一下，撈出備用

胡蘿卜改刀切塊

將所有材料放入電壓力鍋中，注入適量清水

選擇肉類模式即可

愛心提示：牛肉能補脾胃、益血氣、強筋骨，

適用於氣血不足、脾胃虛弱、形體瘦弱、病後體弱等症狀導致的疲勞睏倦、失眠健忘、心悸氣短等

⑶ 美的IH電壓力鍋怎麼用呢

美的電壓力鍋的使用方法比較簡單，便於操作：

1、先用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然後向上提起鍋蓋；

2、取出內鍋將食物和水放入內鍋中。食物和水不得超過內鍋高度的4/5，易膨脹食物不超過鍋內3/5，也不能小於內鍋高度1/5；

3、放入內鍋前先把內鍋急發熱盤抹乾凈，放入後，左右輕輕旋轉內鍋，保持內鍋與發熱盤良好接觸；

4、合蓋；手握鍋蓋手柄，平放至限位邊，然後逆時針旋轉鍋蓋至扣合位置，並聽到「咔嚓"扣合聲；

5、將限壓放氣閥撥到「密封」位置，並檢查浮子閥是否落下；

6、接通電源設定所選菜單，指示燈亮停止閃爍開始工作；完成加熱及保溫過程，工作指示燈熄滅。限壓放氣閥撥到「排氣」位置至浮子閥落下可以開蓋取用食物。

⑷ 如何使用電壓力鍋的正確方法

使用電壓力鍋參考方法：

1、先將壓力鍋里里外外擦拭乾凈，取出鍋的內膽，將所要煮的食物放入到鍋內，同時還要添加適量的水，不能夠太多，也不能夠太少，上面都是有刻度線的。

2、接下來將內膽擦拭乾凈，放在鍋內，左右旋轉一下，使得內膽和底板充分接觸。然後蓋子蓋住，用手握緊蓋子的手柄，按照逆時針的方向將鍋蓋扣上。還要將上面的放氣閥調整到密封的狀態，檢查一下閥門是否是穩固的。

3、做好這些之後，再插上電源，看到指示燈閃爍，表明已經接通電了。接下來在控制面板上面調整烹飪的模式，比如煮排骨還是煮羊肉、牛肉等等，會根據不同的食材決定著烹飪的時間長短。

4、設置好了之後，只需要按一下開始的按鈕，電壓力鍋就開始運行。等到時間到了之後，就完成了烹飪的流程。

使用電壓力鍋注意事項：

1、使用電壓力鍋之前，一定要將內膽和外膽擦拭一下，主要就是防止有水漬，從而會影響到使用的效果。

2、如果是煮一些比較堅硬的食物，整個過程中還需要做好排氣的工作，要將排氣閥撥到排氣的狀態，等到閥門落下，才能夠打開蓋子。

3、如果煮一些液體的食物，在整個蒸煮的過程中，千萬不能夠去手動放氣，因為會釋放出蒸汽，容易燙傷人。如果食物熟了，首先需要切斷電源，先用一個濕的毛巾蓋在鍋蓋上面，等到冷卻之後再打開鍋蓋。

⑸ 電壓力鍋如何使用電壓力鍋使用方法介紹

電壓力鍋是現在人們常用的一個做飯工具，是壓力鍋和電飯鍋所結合的產物，具有壓力鍋和電飯鍋的所有優點。不僅可以全密閉烹飪，還可以省時省電，而且可以調節多種烹飪模式，方便快捷，是許多消費者購買的首選。那麼電壓力鍋究竟如何使用呢?下面，小兔就來給大家介紹一下電壓力鍋如何使用，一起來看看吧。

第一步：清洗鍋膽

我們在購買了一個電壓力鍋之後，一定要先清洗後再使用。首先，我們要將鍋膽取出，然後將鍋膽清洗干凈，不然上面會有很多的微小細菌會影響到我們的健康。但是，需要注意的是，我們在清洗電壓力鍋的內膽時，不能使用質地堅硬的清洗工具來清洗它，例如鋼刷等等，如果使用它們來刷鍋，可能會將鍋膽上面的塗層清理掉，如果鍋膽上的塗層消失掉，那麼這個鍋就會失去原有的效果。

第二步：准備煮飯

我們將電壓力鍋洗干凈之後，就可以開始使用了。將電壓力鍋里的內鍋取出，然後將食物和水放入到內鍋中。然後將內鍋放入到外鍋里，但是，在放入內鍋之前之前，我們要先檢查一下內鍋外面和發熱盤是否有水，如果有水，我們一定要先將水擦乾凈，不然可能會出現危險，嚴重可能會發生爆炸。之後，我們要檢查外鍋的鍋底下面是否有水，如果下面有水，也可能會出現危險。接著我們要輕輕旋轉內鍋，確保內鍋於發熱盤之間的接觸良好。接下來我們就可以和蓋了。將密封圈放入到鍋蓋內圈鋼圈上，然後蓋上鍋蓋，逆時針旋轉鍋蓋至扣合處，如果聽到「咔擦」一聲，就證明已經正確和蓋了。最後，將放氣閥放置好，並且將放氣閥卡到「密封」的位置。

第三步：開始煮飯

將插座插好，然後連接電源，這時我們就可以選擇烹飪模式了，例如，如果煮飯就輕按煮飯鍵。食物煮熟後，電壓力鍋會自動放氣，顯示燈為黃色時，不要將放氣閥撥到限壓閥，這樣氣體會立即放出，可能會造成燙傷，非常危險。最後，等鍋內的氣壓完全釋放後，關閉電源，按照順時針的方向將鍋蓋旋轉至限氣的位置，然後向上提，就可以取下鍋蓋了。

