不銹鋼n690和s30v哪個好

1. n690co性能和cpms30v哪個強

看個人需求。

2. 420hc與n690哪種鋼材更不容易生銹

420HC是更高碳版本的420，420HC被認為是大規模生產、成本更低的廠制刀具的標准鋼內材。
420HC是一種高碳高鉻馬氏容體不銹鋼,經熱處理(淬火及回火)後具有高硬度、高耐磨性和良好的耐磨蝕性能,其高溫硬度也較高。該鋼適宜製造在腐蝕介質作用下又要求高負荷、高耐磨的塑料模具。
420HC保持度和硬度很不錯，打磨也比較容易。

3. S30V鋼和N690高碳鈷不銹鋼在做刀方面哪個鋼好

我覺得是S30V鋼

S30V 這種鋼經兩年時間測試個, 被喻為現時最好的造刀鋼材。 有些人稱它為粉末鋼, 因為在製造過程中, 它被打成粉末狀, 然後再經高壓處理成鋼材。它的好處是鋼的每部份都有很平均及同一的表現. 其它的鋼材不同的材料分布不均可能會做成刀鋒上有不同的韌刀及硬度表現. S30V就解決了這種問題. 而且它的防蝕性也有較好的表現, 硬度也適中, 刀匠在製造過程中容易處理. 兩年時間, 秘密地經著名刀匠CHRIS REEVE測試做刀, 有非常滿意的效果, 現在開始廣泛地採用於造刀技術上。 而且還有採用到工具, 模具, 手術刀, 及工業用工具。

N690不銹鋼 是一種m馬氏體鉻不銹鋼，其成分為碳1.07％，鉻17％，鈷1.5％，錳0.4％，硅0.4％，鉬1.1％和釩0.1％，擁有高鉻含量（17％）的N690據稱有相當好的防綉性能，而1.5％的鈷則強化了此種鋼材的硬度和韌性。

4. n690co鋼材熱處理加熱到多少度

N690CO 歐洲頂級的頂級高端不銹鋼，歐洲幾乎大的品牌都使用N690CO作為高端鋼材。 N690高鈷不銹版鋼，有時也被稱為N690或N690Co，是權奧地利伯勒爾(Bohler)鋼鐵公司研發的一種富鈷不銹鋼材質。N690與如ATS-34和VG-10等其他鈷鋼擁有一些相似的性能，N690鋼因FOX和極端武力(EXTREMA RATIO)經常使用而迅速在高端刀具中得到普及。對於率先在刀具製作中使用N690鋼的極FOX刀具公司，N690更是受到了極大的好評。它被認為是一種可以性能超過ATS-34，VG-10，154CM的特種高端鋼材。N690目前主要被應用在歐洲的刀具製造業中。 N690中添加的鈷元素提高了鋼材的耐磨損性和刃部保持性，此外還確保了鋼材中含有均勻的晶粒結構，令鋼材的性能更趨穩定。

5. pd613材質和N690Co不銹鋼 還有440c 彈簧鋼 做500長的刀 哪種好 各有哪

價格不一樣440便宜些，613做劈砍類刀有優勢，但613太愛銹

6. 專業人士回答，哪種鋼材做菜刀最好

我覺得問主陷入鋼材控的思維了
樓上答主推薦的zdp189彎不了30°，哪怕是夾專鋼料也彎不了20°，肯定微變屬形，彈不回來（日本手工刀匠熱處理過頭，偏脆，65硬度即可）
廚刀優先考慮哪種造型設計最適合自己（日式，中式，西式），其次才是鋼材，畢竟鋼材無神話。手裡m390，vg10，瑞粉，國產大馬，sg2，k390，s35vn，vg10+VG2雙核，1227，1428，x50，國產不銹鋼夾t10，918，813，n690都用過了。沒有哪個不崩口，也沒哪個能用上幾百刀還不用磨的。
如果要泛用斬切，刃角大一些，這些鋼材都可以勝任，都沒什麼區別。（除了sg2和m390會崩口）
如果只是切割，小刃角，追求保持性用k390 m390這類粉末鋼都不錯。
如果是懶人，要求防銹，那麼只推薦m390。
如果不喜歡磨刀（保持性和耐磨性成正比），高CR高CO高V高W含量的都不要考慮，S35vn vg10這2個優先考慮。（ n690鋼材不錯，但是難加工，熱處理變形，線切割變形問題多）

