碳鋼刀哪個牌子好

㈠ 中國最鋒利的菜刀排名是怎樣的

一個好廚師離不開一把好的菜刀。雖然不是人人都可以成為一個好廚師，但要燒得一手好菜沒有一把好刀是不行的，好的菜刀排名是十八子作、Zwilling雙立人、張小泉等。

1：十八子作

陽江十八子集團有限公司，刀具十大品牌，始於1983年，廣東省著名商標，廣東名牌產品，高新技術企業，以手工生產碳鋼菜刀起家，現為綜合性的刀具產家。

4：王麻子

北京櫟昌王麻子工貿有限公司，始於1651年，其傳統鍛制技藝入選非物質文化遺產，主要從事系列刀具的生產、銷售的現代化企業。

5：蘇泊爾SUPOR

浙江蘇泊爾股份有限公司，成立於1994年，壓力鍋行業標准起草單位，大型炊具研發製造商，安全壓力鍋/球釜IH飯煲/無塗層不銹技術享譽市場。

(1)碳鋼刀哪個牌子好擴展閱讀

首先在挑選菜刀的時候，拿起兩把菜刀，用刀背輕輕敲一下菜刀，好刀就會發出「叮叮叮叮叮」的聲音。

而且聲音的長度越長，證明這把菜刀是越好的。這也因為刀裡面含有的鋼有關系，只有鋼越多的發出的聲音才會長。

在磨刀的時候我們應該先用粗的一面磨刀石來磨，等刀磨到快好的時候再用細的那一面來磨就可以了。

㈡ _刀_又德國什麼牌子最好

迪克。
迪克(DICK)是德國的知名刀具品牌，DICK以先進的設計，符合人體工程學的刀形以及堅持保有傳統高碳鋼優良的品質成為暢銷產品。

㈢ 菜刀什麼品牌最好呢

對於廚房菜刀什麼牌子好這樣的問題？相信每個主婦和煮夫的心中都有一個排行榜，我們總結了幾家知名度比較高的廚房刀具品牌，看看關於廚房菜刀什麼牌子好這個問題。

菜刀家家戶戶廚房裡必不可少的一樣工具，一把好刀能在我們做菜時提供很大的便利。對於廚房菜刀什麼牌子好這樣的問題？相信每個主婦和煮夫的心中都有一個排行榜，我們總結了幾家知名度比較高的廚房刀具品牌，看看關於廚房菜刀什麼牌子好這個問題。

鄧家刀

國產好菜刀品牌推薦三：鄧家刀

鄧家刀是重慶鄧氏廚具製造有限公司旗下一個專業製造傳統手工鍛打廚房刀具的品牌，其在鍛打菜刀行業算是排在老大的位置，“鄧家刀”商標被認定為重慶市老字型大小。鄧家刀傳統手工鍛打刀具始於1898年，歷經百年錘煉，五代傳承，以高超的鍛打技術和精湛的手工製作工藝贏得了國內外客商的一致好評。

㈣ 中國菜刀排行榜是什麼

陽江十八子集團有限公司，刀具十大品牌，始於年，廣東省著名商標，廣東名牌產品，高新技術企業，以手工生產碳鋼菜刀起家，現為綜合性的刀具產家

上海雙立人亨克斯有限公司，始於1731年德國，享譽全球的家用及專業刀具品牌，專業高檔廚房用具品牌/美甲及發剪生產商， 「S」和四星系列刀具廣受歡迎

杭州張小泉集團有限公司，始於1663年，中華老字型大小，我國手工業的傳統名牌，其傳統鍛造技藝被國務院認定為非物質文化遺產，國內制剪行業領先企業

北京櫟昌王麻子工貿有限公司，始於1651年，其傳統鍛制技藝入選非物質文化遺產，主要從事系列刀具的生產、銷售的現代化企業

浙江蘇泊爾股份有限公司，成立於1994年，壓力鍋行業標准起草單位，大型炊具研發製造商，安全壓力鍋/球釜IH飯煲/無塗層不銹技術享譽市場

浙江愛仕達電器股份有限公司，創於1978年，廚具十大品牌，浙江著名商標，浙江名牌產品，民族炊具品牌，高新技術企業，大型炊具和廚房小家電供應商

福建永德利刀剪有限公司，源於1735年，福建省著名商標，專業製造刀剪集貿易與加工為一體的先進民營企業，國內實力雄厚的刀剪生產企業，以工藝精湛、造型美觀的刀剪產品享譽世界

