⑴ 什麼牌子不銹鋼炒鍋好
無煙鍋要做到無煙的話有三點是必須的第一就是要求鍋鍋的導熱能力要強要快金屬中由快到慢排名銀銅鋁鐵不銹鋼銀太貴、銅也貴、做鍋的話
⑵ 不銹鋼鍋哪個牌子好
1 蘇泊爾SUPOR (中國馳名商標,中國名牌,十大烹飪炊具品牌)
2 雙喜 (中國名牌,電壓力鍋十大品牌,十大烹飪炊具品牌)
3 雙立人Zwilling (於1731年德國,十大餐具鍋具品牌)
4 愛仕達ASD (中國馳名商標,中國名牌,十大餐具鍋具品牌)
5 愛妻 (十大烹飪炊具品牌,浙江愛妻炊具有限公司)
6 康寧Corelle (十大烹飪炊具品牌,100年歷史,美國餐具領導品牌)
7 菲仕樂Fissler (於1845年的德國,世界著名鍋具及廚具製造企業)
8 司頓STONE (十大烹飪炊具品牌,深圳雲中鶴工貿發展有限公司)
9 WMF鍋具 (德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌)
10 膳魔師THERMOS (十大餐具鍋具品牌品牌,於1904年德國)
1、不銹鋼鍋,是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素,能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜(鈍化膜),使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。
2、在這類鋼中,有些除含較多的鉻(Cr)外,還匹配加入較多的其它合金元素,如鎳(Ni),使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性,而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性,甚至在高溫或低溫環境中,仍能保持其耐腐蝕的優點。
⑶ 哪個牌子的不銹鋼鍋好
您好,很高興為您解答!
1 蘇泊爾SUPOR (中國馳名商標,中國名牌,十大烹飪炊具品牌)
2 雙喜內 (中國名牌,電壓力鍋容十大品牌,十大烹飪炊具品牌)
3 雙立人Zwilling (於1731年德國,十大餐具鍋具品牌)
4 愛仕達ASD (中國馳名商標,中國名牌,十大餐具鍋具品牌)
5 澳星 (十大烹飪炊具品牌,中國名牌,十大餐具鍋具品牌)
6 康寧Corelle (十大烹飪炊具品牌,100年歷史,美國餐具領導品牌)
7 菲仕樂Fissler (於1845年的德國,世界著名鍋具及廚具製造企業)
8 愛妻 (十大烹飪炊具品牌,浙江愛妻炊具有限公司)
9 WMF鍋具 (德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌)
10 膳魔師THERMOS (十大餐具鍋具品牌品牌,於1904年德國)
⑷ 電炒鍋什麼牌子好
個人推薦:日月升電器網站:http://www.rysxl.com-分體式電炒鍋,推薦之前請看完下面內容!
<br>目前市場上的牌子多,種類多,質量良莠不齊,要買到高品質、方便好用的電磁爐,還得借一雙慧眼。業內人士提醒消費者應從以下幾個方面考慮。
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<br>一選頂板材料
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<br>據介紹,電磁爐頂板的質地相當重要,磁力線穿透電磁爐頂板是否充分,直接體現在電磁爐對鍋具的加熱效果上。如黑晶、微晶陶瓷板、防滑陶瓷板等都是現時較為好的頂板材料。而電磁爐的控制面板最好選擇平面設計,並採用絕緣防水材料,則較為安全耐用。
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<br>二選功率
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<br>選擇合適的功率也相當重要,因為電磁爐功率過大,則耗電大,造成浪費;而功率過小,則不能滿足使用者的要求。
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<br>三選功能
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<br>功能包括常用功能和保護功能,常用功能比較人性化,按鍵設計合理,操作輕松簡便,通常帶備熬粥、煲湯、炒菜、火鍋、煎炸、時間控制等各種細節功能。而保護功能則至關重要,優質的電磁爐應具備自動檢測功能,比如在異常情況下,電磁爐是否能發出警報或自動切斷電源。
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<br>四選外觀和聲音
