鋁合金蒸籠和不銹鋼哪個好

⑴ 電飯鍋蒸籠是呂的的好還是不銹鋼的好

當然是不銹鋼的好，盡量少用鋁餐具。

⑵ 蒸發糕用鋁合金還是不銹鋼

用不銹鋼會相對好些。
蒸發糕一般是用那些蒸籠來蒸的，至於鋁合金模具可以蒸發糕嗎這個問題我的感覺是不太可以吧。當然這只是我個人的主觀意識，我認為不行，因為我覺得這個材料的鍋具蒸出來的東西不好吃，我感覺用不銹鋼的材料可能都比這個好些。
用不銹鋼蒸發糕是可以的，但是要在蒸發糕前蓋上保鮮膜或者紗布，防止水蒸氣凝結成水珠滴落在發糕上，破壞發糕的外形。不銹鋼的發明和使用，要追溯到第一次世界大戰時期。
英國科學家亨利·布雷爾利受英國政府軍部兵工廠委託，研究武器的改進工作。那時，士兵用的步槍槍膛極易磨損，布雷爾利想發明一種不易磨損的合金鋼。

⑶ 不銹鋼與鋁合金哪種材質好

一些鋁合金可以採用熱處理獲得良好的機械性能、物理性能和抗腐蝕性能。可熱處理強化．其特點是硬度大，但塑性較差。但耐腐蝕性差，高溫軟化快，具有優良的熱塑性，適宜鍛造，故又稱鍛造鋁合金。

不銹鋼主要是鎳鉻合金 ，抗腐蝕的。當對所生產東西有抗腐蝕要求時，肯定會用不銹鋼的。其次不銹鋼表面可經需要進行加工，外觀上比鋁合金漂亮，光滑。

1、價格方面：不銹鋼貴，鋁合金便宜

2、硬度方面：不銹鋼密度低，但強度較高，接近鋼，塑性好。不銹鋼是鎳鉻合金，硬度比鋁合金高。

3、耐高溫性能：不銹鋼可耐高溫，熔點在1200--1500度，鋁合金無法承受太高的溫度，熔點在500--800度。

4、表面處理方面：不銹鋼表面處理有表面光亮處理、表面白化處理、表面著色處理。鋁合金處理包括電泳、噴塗、陽極氧化等。

5、工業應用方面：不銹鋼具有耐熱、抗氧化性、很好的成形性能和良好的焊接性，可作為超高強度的材料在核工業、航空和航天工業中應用；鋁合金用於加工需要有良好的成形性但不要求有高強度的零件部件，例如化工產品、食品工業裝置與貯存容器、印刷板、銘牌、反光器具等。

我們日常生活中很多的鋁合金製品和不銹鋼製品在使用，比如鍋、盆等，簡單來說，鋁製品質量輕、材質軟、色澤暗。不銹鋼製品質量重、材質硬、色澤亮。

⑷ 請問蒸包子，用那種鍋子蒸最好，鋁鍋，不銹鋼還是竹子蒸籠，謝謝。

鋁制的蒸籠現在很少有人用了，因為質量不過關，對人體不好。不銹鋼蒸籠現在也有很多家庭在用，但外面的酒樓飯店都是用傳統的竹蒸籠，因為竹蒸籠採用的是天然材料，本身帶有良好的散氣效果，蒸汽會從竹子的縫隙中溢出，過濾掉多餘的蒸汽，保持食物的原汁原味，如果是家用的，建議用竹蒸籠。

⑸ 不銹鋼籠屜與鋁合金籠屜有什麼區別

材料不同，用起來沒太大區別。
鋁有輕微的滅菌作用，少許有機物質洗不幹凈不容易起霉點。但鋁耐腐蝕性能不如不銹鋼，接觸酸鹼後會被腐蝕。

⑹ 大夥說說不銹鋼蒸蘢和鋁蒸籠哪個好

小蒸籠多數是不銹鋼的，大蒸籠多數是鋁合金的

⑺ 鋁合金蒸籠和不銹鋼蒸籠哪個健康

按現在人們的認知應該是不銹鋼的健康，因為這種材質穩定性比較高，不容易產生對人體不利的物質，而且容易清潔，鋁材在現在人們的意識里有不好的方面，很多家庭都不願意用了。

⑻ 鋁合金蒸籠和不銹鋼蒸籠哪個健康

所成型的鋁合金外殼在性能上便會有差異。

不銹鋼外殼則由鋼鑄造而成，在冶煉的過程當中加入鉻、鎳、錳、硅、銅等金屬，其中鉻是主要的合金元素，一般不銹鋼中鉻的含量至少為10.5%。

2、耐腐蝕程度上的差異

鋁合金能夠耐腐蝕是因為表面生有耐腐蝕的氧化膜，能防止內部金屬進一步腐蝕。

而不銹鋼主要是含有耐腐蝕的鎳鉻合金，因此當產品應用的領域具有抗腐蝕的要求時，用不銹鋼製作外殼是首選。

⑼ 鋁合金和不銹鋼哪個好

⑽ 鋁合金蒸籠和不銹鋼蒸籠哪個健康

個人認為：不銹鋼蒸籠較健康。
因為曾經見過Al元素在體內的積累，是老年痴呆症多發的誘因。但後續的跟進報道未見過。
明礬，已被列為限用的食品添加劑，它的主要成分含有鋁元素。