康巴赫不銹鋼炒鍋空燒粘鍋怎麼辦

❶ 康巴赫鍋清蒸的時候水蒸幹了,有點粘鍋怎麼辦

你這個粘鍋了說明你把塗層給玩兒壞了啊（笑哭）
塗層壞了能怎麼辦，只能夠乞求它塗層不要那麼快都掉完，不然徹底的粘鍋了。改用木鍋鏟，炒菜盡量用熱鍋冷油的方法，讓它不容易粘鍋。
還有個就是，以後你盡量用這個鍋做「油鍋」，意思就是帶油的可以用這口鍋炒菜什麼的，這樣鍋的表面就會形成天然的油層，不會粘鍋。

❷ 康巴赫的不粘鍋為什麼粘鍋

摘要 親所謂的不粘鍋，是有一層塗層。但是這個塗層一旦沒有保護好就會粘鍋。親可以試試買304食品級不銹鋼的鍋。買的放心，用著放心。

❸ 康巴赫開鍋方法 不粘鍋

康巴赫的鍋開鍋方法如下：

1、開鍋的時候，先將康巴赫鍋體清洗干凈，擦乾後放在灶台上，開小火加熱。之後用提前准備好的生肥肉或者豬皮反復擦拭鍋內壁，使鍋體充分吸收油脂。

2、待油脂滲入整個鍋內壁後，將鍋自然放置至冷卻。最後再用洗潔精將鍋體清洗干凈就可以了。

3、康巴赫鍋在第一次清洗的時候，需要先將鍋上的標簽去除，然後將其放進含有中性清潔劑的溫水中，用海綿或軟性清潔布擦拭，使用溫水將鍋體沖洗干凈後擦乾。最後塗上一層薄薄的食用油作為保養即可。

4、在日常使用的過程中，每次清洗鍋具內表面污漬時，也要注意及時清洗外表面及鍋底的污漬。如果長時間沒有清潔，會導致鍋體外部出現頑固的污漬，從而對鍋的使用壽命造成影響。

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康巴赫的品牌故事：

1、康巴赫董事長周和平，多年來一直深耕明火炊具行業，常常研究各式各樣的鍋具並提出自己的思考。對於當時市面上的不粘鍋，周和平一直糾結於如何解決不粘鍋塗層易脫落的問題。周和平帶著思考訪問考察了以製造業著稱的德國。

2、在德期間，各種中世紀的盔甲、刀具上鐫刻的美麗圖案引起他的注意。這些圖案均由蝕刻師運用蝕刻工藝製作完成，讓金屬製品保持結構和穩定性，這種蝕刻工藝隨即激發周和平的靈感，蜂窩不粘技術的雛形便浮現在他腦海中。

❹ 為什麼康巴赫不粘鍋還是粘鍋如何選擇不粘鍋

作為一個不可缺少一個廚具，人們一般用炒鍋炒菜，一頓美味的飯菜和一個好的鍋子是密不可分的，有的人就沖著進口品牌而買康巴赫這個品牌的鍋子，覺得來自德國頂尖的廚具產品更加耐用，但是用了一階段發現居然粘鍋了。那麼小編就來介紹一下有關於為什麼康巴赫不粘鍋還是粘鍋？如何選擇不粘鍋？
為什麼康巴赫不粘鍋還是粘鍋？
1．因為配備物理塗層，一般康巴赫不粘鍋是不會發生粘鍋的情況，康巴赫不粘鍋發生粘鍋的情況是否是因為消費者購買到假冒偽劣的不粘鍋，建議購買康巴赫不粘鍋的時候需要去康巴赫的旗艦店進行購買。
2．康巴赫不粘鍋發生粘鍋的情況有可能是消費者本身不合理使用導致塗層被大大破壞，比如消費者用鐵鍋或者鐵刷去刷洗不粘鍋，破壞塗層以後，則讓不粘鍋發生粘鍋情況。
如何選擇不粘鍋？
1．塗層材質選擇：不粘鍋塗層主要材料為特氟龍，化學名稱叫聚四氟乙烯，這種材料比較穩定，具有耐高溫、耐低溫、耐腐蝕、不粘性、無毒害等優點，具有非常好的穩定性，所以被廣泛應用於各行各業。特氟龍可耐200℃以上的高溫。在200℃以下，這種材料是非常穩定的。在家中烹飪溫度不會超過180℃，因此不粘鍋的塗層一般還是保持穩定的。在塗層完好無損的情況下，不粘鍋沒有毒性，可以放心使用。
2．鍋體材質選擇：不粘鍋的鍋體材質有鐵質、鋁質、不銹鋼和合金鋼等四種。鐵質製品有生鐵和熟鐵兩種。生鐵製品是鑄造成的，厚而重，但熱容較大，不易過熱；熟鐵製品較薄，熱容較小。兩者都存在易生銹和易被酸鹼腐蝕的缺點，故壽命較短。鋁製品優點是質輕、導熱快，缺點是會與酸鹼性較強的食物起化學作用，而縮短使用壽命，其氧化產物使人感到有不潔之嫌。
3．不銹鋼製品具有抗酸鹼、不銹蝕、耐高溫、不易氧化、使用壽命長等優點，但價格較貴。合金製品一般也具有不銹鋼的性能，但價格較高，且其中含有某些元素對身體健康不利。不粘易潔性能檢驗：鑒別不粘鍋合格與否，可做簡單的不粘性試驗，將不粘鍋燒至1500C到1700C時，將鮮雞蛋打入鍋內，不放油，燒至凝固將鍋翻轉，雞蛋能自由落下的，則為合格品；否則，即為不合格不粘鍋。
為什麼康巴赫不粘鍋還是粘鍋？如何選擇不粘鍋？其實正宗的康巴赫是不會粘鍋的，如果已經有粘鍋的時候那麼非常可能是因為消費者買到了假冒的康巴赫不粘鍋了，這就要求人們在購買不粘鍋的時候不要貪圖便宜，最好可以去康巴赫的品牌店或者旗艦店進行購買比較安全。