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<br>電磁爐的爐面應平整光滑,如果爐面有凸、凹或某一側有傾斜,都是質量問題;另外,電磁爐工作時應該只聽到風扇電機輕微轉動聲,不應有異常雜訊或震動聲。
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<br>五選品牌和售後服務
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<br>電磁爐雖不是什麼名貴產品,但也是耐用產品,選擇技術力量雄厚、信譽度高的品牌,消費者才能獲得較大保障。此外,購買時還應留意廠家的售後服務承諾,避免引起不必要的麻煩。
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<br>分體式
分體式電炒鍋與爐體可以分離。爐體的加熱部件直接澆鑄於合金鋁之中,爐體的面與炒鍋鍋底的面完全吻合,專用鍋常有不銹鋼和精鑄鋁件合金兩種。
這種電炒鍋安全、可靠,完全避免了上述兩種電炒鍋的不足,只是價格略貴一些,一般在150—200元之間。電炒鍋的功率大都在1000—2000W之間。選購之前,最好檢查一下家中使用的電度表,不要使電度表在使用電炒鍋時超載運行。方法是將欲選電炒鍋的功率除以市電220伏,得到的電流值的安培數應小於電度表的標稱安培數;或將市電220伏乘以電流表的標稱安培數,得到的功率數應大於所購電炒鍋的標稱功率數。這樣,購回電炒鍋使用時電炒鍋的用電不會導致電度表過載。
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<br>此外,選購電炒鍋時,除注意品種、式樣之外,應觀察爐體的加工是否良好,尤其是電爐式、連體式電炒鍋。它們的電源線應是三芯線,電源插頭應是三個腳,可以通電時測試一下(可用測電筆),通電時,爐體外部及鍋不應帶電。這一點需特別注意,否則使用時將不安全。如是分體式電炒鍋,則應仔細觀察鍋與爐體接觸吻合是否良好完美,並檢查爐體上開關旋鈕是否良好。
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<br>以上各項沒有問題,則可以再試一下電炒鍋的升溫、溫控是否良好。插上電源插頭,開關溫控旋鈕置「開」位置,指示燈應亮,此時表明電炒鍋開始升溫加熱工作。將開關溫控旋鈕向「高溫」處旋一些,當爐體內溫度達到預設溫度時,指示燈滅,當鍋冷卻時將開關再向「高溫」處旋一些時,爐體溫度會繼續升高,等再次達到溫度時,指示燈又滅———最高可以達到250—300度。使用時,也可根據炒菜烹調之需要任意設定所需溫度。
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<br>最後,再檢查一下鍋蓋等配件及說明書、合格證等是否齊全,一切滿意後,即可以付款購買,放心使用了
⑸ 世界不銹鋼鍋具十大品牌
廚具,是家庭生活中不可或缺的部分。所以選購一個好的廚衛還是蠻重要的哦。方太FOTILE,德意Dandy,櫻花Sakura,歐琳oulin,老闆ROBAM,這些牌子的廚具就都是比較不錯的,都是大眾歡迎的一些牌子。在十大品牌網買購那可以查詢到十大廚具品牌排名,都是一些好的牌子,買之前也可以去那了解看看啊。
⑹ 電炒鍋什麼牌子好求推薦
電炒鍋榮事達、長虹這兩個品牌的好用,值得推薦。
榮事達是中國知名的家電品牌,其主導產品為洗衣機、電冰箱,同時涉及小家電、太陽能熱水器、廚衛電器、電動車等多元化產品。名列中國白色家電行業的前茅。榮事達專注電炒鍋多年,電炒鍋一直在升級,是值得信賴的大品牌。
總體來說,煎炸燜煮蒸燉炒,各種各樣的吃法,只要是你能想的出來的,沒有這個多功能小炒鍋搞不定的,就看各位大廚怎麼發揮這十八般廚藝了!不過,在這么冷的冬天裡面能夠吃上熱乎的東西,也是蠻幸福的一件事啊!
⑺ 哪種牌子的不銹鋼鍋好
?,現在連蘇泊爾都出事故了,真的不敢再相信什麼品牌了,想真心實意為消費者服務的企業真的是太少了,哎本身顧客和企業是可以達到雙贏的,如今所有的企業都感覺有點點急功近利了,其實你提供好的品牌我們購買你的產品這是理所當然的,可是在中國出現了一種局面就是,大家都忙著賺錢了,把所有的目標都放在了數字和銷售商,卻不注重產品的質量.?宜樂牌不銹鋼鍋,我們為德國大型超市供貨十餘年,我們公司首先注重的就是質量,我們的食物器皿全部符合食品安全法規定,嚴把質量關,絕不對消費者打折扣.宜樂百貨,品質生活,創造真正的最好的不銹鋼鍋品牌. 最好的不銹鋼鍋品牌是什麼?宜樂不銹鋼鍋注重品質,注重價格,我們不進入大型超市的原因之一就是,減少購買成本,為消費者創利,把利讓給消費者.宜樂不銹鋼鍋是真正的物美價廉品,我們是廠家直銷,如果我們願意的話,很多大型超市都願意和我們合作,但是他們的定價太高,不適合一般家庭使用,所以我們為了惠及更過的家庭用戶還是選擇了自己的直接銷售模式,以及各地區的代理加盟模式,減少不必要的環節最好的不銹鋼鍋品牌是什麼?還是宜樂不銹鋼鍋注重品質,注重消費者的健康利益.我們的鍋全部採用304醫用不銹鋼材料.確保安全健康.