陽江市巧媳婦廚業有限公司，廣東省著名商標，廣東名牌，國內刀剪餐廚具行業極具知名度和美譽度的品牌，高新技術企業，集五金刀剪和餐廚具製品設計開發、生產製造、銷售服務於一體的綜合性企業

京瓷株式會社，京瓷(中國)商貿有限公司，KYOCERA京瓷，始創於1959年日本，世界500強企業，主要從事辦公設備、電子元器件和切削工具等的生產、銷售的大型跨國公司

廣東銀鷹實業集團有限公司，刀具十大品牌，始建於1979年，廣東省著名商標，廣東名牌，專業生產剪刀/套刀/廚具/多用鉗等產品的先進民營科技企業

鍛打工藝：這個主要是重慶大足那邊的刀採用的如「鄧家刀」五代傳承，是鍛打刀的引領者，鍛打刀的特點就是鋒利、持久、好用，缺點是外觀不夠新穎時尚，為實用型。

沖胚工藝：這個是把鋼材直接用機器冷軋成型，然後開刃製造成刀，因為機器成型所以外觀比較好設計，產量大，但其缺點是用鈍後不好磨，磨不快成廢品幾率大，這個主要是廣東陽江這邊的品牌如：十八子作、巧媳婦等都是非常有名的，

材料：目前菜刀的主流材料是：3cr13、4CR13、5cr15mov、9cr15mov含碳量越高硬度越高，加工難度相對較大，菜刀就越鋒利持久。

㈤ 什麼牌子的菜刀最好 三大菜刀品牌介紹

其實很多家庭在購買菜刀的時候，都不會特意去看菜刀是什麼品牌的，因為對於大家來說，菜刀只是一個不起眼的工具，沒有必要去購買品牌的產品，但是菜刀雖然體積很小，菜刀的作用是無法被替代的，如果大家在切菜的時候發現菜刀很劣質，菜刀使用起來是很鈍的，不能夠非常輕松地去操作，所以大家最好還是購買比較信得過的菜刀，今天我們就介紹菜刀的品牌。

十八子作

江十八子集團有限公司創建於1983年，是從手工生產碳鋼菜刀發展到現代化、機械化，規模化生產規格上千種的刀具產品，集科研煉鋼、產、銷、旅遊為一體的綜合大型品牌企業。產品暢銷全國各地及日、美、加、韓、東南亞、港澳台等30多個國家和地區，公司主導產品「十八子作」被認定為"中國出口名牌"、「廣東省著名商標」、「廣東省名牌產品」。

Zwilling雙立人

德國雙立人(ZWILLING)品牌是享譽全球的高檔廚房用具品牌和專業美甲及發剪生產商。從優質的刀剪餐具到美手套、個人護理系列，產品種類繁多。其中最負盛名的是家用及專業刀具。所有的雙立人刀具均採用高性能德國進口鋼材，加工工藝更是多達40道以上，以確保刀具更安全、更衛生、更舒適。獨有的刀面處理FRIODUR®冰鍛技術，SCT燒結金屬合成工藝，SIGMAFORGE®專利鍛造技術等。此外，雙立人致力於不斷改變人們的生活品質，給刀具注入更時尚、更優雅的元素，277年來囊括無數世界性獎項：reddot、designplus、iF等。專為亞洲人開發的TWINPollux和TWINPro系列刀具深受中國消費者的喜愛，最新上市的TWINOlymp系列則採用全指掌和手柄無鉚釘設計，堪稱廚房刀具新顛峰。在專業刀具方面，與歐洲星級廚師共同研發的FOURSTAR四星系列刀具、Professional「S」系列等在酒店和餐飲領域廣為應用。

張小泉

張小泉，百年老字型大小企業，始創於清•康熙二年(公元1663年)，至今已歷時350年。商標第一次正式經清政府農工商部注冊，已有109年的歷史。「張小泉」剪刀是我國手工業的傳統名牌，它與孔鳳春「杭粉」、王星記「杭扇」、都錦生「杭錦」、宓大昌「杭煙」，並稱為「五杭」，蜚聲海內外。乾隆年間列入朝廷貢品。近代，張小泉剪刀又在南洋勸業會、巴拿馬萬國博覽會等國際賽會上屢獲殊榮。

