不锈钢锅氧化怎么处理

⑴ 怎样清除不锈钢锅外面的氧化物

把苹果皮或山揸（掰碎）放点水（没过烧黑的地方）在火上煮，黑的不严重少煮会，太黑了就多煮会。水凉了用百洁布擦洗就行了。因为烧黑的部分属于碱性物质。苹果皮水是酸性的，酸碱中和锅就干净了。不要用不锈钢球，会把锅表面擦花的。

用烧过的蚊香灰或者是香灰来洗,

所有不锈钢器皿的外表都有一层很薄的保护膜，而用这种带金属丝的抹布在清洗器皿的时候，金属丝很容易就破坏了保护膜,那样不锈钢器皿的表面很容易就被氧化 了，出现发黄的锈迹。所以千万不能用这样带金属丝的抹布清洗任何不锈钢的器皿。可是只用洗涤灵清洗，又无法彻底洗干净这锅上的油污，用胡萝卜就能解决这个 问题。

先把胡萝卜的底端切下来，然后放在火上烤，等里里外外被火完全烤透，烤软，就可以了。然后就用这烤熟的胡萝卜擦锅，擦完以后，再用清水冲洗，油污就被清除了，而且锅上也没有留下任何划痕，这说明胡萝卜没有破坏不锈钢锅表面的保护膜。这可是一举两得呀！

为什么胡萝卜会有这个功能呢？因为胡萝卜里含有大量的胡萝卜酸，火把萝卜完全烤热后，这种胡萝卜酸完全被释放，所以是用这种酸洗静了油污，而这种植物酸不会损坏不锈钢器皿外的保护膜。但是，如果不锈钢器皿上有这样已经被氧化的锈迹，那么胡萝卜也无能无力，无法去除。

加点水，放些白醋（苹果醋，德国白醋都可以），放在火上烧开，放2个小时就可以洗掉了。

⑵ 不锈钢锅干烧烧黑了怎么办

处理方法如下：来

1、加醋源少许,加热水烧一下,就可以洗掉。

2、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

3、西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。

4、苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉。

5、橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。

(2)不锈钢锅氧化怎么处理扩展阅读

使用保养

1、用中小火做菜：锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。

2、一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。

3、有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可。

⑶ 不锈钢锅外面发黑了怎样清洗

工具/原料

• 白醋

• 火碱

• 草木灰

• 洗洁精加钢丝球

1.白醋

锅子氧化生成的三氧化二铁等都会溶于酸，在锅里加点白醋，然后用小火煮一会儿，你就会发现锅子上的一些黑色东西去掉了，紧接着放置两天，让醋酸和氧化铁充分反应。

注意事项

• 注意火碱烧伤皮肤

• 火碱不能经常用，锅子会漏

⑷ 不锈钢锅烧黑了怎么办

准备材料：百洁布、蚊香灰

处理方法：

第一步：将不锈钢锅表面的灰尘和厚版污渍处理干净。

⑸ 不锈钢锅生锈怎办

不锈钢锅生锈怎么办

1、鲜柠檬除锈法

首先准备一个鲜柠檬，将鲜柠檬榨出汁液，用布蘸一些柠檬汁来擦拭不锈钢锅生锈处，反复擦拭几次后就可以把锈渍去除掉。

2、酸奶除锈法

把不锈钢锅生锈的地方用开水浸湿，然后在生锈的地方涂上一层酸奶，再抹上肥皂，这样就可以把锈迹去除干净。

3、醋酸溶液除锈法

可以用15%的醋酸溶液擦拭不锈钢锅上的锈迹，也可以将锈迹部分浸泡在醋酸溶液里面，第二天再用清水漂洗干净即可。

4、食用醋除锈法

对于一些生锈不太严重的不锈钢锅，可以将锅烧热，然后用布蘸一些食用醋来擦拭，这样就可以快捷又彻底地去除掉锈渍，效果是比较显著的。

5、食用油除锈法

把不锈钢锅烧热，往里面倒入一些食用油，然后用食用油把不锈钢锅涂抹均匀，第二天再用清水冲一下，这样就可以去除掉锈迹。

不锈钢能防锈的原因是它表面有一层坚固稳定的氧化膜，这层膜很薄，但是却富含了非常丰富的铬。它能够阻绝氧化，但是当这层膜被破坏之后，不锈钢就能生锈了。而且不锈钢有不同的编号，不同的编号，防锈的能力也就不一样。