⑻ 我想買不銹鋼炒菜鍋 哪個品牌好,好不好用
用鍋不當有害健康
「很多人都覺得鍋是用來做飯的,用什麼鍋都無所謂,其實不然,如果用得不對,還會引起人體中毒反應。」陳永春說。
人們常用的鍋有鐵鍋、鋁鍋、砂鍋、不銹鋼鍋。其中,鋁鍋最容易出問題,高溫或炒菜時金屬鏟與之碰撞、摩擦都有可能使鋁釋放出來,鋁遇酸或鹼後會形成鋁離子。攝入過量鋁離子,可危及人體神經系統,加速人腦組織老化,誘發老年性痴呆,如果是嬰幼兒的話,還會影響智力發育。
不粘鍋使用不當,也能出現健康隱患,其中最大的健康隱患是它的不粘塗層——全氟辛酸銨。使用不粘鍋時,若溫度達到260℃就會導致不粘鍋的全氟辛酸銨成分分解。雖然一般炒菜時溫度達不到260℃,但是如果煎炸食品,就會超過260℃,因為油的沸點是320℃,這很容易導致不粘鍋塗層的有害成分分解。
砂鍋和搪瓷鍋的釉中含有鉛,如果燒制時溫度不夠或者塗釉配料不符合標准,就可能會使鍋含有較多的鉛。當食物與鍋接觸時,鉛就可能溢出釉的表面混入食物中。
長期使用鉛溶出量超標的鍋,會造成鉛中毒,嚴重影響人體健康。
做什麼飯,用什麼鍋
「鍋對人們健康的影響來自鍋的材質、烹飪方式以及菜餚本身三方面,只要這幾個因素相互對應,人們就可以健康地用鍋。」鄭州大學第一附屬醫院營養咨詢室營養醫師付三仙說。
鐵鍋是目前最安全的廚具,合格的鐵鍋由生鐵製成。鹽、醋在高溫狀態下與鐵發生作用,加上鍋鏟、勺等的摩擦,使鐵鍋內層表面的無機鐵脫屑成鐵末。這些鐵末進入人體後,在胃酸的作用下可轉成無機鐵鹽,從而變成人體的造血原料。但是鐵鍋的鐵銹卻對人體肝臟有害,所以,不宜盛食物過夜。
不銹鋼鍋含有鉻和鎳,這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下,耐受400℃以下高溫而不被腐蝕,所以比較適宜煎炸食物。但是如果長期接觸酸、鹼類食物,也會起化學反應,所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯,也不能煎葯。
不粘鍋雖然不能用於煎炸食物,但是它不粘的特性,決定了它更適宜家常的炒菜。
小貼士
鍋的使用提醒
鐵鍋:盡量不要用鐵鍋煮湯,以免鐵鍋表面保護其不生銹的食油層消失。刷鍋時也應盡量少用洗滌劑,刷鍋後,還要盡量將鍋內的水擦凈。如果有輕微的銹跡,可用醋清洗。
不粘鍋:用不粘鍋炒菜,不要用鐵鏟子,否則會加快破壞不粘塗層。
砂鍋、搪瓷鍋:砂鍋的瓷釉中含有鉛,故新買的砂鍋最好先用4%食醋水浸泡煮沸。砂鍋內壁有色彩的,不宜放酒、醋及酸性飲料和食物。塗在搪瓷鍋外層的是一層琺琅質,含有硅酸鋁一類物質,若有破損,會滲到食物里。
不銹鋼鍋:不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑,如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋,以免對產品產生腐蝕。
鋁鍋:鋁鍋不能和鐵餐具搭配使用,否則兩者發生作用會使更多的鋁進入食物
⑼ 問下,不銹鋼鍋什麼牌子好呢
cuper廚具的不銹鋼鍋很好,他們的不銹鋼鍋抗腐蝕、抗酸鹼能力很強,用著非常的耐用