『壹』 在杭州哪有買張小泉菜刀(店鋪的具體地址)(不是網購)
以下張小泉門市店(或綜合店)地址,希望對你有用.
延安路255號
解放路162號
延安路39號
大關路33號
湖墅南路24號
大關路27-2
星光國際公館3-106
延安路225
郵電路53號-1
和睦路45號
『貳』 中國菜刀出產地是那裡最好的哦
廣東省陽江市
杭州張小泉集團有限公司的「張小泉」牌刀剪、廣東陽江十八子集團的「十八子作」牌不銹鋼菜刀、廣東永光刀剪集團有限公司的「永光」牌刀剪、浙江溫州市中輕五金刀具公司的「金」牌刀剪、浙江湖洲和孚刀具有限公司的「雙戟」牌菜刀、山東青洲市剪刀有限公司的「青洲」牌剪刀、河北燕牌剪刀有限公司的「燕」牌民用剪。一個市兩家企業同時獲此殊榮的,全國僅陽江一地,盡顯「中國刀剪之都」實力。
『叄』 不銹鋼的菜刀好嗎
各有各的好處。
1、碳鋼:
傳統的中式廚刀都是碳鋼做的。碳鋼較硬,普通的彈簧鋼能輕松做出62HRC硬度的刀刃,保持性非常不錯,而且因為微觀組織的差異,碳鋼刀比不銹鋼刀更容易磨得鋒利,它的切割力要好一點。
家用碳鋼刀價格一般都比較便宜,幾十塊錢就能買一把,屬於物美價廉的刀。另外,碳鋼刀還是專業的中式餐廳廚房的主流刀。
2、不銹鋼:
現在是家用廚刀的主流。不銹鋼刀上會標著一些數字記號,比如3Cr13,即有0.3%的碳,13%的鉻,以及添加了鉬和釩細化晶粒,Cr前的數字代表鋼材里碳的含量。
碳越多刀越硬,價格也相對更高,3Cr13是最低端的廚刀鋼材,由於沒有加入鉬和釩,所以保持性不如3Cr13mov。由於不銹鋼刀含有除鐵之外的活潑金屬,因而不銹鋼刀不容易生銹,也更美觀,更容易存放。
(3)杭州哪裡買不銹鋼菜刀擴展閱讀:
菜刀:
菜刀主要是用來切肉類和蔬菜,不銹鋼刀與鐵刀是有區別的:不銹鋼刀干凈、美觀,但不很鋒利;鐵刀表面不好看,但長期使用會補鐵,適合貧血患者使用。
菜刀有非常多的種類,除了依據各種目的設計的菜刀之外,也可分為中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。日式菜刀通常是搭配在砧板上使用,切斷食材後砧板可防止刀刃受損。而洋式菜刀則是大部份可直接在調理台上使用。
『肆』 菜刀哪裡有名氣哪裡的好
國內十大菜刀品牌排名第一位:十八子作
陽江十八子集團有限公司,刀具十大品牌,始於1983年,廣東省著名商標,廣東名牌產品,高新技術企業,以手工生產碳鋼菜刀起家,現為綜合性的刀具產家
國內十大菜刀品牌排名第二位:Zwilling雙立人
上海雙立人亨克斯有限公司,始於1731年德國,享譽全球的家用及專業刀具品牌,專業高檔廚房用具品牌/美甲及發剪生產商, 「S」和四星系列刀具廣受歡迎
國內十大菜刀品牌排名第三位:張小泉
杭州張小泉集團有限公司,始於1663年,中華老字型大小,我國手工業的傳統名牌,其傳統鍛造技藝被國務院認定為非物質文化遺產,國內制剪行業領先企業
國內十大菜刀品牌排名第四位:王麻子
北京櫟昌王麻子工貿有限公司,始於1651年,其傳統鍛制技藝入選非物質文化遺產,主要從事系列刀具的生產、銷售的現代化企業
