❶ 電飯煲內膽是鐵釜的好還是銅晶的好
電飯煲內膽是銅晶的好，銅晶內膽最明顯的特點就是相比以前老式普通內膽加入新工藝使其不粘鍋易清潔、耐磨防刮、防腐蝕、健康安全，當然價格也要比合金鋁制電飯煲更高。
❷ 銅鋁合金和斧膽哪個好
球釜斧膽好。
球釜要優於鋁合金，球釜內膽為304不銹鋼製造，耐腐蝕，易清洗。球釜內膽的材質是航空專用鋁合金。球釜內膽，即球狀的內膽，優點就是360°全面加熱，讓米飯受熱均衡。球釜內膽的質地跟普通的電飯鍋大概類似，使用鑽石微粒塗層，降低粘鍋的情況。外層則利用生鐵的材質，受熱更快，也更均衡，使烹飪效果更佳。