怎么判断真的304食品不锈钢锅

1. 怎样鉴定食品级不锈钢304不锈钢汤锅，请大神们支支招，谢谢

可以用吸铁石吸一下，如果吸不住的就是304不锈钢，否则就不是。

2. 304不锈钢锅怎么验证是真伪

304不锈钢锅验证真伪的简单方法就是用磁铁吸一下看看，
因为304是奥氏体不锈钢，
如果能够吸住是假、不能吸住是真。

3. 304不锈钢炒锅如何辨别

随着生活水平的提高，我们的厨房用具种类越来越多，不仅是种类多，厨具的材质也越来越多样化，不仅有铁的，有铝的，还有不锈钢。有就拿不锈钢来说，就有几种不一样的材质。不管201还是304，除了行家我们还是很难分辨出来。市场上许多是以假乱真，大家是否知道304不锈钢炒锅是如何分辨出好坏?接下来就有我来跟大家讲解一下吧。

一、不锈钢材质

不锈钢材质，因其极强的坚固性，超强耐腐蚀，元素纯净等优势，成为锅具的最佳材质。市场上被广泛用于器皿制造的不锈钢材质主要有3种：

1、18/0不锈钢，添加12%以上的铬，可防止一般程度的氧化，抵御化学物质的侵蚀，如果保养不当，仍会有生锈现象。有磁性。

2、18/8不锈钢，添加18%铬和8%镍，可一定程度抵御化学性氧化，本身无磁性。3、18/10不锈钢，添加18%铬和10%镍，进一步提高物理性和化学性抗氧化和抗腐蚀能力，在医疗领域也会采用该材质，本身无磁性。

注意点：

①有无磁性并不能作为判断不锈钢优劣的依据，304不锈钢本身无磁性，但在加工过程中挤压、拉伸会改变不锈钢本身的物理性，使其带弱磁性

②不锈钢中镍含量在8%以上的，称为304不锈钢，市面上大品牌的不锈钢锅具大多都是选用的304不锈钢材质，如双立人、WMF、KMW等

二、锅体厚度

锅体的厚度影响锅具对温度的控制能力和储热能力，锅壁越厚，锅体温度上升越缓慢，受热更均匀，炒菜的过程中不容易出现焦糊的现象。

一般炒锅厚度3mm以上，汤锅2mm以上的不锈钢锅具为最佳。市场上的高价位炒锅，如WMF、双立人、KMW炒锅厚度能达到3mm，据说KMW绿鼎炒锅厚度达到了4mm。

三、锅盖

密闭性是关键，锅盖口与锅体保证两者的紧密闭合，才能达到卓越的密封烹饪效果，并且带来以下几点好处：

1、形成锅内热对流，加速受热，节省时间

2、市面上有一些可立锅盖，可以将锅盖随意的放置在灶台上面，方便拿取，另外也防止水

滴等弄脏厨房，减少了打扫厨房的烦恼，如苏泊尔、炊大皇、KMW等。

四、手柄

衡量高品质手柄的标准：舒适度、安全性、牢固性

由于不锈钢锅具手柄大多是金属的材质，而金属具有导热性，手柄会受热，但手柄发热并不能作为衡量一个锅好坏的标准。许多大牌通过对手柄的设计可以有效减少手柄的传热和加快手柄散热，来提高用户体验度。

相信通过对上面如何分辨304不锈钢炒锅的好坏，能够对今后大家在选择炒锅起到一定的帮助。在厨具多样化的今天，选择一把好锅确实是一件不易的事情，我们都知道我们在对一件自己想要的物品有所了解，才能选择恰到好处。通过上面对不锈钢炒锅的分析，大家一定把握相关的知识要点，对今后选购304不锈钢炒锅会有一定的帮助。

4. 不锈钢锅304标志在哪里

不锈钢锅304标志在哪里

合格证上面，锅底或侧面可能有18-8的标志这也是304不锈钢的标准

不锈钢水壶304标志

食品级不锈钢更好。 食品级GB9684不锈钢是符合国家标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，而食品级304不锈钢所谓的食品级并未经过国标认证，而304不锈钢广泛用于工业，对人体影响不可知。 故而消费者在选购商品时