在上文中，我們為大家介紹了有關菜刀的一些信息，我們在這篇文章中主要為大家介紹的是菜刀的品牌，大家從文章中可以看出我們一共介紹了三個菜刀的品牌，這些品牌在我們的日常生活中也是十分容易見到的，我們介紹的這三個菜刀的品牌是已經存在了年頭的品牌，他們製作菜刀的工藝非常不錯，所以大家購買菜刀的時候可以參考這三個品牌。

㈥ 狂鯊刀具和雙立人哪個好

狂鯊菜刀好。
1、狂鯊刀具碳鋼刀老百姓俗稱「鐵刀」，鋒利度高，但是容易生銹，比較難打理。在碳鋼刀的基礎上，增加了防銹、防腐蝕性好。
2、雙立人菜刀不夠鋒利，容易長銹。

㈦ 菜刀哪裡有名氣哪裡的好

國內十大菜刀品牌排名第一位：十八子作
陽江十八子集團有限公司，刀具十大品牌，始於1983年，廣東省著名商標，廣東名牌產品，高新技術企業，以手工生產碳鋼菜刀起家，現為綜合性的刀具產家
國內十大菜刀品牌排名第二位：Zwilling雙立人
上海雙立人亨克斯有限公司，始於1731年德國，享譽全球的家用及專業刀具品牌，專業高檔廚房用具品牌/美甲及發剪生產商， 「S」和四星系列刀具廣受歡迎
國內十大菜刀品牌排名第三位：張小泉
杭州張小泉集團有限公司，始於1663年，中華老字型大小，我國手工業的傳統名牌，其傳統鍛造技藝被國務院認定為非物質文化遺產，國內制剪行業領先企業

國內十大菜刀品牌排名第四位：王麻子
北京櫟昌王麻子工貿有限公司，始於1651年，其傳統鍛制技藝入選非物質文化遺產，主要從事系列刀具的生產、銷售的現代化企業
國內十大菜刀品牌排名第五位：蘇泊爾SUPOR
浙江蘇泊爾股份有限公司，成立於1994年，壓力鍋行業標准起草單位，大型炊具研發製造商，安全壓力鍋/球釜IH飯煲/無塗層不銹技術享譽市場
國內十大菜刀品牌排名第六位：愛仕達ASD
浙江愛仕達電器股份有限公司，創於1978年，廚具十大品牌，浙江著名商標，浙江名牌產品，民族炊具品牌，高新技術企業，大型炊具和廚房小家電供應商
國內十大菜刀品牌排名第七位：永德利
福建永德利刀剪有限公司，源於1735年，福建省著名商標，專業製造刀剪集貿易與加工為一體的先進民營企業，國內實力雄厚的刀剪生產企業，以工藝精湛、造型美觀的刀剪產品享譽世界
國內十大菜刀品牌排名第八位：巧媳婦
陽江市巧媳婦廚業有限公司，廣東省著名商標，廣東名牌，國內刀剪餐

㈧ 哪個牌子的菜刀質量最好

1.十八子作 ：這個品牌成立於1983年是廣東省著名商標，在2018著名菜刀品牌排名中是一家以手工生產碳鋼菜刀起家的大型企業，公司產品暢銷到日本和美國以及東南亞等多個國家和地區。產品包括刀具和陶瓷刀具以及日用五金製品等。

2.Zwilling雙立人 ：這個品牌來自於德國，是享譽全球的專業刀具品牌，專業從事廚房高端刀具和專業美甲以及發剪等用具的大型生產商，公司成立於1731年品牌發源地德國。公司產品包括刀具和美甲工具以及高壓鍋等產品。

3.張小泉 ：張小泉 是中國老字型大小刀具品牌，在2018著名菜刀品牌排名中這個品牌是國內制剪行業領先企業。公司產品白金專業刀剪和炊具以及廚房用具以及手動工具等產品，公司成立於1663年品牌發源地杭州。

4.王麻子 ：王麻子 刀具來自於北京，是專業從事刀具的生產和銷售的大型現代化企業，公司不斷創新以鋼質精良、刃口鋒利比較耐用而馳名中外。公司成立於1651年。

5.巧媳婦 ：巧媳婦 這個品牌成立於1996年是國內知名品牌，專業從事五金刀剪和餐廚具製品的設計和開發以及生產銷售的大型高新技術企業。樹立了良好的品牌形象在國內刀剪餐廚具行業有很高的知名度。