國內十大菜刀品牌排名第五位:蘇泊爾SUPOR
浙江蘇泊爾股份有限公司,成立於1994年,壓力鍋行業標准起草單位,大型炊具研發製造商,安全壓力鍋/球釜IH飯煲/無塗層不銹技術享譽市場
國內十大菜刀品牌排名第六位:愛仕達ASD
浙江愛仕達電器股份有限公司,創於1978年,廚具十大品牌,浙江著名商標,浙江名牌產品,民族炊具品牌,高新技術企業,大型炊具和廚房小家電供應商
國內十大菜刀品牌排名第七位:永德利
福建永德利刀剪有限公司,源於1735年,福建省著名商標,專業製造刀剪集貿易與加工為一體的先進民營企業,國內實力雄厚的刀剪生產企業,以工藝精湛、造型美觀的刀剪產品享譽世界
國內十大菜刀品牌排名第八位:巧媳婦
陽江市巧媳婦廚業有限公司,廣東省著名商標,廣東名牌,國內刀剪餐
『伍』 最近買了一把菜刀,說是不銹鋼的,但現在的假貨那麼多。我該怎樣判斷菜刀是否是不銹鋼材料製作的
最簡單、直接的方法就是把在刀上滴一滴水,隔日觀察是否有銹跡
『陸』 菜刀是鋼片的還是手工打造的好想買菜刀但現在都是工廠生產的不銹鋼刀,不耐用容易鈍哪裡可以買手工刀
你指的什麼工廠?雙立人的?你認為雙立人的刀不耐用?你要是不拿它削鐵砍石頭,只是切菜切肉你這輩子能把它用鈍了我下輩子當你兒子。
『柒』 廚房用的菜刀什麼牌子最好,
說到菜刀大家應該不陌生了吧,大家家裡做飯有各種各樣的菜刀,菜刀顧名思義是用來切菜或切肉,家裡的廚房都必須配備有刀具。評判一個廚子是否會做菜,就看他是否會用刀。其實道理是一樣,你在家裡做飯也是一樣,要是會用刀的話就會做飯。刀的種類也有很多,而且大家有沒有發現現在市場上的菜刀的材質也有很多,那麼到底什麼材質的菜刀好呢,。那麼,接下來小編就給大家介紹一下。
什麼材質的菜刀最好?十大菜刀品牌介紹
NO.1陽江十八子作
陽江十八子集團有限公司,十大刀具品牌,中國馳名商標,廣東省著名商標,廣東省名牌,行業領導品牌,中國刀王,國家重點高新技術企業,全方位經營的綜合大型品牌企業。
NO.2鑽石
株洲鑽石切削刀具股份有限公司,數控刀具十大品牌,最受歡迎的國產刀具品牌之一,株洲硬質合金集團有限公司旗下企業,我國最大和最先進的高性能切削刀具的生產基地之一。
NO.3張小泉
杭州張小泉實業發展有限公司,刀具-廚房日用刀具十大品牌,始於1663年,中國馳名商標,中華老字型大小,我國手工業的傳統名牌,其傳統鍛造技藝被國務院認定為非物質文化遺產重點保護,國內制剪行業龍頭企業。
NO.4雙立人
上海雙立人亨克斯有限公司,高壓鍋十大品牌,刀具十大品牌,十大美甲修容工具品牌,歷史上最古老的商標之一,全球知名品牌,美甲行業的領先地位,大型跨國公司。NO.5蘇泊爾
浙江蘇泊爾股份有限公司,蘇泊爾SUPOR,電壓力鍋十大品牌,十大小家電品牌,中國馳名商標,中國廚房小家電領先品牌,中國最大的炊具研發製造商之一,中國壓力鍋行業標準的起草者和最早執行者,國內炊具行業首家上市公司。
NO.6王麻子
