① 國產鐵鍬哪個質量最好
燕南鋼鍬。燕南鋼鍬鍬頭用加厚錳鋼製作，鍬桿用白樺木，不易生銹和損壞，燕南鋼鍬選擇錳鋼材質好，鐵鍬堅固耐用。鋸片鋼是高碳鋼，脆性較大，結合鐵鍬產品本身的使用場合、價格等因素，燕南鋼鍬使用錳鋼鋼板沖壓成型，好。
② 鋼鍬最好用什麼鋼製造
鋼鍬這種產品成批生產最合理是使用板材沖壓，即使手工單件加工也是用板材裁剪加工最專方便，題目中鋼材除低屬碳鋼外都耐磨損，但其中中碳鋼在其它品種中硬度要差一些，問題是「軌道鋼」、「工具鋼」是否有現成板材？錳鋼板加工可以認為是較好的材料，但成本會很高，高碳鋼脆性較中、低碳鋼大，結合產品本身的使用場合、價格等因素，應該使用低碳鋼板，成型後表面滲碳處理，這樣，鋼鍬表面硬度可以達到高碳鋼水平，耐磨，而內部具有足夠的韌性。且成本較低。
鋼鍬表面的塗層就是產品表面裝飾防銹用，普通黑漆，也就是普通油漆對人及環境的影響吧，一旦使用，塗層就磨掉了。如果使用在食品行業，要求高一點可以使用不銹鋼工具，也就較安全了，也好看些。