用不銹鋼鍋煎餅怎麼煎

A. 不粘鍋怎樣煎餅有什麼需要注意的

主料：麵粉200克

輔料：油60毫升、溫水100克、鹽2克、白糖5克、酵母2克、白芝麻7克、黑胡椒粒少許

1、准備好食材。

B. 怎麼煎煎餅

主料9種

• 

  將煎餅皮鋪在盤子里把喜歡吃的菜夾進去

• 步驟18

  將煎餅捲起就可以美美的享用了

小貼士

烙煎餅的麵糊要提前1天泡，這樣烙出的煎餅皮不容易裂紋，麵糊不能和的太濃了，能掛在勺子上面就可以，先把電餅鐺刷上油在把麵糊倒入，左右擺動電餅鐺，將麵糊趟遍電餅鐺里再插上電源。

C. 怎麼做煎餅

1.西葫蘆煎餅
食用材料：
西葫蘆1根，雞蛋1個，麵粉50克，食鹽少許，胡椒粉適量
方法步驟：
1.把西葫蘆中間有籽的部分挖空，洗凈切片，厚度要適中，將雞蛋和麵粉攪拌均勻備用。
2.把西葫蘆片放入攪拌好的麵糊里，裹一層粉，多餘的要抖掉。
02.
3.平底鍋內放上油，燒至七成熱，將裹好粉的西葫蘆片放入鍋內，煎至兩面金黃即可。
03.
2.土豆絲蔥花煎餅
食用材料:
雞蛋一個，中筋麵粉少許，蔥一小把，鹽少許。
方法步驟：
1.土豆去皮後擦絲，用清水洗凈澱粉質，蔥切粒；雞蛋打散，加入麵粉中；將這些准備好的材料放入同一容器攪拌。
2.先將攪拌好的麵糊揉成團，再用小擀麵杖擀成圓形
3.待油燒熱，將面餅放入鍋內，一面煎好以後再煎另一面，至全部面餅煎完。
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3.韭菜雞蛋煎餅
食用材料：
韭菜一小把，雞蛋2個，麵粉適量。
方法步驟：
1.取適量麵粉，將雞蛋打入麵粉碗內，加適量的鹽。加入適量的水攪拌成均勻順滑的麵粉糊。再放入切好的韭菜攪拌均勻，揉成面團切開。
2.用擀麵杖把面團擀開，成餅狀。
3.將面餅攤入鍋內，一面定型，煎餅和鍋分離後，迅速將煎餅翻面煎，至另一面熟即可出鍋。

D. 麵粉煎餅的做法大全

一、小麥麵粉煎餅的做法
1、小麥麵粉200克，添加兩三個生雞蛋和適當的水，向一個方位攪拌，弄成略稀的小麥麵粉糊。再添加剁椒，蔥末，攪拌均勻。

2、出鍋，放進小量的油，把鍋燒熱。將拌和好的小麥麵粉糊舀起來勻稱澆在鍋中，快速端出鍋向各方位亂倒一下，使小麥麵粉糊在鍋中產生餅狀(炒菜鍋較為便捷。假如用的是一般不銹鋼鍋，就需要手疾眼快讓小麥麵粉糊盡可能鋪平，不然薄厚便會不勻稱)。稍煎幾秒，等餅的底3面煎脆能夠揭起來的情況下用筷子把餅揭開，轉面煎另一邊。大約每側煎七八秒左右，呈橙黃色，就可以起鍋了。隨後再再次加一點油製做下一張。

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二、韓式蔥煎餅果子
原材料

原材料小麥麵粉300克，香蔥絲，青椒絲、魷魚絲各適當，鮮蝦80克，生雞蛋1個調味品鹽，雞精各適當

作法

1、生雞蛋打撒後放進小麥麵粉中，加適度的水，調為蛋面漿。

2、香蔥絲、青椒絲、魷魚絲和清洗的鮮蝦一起放進蛋面漿，放鹽、雞精攪拌均勻後靜放20分鍾。

3、炒鍋給油燒開，將作法2倒進，攤成餅形，煎熟後盛盤。

4、服用時，用刀將煎餅果子按總數均值切分就可以。

E. 速凍煎餅怎麼煎

小火慢煎，具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：速凍手抓餅2張、雞蛋2個、生菜2片、火腿腸2根、番茄醬適量、植物油適量。

1、材料准備好，放一旁備用。

F. 怎麼做煎餅

1.西葫蘆煎餅

食用材料：
西葫蘆1根，雞蛋1個，麵粉50克，食鹽少許，胡椒粉適量

方法步驟：
1.把西葫蘆中間有籽的部分挖空，洗凈切片，厚度要適中，將雞蛋和麵粉攪拌均勻備用。

2.把西葫蘆片放入攪拌好的麵糊里，裹一層粉，多餘的要抖掉。

02.

3.平底鍋內放上油，燒至七成熱，將裹好粉的西葫蘆片放入鍋內，煎至兩面金黃即可。

03.

2.土豆絲蔥花煎餅

食用材料:
雞蛋一個，中筋麵粉少許，蔥一小把，鹽少許。

方法步驟：
1.土豆去皮後擦絲，用清水洗凈澱粉質，蔥切粒；雞蛋打散，加入麵粉中；將這些准備好的材料放入同一容器攪拌。

2.先將攪拌好的麵糊揉成團，再用小擀麵杖擀成圓形

3.待油燒熱，將面餅放入鍋內，一面煎好以後再煎另一面，至全部面餅煎完。

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3.韭菜雞蛋煎餅

食用材料：
韭菜一小把，雞蛋2個，麵粉適量。

方法步驟：
1.取適量麵粉，將雞蛋打入麵粉碗內，加適量的鹽。加入適量的水攪拌成均勻順滑的麵粉糊。再放入切好的韭菜攪拌均勻，揉成面團切開。

2.用擀麵杖把面團擀開，成餅狀。

3.將面餅攤入鍋內，一面定型，煎餅和鍋分離後，迅速將煎餅翻面煎，至另一面熟即可出鍋。

G. 怎麼做煎餅啊要做法和材料！！

我就不在網上抄了，網上多的是，我想您很容易就找到的！我也是喜歡做吃的。
但只說說我們江南家裡做的煎餅，比較簡單好吃：
材料：糯米粉半斤 雞蛋一個 糖二兩 油兩大調梗。 水
1把雞蛋打在糯米粉里，加少許的水，只要糯米粉有可塑性就可以了。
2然後做成一個個半個掌心大小，厚2厘米的圓餅（如果粘，可在手上沾些油，容器里撒些粉）。
3把油放鍋燒熱，八層熱吧，溫度高了容易胡，低了餅會粘在鍋上。
4小火大概煎8~10分鍾，兩面金黃的殼就好了
5把糖對一點點的水，澆再餅上，大火收干。
6起鍋，這樣一份拔絲糯米餅叫好了。外酥 脆 甜 內柔軟粘牙。真的好吃。
補充：如果喜歡可在裡麵包些豆沙更好吃。