北京櫟昌王麻子工貿有限公司,刀具十大品牌,始於1651年,中華老字型大小,國家級非物質文化遺產,中國傳統刀剪業代表企業,國家輕工產品最高質量獎銀質獎,全國刀具優秀供應商,致力於刀具生產和銷售專業廠家。
NO.7巧媳婦
陽江市巧媳婦廚業有限公司,刀具十大品牌,廣東省著名商標,廣東省名牌產品,中國刀剪知名品牌,國內刀剪餐廚具行業最具知名度和美譽度的知名品牌之一,廣東省高新技術企業,集五金刀剪和餐廚具製品設計開發、生產製造、銷售服務於一體的綜合性企業。
NO.8樓龍
浙江樓龍工貿有限公司,中國知名保溫杯品牌,金華市百家質量信的過單位,浙江省工商企業守合同重信用單位,一家集杯業、刀業、門業、餐飲業、旅遊業等五大產業為一體的多元化大型企業。
NO.9銀鷹
廣東銀鷹實業集團有限公司,刀具十大品牌,廣東省著名商標,廣東省名牌產品,廣東省高新技術企業,專業生產剪刀、套刀、廚具、多用鉗等產品的先進民營科技企業。
NO.10永光
永光刀剪集團有限公司,知名(著名)刀具品牌,中國馳名商標,廣東省著名商標,廣東省名牌,行業知名品牌,全國出口創匯先進鄉鎮企業,國刀剪行業規模較大、技術力量較雄厚的企業之一。
菜刀選購要點
1、看材質:從材質上看,菜刀分為鐵刀、不銹鋼刀、鐵夾鋼刀、純鋼刀。其各自的特點是純鋼刀易崩刃、鐵刀易卷刃、不銹鋼刀磨不快,而鐵夾鋼刀的質量最好。所謂鐵夾鋼刀,就是刀的中間層為鋼質,兩面為薄薄的鐵質層。
2、看刃口:菜刀的開刃方式分為機器開刃和手工開刃,所以單就鋒利度而言,鋼材硬度更高的,刃口度數更小的,刃口部位弧度更柔和而非線性直降的菜刀會更快,更好用。好的菜刀的刃口一定是直平的,無缺口的。
3、看手柄:在刀柄方面主要材質有木質,工程塑料、鋼柄等,各有優點。通常來說沖壓成型的菜刀刀柄做的更好用更精緻;好的菜刀手柄必須具有良好的抗沖擊強度和表面硬度,有比較好的尺寸和穩定性,其次還要有一定的耐化學葯品性和良好的電氣絕緣性,再者,就是握感要好,光滑亮麗不傷手,有防滑設計。
小編在這里已經為大家介紹幾種比較常見材質的菜刀,相信大家看了以後知道該選擇什麼材質的菜刀的了吧。要想在廚房愉快烹飪,那就得開把好的菜刀,其實不管選擇什麼牌子的菜刀還要考慮菜刀的實用性,使用起來方便順手就是好菜刀,大家平時用的菜刀,別看外表光滑其實用起來不順手。如果大家家裡需要購買菜刀的話,可以把不同材質的菜刀進行對比再選擇合適的菜刀。
『捌』 不銹鋼菜刀價格及廠家推薦
不銹鋼菜刀作為主要的廚房用具之一,選擇一把切菜快速,用起來不費力的好刀是非常關鍵的,一把好的菜刀就是一個廚師最好的幫手。現在市場上大多數都是不銹鋼菜刀了,不銹鋼菜刀使用時間久了也不會生銹,而且只要不用錯地方,基本上都能維持原來鋒利的模樣,接下來小編就給大家介紹一下關於生產不銹鋼菜刀的一些廠家,來幫助各位選購一把合適的菜刀。
陽江市陽東成氏工貿有限公司
不銹鋼菜刀最低售價:8.8元/套
主營產品:廚房刀具、廚房電器禮品、商業禮品刀具、廚房套刀、砍切刀等