⑹ 不锈钢锅发黄发黑怎么清洗

水煮法

材料：水，抹布

6，洗完后，将锅冲洗干净即可。

⑺ 不锈钢锅 烧干 里面黑了怎么办

不锈钢锅烧干黑掉的处理方法如下：

• 加醋少许,加热水烧一下,就可以洗掉。

• 用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

• 用香灰(蚊香,檀香均可),先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢摩擦,效果很好.注意平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹。

• 山里红可以去除糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。

• 西红柿去糊锅底,几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。

• 啤酒和白酒去糊锅底.如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置。5分钟后就很容易刷洗干净。

• 苹果皮或梨皮去糊锅底.用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理掉。

• 橙子去糊锅底.切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。

• 锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去。擦洗干净后须一层油。

• 不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新。

  

  不锈钢锅，是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。

  在这类钢中，有些除含较多的铬（Cr）外，还匹配加入较多的其它合金元素，如镍（Ni），使之在空气中、水中、蒸气中都具有很好的化学稳定性，而且在许多种酸、碱、盐的水溶液中也有足够的稳定性，甚至在高温或低温环境中，仍能保持其耐腐蚀的优点。

⑻ 不锈钢锅 氧化了，怎么恢复

1、牙膏

每次用抄完牙膏挤得扁扁的皮可袭不要再丢掉了，用来清洁锅底是再好不过的了，只需要将牙膏皮的头和尾减掉，再从侧面剪开，这样就能展开了，可以发现里面还残留许多牙膏。拿起在锅底来回摩擦，药膏最好选有颗粒的那种，大约3分钟后清洗干净。

2、白醋

不锈钢锅氧化了以后，那么可以考虑在锅里加点白醋，然后使用小火对它进行煮一会儿，这个时候你就会发现锅上那层黑色东西很快就会掉下来，紧接把它放在那边两天，这样就可以醋酸和氧化铁充分反应。

(8)不锈钢锅氧化怎么处理扩展阅读：

使用保养

1、用中小火做菜：锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。

2、一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。

3、有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可。

⑼ 不锈钢烧黑了怎么办 不锈钢锅烧黑的七种解决办法详解

1、白醋：可以考虑在锅里加点白醋，然后使用小火对它进行煮一会儿，这个时候你就会发现你的锅上那层黑色东西很快就会掉下来，紧接把它放在那边两天，这样就可以醋酸和氧化铁充分反应。

2、火碱：不锈钢锅烧黑了怎么办，可以先把火碱放在水中，这边提醒一下对于火碱和水的配比量一定要控制好，一般来说按1：10这样就够了，然后把火碱水倒入到锅子里放在那边一晚上就可以了，等到第二天就会发现不错的效果，在使用的时候不能弄在皮肤上。

3、草木灰：如果你家中有草木灰去除效果也是不错，要知道它是属于碱性的，比如说像杯子上有留下的茶渍，那么你只要使用草木灰在茶渍上搓几下，这个时候你的杯子就会像新的一样。

4、洗洁精加钢丝球：这是一种比较简单粗暴的方法，可以说去除的效果也是很不错的，但是使用起来会比较费力。在锅子里倒入洗洁精，然后再使用钢丝球对它进行使劲擦就可以。

5、重磅方法：还有一种比较常用的方法，就是在锅里面倒入一些洗洁精，再加一些番茄酱，把它进行混合均匀使用，过个十分钟以后再对它进行清洗，这样也是有一种让你想不到的效果，如果锅的黑渍比较大，那么你在配比的时候记得加量。

6、仔细挑选锅具：一定不能选择特别便宜的锅，这边还是推荐大家买304不锈钢制品，这种材质也没有那么容易变黑。锅要是久不用，那么你可以考虑在上面抹点食用油就可以了。

7、菠萝皮：不锈钢锅烧黑了怎么办，还有一种方法就可以在锅中加适量的水煮菠萝皮，煮沸，等到这个自然冷却以后，你就会发现这个锅恢复到跟以前新的一样好看。