㈠ 菜刀不锈钢什么品牌的最好
没有什么最好，要看你追求外观还是最求实用，实用型就要选择锻打工艺的，这个内就选择重庆大足容“邓家刀”他们五代传承，算是把锻打刀做到了极致了，如果追求外观时尚，短期使用就选择广东阳江那边的品牌，这边的刀主要使用冲胚工艺，外观新颖、时尚，缺点是冲胚工艺的刀用钝了很难磨锋利，基本等于报废，使用时间不长。
㈡ 菜刀的加工工艺，304不锈钢可以做菜刀吗
303不锈钢刀可以做菜刀，但是硬度和韧性都不是很好。
现在市面上主要都是不锈钢刀多，但是还是有很多传统老菜刀厂家，其实在刀具使用上面不锈钢刀确实不如老菜刀锋利耐用，使用寿命也短，但是老菜刀就是粗糙。但是很多年轻人喜欢时尚美观好看的不锈钢刀，很多厨师 菜市场那些卖鸡鱼肉的 还有父母那一代就喜欢用。
不管怎样的，菜刀是使用产品，菜刀要锋利好用才是硬道理，光好看不好用的也是块废铁，没有用的。记得前几年在一个卖刀的哑巴手里买了2把国藩聋哑刀厂的炮弹钢菜刀，当时看那个哑巴直接用菜刀斩钢管哇哇的响，吓死个人，心想这菜刀真的可以当时买了2把好几年了还在用，磨了又磨经久耐用。现在很少看到哑巴出来卖了。
㈢ 菜刀那家好
国藩炮弹钢菜刀湖南地区名刀，很多上一辈父母 和菜市场卖鸡鱼肉的 厨师们的最爱，看着丑用着好。
外面看着是很粗糙很丑 用起来才知道好用，很锋利 很耐用 也很好磨 要说好用实用那就比不锈钢刀强多了。 特别上一辈父母和一些饭店厨师菜市场卖鸡鱼肉的最喜欢使用了。不过现在年轻人多喜欢时尚美观的不锈钢刀，老菜刀虽然好用很多年轻人觉得老土，所以看个人需求去选购了。
㈣ 小亮碗推荐的菜刀在哪里买
淘宝、京东。
小亮碗推荐的菜刀在京东、淘宝等购物软件都能购买到，渠道有很多，请在该菜刀所属的质量较为好的店铺购买。
菜刀是一种厨房用具，主要用途是切食材或者食材雕花等，可分为不锈钢刀与铁刀，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。
㈤ 菜刀的加工工艺，304不锈钢可以做菜刀吗
不能抄。304不锈钢不能煅打菜刀。
因为菜刀的刃口必须锋利并能长时间保持锋利，这只有含碳量比较高的不锈钢才能做到这一点。
而304不锈钢属于低碳不锈钢，低碳钢对热处理的淬火不敏感，无法淬硬，因此无法使用304不锈钢煅打成合格的菜刀。即使暂时把刀口磨的很锋利，但稍微使用一会，切硬一点的东西，就会卷刃。
304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800度，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。
㈥ 在成都哪买的到手工打的菜刀
你家在龙泉啊？如果是龙泉驿的哪个龙泉的话，你到柏合镇的卖铁器的老街去买就是了三，周光兴铁器超市，他家就有厂，厂址在太平镇，我们镇（太平镇）90%的人都用他的刀，好用的很可以订做，就是价钱有点贵50元一把不锈钢刀，订做的话可能要80元！你到柏合老街了看见人最多生意最好的就是他家的了，是个妇女在卖，过年了你估计都挤不进去，生意太好了！
㈦ 太原市哪里买不锈钢盆便宜
太原市杏花岭区五一路。在太原市的诚信不锈钢断桥铝店内售卖的最便宜位于太原市杏花岭区五一路，该诚信不锈钢断桥铝店的不锈钢盆单价为3元到10元，相对比太原市的兴业不锈钢大世界店内单价为5元到16元。而不锈钢盆就是使用不锈钢材质制成的盆，不仅耐腐蚀的特性，在实际生活中应用很广。
㈧ 大家来说下什么材质的菜刀好
碳钢材质的菜刀比较好
菜刀材质的选择考虑多方面的因素，根据所选菜刀的用途选择适合的菜刀。
虽然市面上菜刀的种类繁多，但是菜刀分为如下材质的菜刀：
碳钢
传统的中式厨刀都是碳钢做的，普通的弹簧钢能轻松做出62HRC硬度的刀刃，保持性非常不错，而且因为微观组织的差异，碳钢刀比不锈钢刀更容易磨得锋利，它的切割力要好一点。
不锈钢
马氏体型钢的刀是家用厨刀的主流。3Cr13，即有0.3%的碳，13%的铬，以及添加了钼和钒细化晶粒，Cr前的数字代表钢材里碳的含量，碳越多刀越硬，价格也相对更高，3Cr13是最低端的厨刀钢材，由于没有加入钼和钒，所以保持性不如3Cr13mov。
高端合金钢
一些高端的合金钢材家庭使用有些性能浪费，中端的钢材有VG10，一种保持性很好的钢材。
陶瓷
陶瓷刀的特点是硬度非常高，而且性质稳定不会跟食材起反应，永不会锈。但陶瓷刀并不是超时空战士用的神刀，它的缺点是很脆，很容易崩口，而且几乎不能磨，普通磨石是磨不动这刀的，所以绝不要用这种刀去砍东西。
㈨ 铁菜刀与不锈钢菜刀哪种更锋利、更易用
所有的菜刀都一样，铁制菜刀是外铁内钢，铁是铉的易磨，磨出钢口就行了，但是容易生锈。不绣菜刀市面上销售的大部分是钢板冲制成刀样，再进行开口，高温淬火抛光而成，这样因为全身是钢，淬火后钢号太硬，不易磨，所以好多人都说不绣钢的不利，但是有些不绣钢刀是用厚的钢板滚锻而成外部轩内里硬这样的菜刀就解决了不锈钢菜刀刀弊端，这种刀有个特点是，背厚堂薄，刀口锋利。建议大家选用中原驰锋不绣钢菜刀试试