公司簡介:陽江市陽東成氏工貿有限公司-----位於中國刀具生產中心—陽江,是一家經銷禮品刀具、套刀、菜刀為主,請放心購買合作。陽江市陽東成氏工貿有限公司,重信用、守合同、保證產品質量,以多品種經營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。
台州市上好家五金塑膠製品有限公司
不銹鋼菜刀最低售價:14.9元/把
主營產品:多功能果蔬絲刨、多用絲刨、切水果器、多用削刀、開瓶器等
公司簡介:台州市上好家五金塑膠製品有限公司位於浙東沿海路橋區金清工業區,公司自創辦以來,以質量求生存,以信譽求發展狠抓企業內部管理及售後服務,注重科技進步實施廠商聯手,參與競爭的策略方針,使自身得到快速的發展.企業擁有研發、製造和銷售為一體的網路。
陽東縣吉星刀剪廚業有限公司
不銹鋼菜刀最低售價:20元/把
主營產品:刀具、陶瓷刀具等
公司簡介:廣東省陽東吉星刀剪廚業有限公司是生產和經營家庭廚房用具的專業企業。在80-90年代初,我廠大膽地引進先進機械、發展新技術,全部採用優質、健康的材質,做工嚴謹、精湛打造「雙金箭、王星、吉星刀業作、名廚」等自主系列產品,深受國內廣大用戶贊賞,產品暢銷國內市場,逐步走向國外。
陽江佳永實業有限公司
不銹鋼菜刀最低售價:20元/把
主營產品:修甲套裝、指甲刀、指甲鉗、美容工具、美容剪刀、眉夾等
公司簡介:陽江佳永實業有限公司位於享有「中國刀剪之都」美譽之稱的廣東省陽江市,是由陽江市佳永五金塑料廠經過多年的努力發展演變過來的。陽江市佳永五金塑料廠成立於2003年,工廠成立之初從單一產品,簡易設備努力奮斗、拼搏,現已成為一家從事生產銷售美容套、美容剪刀、美容小刀、美容鉗、美容工具等系列產品的專業生產廠家。
以上就是小編給大家介紹的關於生產不銹鋼菜刀的一些生產廠家。不銹鋼菜刀使用廣泛,因此在全國各地有不少的生產廠家,不過也有比較密集的生產區域。為了保證不銹鋼菜刀的使用,這些廠家在生產時都盡量採用質量比較好的原材料,使得不銹鋼在保持鋒利度的同時,還能保持切菜時的健康,給人們健康的廚房用具。消費者在選購菜刀時要注意刀面的鋒利度,以及刀柄的舒適度。
『玖』 不銹鋼菜刀哪個牌子好
鄧家刀,重慶大足那邊的鍛打菜刀就很好,選菜刀你先要知道菜刀的生產工藝,現在市面上的菜刀大概就分為兩種:
1、一種就是鄧家刀這種鍛打刀,這種菜刀是把鋼材經過反復鍛打後,打磨製作出來的刀,由於鍛打使鋼材的分子結構發生改變,讓其韌性和硬度達到最佳,使用起來具有鋒利、好用、易磨、持久的特點。
2、還有一種就是沖胚刀,這個就比較多了,主要分布在廣東陽江那邊生產,這邊的刀的量產很快,因為他們的工藝就是直接把鋼材用機器沖壓成型,然後開刃就形成了一把刀,這種刀開始用起來很快,但是用鈍後就不好磨,而且鋒利度不持久,基本就等於報廢了。
『拾』 杭州出菜刀嗎
有的。張小泉的菜刀很有名。在解放路和中山中路的天橋東側就有張小泉剪刀專賣裡面有你要的菜刀。還有水果刀,但是你帶回去安檢肯定會被查出來的建議你還是買個小點的不要太大否則坐火車會很麻煩.這家店離城站最近了坐3路車到封樂橋南站下車問下就到了很近.近江去西湖路很遠,大概打車要20塊左右吧,但是從西湖去那裡買菜刀就不遠了.