❶ 不锈钢锅煮粥发黑怎么回事
如果是真的不锈钢,在新买来得时候应该用油先将锅擦一遍,这样不至于将食物粘锅。
然后煮粥的时候最好不要放其他物质比如碱粉之类。
如果还有其他问题,建议直接找售后咨询处理。
❷ 新买的不锈钢锅第一次煮粥为什么会糊
不锈钢煮粥糊不糊和第一次第N次没有关系。这以下几种可能,一粥太浓了。太浓很容易糊的。二不锈钢锅的锅底太薄了。越薄越容易糊,因为加热不均匀。第三就是做粥没有经验。这个我不说什么,大家也知道原因的!
❸ 可以用不锈钢锅煮粥吗
可以。但是煮粥用砂锅或者铸铁锅煮了更好吃
❹ 我家那个不锈钢锅煮粥老是糊底,想换一个质量好的,有木有不糊底的推荐
我用过的啊,
momscook的不锈钢汤锅,锅底是“钢-铝-钢”三层复合结构的,厚实耐用,而且感觉传热很快,不糊底还可以省电。
❺ 不锈钢锅熬米粥要怎样才能不粘锅,
冷水下锅熬米粥,至米有点烂了,要慢慢地不停搅动,这样才不会粘锅,直至米粥差不的可以吃了就行了。
❻ 新买的不锈钢电饭锅煮粥发黑怎么回事
1.由于同样的锅同样的压力,用不锈钢内胆煮饭很黑,用带涂层的内胆做饭就很白,只是担心涂层对身体有害不愿用涂层内胆做饭而已。
2.不锈钢内胆煮饭不只饭发黑,刷锅水也发黑,在内胆刷干净后干燥的状态下用白色卫生纸擦拭会使卫生纸变黑。认为饭变黑与饭和压力无关,主要原因就是不锈钢内胆掉色。
(6)不锈钢锅煮粥不好吃怎么办扩展阅读:
锈钢由铁、铬、镍合金,再掺入钼、钛、钴和锰等微量元素而制成。其金属性能良好,制成的器皿美观耐用。然而,不锈钢厨具如果使用不当,重金属元素就会在人体中慢慢“累积”,危害健康。
1、忌贮存过酸的食物
不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等,也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”,使其中元素过量溶解释出。
2、忌用强碱和强氧化制剂洗涤
如碱水、苏打和漂白粉等。因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电一化学反应”,从而侵蚀不锈钢餐具,使其溶出有害元素。
3、忌煮煎中草药
因为中草药成分复杂,大都含有多种生物碱、有机酸。在加热时,很易与不锈钢中某些成分起化学反应,使药效下降,甚至可能生成某些毒性更大物质。
4、不宜空烧
因为不锈钢较铁、铝制品导热系数低,热传导比较慢,空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。
5、劣质的不要购买
因为这样的不锈钢餐具原料低劣,制作粗糙,含有多种有害人体健康的重金属元素,尤其是铅、铝、汞和镉等。
❼ 我用不锈钢锅煮粥,结果煮糊了,锅底怎么洗都洗不掉,用了钢丝球也没用,求大神小妙招
这种情况,用水泡,再用钢丝,这样都不行,就这样干锅(不放水)在火上烧,少微放点猪油,这样就会去掉,(要掌握火候)再用洗涤液洗干净!希望能帮到你!
❽ 救命哦!刚刚煮粥把锅都给烧糊了啦,怎么办我用的是不锈钢锅!
先用水泡.3小时.再加温烧开煮.千万别用钢丝球刷.
❾ 为什么拿不锈钢煮锅煮米粥或绿豆老是煮不熟
你的锅有多厚?不锈钢的导热系数很低,热传导不够,还有就是你的锅盖密封么?密封不好也会出现这种情况