❺ 用不銹鋼炒鍋炒菜為什麼老是會粘鍋哥哥姐姐，求解答！

用不銹鋼炒鍋炒菜會粘鍋，是由於沒有給空鍋先加熱導致的。

煎炸食物專時，要達到不沾鍋底屬的效果，即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收，然後擦乾水漬加油就可達到不粘效果。

或者把油倒入鍋中，開中火，等2-3分鍾後出現塊狀油紋時，即表示油溫已達到所需溫度。這時放入待煎食物就能起到物理性不粘。

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不銹鋼不僅具有很強的化學穩定性，同時也有足夠的強度和塑性，並且在一定高溫或低溫下具有穩定的力學性能。

不銹鋼製成的器皿美觀耐用，但是不合格的不銹鋼鍋可能鉻超標。六價鉻被列為對人體有危害的化學物質之一，是國際上公認的致癌金屬物之一。

不銹鋼並非完全不會生銹，若長期接觸酸、鹼類物質，也會起化學反應。因此，不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等，主要用來煎熬中葯。

❻ 康巴赫鍋糊鍋底了怎麼處理

康巴赫鍋粘鍋怎麼處理
1、往康巴赫鍋里加些清水，水量以沒過所粘的范圍為佳，然後把康巴赫鍋放在小火上燒，幾分鍾後熄火浸泡。再過一會兒，粘鍋底的食材很容易就洗掉了。 也可以直接倒熱水泡，不用燒，但注意千萬不要用鋼絲球刷，會把康巴赫鍋刷壞。

2、康巴赫鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去粘鍋的食物。

❼ 康巴赫蜂窩鍋用久了粘鍋嚴重,有什麼辦法修復

摘要 一般粘鍋原因：1.鍋具溫度不對，鍋、油預熱不到位 2.食物尚未解凍即放入鍋內烹飪或食物沒有抹乾 3.鍋具沒有清洗干凈就使用 。因為這款鍋的材質易導熱，使用中小火就會大火的效果，節能50%，所以此款鍋在使用過程當中，不宜用大火，不宜高溫干燒

❽ 康巴赫不粘鍋使用方法是什麼不粘鍋燒焦如何清洗

不粘鍋一直以來都是一種比較熱銷的鍋子的款式，是新款的鍋子，配備防燒焦的塗層，大大降低燒焦食物對於人們的健康的殘害，消費者可以買老品牌的鍋子去使用，老品牌的不粘鍋質量比較好，所以可以在市場裡面屹立不倒。那麼小編就來介紹一下有關於康巴赫不粘鍋使用方法是什麼？不粘鍋燒焦如何清洗？
康巴赫不粘鍋使用方法是什麼？
在燃氣上使用康巴赫不粘鍋鍋具，請不要讓燃氣的火焰超過鍋底。因菲仕樂獨特的鋼鋁鋼三文治鍋底不需要大火烹飪。用康巴赫鍋具，採用節約能源，不超過鍋底的中小火一樣可以達到理想的烹飪效果。
1、康巴赫不粘鍋不適宜長時間防置強鹼食物。不要長時間空鍋灼燒，以免引起變形及零部件損壞。炒鍋及湯鍋的把手採用點焊設計。但並不完全隔絕熱傳遞。尤其在大火直接噓灼把手的情況下。如把手過燙，建議您採用防燙手套，以免被灼傷。避免鍋體過燙時洗滌被蒸汽燙傷。請在鍋有餘溫，溫熱時清洗鍋具，不銹剛在受熱後更易被洗凈。因燃氣純度不夠，長期使用後，不銹鋼的外表容易被燃氣雜質噓黃，建議您採用菲仕樂專用清潔劑和保養劑定期清洗鍋表。
2、也不要在空鍋加熱時撒鹽，以免腐蝕不銹鋼的表面。長期使用後，鍋底有時會出現白斑，此為食物和鹽的未清洗凈的殘漬，建議用菲仕樂專用清洗劑清洗。如鍋內食物燒焦糊，只許倒入少許水並加熱，用百潔布和清洗劑即可清洗。
不粘鍋燒焦如何清洗？
1、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
2、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋
問題說明：用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多，雖然也有人愛收藏這類東西，但大多數人並無此雅興，所以，還是用它來幹些實事吧。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢？操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。
3、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
4、有一個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點米飯倒進鍋里，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。
康巴赫不粘鍋使用方法是什麼？不粘鍋燒焦如何清洗？在買康巴赫不粘鍋以後，你可以根據正確的使用方法加以使用，為了保護不粘鍋的塗層，那麼不可以在空鍋加熱的時候就放入鹽巴和味精，在處理不粘鍋燒焦情況的時候需要按照科學的步驟進行清洗，才可以保護不粘鍋。

❾ 康巴赫的鍋幾個月沒用了粘鍋怎麼辦

摘要 康巴赫鍋粘鍋怎麼處理