6.鄧家刀 ：鄧家刀 這個品牌來自於重慶，是重慶鄧氏廚具製造有限公司旗下品牌，這個品牌是一個老字型大小品牌，公司成立於2007年專業從事各種不銹鋼刀具的生產嗯哼銷售的企業，這個品牌的菜刀背厚、口薄、鋒利比較省力易磨。

7.WMF福騰寶 ：WMF福騰寶 這個品牌成立於1853年是全球知名的廚房餐桌用品品牌，以高品質和種類齊全的產品贏得消費者的認可。產品涵蓋家庭和社會餐飲領域產品享譽全球，公司積累了豐富的經營經驗，產品得到市場認可美譽度不斷上升。

8.美瓏美利Millenarie ：這個道具品牌屬於廣東美瓏美利集團旗下，這個品牌是一家集廚房用品的研發和生產銷售的大型企業，在十大著名菜刀品牌排名中這個品牌以創新的設計理念研發了很多款產品，獲得國家專利超過100項。

9.王記WANGJI：王記WANGJI 這個品牌成立於2009年，品牌發源地中國台灣，是中國台灣知名品牌，公司主要經營各種廚房用品和鍋具以及家居等產品，產品的質量獲得整個行業的認可，蘊含濃厚的民族文化精髓，深受客戶信賴。

10.Fissler菲仕樂 ：Fissler菲仕樂 這個品牌成立於1845年品牌發源地德國，是世界著名的廚房刀具和鍋具生產製造商，在十大著名菜刀品牌排行榜中是大型跨國企業集團，公司產品包括廚具和鐵鍋以及不銹鋼餐具等。

㈨ 什麼菜刀鋒利又耐用品牌推薦

菜刀在我們的廚房中是必不可少的一種廚房用具，那麼現在市面上售賣的菜刀所使用的材質都各不相同，種類不同，而且現在的工藝也比較發達，不僅能夠保證菜刀的使用性能，還能夠保證它的美觀程度。在購買菜刀時，大家一定比較關注菜刀的耐用程度以及鋒利程度，那麼下面小編就具體為大家介紹一下，哪些品牌的菜刀比較鋒利也比較耐用?

1、Zwilling雙立人(上海雙立人亨克斯有限公司)

始於1731年德國,享譽全球的家用及專業刀具品牌,專業高檔廚房用具品牌/美甲及發剪生產商。

2、張小泉(杭州張小泉集團有限公司)

始於1663年,中華老字型大小,我國手工業的傳統名牌,非物質文化遺產,國內制剪行業領先企業。

3、王麻子(北京櫟昌王麻子工貿有限公司)

源於1651年,其傳統鍛制技藝入選非物質文化遺產,主要從事系列刀具的生產/銷售的現代化企業。

4、蘇泊爾SUPOR(蘇泊爾集團有限公司)

成立於1994年,浙江省著名商標,國內炊具/廚房電器行業領先者,大型炊具研發製造商。

5、愛仕達ASD(浙江愛仕達電器股份有限公司)

始創於1978年,浙江省著名商標,高新技術企業,不粘鍋/壓力鍋行業標准起草單位。

6、永德利(福建永德利刀剪有限公司)

源於1735年,福建省著名商標,以工藝精湛/造型美觀的刀剪產品享譽世界,專業製造刀剪集貿易與加工為一體的企業。

7、巧媳婦(陽江市巧媳婦廚業有限公司)

廣東省著名商標,廣東省名牌產品,高新技術企業,國內刀剪餐廚具行業知名品牌。

8、KYOCERA京瓷(京瓷(中國)商貿有限公司)

始創於1959年日本主要從事辦公設備/電子元器件和切削工具等的生產/銷售的大型跨國公司。

9、銀鷹inwin(廣東銀鷹實業集團有限公司)

始創於1979年,廣東省著名商標,專業生產剪刀/套刀/廚具/多用鉗等產品的高新技術企業。

10、十八子作(陽江十八子集團有限公司)

創於1983年,廣東省著名商標,高新技術企業,以手工生產碳鋼菜刀起家,現為綜合性的刀具產家。

這些品牌的菜刀質量都是比較可靠的，而且它們在中國的市場上也具有一定的影響力，得到了消費者的一致認可，大家在購買產品時，可以根據自己的使用習慣，去購買不同形狀的菜刀，另外菜刀的價格也參差不齊，建議大家最好親自去了解一下每一個品牌的產品，之後，再根據自己的實際需求，對比選擇，以保證買到的產品適合自己使用。