304不锈钢带和304不锈钢板的区别在哪里？

不锈钢产品规格齐全，不锈钢制品的材质为304、316L、310S、TP347H等高耐腐蚀不锈钢。提供310S不锈钢管价格，316L不锈钢管价格，不锈钢板材最新知识，让不锈钢使用者了解天津不锈钢材市场。同时可定尺定做非标及先特殊钢种的不锈钢材，可根据客户的要求定做各种不锈钢的装置钢铁公司提供各种进口、国产不锈钢管、冷、热轧卷、平板、棒材、型钢、耐高温不锈钢、耐低温不锈钢、耐腐蚀不锈钢管道材料和焊接材料，为石油、化工、电力行业提供专业的材料服务。公司以销售不锈钢钢管业务为主，有不锈钢钢管深加工及仓储为一体的综合性体系。公司钢材已立足天津不锈钢材市场，成为华北不锈钢钢材市场的有生力量，经营辐射全国各大不锈钢钢材市场和各大电力、石化、锅炉、化工行业。 国内不锈钢销售部经营有：国内钢厂生产的不锈钢结构管、不锈钢流体管、大口径厚壁不锈钢方管矩管、中低压锅炉不锈钢管、不锈钢仪表专用不锈钢、化工不锈钢专用管、电力不锈钢专用管以及从进口的各种管材。高材质特殊用途的薄厚不锈钢板。随着在天津不锈钢市场的规模不断壮大，兼营国内不锈钢板、不锈钢方管、不锈钢矩管、不锈钢角钢、不锈钢棒、不锈钢型材和不锈钢装饰管等各种不锈钢产品。与东北特钢不锈钢、太钢不锈钢、宝新不锈钢、张浦不锈钢、上海上上不锈钢等全国各大不锈钢企业建立了良好的合作交流机制。能为广大不锈钢使用者提供准确的不锈钢管价格，进口不锈钢管价格，不锈钢管最新知识，不锈钢最新动态，让使用者了解天津不锈钢市场，给使用者提供合理的不锈钢产品和价格。部分常备材质：304（0Cr18Ni9）、304L（00Cr19Ni10）、316（0Cr17Ni12Mo2）、316L（00Cr17Ni14Mo2）、309S（0Cr23Ni13）、310S（0Cr25Ni20）、321（1Cr18Ni9Ti）、410S（1Cr13）、420J1（2Cr13）、430（1Cr17）； 执行标准：GB/T423T-92、GB/T14975-2002 、GB/T14976-2002 、GB/T13296-91、GB/T12770-91 、 GB/T12771-91 ，ASTM A213/A213-99a 、ASTN312/A312M-00b 、ASTM A269-00 、ASTMA511-96；美国ASTM A312、A312M、ASTM A213，A213M 、ASTM A240；日本JIS G 4304、JIS G 4304、 JIS G 4303 并与国内外各大钢铁厂合作，南非?Columbus?Stainless、比利时?ALZ、芬兰?OUTOKUMPU?POLARIT?OY、西班牙?ACERINOX、义大利?ThyssenKrupp?Aiai?Speciali?Terni、日本新日铁住金、法国?USINOR?INDUSTEE、太钢、大庚、联众、上钢三厂、上钢一厂等钢厂的产品及其它300系列材料，其中304、321、304L、316L、309S、310S等材料规格齐全，货源充足，常备库存充足。并可为需要特种钢、特殊规格的客户代理进口订货。

304不锈钢和奥氏体不锈钢的区别在哪里

不锈钢常按其内部组织状态分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体+铁素体双相钢等。一般情况下：
1、马氏体不锈钢的常用牌号有1Cr13、3Cr13等，因含碳较高，故具有较高的强度、硬度和耐磨性，但耐蚀性、可焊性稍差，用于力学效能要求较高、耐蚀效能要求一般的一些零件上。
2、铁素体不锈钢：常用的牌号有Crl7、Cr17Mo2Ti、Cr25，Cr25Mo3Ti、Cr28等。铁素体不锈钢耐腐蚀效能与抗氧化效能均比较好，但机械效能与工艺效能较差，多用于受力不大的耐酸结构及作抗氧化钢使用。
3、奥氏体不锈钢：最常用的牌号就是304不锈钢（即0Cr18Ni9），它的综合性能好，可耐多种介质腐蚀。这类钢具有良好的塑性、韧性、焊接性和耐蚀效能，在氧化性和还原性介质中耐蚀性均较好，用来制作耐酸装置，如耐蚀容器及装置衬里、输送管道、耐硝酸的装置零件等。
4、奥氏体 - 铁素体双相不锈钢： 奥氏体和铁素体组织各约占一半的不锈钢。兼有奥氏体和铁素体不锈钢的优点，并具有超塑性。与铁素体相比，塑性、韧性更高，与奥氏体不锈钢相比，强度高且耐腐蚀方面有明显提高。