以上就是小兔給大家帶來的使用電壓力鍋的詳細方法了，希望對大家有所幫助。電壓力鍋非常危險，如果是初次使用，一定要先看說明書，避免造成不必要的麻煩和危險。

⑹ 高壓鍋怎麼用 高壓鍋使用方法及注意事項

一、高壓鍋使用方法：

1、擦油：

未經使用的新鍋，密封圈彈性較高，使用前應將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗干凈，再用食用油擦拭一遍鍋口邊緣，便於合蓋。

二、使用高壓鍋的注意事項：

(1)初次使用電壓力鍋，必須閱讀壓力鍋使用說明書。

(2)使用時，首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。

(3)鍋蓋的手柄一定要和鍋體的指示貼紙吻合，才可開始烹制食物，否則鍋蓋沒蓋好，壓力上不來，或者壓力上來後，導致鍋蓋彈起，容易導致人員燙傷。

(4)使用時有人擅自在閥體上增加重量，為的是使鍋內的壓力加大，強行縮短製作的時間。這種在高壓鍋上面危險的操作在普通壓力鍋上沒有很大的用處，因為電壓力鍋在工作過程中是保持密封狀態的，通過鍋體內的壓力開關設定好了鍋內的壓力。增加閥體的重量無法改變鍋內的壓力。

(5)使用高壓鍋放食物原料時，容量不要超過鍋內容積的五分之四，如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內容積的三分之二。

(6)在加熱過程中，絕不可中途開蓋，免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前，不要取下重錘或調壓裝置，免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強製冷卻後才能開蓋。

(7)要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，為此，需要及時更新。

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高壓鍋作飯的利與弊：

1、高壓鍋烹調利於保護維生素。研究發現，用高壓鍋烹調粗糧雜豆等，雖然溫度從100℃升高到110℃，增加了高溫的損失，但烹調時間從60分鍾縮短到30分鍾，又減少了損失。兩者相抵，並不會增加B族維生素的損失。

2、高壓鍋烹調利於保護抗氧化成分。高壓鍋烹調能避免食物接觸過多氧氣，對於保存粗糧中寶貴的抗氧化成分，如多酚類物質是非常有利的。國外研究發現，蒸煮會讓豆子的抗氧化能力有所下降，如綠豌豆常溫下煮90分鍾之後，氧自由基吸收能力(即抵抗氧化的能力)損失44%。

然而，用高壓鍋來烹調豆子，在相同軟爛程度下，都能減少抗氧化性的損失。比如綠豌豆高壓煮15分鍾後，氧自由基吸收能力不僅沒有下降，反而有所提升，達到原來的224%。

3、高壓鍋烹調有利消化。中國農業大學營養研究室發現，用高壓鍋烹調山葯、芡實、蓮子、薏米及紅小豆等比較硬的保健食材時，高壓20分鍾後，這幾種食材的消化速度明顯加快。

因此，對於消化不良的人及老人、小孩等腸胃比較虛弱的人來說，用高壓鍋烹調能幫助消化，減輕腸胃負擔。所以，不論煮粥還是熬湯，高壓鍋都是健康的好選擇。

4、高壓鍋會造成維生素C的損失。維生素C非常嬌貴，基本所有的烹調方法都會造成它的損失。但是，維生素C一般只在蔬菜和水果中才比較多，而我們幾乎不需要用高壓鍋烹調水果和蔬菜。

⑺ 濃香電壓力鍋怎麼用

和其他的電壓力鍋一樣的用吧，應該不會復雜的，好好選擇吧

⑻ 高壓鍋怎麼用 高壓鍋使用方法圖解

1. 擦油。

   未經使用的新鍋，密封圈彈性較高，請按圖箭頭所示部位，即鍋身的上、下面加少量食物油，以利於初次開合。每次使用前應將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗干凈，便於合蓋。

2. 放食物。

   放食物時，食物和水均不得超過鍋容量的五分之四，水或湯均不得少於400毫升（約兩碗）

3. 合蓋。

   合蓋前應先檢查排氣管是否暢通，防堵罩清潔，安全閥是否完好，浮子活動是否上下自如，並處於落下位置。

   將鍋蓋平放於鍋身上固定鍋身，讓鍋蓋按圖所示順時針方向旋轉，直至上、下手柄完全重合為止，這時正好移到工作位置，浮子閥已完全露出。

4. 加溫。

   合蓋後即可用旺火加溫，見有少量蒸氣從排氣管徐徐排出時，再將限壓閥扣到排氣管上，隨後浮子便會升起，直至排氣管「嘶嘶」排氣後，可適當降低爐溫，保持排氣至烹調完畢。

5. 冷卻，放氣。

   烹調完畢後，可在室溫下進行自然冷卻，如要立即食用，可採用強製冷卻方法（即用水淋或浸於水中）降壓，冷卻完畢後，即可輕提出限壓閥，將剩餘氣體放掉。

6. 開蓋。

   見排氣管沒有蒸氣排出，浮子落下，即可按逆時針方向開蓋。若浮子未落下，證明鍋內尚存壓力，這時氣壓連鎖裝置將起保險作用，是無法打開鍋蓋的，切勿強硬開蓋。應用筷子將指示閥往下壓，使鍋內余氣排清，方可開蓋。