① 电磁炉上无法使用不锈钢锅怎么办
不锈钢锅不能在电磁炉上用的原因:
1、锅在电磁炉上使用必须要满足一点:锅的材质是带磁性,可以被磁铁吸附才能在电磁炉上使用。
2、不锈钢锅材质是不锈钢,不锈钢含镍、铬金属较多,食用级的不锈钢一般情况下是无磁性的,不能被电磁炉产生的磁场吸住。
所以不锈钢锅,不能在电磁炉上使用;
电磁炉工作原理:
1、电磁炉是根据感应电流,通过电子线路板组成部分产生交变磁场,当含有铁物质的锅放在电磁炉上的时候,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,会产生涡流,涡流克服铁锅体内阻流动时完成电能向热能的转换,所产生的焦耳热就是烹调的热源。
② 买了一个不锈钢锅,为什么在电磁炉上不能用
因为在电磁炉上使用的锅必须是带有磁性的,不锈钢锅的材质是不锈钢,不锈钢含镍、铬等金属比较多,电磁炉专用的锅都是导磁性能很好的不锈钢锅。 食用级的不锈钢一般情况是无磁的或者导磁性能非常低的不锈钢,所以不能使用。
电磁炉的发热原理: 锅和电磁炉内部发热线圈盘组成一个高频变压器,内部线圈是变压器初级,次级是锅。当内部初级发热线圈盘有交变电压输出后,必然在次级锅体上产生感应电流,感应电流通过锅体自身的电阻发热(所以锅本身也是负载),产生热量。
假如:当内部初级发热盘有交变电压输出,若次级及负载(锅)不存在,则输出功率将非常低。当然在实际电路中,我们必须要很快的检测到此功率的变化,并将输出到发热线圈盘的交变电流关断。
由于非导磁性材料不能有效汇聚磁力线,几乎不能形成涡流(就像一个普通变压器如果没有硅钢片铁心,而只有两个绕组是不能有效传送能量的),所以基本上不加热;另外,导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高,产生的涡流电流也很小,也不能很好产生热量。
所以:电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好,铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有:铸铁锅,生铁锅,不锈铁锅。纯不锈铁锅材料由于其导磁性能非常低,所以在电磁炉上并不能正常工作。
(2)电磁炉不能用无磁不锈钢锅怎么办扩展阅读:
适用电磁炉的锅类容器:
1、铁系(珐琅、铸锅、不锈铁)锅,不锈钢锅。
注 :复合底锅必须是电磁炉专用。
2、底部直径12CM以上,根据不同的功能使用,如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。
不适用电磁炉的锅类容器:
1、铝、铜为材料之容器、锅。
2、容器底部直径不超过12CM者。
3、容器底部凸凹高度大于2CM者。
4、不锈钢双层复合底锅(非电磁炉专用)。
③ 我新买来一个双层底不锈钢锅,标明为无磁,电磁炉上居然不能用,好奇怪!!为什么啊
楼主的问题好奇怪啊。 电磁炉上能用的锅具,需要有导磁介质(铁质类)锅底。大多数型号的不锈钢为不导磁或者弱导磁材质(磁铁不吸),不能用在电磁炉上。 既然楼主买的不锈钢锅具“标明为无磁”,那理所当然不能在电磁炉上用。楼主有什么奇怪的呢? 补充: 至于锅边放上去显示正常,是因为不锈钢锅在加工过程中由于模具冲压,弯曲等形成的弱磁性。虽然磁铁可吸,并不能保证其在电磁炉上适用。 最根本的解决方式就是去购买带有电磁炉适用标记的锅具。
④ 为什么我的电磁炉不能用不锈钢的锅具
电磁炉是一种挑剔的炊具,一定要使用铁餐具!电磁炉的原理是:一个变频器把50HZ的市电变为几万HZ的电流,加在面板下的线圈上,就能产生强大的磁场。如果在磁场中有个导体,那么就会在导体上感应出电流,这种电流是像漩涡一样流动的。如果导体存在电阻,那么就会产生热量。所以,用不同的金属做成的餐具,在电磁炉上能产生不同的热量,电阻越大产生的热量越多。能做餐具的金属中,铁的电阻是最大的,所以电磁炉一定要用铁锅。你家的锅具用磁铁吸均不能被吸引,证明里面不含铁成分,如果要想在电磁炉上使用,必须换上铁锅具。电磁炉的原理很特别,不像普通电炉,通过电热丝发热而传递到锅具。电磁炉使充当导体的锅具产生电流,再产生热量,发热体是锅具本身,所以十分省电。
⑤ 无磁不锈钢锅会烧坏电磁炉为什么
如果无磁(少磁)那么对于电磁炉的磁辐射特别大,对电磁炉内部电流增大。相当于手机内信号差时辐容射增强,对手机也有一定的损害,所以一定要选用电磁炉专用锅具。其实鉴别电磁炉锅具最好的方法是用磁铁吸引,看是否能够有吸引力,如果吸引力不大或没有,那么电磁炉不能够使用。
⑥ 我新买的不锈钢蒸锅在我的电磁炉上不能用是怎么回事呀
没有铁磁性的不锈钢锅不能在电磁灶上使用。
“不锈钢”有一百多种牌专号,比较常听说属的304不锈钢只是其中的一种。不锈钢按组织状态可分为马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体(双相)不锈钢及沉淀硬化不锈钢等几大类型,其中常用于厨房器具的奥氏体钢(如304不锈钢)一般无磁性或表现为弱磁性,无法在电磁灶上使用。除奥氏体钢以外的其他不锈钢一般是有磁性的,但磁性的强弱有一定差别 ,所以并不排除以其他类型的不锈钢生产的锅可以在电磁灶使用的可能。有人用磁铁的吸与不吸来判定锅具是不是“不锈钢”的,其实是个很大的误区,这种方法最多只能判定不锈钢是不是奥氏体钢。