7. n690鋼與n680鋼哪種更不容易生銹

N690不銹鋼：是一種馬氏體鉻不銹鋼，其成分為碳1.07％，鉻17％，鈷1.5％，錳0.4％，硅回0.4％，鉬1.1％和釩0.1％，擁有高鉻答含量（17％）的N690有相當好的防綉性能，而1.5％的鈷則強化了此種鋼材的硬度和韌性。

N690 百祿Bohler

高強度耐腐蝕鋼 440C MOD
百祿BohlerN690 （440C MOD）主要特性：
1.高耐腐蝕模具鋼 2.淬火硬化性能優良
3.可熱處理到HRC60以上 4.可施以表面硬化
5.優良的拋光性
6.良好的尺寸穩定性，鋒口保持佳 7.優異的整體強度
8.優異的耐磨性能
百祿BohlerN690 （440C MOD）主要應用：1.用於軸承，刀具，管嘴、閥門2.封裝模具
百祿BohlerN690 （440C MOD）化學成分%
C Cr Mo V Si Co Mn
1.07 17.00 1.1 0.1 0.4 1.5 0.4

8. 316l不銹鋼和n690不銹鋼有什麼區別

Inconel690鎳基合金主要特徵 ：

具有優良的抗腐性能和熱穩定性

Inconel690用途：

壓水反應堆的蒸汽發生器

Inconel690對應牌號：

NO6690，2.4642，NS315

Inconel690特殊性能：

抗氯化物及高溫高壓水應力腐蝕，

耐強氧化性介質及HNO2-HF混合腐蝕。

普遍用於核廢料處理裝置，蒸汽發生器，

耐硝酸部件。

690合金具有優良的抗晶間腐蝕和抗晶間應力腐蝕開裂的能力，主要用於壓水堆核電站蒸汽發生器傳熱管材料。壓水堆核電站蒸汽發生器傳熱管用材料經過了一個發展歷程，包括304奧氏體不銹鋼、600合金、800合金和690合金。對600合金服役中的腐蝕失效研究表明，晶間腐蝕和晶間應力腐蝕開裂是主要問題。690合金作為壓水堆核電站蒸汽發生器傳熱管材料，從上世紀90年代投入使用以來還沒有發現破損的報道。

Inconel690主要應用：

690合金主要用於壓水堆核電站蒸汽發生器傳熱管材料，是蒸汽發生器的核心技術。目前，我國已經運行的壓水堆核電站機組中，只有秦山一期使用了800合金，秦山二期、大亞灣和嶺澳核電站都使用690合金作為蒸汽發生器傳熱管材料。大部分在建和規劃中的壓水堆核電站也都採用690合金作為蒸汽發生器傳熱管材料。

Inconel690主要規格：

Inconel690無縫管、Inconel690鋼板、Inconel690圓鋼、Inconel690鍛件、Inconel690法蘭、Inconel690圓環、Inconel690焊管、Inconel690鋼帶、Inconel690直條、Inconel690絲材及配套焊材、Inconel690圓餅、Inconel690扁鋼、Inconel690六角棒、Inconel690大小頭、Inconel690彎頭、Inconel690三通、Inconel690加工件、Inconel690螺栓螺母、Inconel690緊固件。

9. n690co鋼和m390哪個好

摘要 不綉鋼里m390算是保持頂級的其他參數沒啥太大的短板，保持同硬度不如90v 韌性不如elmax 34 154，不銹鋼里韌性和耐磨就是蹺蹺板，做廚刀性價比最好的是13c26 12c27 aeb-l 1.4116 高氮版(幾乎不會銹)n-v 14c28n 韌性好好磨好搭理