第一次用不銹鋼鍋熬稀飯怎麼發黑啊

『壹』 不銹鋼鍋做稀飯發黑正常嗎

不銹鋼鍋做稀飯，發黑的話是不正常的，因為稀飯一般煮的時候是不會出現發黑的情況的，說明你的鍋質量有問題，建議就不要用了

『貳』 第一次用不銹鋼鍋煮的米湯發黑，能喝嗎

別喝了 不銹鋼是假的吧

『叄』 不銹鋼鍋煮稀飯熟了稀飯變黑是什麼原因

煮稀飯的時候，不要煮的時間太長，少放點食用鹼。熬稀飯時放了鹼，鹼和不銹鋼發生了化學版反應，致使稀飯變權黑。
1、稀飯（porridge rice），是以中國為主的東方人特有食物，型狀稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可單獨作為稀飯，據說慈禧太後每日愛喝玉米稀飯一碗。
2、一般人誤稱粥，其實，稀飯和粥根本不是一回事。粥是有很多花樣的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體，通俗點就是比粥要稀。稀飯的做法很簡單，他不像粥花的時間那麼長材料也沒那麼豐富，不過早餐多吃些稀飯可以清理腸胃，對身體還是很有益處的。

『肆』 新不銹鋼鍋第一次用熬出來的米湯發黑，什麼原

新鍋在出廠來前經過了很多工序,也會自沾染很多的灰塵和鐵銹所以新鍋在使用前應該做幾件事情:
如果是不粘鍋，可以把鍋燒紅後，再倒入開水後煮沸，大約煮10分鍾左右晾乾後就可以使用了.
新鍋使用前可以將適量的醋，倒入燒熱後的鐵鍋，邊燒邊用硬刷子刷洗，將臟醋倒掉後用清水洗凈即可除去新鍋的異味。
新鐵鍋使用前在鍋里加上鹽，將鹽由小火慢慢的炒成黃色，然後在鍋內加水和油並煮開。這能除去新鍋的異味，還能防止鐵鍋生銹。
有的新鍋有難聞的鐵銹味，可以把削下來的紅薯皮放到鍋里煮一煮，能去除鐵鍋的鐵銹氣味。

『伍』 新不銹鋼鍋第一次用熬出來的米湯發黑，什麼原因

你說的是不是鑄鐵鍋呀？鑄鐵鍋也叫生鐵鍋，是黃泥模型鑄造的鑄件。在製作回模型時需要塗刷碳粉答，這是一。鑄鐵裡面有很多「游離碳」，這是碳黑的第二個來源。所以，在使用鑄鐵鍋之前，對新鍋必須「煉」一次。煉鍋的方法是：先洗凈新鍋，坐在火上干燒，燒到鍋裡面發白，關火，用一塊豬肉皮反復擦拭，直到豬油「滲」進鑄鐵鍋裡面，呈現黝黑黝黑的顏色，就煉好了。

『陸』 新買的不銹鋼鍋煮出來的飯發黑,是鍋質量問題嗎

不是。
不銹鋼鍋在生產過程中，為了提高不銹鋼鍋的光潔度，會用一種拋光膏進行表面拋光。你現在的問題可能是沒有把新鍋洗干凈。

『柒』 新買的不銹鋼的鍋燒的稀飯怎麼發黑這鍋能用嗎

我的也是第一次煮發黑，懷疑是重金屬超標，沒敢再用！也沒敢吃

『捌』 新買的不銹鋼電飯鍋煮粥發黑怎麼回事

1.由於同樣的鍋同樣的壓力,用不銹鋼內膽煮飯很黑,用帶塗層的內膽做飯就很白,只是擔心塗層對身體有害不願用塗層內膽做飯而已。

2.不銹鋼內膽煮飯不只飯發黑,刷鍋水也發黑,在內膽刷干凈後乾燥的狀態下用白色衛生紙擦拭會使衛生紙變黑。認為飯變黑與飯和壓力無關,主要原因就是不銹鋼內膽掉色。

(8)第一次用不銹鋼鍋熬稀飯怎麼發黑啊擴展閱讀：

銹鋼由鐵、鉻、鎳合金，再摻入鉬、鈦、鈷和錳等微量元素而製成。其金屬性能良好，製成的器皿美觀耐用。然而，不銹鋼廚具如果使用不當，重金屬元素就會在人體中慢慢「累積」，危害健康。

1、忌貯存過酸的食物

不銹鋼餐具不宜盛鹽、醬油、菜湯等，也不宜盛放酸性果汁。因為這些食物中的電解質能與餐具中的金屬元素起復雜的「電化學反應」，使其中元素過量溶解釋出。

2、忌用強鹼和強氧化制劑洗滌

如鹼水、蘇打和漂白粉等。因這些強電解質同樣會與餐具中的某些成分起「電一化學反應」，從而侵蝕不銹鋼餐具，使其溶出有害元素。

3、忌煮煎中草葯

因為中草葯成分復雜，大都含有多種生物鹼、有機酸。在加熱時，很易與不銹鋼中某些成分起化學反應，使葯效下降，甚至可能生成某些毒性更大物質。

4、不宜空燒

因為不銹鋼較鐵、鋁製品導熱系數低，熱傳導比較慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層老化、脫落。

5、劣質的不要購買

因為這樣的不銹鋼餐具原料低劣，製作粗糙，含有多種有害人體健康的重金屬元素，尤其是鉛、鋁、汞和鎘等。

『玖』 新買的不銹鋼鍋熬稀飯發黑應該怎麼辦才不發黑

多煮幾遍，或煮點蘋果皮

『拾』 不銹鋼鍋做稀飯發黑正常嗎

煮稀抄飯的時候，不要煮的時間太長，少放點食用鹼。熬稀飯時放了鹼，鹼和不銹鋼發生了化學反應，致使稀飯變黑。
1、稀飯（porridge rice），是以中國為主的東方人特有食物，型狀稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可單獨作為稀飯，據說慈禧太後每日愛喝玉米稀飯一碗。
2、一般人誤稱粥，其實，稀飯和粥根本不是一回事。粥是有很多花樣的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體，通俗點就是比粥要稀。稀飯的做法很簡單，他不像粥花的時間那麼長材料也沒那麼豐富，不過早餐多吃些稀飯可以清理腸胃，對身體還是很有益處的。