不锈钢304和321区别在哪里

321与304不锈钢板有没有实质性的区别
321不锈钢板其中的Ti作为稳定化元素存在,但它同时是热强钢种,在高温方面比316L不锈钢板要好的多.321不锈钢板在不同浓度、不同温度的有机酸和无机酸中,尤其是在氧化性介质中具有良好的耐磨蚀效能,用于制造耐磨酸容器和耐磨装置的
321不锈钢板(11张)
衬里、输送管道.
321不锈钢板是Ni-Cr-Mo型奥氏体不锈钢板，其效能与304不锈钢板非常相似，但是由于加入了金属钛，使其具有了更好的耐晶界腐蚀性及高温强度。由于新增金属钛，使其有效的控制了碳化铬的形成。
321不锈钢板具有的优异的高温应力破断(Stress Rupture)效能及高温抗潜变效能(Creep Resistance)应力机械效能都优于304不锈钢板。

是不是没有304标志的不锈钢，就不是304不锈钢？

不一定，标志不可靠。

304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800度，具有加工效能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家俱装饰行业和食品医疗行业。

市场上常见的标示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示国标标准生产，304一般表示ASTM标准生产，SUS 304表示日标标准生产。

304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性)的装置和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。

304不锈钢丝和316不锈钢丝的区别在哪里

304和316的区别在于：
304含镍Ni是≥8 而316含镍Ni是≥10
铬Cr也不一样，304含Cr是17-19 而 316的是含Cr16-18
这个是专业点的说法，其实说普通点，316的抗腐蚀性比304的强，304的一般不能用在海水里，但是316却可以，所以锚链大多是用316做的。

电水壶上的304不锈钢标识在哪里?

各种地方都有可能 但一般是凸起的钢印印在水壶内壁的

在哪里可以买到好的不锈钢锅具？

麦德龙 家乐福 乐购 好又多超市。。。
宜家 百安居 国美 永乐 苏泊尔

STS304不锈钢和sus304不锈钢锅有什么不同

STS304和SUS304其实是同一种东西,只不过STS是韩国标准，SUS是日本标准而已。

5. 怎样区别不锈钢锅真假

1、不锈钢锅中含有一种叫镍的物质，其含量越高，质量就越好。正规厂家的产品都打有代号。如13~0、18~8，前面数字表示含铬；后面表示含镍；如锅上没有打印代号，就不含镍，属于不锈铁制品。

2、看品牌：知名品牌的生产技术更成熟，产品质量也更有保证。

3、看数据：消费者在购买不锈钢锅时，可以向销售人员索取产品耐锈性、耐磨性等数据，再进行比较。

4、看口碑：要比较哪个品牌在商场卖的好、身边朋友大多用什么品牌、使用效果如何，等等。

5、看细节：通常越是好品质的产品，在材质的选择和工艺细节的处理上也会越讲究，比如具有更多人性化的设计。

(5)怎么判断真的304食品不锈钢锅扩展阅读：

不锈钢锅的特点：

不锈钢不仅具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。这类钢的某些牌号还可作为耐热钢（包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型）使用；有的可用做优质的低温用钢，在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。

由于不锈钢具有上述独特的性能，不难想象它在国民经济中所占有的地位。特别是高科技发展的今天，不锈钢被广泛使用在各个不同的领域之中。它可作为化学工业、炼油工业、人造纤维工业、食品、医药及日用品工业的耐酸、耐碱、耐高压的压力容器装置和储存及运行的槽罐的材料。

也可作为电力工业、汽轮机制造行业、船舶工业、航空工业的耐高温和低温的构件；在航天工业、核工业中又是制造人造卫星、宇宙飞船、火箭和核动力装置等方面不可缺少的材料；随着国民经济济的日益发展，人民生活水准的不断提高，不锈钢日用制品也已深入到千家万户。