作为一种常识,电磁灶只能使用含有铁磁性的金属锅具,铝锅、铜锅、奥氏体不锈钢锅无法在电磁灶上使用,原因就在这里。
⑦ 我家有不锈钢的锅怎么在电磁炉上用不成
电磁炉只识别铁锅,不锈铁锅,拿磁铁试试.
不放锅也响,意思是无锅报警
电磁炉是没有办法识别陶罐,铝制锅的。
还有问题的话
建议找售后解决问题
三友情系你我他,电磁改变千万家!
⑧ 导磁不锈钢锅与无磁不锈钢锅有什么区别无磁不锈钢锅能在电磁炉上烧吗
无磁不锈钢锅不能在电磁炉上烧,两者区别:
1、工作情况不同
导磁不锈钢内以其高磁导率来加强磁感容,从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。而无磁不锈钢由于材料电阻率不匹配,会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护,不能正常工作。
2、材质不同
无磁的主要有201和304材质,带磁的主要有430和YH21CT,430带磁比无磁的201不锈钢防锈稍强,其次是YH21CT,304不锈钢为采用美国标准的一种无磁不锈钢,为奥氏体型,中高档蒸锅所用。
3、使用情况不同
无磁性的不锈钢锅不能用于电磁炉;而添加了导磁性不锈钢、碳钢可以使锅具适用于电磁炉等。
⑨ 不锈钢锅能不能在电磁炉上用
不锈钢锅可以在电磁炉上使用,只要符合电磁炉使用规范。
铁系锅类,这种锅类里包含搪瓷锅、铸锅以及不锈铁锅、不锈钢锅类与专门用于电磁炉的复合底锅类,而且通常情况下,锅底的直径不可小于8CM,原因是如果锅的最小直径达不到8CM时,电磁炉无法工作。
另外,由于电磁一旦工作,其加热磁场的最大直径为2226CM,所以居于这一磁场范围的锅类是最为适宜的。
电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。
(9)电磁炉不能用无磁不锈钢锅怎么办扩展阅读:
【电磁炉使用及保养】
电磁炉在使用前,应仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容。一般在使用、保养时应该注意以下几点:
1、安装专用的电源线和电源插座。电磁炉由于功率大,一定要根据功率来配置电源线和插座,通常应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热烧焦短路。
2、电磁炉放置要平稳。如果电磁炉某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜,锅内食物溢出。如果炉面放置不平整,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
3、保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温,因此电磁炉应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品250px以上,保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。
4、选用合适的锅具。电磁炉外壳和黑晶承载重量是有限的,一般民用电磁炉连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,防止电磁炉炉面承受压力不至于过于集中。
5、使用与保管中要注意防水防潮防蟑螂。普通电磁炉没有防水功能,受潮或进入水,甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障,因此使用时,摆放时应远离潮气和蒸汽,严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉,但为保证安全,延长产品使用寿命,还是要尽量避开水气。
6、清洁炉具要得法。电磁炉不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。可用软布沾一点中性洗涤剂来擦试。
7、在使用时,炉面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件,也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在炉面上,或带在身上进行电磁炉的操作。
8、不要让锅具空烧、干烧,以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。
9、锅内量勿超过七分满,避免加热后汤汁溢出造成短路故障。
10、锅具必须放置电磁炉中央,避免加热不均匀,也不要在高温或大功率状态下,频繁拿起容器锅具再放下,否则易造成故障(因瞬间功率忽大忽小易损坏主板)。
11、严禁空锅干烧,炉面板破裂,应停止使用,马上由专业维修人员更换新面板。
12、在商用电磁炉2-3m的范围内,最好不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器,以免受到不良影响。孕妇最好不要使用电磁炉。