❶ 不锈钢锅烧黑了怎么弄干净
不锈钢锅烧黑了弄干净方法:
1、用热水泡就可以了.很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝银刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝。
2、山里红可去糊锅底,烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开,不要烧干,锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底,可以放几个不是很好的西红柿在锅里煮,自然就会掉了。
注意事项:
1、由于不锈钢锅三层钢是整体成型的,因此它可以快速传导热量并均匀地产生热量。它比普通的锅具要强。中火可满足大火的要求。这样可以节省能源,并确保锅不粘锅或不粘锅底。
因此,使用不锈钢炊具时,火力不应太大,应尝试使用中小火,以节省燃料并防止锅底食物燃烧。
2、不锈钢炊具应避免与尖锐,坚硬的物体碰撞,以免刮伤和凹痕,从而影响外观和密封性能。
3、使用一段时间后,不锈钢表面会出现一层薄雾,使炊具表面变暗。此时可以用蘸有去污粉或清洁剂的软布擦拭以恢复亮度。如果外表面被烟熏黑,也可以使用此方法。
❷ 不锈钢锅内壁烧黑了怎么办
1、西红柿:在使用不锈钢锅的时候,火力不要太大、太集中,火势太猛了就容易将不锈钢锅烧黑。挑选几个西红柿,放在锅里煮,慢慢地锅底烧焦的部分就会脱落,最后清洗干净即可。
2、橙子:切几片橙子放在锅里煮开,盖上锅盖闷一个晚上,就可以轻松去除烧黑的地方。因此,建议用小一点的火,这样让锅底均匀而缓慢的受热。
3、香灰:可以利用香灰来去除不锈钢锅底的黑斑。先将烧黑的锅底打湿,然后把干燥的香灰均匀撒在锅底,用钢丝球慢慢摩擦即可去除。
4、醋:还可以利用日常做菜的调料——醋来去除锅底的黑斑。可以在锅里滴几滴醋,放一些热水进去,煮一下即可轻易去掉。
5、牙膏:在锅内涂上牙膏,用布蘸点水,用力地擦洗即可。如果是在夏天的话,可以把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵。静置两天闻见酸味后,将其洗干净即可。
❸ 不锈钢锅烧黑了怎么擦亮
需要准备的工具:百洁布、香灰(蚊香、檀香均可)、抹布
擦除方法:
1、用抹布将不锈钢锅表面的灰尘擦除干净。
❹ 不锈钢锅烧糊了上面黑的怎么去掉
不锈钢锅烧糊了上面黑的去掉的方法如下:
用温水泡上几分钟,使用普通的锅具清理方法,便可将挂具清理干净。也可用使用废旧的卡牌,较硬的那种,将其顺着锅具的边缘,将烧黑的焦垢给刮下来。
可以使用浓度较高的氢氧化钠进行处理。将氢氧化钠水容易倒入进锅内,浸泡一段时间,然后使用钢丝球刮擦一会,便可处理了。整个过程需佩戴手套,从而避免皮肤上沾到。
不锈钢锅使用需注意:
在使用不锈钢锅的时候,是不可往锅内添加带有酸性的食品,以免酸性物质与不锈钢锅中的铬、镍等元素产生反应,导致一些有害物质进入到食物内,对人体会带来一定的威胁。
不锈钢锅不可用于熬制中药。因为在中药内,含有较多的生物碱或者有机酸,在加热的状态下,会与中药内的一些成分产生反应,让中药失去药性,且会产生一些不好的物质。
不锈钢锅外观精美,拥有耐腐蚀、防锈、易加工、不易变形等优点,是厨房生活中常用的锅具,但是不锈钢锅导热是很均匀,许多品牌的不锈钢锅的都采用三层复合底结构。
使用不锈钢锅受热均匀,导热快,在炒菜时不会因为温度过高而烧焦食物,不会产生油烟,而且拥有煎、炒、烤、炖等多种功,采用三层复合结构的不锈钢锅具不仅能够保持住食物的营养成分,又可维护人们的身体健康。
❺ 不锈钢锅底烧黑了怎么办擦亮
清洗烧黑的不锈钢锅需要准备如下:清水、山楂。
1、首先取出不锈钢锅,如下图所示锅底有很多烧黑的污渍。
❻ 不锈钢锅烧焦烧黑了怎么清洗
不锈钢锅烧焦烧黑后清洗方法:
1,首先第一个方法是采用小苏打粉,可以解决锅底的问题。在锅底烧焦的部分上均匀地撒上一些小苏打粉,大概覆盖过烧焦的锅底就行,然后将不锈钢锅静置一刻钟左右,再用刷锅底的道具就行刷洗,就可以去除焦黑的部分了。
2,第二个方法是采用柠檬皮,将已经榨完汁后的柠檬皮大概约4~5片放在烧焦锅底的部分上,然后在锅里加入盖过柠檬皮和焦黑部分的水量,将不锈钢锅用中火加热至水滚,继续煮一段时间大概三到四分钟,熄火,将不锈钢锅静置到锅底不烫手为止,就可以去除焦黑的部分了。
3,第三个方法是采用铝箔纸,比较适合清理不锈钢锅,将铝箔纸揉成一团铝箔球,然后在烧焦的不锈钢锅底加入少量水,再用铝箔球进行刷洗锅子,就可以去除焦黑的部分了。
不锈钢锅使用注意事项:
1、因为不锈钢导热系数不大,底部散热缓慢,温度易集中,所以使用不锈钢炊具时火力要控制一下,尽可能让底部受热面广而均匀,既可节约燃料又能防止锅底食物烧焦。
2、不锈钢锅具要避免与尖硬物碰撞,否则会造成锅具划伤有瘪痕不仅损害其美观还影响了锅具的密封性能。
3、不锈钢锅使用一段时间,其表层会形成一层雾状物,导致炊餐具表层发暗。这需使用软布沾上去污粉或中性清洗剂擦拭,就能恢复光亮。如果其外表层受烟气熏黑,也能采取此方式。
4、使用不锈钢锅时,切勿让锅底留有水渍。尤其是在煤球炉上使用时,这是因为煤球内含有硫,燃烧时会释放二氧化硫和三氧化硫,这类气体一遇到水就会生成亚硫酸和硫酸,腐蚀不锈钢锅底。