6. 怎么区分不锈钢是不是食品级的

如果是真的304不锈钢是可以作为食品级的。但是市场上面很多是拿201或者其他劣质的不锈钢来充当304的。（毕竟价格差的比较多）
如何辨别是不是304的方法如下：
1、药水检测，也是最简单的方法。
2系列一般显示为颜色较红，原因是含Mn。
3系列一般颜色较淡，呈灰色。或者不显示。
2、磁性来辨别
首先我们知道
304
不锈钢属于奥氏体型，但是奥氏体型是无磁或弱磁性，所以大家会认为好的不锈钢是没有磁性的。可是，人们缺忽略了一点就是304不锈钢在因冶炼过程中造成其化学成分波动或加工状态不同时可能出现磁性，可这不能认为是冒牌或不合格产品；另外304不锈钢经过冷加工，组织结构也会向马氏转化，冷加工变形度越大，马氏体转化越多，钢的磁性就越大。相反，质量次一点的200系列不锈钢，很有可能不带磁性，由此判定它是货真价实的不锈钢，就大错特错了。特别要提出的是，因上述原因造成的304不锈钢的磁性，与其他材质的不锈钢磁性完全不是同一级别的，也就是说304钢的磁性始终显示的是弱磁性。这就告诉我们，如果不锈钢带弱磁性或完全不带磁性，应判别为304或316材质;如果与碳钢的磁性一样，显示出强磁性，因判别为不是304材质。
3、用硫酸铜鉴别
将钢材上的氧化层除去，放上一滴水，用硫酸铜擦，擦后如不变色，一般为不锈钢；如变紫红色，无磁性的为高锰钢，有磁性的一般为普通钢或低合金钢。
对于特殊性质的钢种，我们还需采取以下三种办法进行鉴别。
4、磨花鉴别
磨花鉴别是把不锈钢在砂轮机上磨，观其火花。如火花呈流线形，并有较多较密的节花，即为含锰较高的高锰钢或锰氮钢；如无节花即为铬钢或铬镍不锈钢。
5、退火法鉴别
冷加工的铬镍不锈钢，如有磁性，可取小块在火中烧红让其自然冷却或放入水中（退火），一般来说，经退火后磁性会显著减弱或完全消失。但有些铬镍不锈钢，Cr18Ni11Si4AlTi 钢和Cr21Ni5Ti钢，因钢中含有较多的铁素体元素，其内在组织有相当部分是铁素体。因此，即使在热加工的状态下也有磁性的。
6、化学定性法鉴别
化学定性法是鉴别有磁性的不锈钢中是否含镍的一种鉴别办法。其方法是，将小块不锈钢溶解于王水中，用净水将酸液冲淡，加入氨水中和后，再轻轻注入镍试剂。如在液面上浮有红色绒状物质，即表明不锈钢中含有镍；如没有红色绒状物质，即证明不锈钢中无镍（但由于不锈钢中含镍量低，一般只有百分之几，镍的含量不易显露或确定多少，一般须用标准样品实验多次后才能掌握）。

7. 304不锈钢材质的汤锅很轻是不是真的304

轻只是减少了钢材，也就是说别人用一斤不锈钢，你这个锅只用了250克、所以说和真假没有关系，

对于304不锈钢来说，其成份中的Ni元素非常重要，直接决定着304不锈钢的抗腐蚀能力及其的价值。
304中最为重要的元素是Ni、Cr，但是又不仅限于这两个元素。具体的要求由产品标准规定。行业常见判定情况认为只要Ni含量大于8%，Cr含量大于18%，就可以认为是304不锈钢。这也是为什么业内会把这类不锈钢叫做18/8不锈钢的原因。其实，相关的产品标准对304有着非常清楚的规定，而这些产品标准针对不同形状的不锈钢又有一些差异。下面是一些常见的产品标准与测试。
要想确定一个材料是不是304不锈钢，必须满足产品标准中每一个元素的要求，只要有一个不符合，就不能叫做304不锈钢。
1、ASTM A276（Standard Specification for Stainless Steel Bars棒材 and Shapes型材）
304
C
Mn
P
S
Si
Cr
Ni
要求，%
≤0.08
≤2.00
≤0.045
≤0.030
≤1.00
18.0–20.0
8.0-11.0
2、ASTM A240（Chromium and Chromium-Nickel Stainless Steel Plate板材,Sheet片材, and Strip带材 for Pressure essels and for General Applications）
304
C
Mn
P
S
Si
Cr
Ni
N
要求，%
≤0.07
≤2.00
≤0.045
≤0.030
≤0.75
17.5–19.5
8.0–10.5
≤0.10
3、JIS G4305（cold-rolled 冷轧stainless steel plate板材, sheet片材 and strip带材）
SUS 304
C
Mn
P
S
Si
Cr
Ni
要求，%
≤0.08
≤2.00
≤0.045
≤0.030
≤1.00
18.0–20.0
8.0-10.5
4、JIS G4303 （Stainless steel bars不锈钢棒）
SUS 304
C
Mn
P
S
Si
Cr
Ni
要求，%
≤0.08
≤2.00
≤0.045
≤0.030
≤1.00
18.0–20.0
8.0-10.5
以上四个标准只是常见的几个标准，其实ASTM和JIS中有提到304的不止这几个标准。每个标准其实对304的要求不尽相同，所以要想确定一个材料是不是304，准确的表达方式应该说是否符合某个产品标准中的304要求。

8. 买不锈钢锅怎么分辨是不是304的材质

市场只有不锈钢鉴别药水！50快一瓶。 不怎么贵！一滴201对应深红色，202对应红色，301对应浅红色，304对应无色或淡黄色。对照以上来参考可以发现是否是304。这个办法最简单了。希望采纳！